Ces Accompagnements barbecue sont exactement ce dont vous avez besoin pour compléter le repas et se marieront parfaitement avec n'importe lequel de vos plats principaux de barbecue préférés ! Il y a des classiques Accompagnements du sud et quelques recettes qui seront peut-être nouvelles pour vous ! Quoi qu’il en soit, ils reçoivent toujours des critiques élogieuses lorsque le barbecue est au menu !
Aller à:
- 21 plats d'accompagnement faciles pour les barbecues
- 1. Pois aux yeux noirs avec chou vert
- 2. Salade de chou du sud
- 3. Maïs grillé en épi
- 4. Pépites de fromage au chili avec friteuse à air
- 5. Cornichons frits
- 6. Macaroni au fromage de Paula Deen
- 7. Macaroni au fromage au gouda fumé
- 8. Salade de pâtes avec vinaigrette italienne
- 9. Poppers Jalapeno Enveloppés De Bacon
- 10. Pommes de terre cuites à la friteuse à air
- 11. Brocoli et Fromage
- 12. Francs et haricots
- 13. Carottes confites
- 14. Salade de poulet aux raisins
- 15. Maïs à la crème
- 16. Salade de pommes de terre
- 17. Courge poivrée grillée
- 18. Ailes de poulet désossées
- 19. Trempette à l'aneth et aux cornichons
- 20. Fèves au lard avec boeuf haché et bacon
- 21. Macaronis Et Tomates
- Conseils pour choisir les meilleurs plats d'accompagnement pour les dîners barbecue
- 🥩 🔥 Recettes de barbecue à essayer
- 📖 Fiche recette
- Meilleurs plats d'accompagnement au barbecue : Macaroni au fromage de Paula Deen (+19 autres accompagnements à faire !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
21 plats d'accompagnement faciles pour les barbecues
Bien que la viande soit la vedette de tout barbecue, aucun festin n'est complet sans quelques plats d'accompagnement savoureux pour l'accompagner. En fait, j'attends parfois avec impatience tous les accompagnements autant que le plat principal !
Une fois l'été arrivé, j'ai hâte de sortir le gril et le fumoir pour en faire recettes de côtes levées succulentes or steaks tendres à la flamme. Chaque année, ces recettes de plats d'accompagnement sont très demandées lorsque ma famille sait que je cuisinerai à l'extérieur !
1. Pois aux yeux noirs avec chou vert
Vous pourriez faire des pois aux yeux noirs, ou vous pourriez faire collard verts, mais avez-vous déjà pensé à combiner les deux ? C'est copieux et délicieux avec des cubes de jambon cuit tendre mélangés partout.
2. Salade de chou du sud
Un grand bol de salade de chou crémeuse est un incontournable de tout barbecue de jardin ! C'est un excellent moyen d'ajouter du croquant à porc effiloché des sandwichs.
3. Maïs grillé en épi
Si vous prévoyez déjà d'allumer le gril, c'est le moment idéal pour lancer des épis de maïs ! Ils sont prêts à manger dans 30 minute, et ils sont délicieux avec un peu de beurre fondu, du sel, du poivre et de la poudre d'ail !
4. Pépites de fromage au chili avec friteuse à air
Des pépites congelées remplies de fromage chili qui peuvent être fouettées en quelques minutes avec votre friteuse à air ! Ils font un super apéritif facile ou une collation pendant que tout le monde attend le plat principal.
5. Cornichons frits
Brun doré et super croustillant, ces cornichons frits sont toujours un succès ! N'oubliez pas le vinaigrette ranch maison pour tremper !
6. Macaroni au fromage de Paula Deen
Cette recette facile est pour la signature de Paula Deen Gratin de macaroni. C'est ultra-riche et onctueux, et ça fait plein de portions à partager !
>>>>Voir toutes mes recettes ici<<<<
7. Macaroni au fromage au gouda fumé
Le gouda fumé donne à ce macaroni un saveur subtilement fumée qui se marie à merveille avec le barbecue. J'adore le garnir de bacon croustillant pour un croquant salé!
8. Salade de pâtes avec vinaigrette italienne
La salade de pâtes est un excellent plat d'accompagnement pour barbecues d'été parce que c'est frais, acidulé et rafraîchissant ! Allez tout faire et créez le vôtre Pansement italien à partir de zéro, ou vous pouvez vous procurer une bouteille de votre marque préférée au magasin.
9. Poppers Jalapeno Enveloppés De Bacon
Vous pouvez trouver des jalapenos enrobés de bacon dans la plupart des joints de barbecue, car la saveur sucrée et fumée de la sauce barbecue les complète parfaitement ! La garniture au fromage à la crème aide couper la chaleur, en plus ils sont si délicieusement grignotables !
