Casserole de haricots verts Campbell's est une recette classique qui nécessite un minimum de travail de préparation, est prête en un clin d'œil et a un goût délicieux. Cette cocotte est remplie de haricots verts et d'une sauce crémeuse, parfait pour les vacances, puis garni d'oignons frits croustillants. De plus, il n’utilise qu’une poignée d’ingrédients.
Servir avec les favoris des fêtes comme dinde, jambonou Côte de bœuf. Incluez d'autres côtés comme purée de pomme de terre, sauceet biscuits.
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Il existe de nombreuses variantes différentes de cocotte de haricots verts. Cependant, la recette de Campbell est une classique éprouvé que les ménages continuent de gagner année après année.
Non seulement c'est incroyablement délicieux, mais c'est aussi ridiculement facile à préparer ! Lorsque vous êtes occupé à préparer Thanksgiving, les recettes faciles sont un must!
Que vous soyez un pro de l'organisation de dîners de Thanksgiving et de fêtes de fin d'année ou que vous l'essayiez pour la première fois cette année, vous êtes sûr de trouver mon guide ultime pour planifier Thanksgiving une aide! N'oubliez pas de décongeler en toute sécurité votre dinde des Fêtes tôt aussi !
Ingrédients
Avec seulement une poignée d'ingrédients, cette casserole est aussi simple que possible (sans manquer de saveur) ! De plus, c'est génial si vous êtes sur un budget. Vous pouvez utiliser des haricots verts en conserve pour un plat très simple ou des haricots frais si vous le souhaitez.
- Oignons frits - 2⅔ tasses d'oignons frits, répartis en 2 portions égales. J'aime utiliser la marque French, mais n'hésitez pas à utiliser votre préférée.
- Haricots Verts - 56 onces (deux canettes de 28 onces) de haricots verts égouttés.
- Crème de champignons - 21.5 onces (deux canettes de 10.75 onces) de crème de champignons concentrée.
- Lait - 1 tasse de lait.
- Sauce soja - 2 cuillères à café de sauce soja pour cette saveur signature.
- PEPPER - ¼ cuillère à café de poivre noir.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire une casserole de haricots verts Campbell's
Pour cette cocotte, il vous suffit de remuer et cuire au four.
Vous aurez besoin d'une Casserole de 3 pintesun bol à mélanger, et un bois cuillère, et vous serez prêt à cuisiner.
En prime, cette cocotte prépare une énorme 12 portions, ce qui le rend parfait pour Thanksgiving.
- Préchauffer. Pour commencer, préchauffez votre four à 350°F (175 ° C) et graisser légèrement une cocotte de 3 pintes.
- Mélanger les ingrédients. Dans un grand bol à mélanger, ajoutez la moitié de vos oignons frits (1⅓ tasses), 56 onces de haricots verts, 21.5 onces de crème de soupe aux champignons, 1 tasse de lait, 2 cuillères à café de sauce soja et ¼ cuillère à café de poivre noir. Remuer jusqu'à ce que tout soit bien réparti.
- Cuire. Versez le mélange dans votre casserole de 3 pintes préparée. Cuire au four à 350°F (175 ° C) pour 25 minutes.
- Ajouter la garniture. Sortir la cocotte du four et remuer. Ensuite, saupoudrez les oignons frits restants sur le dessus.
- Terminer. Remettez la cocotte au four et faites cuire encore 5 minutes. Sortir du four une fois terminé et servir chaud.
Ce plat est idéal pour faire à l'avance ou au la dernière minute. Servez cette casserole de haricots verts avec l'un de vos plats préférés Recettes de Thanksgiving! Prendre plaisir!
💭 Conseils et remarques
- Pour cette recette, vous pouvez utiliser deux boîtes de 28 onces de haricots verts.
- onces 21.5 équivaut à deux boîtes de 10.75 onces de crème de soupe aux champignons de Cambell (ou la version allégée).
- Si vous utilisez des haricots verts frais, parez-les et coupez-les en deux, puis ajoutez-les dans une casserole d'eau bouillante pendant 2-3 minutes. Égouttez immédiatement les haricots verts blanchis et transférez-les dans un bol d'eau glacée. Égouttez-les à nouveau et utilisez-les comme indiqué dans la recette.
