Ces recettes de petit-déjeuner d'automne vont du parfaitement sucré au merveilleusement salé et constituent la meilleure façon de démarrer une journée fantastique ! Ils sont tous réconfortants, délicieux et super faciles à préparer ! Que vous prépariez ces petits-déjeuners rien que pour vous, pour toute la famille ou même pour les invités de la maison, personne ne sera déçu !
Les meilleurs petits déjeuners à préparer en automne
Quand on se réveille le matin et que l'air devient frais, quoi de mieux qu'un un petit-déjeuner délicieux et réconfortant ? Ces petits-déjeuners sont tous faciles à préparer et inspirés des saveurs chaleureuses de l’automne.
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- Les meilleurs petits déjeuners à préparer en automne
- 1. Beignets au cidre de pomme
- 2. Muffins aux pommes et à l'avoine
- 3. Pain streusel à la citrouille
- 4. Crêpes au cidre de pomme
- 5. Casserole d'œufs au bacon et aux saucisses rissolées
- 6. Casserole de pain doré à la tarte aux pommes
- 7. Muffins au pain perdu au four
- 8. Pain aux pommes et à la cannelle
- 9. Casserole de petit-déjeuner au bacon
- 10. Muffins à la citrouille et aux courgettes
- 11. Gâteau au café aux patates douces
- 12. Casserole de brioches à la cannelle
- 13. Muffins aux patates douces
- 14. Cuire du pain perdu pendant la nuit
- 15. Quiche florentine
- 16. Avoine de nuit
- 17. Crêpes au chocolat
- 💭 Conseils pour préparer les petits déjeuners d'automne
- Recette
- Recettes de petit-déjeuner d'automne : Casserole de petit-déjeuner au bacon (+Plus de plats délicieux !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Équipement dont vous pourriez avoir besoin
- Notes
- 💬 Commentaires
1. Beignets au cidre de pomme
Tout le monde aime les beignets, et ceux-ci beignets cuits maison sont très spéciaux ! La pâte elle-même est pleine de bouillie de cidre de pomme pour une délicieuse saveur d'automne.
Après cuisson, ils sont enrobés sucre à la cannelle pour les rendre encore plus étonnants ! Faites-moi confiance quand je vous dis que vous ne trouverez rien d’aussi savoureux dans la beignerie locale !
2. Muffins aux pommes et à l'avoine
Parfait pour un cadeau à emporter par une matinée chargée en semaine, ces muffins combinez les pommes et le granola pour une pâtisserie encore plus savoureuse. Ils sont remplis d’épices chaudes et de compote de pommes pour les rendre parfaitement moelleux.
Ils contiennent du sucre mais restent beaucoup plus sain que les muffins du commerce !
3. Pain streusel à la citrouille
Je ne sais pas pour vous, mais le temps frais me donne envie de profiter de tout citrouille! Citrouille savoureuse, maison tarte à la citrouille, et un absolument irrésistible garniture streusel rendez ce pain difficile à battre !
4. Crêpes au cidre de pomme
Des crêpes moelleuses et tendres infusé de délicieux cidre de pomme ! Comme si cela ne sonnait pas assez bien, ils sont également complétés par pommes à la cannelle et arrosé d'un simple sirop de cidre de pomme !
Vous pouvez préparer tout ce petit-déjeuner en 30 minutes environ, mais il est certainement assez spécial pour les vacances et les anniversaires aussi !
5. Casserole d'œufs au bacon et aux saucisses rissolées
Cette cocotte copieuse et savoureuse est parfaite pour une grande famille ! Pour rendre les choses encore plus faciles, vous pouvez assembler votre cocotte la veille pour que le matin, il n'y ait plus qu'à l'enfourner !
6. Casserole de pain doré à la tarte aux pommes
Prends tout ce que tu aimes tarte aux pommes, associez-le aux délicieuses saveurs de pain perdu, et alors mettez le tout dans une simple cocotte! Cet indulgent (et ridiculement délicieux) La cocotte de pain perdu est si sophistiquée qu'elle constitue un excellent choix de petit-déjeuner pour les occasions spéciales (mais c'est aussi assez facile pour n'importe quelle journée typique !)
