Accompagnements de Thanksgiving sont un élément essentiel du festin des fêtes. Certains préfèrent même les accompagnements au plat principal. Ces recettes présentent les aliments et les aliments de base les plus courants servis lors d'un dîner traditionnel de Thanksgiving. Pour un repas de fête classique, vous pouvez choisir quelques accompagnements ou préparer une tartinade épique de Thanksgiving et les essayer tous !
Consultez mes messages sur que servir avec la dinde de Thanksgiving, accompagnements de dernière minute pour Thanksgivingou côtés à préparer à l'avance pour plus de recettes et d'idées.
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- 1. Purée de pommes de terre au fromage à la crème
- 2. Farce facile
- 3. Courge poivrée rôtie au miel
- 4. Ignames confites
- 5. Patates douces cuites deux fois
- 6. Choux de Bruxelles rôtis au bacon
- 7. Farce au pain de maïs
- 8. Casserole de haricots verts à partir de zéro
- 9. Rouleaux de Rhodes au beurre et aux herbes
- 10. Ignames confites à la cassonade
- 11. Casserole de maïs Jiffy
- 12. Casserole de patates douces
- 13. Casserole de haricots verts au bacon et au fromage
- 14. Sauce aux canneberges au cidre de pomme
- 15. Sauce à la dinde classique
- 16. Pois et carottes au beurre
- 17. Petits pains à l'avoine
- 18. Macaroni au fromage à la mijoteuse
- 19. Haricots verts aux amandes
- 20. Pommes Dauphinoises
- 21. Casserole de Courgettes Courgettes
- 22. Épinards à la crème
- 23. Pommes de terre gratinées à la mijoteuse
- 💭 Conseils pour choisir les meilleures recettes de plats d'accompagnement de Thanksgiving
- 📖 Fiche recette
- Meilleurs plats d'accompagnement de Thanksgiving (17+ recettes populaires de plats d'accompagnement de Thanksgiving pour les vacances !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
Autant j'aime un Rôti de côtes de bœuf des Fêtes or jambon cuit, je suis moi-même un peu fanatique des accompagnements ! Je veux un grand choix de plats variés, chacun avec des saveurs et des textures différentes - et obtenir un peu de tout est la meilleure partie !
Thanksgiving s'accompagne de son propre ensemble de recettes traditionnelles appréciées dans tout le pays. Voici quelques recettes de Thanksgiving intemporelles et appréciées qui sont devenues incontournables des fêtes dans ma maison!
Que vous soyez un pro de l'organisation de dîners de Thanksgiving et de fêtes de fin d'année ou que vous l'essayiez pour la première fois cette année, vous êtes sûr de trouver mon guide ultime pour planifier Thanksgiving une aide! N'oubliez pas de décongeler en toute sécurité votre dinde des Fêtes tôt aussi !
1. Purée de pommes de terre au fromage à la crème
Pour la purée de pommes de terre la plus riche et la plus décadente, vous devez ajouter fromage à la crème! Il ajoute une saveur subtile qui lui donne une saveur plus complexe que votre purée de pommes de terre ordinaire.
Est-ce votre première fois que je fais de la purée de pommes de terre? J'ai une page entière sur comment faire de la purée de pommes de terre si vous avez d'autres questions sans réponse sur la fiche de recette !
2. Farce facile
Si vous êtes à la recherche d'un farce américaine classique de Thanksgiving, enregistrez cette recette. Les cubes de farce préparés à l'avance en épicerie la rendent rapide et pratique, et les résultats sont tout ce que vous pourriez attendre d'une farce traditionnelle.
Vous pouvez consulter ma collection complète de Recettes de farce de Thanksgiving ici!
3. Courge poivrée rôtie au miel
Novembre est la saison des courges poivrées, et recettes de courge constituent toujours un excellent ajout à la table du dîner de Thanksgiving. J'aime la courge poivrée parce qu'elle peut affronter les deux saveurs sucrées et salées, et il se marie bien avec les épices chaudes d'automne comme la cannelle.
4. Ignames confites
Les ignames confites sucrées et sirupeuses sont un plat d'accompagnement préféré de Thanksgiving pour les ménages du Sud en particulier. Certains jurent qu'il a besoin d'un guimauve garniture (Je suis l'équipe des guimauves), tandis que d'autres préfèrent ignames confites sans guimauves.
5. Patates douces cuites deux fois
Pour Thanksgiving, vous ne pouvez pas vous tromper avec recettes de patates douces de quelque manière que ce soit, forme ou forme. Ces patates douces cuites deux fois sont un favori personnel car elles regorgent de bacon, de fromage et de jalapenos !
j'en fais beaucoup tartes de vacances et d'autres accompagnements sucrés, donc les saveurs salées forment un joli contraste !
6. Choux de Bruxelles rôtis au bacon
Les choux de Bruxelles sont une excellente façon d’ajouter des légumes verts à votre assiette de Thanksgiving. Les feuilles extérieures obtiennent croustillant et caramélisé pour une saveur incroyable à chaque bouchée, et puis j'ai ajouté du bacon !