10. Pommes de terre cuites à la friteuse à air
Il y a tellement de façons de faire parfaitement moelleux pommes de terre au four, mais je dois dire que la friteuse à air est de loin la plus facile ! Vous pouvez aussi essayer pommes de terre au four or pommes de terre à la mijoteuse. N'oubliez pas tous les savoureux garnitures de pommes de terre au four!
11. Brocoli et Fromage
Le brocoli avec sauce au fromage est un plat facile recette en 15 minutes qui fait un excellent ajout de dernière minute à tout dîner barbecue ! La sauce est faite d'un mélange de cheddar et de parmesan pour un équilibre parfait des saveurs.
12. Francs et haricots
Cette recette est un version maison des francs et haricots en conserve classiques que les enfants adorent ! Il peut même être servi comme plat principal si vous avez des enfants qui ne sont pas fans de ce que vous servez.
13. Carottes confites
Ces tendres carottes sont enrobées d'une pâte sucrée et collante glaçage à la cassonade ça fait du bien de s'en lécher les doigts. Sans oublier qu'ils sont prêts à manger en seulement 30 minutes !
14. Salade de poulet aux raisins
Les raisins ajoutent une touche rafraîchissante de douceur à chaque bouchée de cette salade de poulet. Si vous préférez le vôtre sans raisins, j'ai une autre version faite avec poulet rôti ce serait tout aussi savoureux !
15. Maïs à la crème
Si vous n'avez jamais essayé crème de maïs maison, vous ratez quelque chose ! C'est riche, sucré et salé (et tellement mieux que la version en conserve).
16. Salade de pommes de terre
Aucun barbecue n'est complet sans un grand bol de salade de pommes de terre ! Ce salade de pommes de terre fraîche et crémeuse est toujours satisfaisant lors des chaudes journées d'été.
17. Courge poivrée grillée
La courge poivrée est un nutritif et délicieux variété de courge qui a une douceur subtile après un peu de temps sur le gril. Vous pouvez vous pencher sur cette saveur avec des assaisonnements sucrés ou garder votre courge poivrée savoureuse avec un peu de sel et de poivre !
18. Ailes de poulet désossées
Que vous regardiez le match ou profitiez d'un barbecue au bord de la piscine, les ailes de poulet désossées sont toujours un excellent choix. Ils font un apéritif savoureux, et vous pouvez les personnaliser avec votre favori sauces pour ailes de poulet!
19. Trempette à l'aneth et aux cornichons
Si vous avez amateurs de cornichons dans votre famille, ils seront ravis de cette trempette facile aux cornichons à l'aneth! Servez-le avec des frites ou des légumes pour grignoter pendant que vous préparez le plat principal.
20. Fèves au lard avec boeuf haché et bacon
Ce plat réconfortant allie les bienfaits savoureux du bœuf haché et bacon fumé avec des fèves au lard sucrées et acidulées, créant un mélange parfait de saveurs. Idéal pour les réunions de famille, BBQ, ou comme repas satisfaisant seul, cette recette promet de plaire à tous.
21. Macaronis Et Tomates
Ce plat classique du Sud rassemble des pâtes tendres de macaroni et des tomates juteuses et mûres dans un mélange harmonieux, assaisonné à la perfection.
Conseils pour choisir les meilleurs plats d'accompagnement pour les dîners barbecue
Lorsqu'il s'agit de choisir les meilleurs plats d'accompagnement pour votre barbecue, il y a quelques points à garder à l'esprit. En cas de doute, offrez une variété d'options!
- Complétez le plat principal : Pensez à votre plat principal et aux saveurs qui s'y marieraient bien. Un barbecue aux saveurs audacieuses et épicées se marie bien avec des plats d'accompagnement doux ou crémeux pour l'équilibrer. Si votre entrée est assez simple, vous devriez opter pour des accompagnements avec une touche de saveur.
- Tenez compte de la météo : Quand il fait chaud dehors, rien ne vaut un plat d'accompagnement rafraîchissant comme une salade de chou ou une salade de pâtes froides. S'il fait plus frais, vous voudrez peut-être opter pour des accompagnements chauds et réconfortants comme des pommes de terre ou haricots cuits au four.
- Pensez aux textures : Si vous avez l'intention de servir une entrée tendre comme du porc effiloché ou de la poitrine de bœuf, il est bon d'avoir un contraste avec quelque chose de croustillant. Salades, salade de chou ou épis de maïs seraient tous d'excellents choix.
