Trempette à l'aneth et aux cornichons est un apéritif incroyablement facile, rapide et délicieux à préparer pour votre prochain repas-partage, fête ou journée de jeu ! Chargée de cornichons à l'aneth hachés, d'assaisonnement, de fromage à la crème et de crème sure, cette trempette aux cornichons a la meilleure saveur piquante et crémeuse! Avec seulement 10 minutes de travail de préparation et 6 ingrédients, vous adorerez la simplicité de préparation en un clin d'œil.
Recette de trempette facile aux cornichons à l'aneth
Appel à tous amateurs de cornichons à l'aneth! Cette trempette crémeuse et savoureuse aux cornichons à l'aneth est facile à préparer et absolument délicieuse. La combinaison de cornichons à l'aneth, de jus de cornichons, de fromage à la crème, de crème sure, de poudre d'ail et d'aneth séché est si rafraîchissante et piquante que vous refaireez cette trempette encore et encore!
Tout ce que vous avez à faire est de combiner tous les ingrédients dans un bol, puis mettez-le dans le réfrigérateur pendant 1-2 heures pour refroidir. Une fois que vous apportez ce savoureux apéritif à votre prochain repas-partage ou soirée de surveillance du jour du match, vous verrez à quelle vitesse il disparaît !
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🥘 Ingrédients de la trempette aux cornichons à l'aneth
Cette trempette aux cornichons incroyablement facile ne nécessite que 6 ingrédients simples! Si vous souhaitez ajouter un peu de piquant, ajoutez une pincée de paprika ou de poudre de chili.
- Fromage à la crème - 8 onces de fromage à la crème (1 paquet est égal à 8 onces, ramolli).
- Crème sure - 1 tasse de crème sure.
- Jus de cornichon à l'aneth - ¼ tasse de jus de cornichon à l'aneth.
- Cornichons à l'aneth - 1 tasse de cornichons à l'aneth (hachées).
- Poudre d'ail - 1 cuillère à café d'ail en poudre.
- Aneth séché - 1 cuillère à café d'aneth séché.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire une trempette aux cornichons à l'aneth
Ma trempette maison aux cornichons à l'aneth est rapide à préparer, mais je recommande fortement de le réfrigérer pendant au moins 1 à 2 heures avant de le servir ! Vous aurez besoin d'ustensiles de mesure, d'un petit bol à mélanger, d'un ensemble de spatules en silicone et d'un mélangeur à main pour préparer cette délicieuse trempette.
1 lot de cette trempette donnera environ Servir 12! Si vous apportez cette trempette à une grande fête, vous pouvez facilement doubler ou tripler les ingrédients.
- Mélanger. Dans un petit bol à mélanger, utilisez un batteur à main pour combiner les 8 onces de fromage à la crème, 1 tasse de crème sure et ¼ tasse de jus de cornichon à l'aneth jusqu'à ce que lisse.
- Ajoutez des ingrédients. Ajoutez 1 tasse de cornichons hachés, 1 cuillère à café de poudre d'ail et 1 cuillère à café d'aneth séché avec une spatule en silicone. remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
- Réfrigérer et servir. Réfrigérer la trempette pendant au moins 1-2 heures au réfrigérateur avant de servir. Servir avec des légumes tranchés, des frites ou des craquelins.
Trempette à l'aneth et aux cornichons est l'apéritif parfait pour accompagner certains chips de pomme de terre friteuse à air, des craquelins ou vos tranches de légumes frais préférées ! Si vous avez besoin d'idées d'apéritifs plus savoureux, consultez mon article sur apéritifs du jour du match! Prendre plaisir!
💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
- Vous pouvez remplacer les cornichons à l'aneth hachés avec n'importe lequel de vos cornichons préférés.
- Si vous souhaitez ajouter un peu de chaleur, remplacez les cornichons à l'aneth hachés par vos cornichons épicés préférés. Vous pouvez également ajouter des jalapenos, une pincée de paprika ou de la poudre de chili pour plus de piquant.
