Ces sauces et marinades pour ailes de poulet La collection est exactement ce dont vous avez besoin pour donner à votre poulet cuit ou frit une touche de saveur supplémentaire. Il y en a une tonne glaçages, marinades et trempettes à choisir. Mélangez et assortissez quelques-unes de ces recettes pour créer votre saveur idéale d’ailes de poulet !
Vous pouvez également appliquer des sauces et des marinades sur ailes de poulet friteuses, grillé, poulet au fourou filets de poulet.
Les ailes de poulet frites, grillées ou cuites au four ont toujours meilleur goût avec un peu de sauce.
Aller à:
- 1. Sauce pour ailes de poulet Red Hot Frank's
- 2. Sauce Buffalo douce
- 3. Vinaigrette ranch maison
- 4. Trempette Cajun
- 5. Sauce au fromage bleu
- 6. Sauce Teriyaki
- 7. Moutarde Hibachi
- 8. Sauce ranch à l'avocat
- 9. Sauce aigre-douce
- 10. Sauce marinara
- 11. Sauce du Général Tso
- 12. Sauce BBQ Hawaïenne
- 13. Marinade de poulet au citron et au poivre
- 14. Marinade de poulet à la mangue
- 15. Glaçage Abricot Sriracha
- 16. Sauce Hunan
- 17. Sauce Ranchero Épicée Crémeuse
- 18. Marinade de poulet au miel et à l'ail
- 19. Marinade de poulet au miel et à la moutarde
- 20. Marinade Poulet BBQ
- 21. Sauce Baja crémeuse
- 22. Marinade Poulet Cari
- 23. Marinade de poulet teriyaki
- 24. Marinade de poulet à la coriandre et à la lime
- 25. Marinade Poulet Chipotle
- 26. Ailes de poulet collantes
- 27. Sauce barbecue céto
- 28. Sauce Chik Fil A
- 29. Sauce BBQ Jack Daniel's
- 30. miel chaud
- 31. Sauce barbecue blanche Alabama
- 🍗 Recettes de poulet à essayer
- 📖 Fiche recette
- Sauces et marinades pour les ailes de poulet : ailes de poulet au four (+ de délicieuses sauces à essayer !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
Vous pouvez tous les trouver ici, que vous recherchiez des trempettes crémeuses, des marinades savoureuses ou un bon glaçage à lécher les doigts.
Vous pouvez même combiner deux sauces, comme Marinade au barbecue suivie d'une Glaçage à la sauce barbecue, pour réaliser les ultimes ailes de poulet barbecue.
Que diriez-vous d'une marinade teriyaki et un glaçage collant à la sauce teriyaki pour des ailes d'inspiration japonaise ? Les possibilités sont infinies!
Si vous cherchez une recette d'ailes de poulet pour essayer toutes ces sauces savoureuses, ma ailes de poulet au four fonctionnera à merveille avec tout ce qui figure sur cette liste !
1. Sauce pour ailes de poulet Red Hot Frank's
Frank's Red Hot en a juste assez épice pour ravir vos papilles sans en faire trop. C'est idéal pour mélanger des ailes cuites au four ou frites, et vous pouvez également l'utiliser comme trempette !
2. Sauce Buffalo douce
Cette sauce Buffalo à 4 ingrédients est incroyablement facile à préparer à la maison.
Il est chargé de saveur de buffle classique, mais ne vous inquiétez pas, ce n'est pas trop épicé.
3. Vinaigrette ranch maison
Certains crémeux ranch au babeurre fait maison est toujours un ajout bienvenu à une assiette d'ailes (peu importe la saveur).
Vous pouvez l'utiliser pour tremper votre poulet, mais il est également idéal pour tremper des légumes comme les carottes et le céleri.
4. Trempette Cajun
Cette sauce crémeuse est remplie de la signature saveur piquante of assaisonnement cajun et juste un peu de sauce piquante.
Vous pouvez le mettre sur vos ailes, mais il est aussi excellent sur frites, Cornichons frits, ou l'un de vos accompagnements croustillants préférés.
5. Sauce au fromage bleu
Cette sauce au fromage bleu facile est délicieuse sur Steaks et c'est une incroyable trempette pour les ailes de poulet.
Vous pouvez également utiliser vinaigrette traditionnelle au fromage bleu, mais je trouve que les savoureux mélanges de saveurs utilisés dans cette sauce rendent les ailes encore plus délicieuses !
6. Sauce Teriyaki
Savourez des ailes de poulet d'inspiration asiatique en les jetant dans sauce teriyaki collante.