🥡 Conservation et réchauffage
Conservez votre casserole de haricots verts couverte au réfrigérateur pendant jusqu'à 4 jours.
Pour congeler, préparez votre casserole comme indiqué, mais ne la faites pas encore cuire (ou ajouter sur la garniture). Couvrir la cocotte et conservez-le au congélateur. Une fois prêt, faites-le cuire à partir du congelé et ajoutez la garniture après avoir été au four pendant 20 minutes. * La casserole de haricots verts devra être cuite plus longtemps car elle est congelée.
Le réchauffement
Pour de petites portions individuelles, vous pouvez réchauffer votre cocotte au micro-ondes. Alternativement, vous pouvez le mettre de retour au four jusqu'à ce qu'il soit chauffé à votre goût.
FAQ
Que vous préfériez ou non les haricots verts frais ou en conserve est une préférence personnelle. Bien sûr, vous pouvez faire cette recette en utilisant l'un ou l'autre ! Si vous utilisez des haricots verts frais, ils devront être blanchi à l'eau bouillante pendant 2-3 minutes avant d'être transféré dans un bain de glace. Ensuite, continuez la recette telle qu'elle est écrite.
Ouais! Cette casserole est fantastique pour la préparation à l'avance. Préparez simplement la cocotte jusqu'au moment de la cuisson (en veillant à laisser la garniture). Couvrez-le et conservez-le au réfrigérateur. Lorsque vous êtes prêt, reprenez simplement là où vous vous étiez arrêté !
Non! Les casseroles qui contiennent des éléments tels que du riz ou des pâtes sont généralement couvertes. Cependant, cette cocotte de haricots verts n'a pas besoin d'être recouverte lors de la cuisson, surtout si vous voulez que les oignons frits deviennent sympa et croustillant !
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📖 Fiche recette
Casserole de haricots verts Campbell's classique
Ingrédients
- 2 XNUMX⅔ tasses oignons frits (divisé en 2 parts égales)
- 56 oz haricots verts (drainé)
- 21.5 oz crème de champignons condensée
- 1 tasse lait
- 2 cuillère à café sauce de soja
- ¼ cuillère à café poivre noir moulu
Instructions
- Pour commencer, préchauffez votre four à 350°F (175 ° C) et graisser légèrement une cocotte de 3 pintes.
- Dans un grand bol à mélanger, ajoutez la moitié de vos oignons frits, les haricots verts, la crème de champignons, le lait, la sauce soja et le poivre noir. Remuer jusqu'à ce que tout soit bien réparti.
- Versez le mélange dans votre casserole de 3 pintes préparée. Cuire au four à 350°F (175 ° C) pour 25 minutes.
- Sortir la cocotte du four et remuer. Ensuite, saupoudrez les oignons frits restants sur le dessus.
- Remettez la cocotte au four et faites cuire encore 5 minutes. Sortir du four une fois cuit et servir bien chaud.
Notes
- Pour cette recette, vous pouvez utiliser deux boîtes de 28 onces de haricots verts.
- 21.5 onces équivaut à deux boîtes de 10.75 onces de crème de soupe aux champignons de Cambell (ou la version allégée).
- Si vous utilisez des haricots verts frais, coupez les haricots verts et coupez-les en deux, puis ajoutez-les à une casserole d'eau bouillante pendant 2-3 minutes. Égouttez immédiatement les haricots verts blanchis et transférez-les dans un bol d'eau glacée. Égouttez-les à nouveau et utilisez-les comme indiqué dans la recette.
- Pour conserver : Conservez votre casserole de haricots verts couverte au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
- Pour congeler : Préparez votre casserole comme indiqué, mais ne la faites pas encore cuire (ou ajouter sur la garniture). Couvrez la cocotte et conservez-la au congélateur. Une fois prêt, faites-le cuire à partir du congelé et ajoutez la garniture après avoir été au four pendant 20 minutes. * La casserole de haricots verts devra être cuite plus longtemps car elle est congelée.
- Pour réchauffer : Pour de petites portions individuelles, vous pouvez réchauffer votre cocotte au micro-ondes. Alternativement, vous pouvez le remettre au four jusqu'à ce qu'il soit chauffé à votre goût.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Témoignages dit
J'ajoute des morceaux de bacon frais au mien et c'est un succès à l'Action de grâces familiale et je fais le mien dans une mijoteuse