- Si votre trempette aux cornichons devient trop épaisse, arroser lentement de jus de cornichon à l'aneth (jusqu'à 1 cuillère à soupe) jusqu'à ce que vous obteniez la consistance que vous préférez. Gardez à l'esprit qu'il va s'épaissir en refroidissant.
- Servir avec vos frites préférées, craquelins, légumes tranchés, pita ou mini bâtonnets de bretzel. Cette trempette serait également une tartinade fantastique sur des sliders ou des sandwichs !
Stockage
Placez votre trempette dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours.
Cette trempette aux cornichons à l'aneth se conservera au congélateur pendant 2 mois lorsqu'il est placé dans un récipient de stockage de congélateur peu profond et hermétique.
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FAQ
Bien sûr! Vous pouvez préparer cette trempette jusqu'à 3-4 jours à l'avance avant de la servir ou la congeler jusqu'à 2 mois. Je recommande de le faire la veille et de le déguster le lendemain après que toutes les saveurs se soient dispersées en refroidissant au réfrigérateur!
Absolument! Comme la plupart des trempettes, cette trempette aux cornichons et à l'aneth est excellente à congeler. Transférez votre trempette dans un récipient hermétique et dégustez-la dans les 2 mois suivant la congélation.
Grande question ! Étant donné que cette recette de cornichon à l'aneth contient de la crème sure et du fromage à la crème, vous ne pouvez la laisser dehors que pendant 2 heures maximum. Cependant, si vous le servez lors d'une fête et que vous l'avez dans un plateau de service avec de la glace, vous pouvez le garder un peu plus longtemps.
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Recette
Trempette à l'aneth et aux cornichons
Ingrédients
- 8 oz fromage à la crème (1 paquet est égal à 8 onces, ramolli)
- 1 tasse crème sure
- ¼ tasse jus de cornichon à l'aneth
- 1 tasse cornichons à l'aneth (haché)
- 1 cuillère à café poudre d'ail
- 1 cuillère à café aneth séché
Instructions
- Dans un petit bol à mélanger, utilisez un batteur à main pour combiner le fromage à la crème, la crème sure et le jus de cornichons à l'aneth jusqu'à consistance lisse.8 onces de fromage à la crème, 1 tasse de crème sure, ¼ tasse de jus de cornichon à l'aneth
- Ajouter les cornichons hachés, la poudre d'ail et l'aneth séché avec une spatule en silicone. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.1 tasse de cornichons à l'aneth, 1 cuillère à café d'ail en poudre, 1 cuillère à café d'aneth séché
- Réfrigérer la trempette pendant au moins 1 à 2 heures au réfrigérateur avant de servir. Servir avec des légumes tranchés, des frites ou des craquelins.
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Notes
- Vous pouvez remplacer les cornichons à l'aneth hachés par l'un de vos cornichons préférés.
- Si vous souhaitez ajouter un peu de piquant, remplacez les cornichons à l'aneth hachés par vos cornichons épicés préférés. Vous pouvez également ajouter des jalapenos, une pincée de paprika ou de la poudre de chili pour plus de piquant.
- Si votre trempette de cornichon devient trop épaisse, arrosez lentement de jus de cornichon à l'aneth (jusqu'à 1 cuillère à soupe) jusqu'à ce que vous obteniez la consistance que vous préférez. Gardez à l'esprit qu'il va s'épaissir en refroidissant.
- Servir avec vos croustilles, craquelins, légumes tranchés, pita ou mini bâtonnets de bretzel préférés. Cette trempette serait également une tartinade fantastique sur des sliders ou des sandwichs !
- Pour conserver : Placez votre trempette dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours.
- Pour congeler : cette trempette aux cornichons à l'aneth se conserve au congélateur pendant 2 mois lorsqu'elle est placée dans un récipient de stockage hermétique et peu profond pour congélateur.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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