Cette recette maison est super simple et bien plus savoureuse que tout ce que l'on trouve en magasin.
7. Moutarde Hibachi
Cette sauce 'moutarde magique' est un classique Steakhouse japonais recette.
C'est délicieux sur le poulet sous toutes ses formes, y compris les ailes.
8. Sauce ranch à l'avocat
Ce Taco Bell sauce ranch à l'avocat est parfait pour tremper des ailes de poulet croustillantes.
Bien sûr, il pleut très bien sur mon Pizza mexicaine Taco Bell, Aussi.
9. Sauce aigre-douce
Cette sauce aigre-douce est idéale pour tremper les ailes cuites au four ou frites.
Il est encore meilleur lorsqu'il est accompagné de poulet mariné dans une marinade asiatique comme la marinade teriyaki ci-dessous.
10. Sauce marinara
La sauce marinara fait un trempette fantastique pour des ailes italiennes assaisonnées comme celles-ci Ailes de poulet au parmesan et à l'ail cuites au four.
11. Sauce du Général Tso
Mélangez quelques ailes de poulet croustillantes dans ce sucré et salé Sauce du Général Tso pour un dîner facile inspiré des plats à emporter.
12. Sauce BBQ Hawaïenne
La sauce barbecue hawaïenne est le mélange parfait de sucré, salé et salé.
Cela fait délicieusement collant ailes pleines de saveur hawaïenne.
13. Marinade de poulet au citron et au poivre
Avant de cuire vos ailes, laissez-les s'imprégner de ce facile et savoureux marinade citron-poivre pendant quelques heures.
14. Marinade de poulet à la mangue
Cette recette prend le saveur douce et fruitée de mangue et le combine avec de la Sriracha, du citron vert, du miel et de l'ail pour une marinade de poulet ultra savoureuse.
15. Glaçage Abricot Sriracha
La douceur des abricots équilibre le épice de Sriracha pour créer les meilleures ailes de poulet sucrées et épicées !
16. Sauce Hunan
Cette sauce riche a une touche de piment poivre et un peu de miel pour un fantastique équilibre de saveurs.
17. Sauce Ranchero Épicée Crémeuse
Ma version de sauce ranchero crémeuse et épicée a exactement le même goût que la sauce signature de Taco Bell.
C'est parfait pour tremper des ailes de poulet croustillantes, frites, Et bien plus encore.
18. Marinade de poulet au miel et à l'ail
Cette marinade de poulet au miel et à l'ail se réunit dans minutes.
Il se marie à merveille avec les saveurs d’inspiration asiatique, mais honnêtement, il est délicieux sur n’importe quoi.
19. Marinade de poulet au miel et à la moutarde
Non seulement cela doux et acidulé la marinade ajoute de la saveur à vos ailes, mais elle aide à garder la viande délicieusement humide.
Vous pouvez également essayer mon sauce moutarde au miel pour tremper !
20. Marinade Poulet BBQ
Cette marinade de poulet barbecue se marie à merveille avec toutes les sauces barbecue de cette liste.
Si vous êtes à la recherche d'un punch de saveur, doublez en utilisant à la fois une marinade et une sauce !
21. Sauce Baja crémeuse
La sauce Baja est crémeuse et un peu piquante, avec un peu de chaleur de jalapenos et un baiser d'agrumes du jus de citron vert.
C'est une autre trempette polyvalente qui peut être utilisée pour le poulet et les accompagnements !
22. Marinade Poulet Cari
J'aime particulièrement l'utiliser marinade de poulet au curry quand je le fais suivre d'un bon mélange sec de poulet indien.
Il ajoute une profondeur de saveur qui vous donnera envie de savourer chaque bouchée !
23. Marinade de poulet teriyaki
Associez des ailes marinées au teriyaki avec l'un des incroyables Sauces d'inspiration asiatique sur cette liste !
24. Marinade de poulet à la coriandre et à la lime
J'adore utiliser cette marinade de poulet à la coriandre et à la lime lorsque nous avons des plats mexicains au menu. C'est un mélange facile de jus de citron vert, huile d'olive, ail, coriandre, cumin, sel et poivre.
25. Marinade Poulet Chipotle
Les piments chipotle en conserve dans la sauce adobo ajoutent une touche épicée à cette marinade de poulet.
Combinez cela avec du jus de citron vert et un simple mélange d’épices, et c’est prêt !
26. Ailes de poulet collantes
Les ailes de poulet collantes sont tendres et enrobées d'un irrésistible sucré et salé marinade à la cassonade.