- Prenez de l'avance : Gagnez du temps et évitez les ennuis en choisissant des plats d'accompagnement que vous pouvez préparer la veille. De cette façon, vous pouvez vous concentrer sur les grillades ou la cuisson du plat principal. Des choses comme la salade de pommes de terre, la salade aux œufs et la salade de chou ont encore meilleur goût lorsque les saveurs ont eu le temps de se fondre dans le réfrigérateur.
- Tenir compte des restrictions alimentaires : Si vous envisagez de nourrir une foule, assurez-vous d'offrir une variété de choix. Tenez compte des restrictions alimentaires de vos invités afin que chacun ait quelque chose à apprécier !
N'importe quelle combinaison de ces plats d'accompagnement BBQ faciles peut être servie pour faire le repas parfait! Assurez-vous de revenir et de me dire comment tout se passe dans les commentaires ci-dessous!
🥩 🔥 Recettes de barbecue à essayer
- Poitrines de poulet barbecue grillées - Poitrines de poulet juteuses enrobées de sauce barbecue sucrée et fumée !
- Sauce barbecue au miel - Cette sauce barbecue au miel maison douce et acidulée est parfaite pour toutes vos recettes de barbecue préférées !
- Côtes levées de porc cuites au barbecue - Ces côtes levées de porc sont recouvertes de marinade sèche de porc et de sauce barbecue, donc la saveur ne manque pas !
- Saucisse cuite au barbecue - Cette saucisse cuite au four facile à 4 ingrédients serait délicieuse avec n'importe lequel des accompagnements de cette liste !
- Pain de viande barbecue - Une variante amusante et savoureuse du pain de viande traditionnel avec un glaçage BBQ piquant !
- Pilons de poulet barbecue au four - Ces pilons de poulet juteux sont parfaits pour les barbecues dans le jardin !
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
Restez en contact avec moi via les réseaux sociaux @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! S'abonner à la newsletter aujourd'hui (pas de spam, promis)! N'oubliez pas de me taguer lorsque vous essayez une de mes recettes !
📖 Fiche recette
Meilleurs plats d'accompagnement au barbecue : Macaroni au fromage de Paula Deen (+19 autres accompagnements à faire !)
Ingrédients
- 8 oz macaroni au coude (cuit, égoutté et rincé à l'eau froide)
- 3 tasses fromage cheddar (râpé, divisé en portions de 2 tasses et 1 tasse)
- 3 gros des œufs
- 1 tasse lait évaporé
- ½ tasse crème sure
- ½ cuillère à café Sel kosher
- ¼ tasse Beurre sans sel en cubes
Instructions
- Préchauffez votre four à 350 ° F (175 ° C) et graisser un plat de cuisson 8x8 avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Préparer 8 oz de macaronis coudés si vous ne l'avez pas déjà fait, ajoutez les pâtes cuites et égouttées dans un grand bol à mélanger avec 2 des 3 tasses de fromage cheddar et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Dans un bol séparé, fouetter ensemble 3 gros oeufs, 1 tasse de lait évaporé, ½ tasse de crème sureet ½ cuillère à café de sel kasher. Pliez le mélange d'oeufs et ¼ tasse de beurre non salé avec les pâtes et le fromage jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis. Ensuite, versez le tout dans votre plat de cuisson préparé.
- Cuire à découvert à 350°F (175 ° C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne. Saupoudrer la 1 tasse de cheddar restante sur le dessus, puis remettre au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Retirer du four et laisser refroidir 10 minutes avant de servir.
Notes
- 8 onces de macaronis au coude correspondent à environ 2 tasses de pâtes non cuites.
- Utilisez toujours du fromage fraîchement râpé lorsque vous préparez des macaronis au fromage. Les sacs de fromage pré-râpés à l'épicerie sont recouverts de cellulose pour empêcher le fromage de coller ou de fondre.
- C'est la recette signature de Paula Deen, mais vous pouvez toujours essayer différents fromages si vous préférez une variété. Je recommande d'utiliser au moins 1 ½ tasse de cheddar, mais l'autre 1 ½ tasse pourrait être du gruyère, du gouda, du brie ou tout autre fromage fondant que vous aimez ! Voir mon post sur le meilleurs fromages pour macaroni au fromage pour plus de suggestions.
- Pour conserver : Une fois vos macaronis complètement refroidis, vous pouvez les couvrir de papier d'aluminium ou les transférer dans un récipient hermétique et les conserver au réfrigérateur. Dégustez dans les 3-4 jours.
- Pour réchauffer : Les portions individuelles peuvent être réchauffées au micro-ondes. Sinon, vous pouvez faire sauter le macaroni au fromage (dans le plat de cuisson) dans votre four à 350 ° C (175 ° C) pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds et bouillonnants.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Commentaires
Commentaires