7. Farce au pain de maïs
Je l'ai toujours appelé « farce », même si je connais beaucoup de cuisiniers qui l'appellent « vinaigrette ». (en savoir plus sur farce vs vinaigrette ici). Le pain de maïs ajoute une douceur moelleuse et une sensation rustique qui lui donne vraiment ce nourriture réconfortante des fêtes ambiance.
Je prépare généralement la farce à l'avance pour gagner du temps à Thanksgiving. Suivez simplement mon guide pour congeler la farce ainsi que instructions pour réchauffer la farce pour les meilleurs résultats !
8. Casserole de haricots verts à partir de zéro
Même si j'ai grandi Casserole de haricots verts Campbell's, il y a quelque chose de si satisfaisant dans la cocotte de haricots verts faite à partir de rien. Les haricots verts en conserve sont pratiques, mais les haricots frais gardent un peu plus de leur croquant !
Vous ne savez pas si vous préférez les haricots verts en conserve ou frais ? Consultez ma page pour savoir comment faire Casserole de haricots verts et voyez quelle méthode vous convient le mieux !
>>>Voir Toutes mes recettes Ici !<<<
9. Rouleaux de Rhodes au beurre et aux herbes
Les petits pains ou les biscuits sont un L'incontournable de Thanksgiving, afin que vous puissiez vous imprégner de tout surplus de sauce ou de sauce aux canneberges dans l'assiette ! Les rouleaux de Rhodes peuvent être conservés congelés jusqu'à juste avant Thanksgiving, puis ils lèvent un peu et vous les mettez au four.
10. Ignames confites à la cassonade
Cette recette classique d'ignames confites demande ignames en conserve, qui sont super tendres dès le départ. Ils pourraient presque être un dessert avec le riche sirop de cassonade et de cannelle et la garniture de guimauve fondue !
11. Casserole de maïs Jiffy
Le pouding au maïs, ou cocotte de maïs, est une autre tradition intemporelle de Thanksgiving. C'est super humide et moelleux, avec une saveur douce et riche provenant de la crème de maïs et des grains de maïs juteux mélangés à la pâte.
12. Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est sucrée et chaleureusement épicée, semblable aux ignames confites, mais avec une texture plus crémeuse. noix de pécan donnez-lui un délicieux croquant, et les guimauves fondues sur le dessus ne sont qu'un bonus supplémentaire !
13. Casserole de haricots verts au bacon et au fromage
Une fois que vous aurez essayé cette cocotte de haricots verts, vous vous demanderez pourquoi vous avez préparé la vôtre sans bacon et fromage cheddar depuis si longtemps! Tout est meilleur avec du bacon et du fromage, et cette cocotte de haricots verts en est la preuve !
14. Sauce aux canneberges au cidre de pomme
Si vous avez des extras de cidre de pomme sous la main, je vous recommande fortement de l'incorporer à votre sauce aux canneberges ! La sauce aux canneberges en conserve appartiendra au passé une fois que vous aurez compris à quel point (et meilleur goût) c'est fait maison.
15. Sauce à la dinde classique
Conservez tous les jus de fruits savoureux de votre Dinde rôtie de Thanksgiving et utilisez-le pour préparer une riche sauce à la dinde ! C'est un condiment tellement rapide et facile qui rehausse vraiment tout le repas !
16. Pois et carottes au beurre
Deux légumes dans un plat d’accompagnement facile et délicieux ! Les petits pois et les carottes au beurre ne nécessitent que quelques ingrédients, et pourtant c'est l'une des premières choses à disparaître !
17. Petits pains à l'avoine
Une petite quantité de de sucre brun donne à ces petits pains une douceur qui vous incitera à revenir pour en savoir plus. Ils sont doux et moelleux, ils n'attendent que ça purée de pommes de terre à peau rouge or sauce absorber!
18. Macaroni au fromage à la mijoteuse
Le macaroni au fromage riche et crémeux est un aliment réconfortant et gourmand à son meilleur et parfait pour tout festin de Thanksgiving. Économisez de l'espace dans le four et préparez-le dans la mijoteuse !
Sinon, vous pouvez voir tous mes recettes de macaroni au fromage ici (vous ne pouvez pas vous tromper) ! Selon la recette, vous pourriez même congelez votre macaroni au fromage et réchauffez-le pour Thanksgiving !
19. Haricots verts aux amandes
L'amande aux haricots verts est un classique plat français composé de haricots verts tendres et d'amandes pour le croquant. Il est incroyablement facile à préparer mais élégant et élevé au-dessus du simple cuit à la vapeur ou haricots verts sautés.
20. Pommes Dauphinoises
Les pommes de terre dauphinoises sont une autre inspiration française qui constitue un excellent ajout à la table des fêtes. Les pommes de terre tranchées finement sont crémeuses, au fromage et décadent, ce qui en fait une excellente alternative à la purée de pommes de terre.