Vous aurez peut-être besoin de serviettes supplémentaires, mais cela en vaut la peine !
27. Sauce barbecue céto
Si vous surveillez votre consommation de glucides, ce céto sans sucre La sauce barbecue vous permet de savourer vos ailes préférées sans culpabilité !
28. Sauce Chik Fil A
Oui, maintenant vous pouvez avoir la sauce signature de Chik-Fil-A à la maison ! Cette sauce à la moutarde douce et piquante est parfaite pour tremper le poulet sous n'importe quelle forme ou mode.
29. Sauce BBQ Jack Daniel's
Cette sauce barbecue épicée sucrée et piquante caramélise en une revêtement épais et collant sur des ailes cuites au four difficiles à battre.
30. miel chaud
Le miel chaud fait maison ajoute une touche de douceur épicée à tout ce que vous voulez mettre ! J'adore l'utiliser comme glaçage épicé sur des ailes de poulet cuites au four.
31. Sauce barbecue blanche Alabama
Comme la sauce barbecue ordinaire, elle n'en est que meilleure.
La sauce blanche de l'Alabama est ultra-crémeuse, piquante et un peu piquante. C'est particulièrement délicieux sur fumé ailes de poulet!
N’importe laquelle de ces sauces pour ailes de poulet rendra vos ailes délicieuses à lécher les doigts ! Si vous essayez l’une de ces recettes, n’hésitez pas à me dire comment cela s’est passé dans les commentaires !
>>>>Voir toutes mes recettes ici<<<<
🍗 Recettes de poulet à essayer
- Poitrine de Poulet Air Fryer - J'adore faire mariner des poitrines de poulet et les mettre dans la friteuse pour un dîner rapide et facile.
- Pilons de poulet Instant Pot - Chacune de ces sauces serait délicieuse sur ces pilons de poulet Instant Pot super simples.
- Cuisses de poulet désossées grillées - Une bonne marinade ou une couche de sauce BBQ collante feront passer ces cuisses de poulet grillées et désossées au niveau supérieur.
- Filets de poulet grillé Cracker Barrel - Filets de bœuf grillés dans une marinade italienne, miel et citron vert, parfaits pour tremper.
- Cuisses de poulet avec os cuits au four - Des cuisses de poulet tendres et très faciles à préparer.
- Poulet rôti à la friteuse à air - Dites adieu au poulet rôti d'épicerie car vous pouvez désormais le rendre encore meilleur à la maison.
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📖 Fiche recette
Sauces et marinades pour les ailes de poulet : ailes de poulet au four (+ de délicieuses sauces à essayer !)
Ingrédients
- 2 lbs ailes de poulet (séparés et embouts retirés si désiré)
- 1 cuillerée à soupe l'huile végétale
- 1 cuillerée à soupe Assaisonnement pour poulet barbecue (ou utilisez notre assaisonnement pour poulet or assaisonnement cajun)
- 3 cuillerée à soupe sauce aux ailes de poulet
- 2 cuillerée à soupe persil (facultatif, haché)
Instructions
- Pour commencer, préchauffez votre four à 400°F (205 ° C). Prenez une plaque à pâtisserie à rebords et placez une grille à rôtir en métal dessus.
- Séchez toutes les ailes de poulet avec du papier absorbant. Ensuite, placez-les dans un grand bol et ajoutez l'huile végétale. Mélanger pour enrober, puis ajouter l'assaisonnement pour poulet BBQ et remuer pour enrober une fois de plus.
- Placez vos ailes assaisonnées sur la grille à rôtir en laissant un espace entre elles pour que l'air puisse circuler. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, généralement entre 45 et 50 minutes.
- Une fois croustillantes, placez les ailes cuites dans un grand bol et mélangez-les avec la sauce pour ailes. Garnir de persil si désiré et servir.
Notes
- N'importe laquelle de vos sauces préférées serait délicieuse avec ces ailes. Ranch, fromage bleu, César, la moutarde au miel de Bor serait tout à fait savoureuse !
- Vous pouvez utiliser une grille de refroidissement en fil métallique à la place d'une grille à rôtir en métal, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez toujours faire des ailes cuites. Ils seront peut-être un peu moins croustillants mais ils seront tout de même délicieux.
- Les informations nutritionnelles ici sont calculées en supposant que vous mangeriez toute la sauce pour ailes. Cependant, il restera de la sauce après avoir jeté vos ailes que vous pourrez jeter.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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