connaissance comment réchauffer une purée de pommes de terre aidera votre délicieux plat d'accompagnement à rester moelleux et délicieux même après avoir été congelé ou conservé au réfrigérateur ! Que vous aimiez préparer des repas ou que vous ayez simplement des restes, vous ne voulez pas que vos pommes de terre soient gaspillées. Suivez ce guide simple pour connaître les meilleures méthodes pour réchauffer parfaitement votre purée de pommes de terre à chaque fois !
Conserver la purée de pommes de terre
Vous venez de passer du temps dans la cuisine à faire le lot le plus délicieux de purée de pommes de terre ! Maintenant, vous avez des restes, mais vous craignez qu'ils ne soient pas aussi bons plus tard.
Ne vous inquiétez pas, je vais vous guider à travers le meilleures façons pour réchauffer vos pommes de terre afin qu'elles soient aussi délicieuses que lorsque vous les avez préparées pour la première fois ! Qu'ils soient au réfrigérateur ou au congélateur, j'ai quelques options pour vous !

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Décongeler une purée de pommes de terre surgelée
Pour commencer, réchauffer une purée de pommes de terre surgelée peut être un peu différent que de chauffer des pommes de terre directement du réfrigérateur.
Tout d'abord, certaines des méthodes de réchauffage ci-dessous ne nécessitent même pas que vous décongeliez vos pommes de terre ! Vous pouvez les chauffer tout droit sorti du surgelé!
Cependant, si vous devez d'abord les décongeler, transférez-les simplement du congélateur au réfrigérateur quelques heures à l'avance (ou pendant la nuit).
Si vous voulez apprendre à conserver la purée de pommes de terre au congélateur, consultez mon guide !
Réchauffer la purée de pommes de terre
Ces méthodes peuvent toutes être légèrement différentes, mais elles ont quelques points en commun !
Tout d'abord, le montant de le temps de réchauffage varie en fonction de la quantité de purée de pommes de terre que vous réchauffez et si elles ont été congelées.
Deuxièmement, vous voudrez peut-être ajouter un peu de crème épaisse ou de beurre une fois que vos pommes de terre en purée sont réchauffées pour leur redonner de l'humidité !
Cuisinière
Cette méthode peut être utilisée même si votre purée de pommes de terre est encore congelée. Ajoutez simplement vos pommes de terre dans une casserole ou un four hollandais et réchauffez-les à feu doux. Une fois décongelé (ou immédiatement, s'ils n'étaient pas congelés) placez un couvercle bien ajusté sur la casserole et remuez de temps en temps jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Mijoteuse
C'est une excellente option pour la purée de pommes de terre surgelée! Mettez simplement vos pommes de terre dans la mijoteuse (qu'ils sortent du frigo ou qu'ils soient encore congelés) et faites-les cuire à feu doux.
Four
Pour réchauffer au four, vous devez d'abord laisser vos pommes de terre surgelées décongeler au réfrigérateur.
Placez vos pommes de terre dans une cocotte ou un plat allant au four et couvrez-les de papier d'aluminium. Cuire au four à 350°F (175 ° C) jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
un micro-ondes
Le micro-ondes est une méthode plus idéale si vous réchauffez des portions individuelles plutôt qu'un gros lot de purée de pommes de terre. De plus, vous devrez les laisser décongeler s'ils étaient congelés.
Placez votre purée de pommes de terre dans un récipient allant au micro-ondes et faites-la chauffer pendant 2 minutes. Remuez-les puis continuez à chauffer Intervalles 1-minute jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés.
Maintenant que vous savez comment réchauffer votre purée de pommes de terre, vous êtes prêt à déguster de savoureux restes ! Laissez un commentaire ci-dessous et faites-moi savoir votre façon préférée de réchauffer la purée de pommes de terre !
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Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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