21. Casserole de Courgettes Courgettes
Cette délicieuse cocotte vous fera regarder les courgettes et les courges jaunes sous un tout nouveau jour. La courge est cuite dans une sauce crémeuse au fromage jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement tendre et croustillante. Fil d'Ariane Panko une garniture pour laquelle tout le monde va se battre !
22. Épinards à la crème
Même les enfants voudront manger leurs épinards lorsqu'ils seront sautés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et mélangés à un riche et crémeux sauce au fromage! Oui, techniquement, ce sont des légumes. Mais c'est tellement indulgent qu'ils s'en fichent !
23. Pommes de terre gratinées à la mijoteuse
Je suis un ardent défenseur de l'utilisation recettes de mijoteuse pendant les vacances. Ces pommes de terre gratinées s'avèrent tout aussi fabuleuses qu'au four, mais la mijoteuse fait tout le travail !
💭 Conseils pour choisir les meilleures recettes de plats d'accompagnement de Thanksgiving
Tu ne pourras jamais avoir trop de nourriture à Thanksgiving. J'ai rassemblé ces conseils pour vous aider à choisir les meilleures recettes pour vous.
- Équilibrer les saveurs et les textures. Je recommande de proposer une grande variété de plats afin que chacun puisse choisir ce qu'il aime. Essayez d'inclure des légumes, des féculents et des protéines. Les classiques comme la purée de pommes de terre, les haricots verts et la farce sont toujours une valeur sûre !
- Options de préparation à l'avance. Épargnez-vous du stress et choisissez des plats qui peuvent être préparés à l’avance. De nombreuses cocottes peuvent être assemblées ou congelées et réchauffées le jour même. Les muffins, les tartes, les biscuits et le pain peuvent également être préparés à l'avance.
- Ingredients frais. Je recommande d'utiliser du frais (ou saisonnier) ingrédients pour les meilleurs résultats. Essayez d'utiliser des ingrédients comme des patates douces, des canneberges et des choux de Bruxelles.
J'espère que ma liste de plats d'accompagnement de Thanksgiving vous a aidé ! Laissez un commentaire ci-dessous car j'aimerais savoir quels sont vos favoris.
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
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📖 Fiche recette
Meilleurs plats d'accompagnement de Thanksgiving (17+ recettes populaires de plats d'accompagnement de Thanksgiving pour les vacances !)
Ingrédients
- 5 lbs pommes de terre jaunes (pelées, lavées et coupées en quartiers)
- ½ tasse lait (ou plus si nécessaire)
- 8 oz fromage à la crème (ramolli, à température ambiante)
- ½ tasse Beurre (ramolli, à température ambiante)
- 1 cuillère à café sel (et plus pour l'eau)
- 1 cuillère à café poudre d'ail
- ½ cuillère à café poivre noir moulu
Instructions
- Ajouter le quartier 5 lb de pommes de terre jaunes dans une grande marmite et couvrez-les de 1 à 2 pouces d'eau froide. Assaisonner généreusement l'eau de sel.
- Porter l'eau à ébullition légère et cuire pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre puissent facilement être percées avec une fourchette. Retirer du feu et égoutter les pommes de terre.
- Ajouter ½ tasse de lait dans une petite casserole et porter à ébullition en remuant fréquemment.
- En attendant que le lait bout, pressez vos pommes de terre à l'aide d'un presse-purée.
- Ajouter le lait ébouillanté, 8 oz de fromage à la crème, ½ tasse de beurre, 1 c. à thé de sel, 1 cuillère à café de poudre d'ailet ½ cuillère à café de poivre noir moulu aux pommes de terre et écraser délicatement le tout.
- Servir aussitôt bien chaud.
Notes
- Vous n'avez pas besoin d'éplucher les pommes de terre si vous ne le souhaitez pas, mais il est beaucoup plus facile de les presser dans le presse-purée sans la peau.
- Saler l'eau utilisée pour cuire les pommes de terre ajoute une tonne de saveur! Vous aurez envie d'ajouter 1 cuillère à soupe de sel par livre de pommes de terre.
- Commencer avec ½ tasse de lait, puis ajoutez-en plus si vous souhaitez éclaircir la purée de pommes de terre.
- Jetez un oeil à mon guide sur lait bouillant pour purée de pommes de terre si vous voulez en savoir plus.
- Utilisez toujours une fourchette, un presse-purée ou un presse-purée pour écraser vos pommes de terre. Tout ce qui est électrique (comme un mélangeur ou un robot culinaire) donnera aux pommes de terre une texture gommeuse.
- Pour conserver : Laissez votre purée de pommes de terre refroidir complètement, puis conservez-la au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
- Pour congeler : divisez votre purée de pommes de terre en portions individuelles, puis congelez-les jusqu'à 2 mois. Jetez un oeil à mon post qui parle de congeler une purée de pommes de terre pour plus d'information.
- Pour réchauffer : Réchauffer la purée de pommes de terre au fromage à la crème à feu doux sur la cuisinière. Pour plus de méthodes et de conseils, consultez mon guide sur le meilleures méthodes pour réchauffer la purée de pommes de terre.
Nutrition
Publié initialement le 4 novembre 2023
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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