Vous pouvez même le préparer à l'avance pour qu'il il suffit de le cuire du matin!
7. Muffins au pain perdu au four
Si vous êtes un fan de pain perdu, alors ces muffins sont faits pour vous ! Chargés de cannelle, de vanille et de pain imbibé d'œufs, ces muffins sont parfaits pour l'automne !
De plus, ils ne contiennent aucun ingrédient compliqué, vous pouvez donc faites-les à la dernière minute sans faire un tour au magasin !
8. Pain aux pommes et à la cannelle
Un pain facile à réaliser qui ne nécessite ni levure, ni pétrissage, ni roulage ! Mélangez simplement le tout et mettez-le au four – c’est pratiquement sans effort !
La pâte elle-même est rempli de tonnes de pommes enrobées de sucre, vous pourrez ainsi les déguster à chaque bouchée ! Le glaçage est totalement facultatif, selon le degré d'indulgence que vous souhaitez !
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9. Casserole de petit-déjeuner au bacon
Si votre famille est fan d’œufs, cette cocotte est sur le point de rendre vos matinées encore plus faciles ! Il a tout ce dont vous avez besoin dans un petit-déjeuner complet dans une cocotte simple et délicieuse.
10. Muffins à la citrouille et aux courgettes
Ne laissez pas les courgettes vous décourager, car elles ajoutent des tonnes d'humidité et de nutriments sains (et ça ne donne pas aux muffins un goût de courgette !) Incorporer un peu de purée de potiron et tarte à la citrouille en fait le petit-déjeuner d'automne nutritif et savoureux par excellence !
11. Gâteau au café aux patates douces
Ce gâteau au café et à la patate douce vous mettra instantanément dans l’esprit de la saison. Il n'y a pas vraiment de café dedans, mais il est chargé de Purée de patate douce, des épices chaudes et une touche de miel.
Il a un merveilleux garniture à la cassonade et à l'avoine ça monte vraiment d'un cran aussi ! Même si vous n'êtes pas fan des patates douces, je vous promets que vous allez adorer ce délicieux gâteau pour le petit-déjeuner !
12. Casserole de brioches à la cannelle
Préparez-vous à savourer les saveurs de brioches à la cannelle sans avoir à les fabriquer à partir de zéro ! C'est la recette parfaite s'il vous reste des brioches à la cannelle, mais vous pouvez également préparer cette cocotte avec de la pâte à brioches à la cannelle réfrigérée !
En bref, c'est très facile à réaliser mais si savoureux que toute la famille l'adorera.
13. Muffins aux patates douces
Les patates douces sont un produits classiques de l'automne c'est nutritif et a juste ce qu'il faut de douceur ! J'aime préparer un lot de ces muffins et congeler tous les extras, donc je les ai toujours prêts à l'emploi !
14. Cuire du pain perdu pendant la nuit
Qu'est-ce qui rend cette recette de pain perdu extra spécial c'est qu'il est préparé la veille ! Le mélange d'œufs est versé sur le pain dans le plat allant au four, il a donc toute la nuit pour s'imprégner de cette saveur riche et crémeuse !
Lorsque vous vous réveillez le matin, il ne vous reste plus qu'à transférer le plat de cuisson au four et à laisser cuire !
15. Quiche florentine
Cette quiche florentine est un petit-déjeuner élégant et impressionnant et remarquablement facile à préparer ! Le croûte de tarte feuilletée est rempli d'un mélange crémeux d'œufs ainsi que d'épinards et de fromage fondu.
Il vous gardera rassasié et rassasié, et il regorge de protéines !
16. Avoine de nuit
Ces flocons d'avoine du jour au lendemain constituent un fantastique petit-déjeuner riche en nutriments c'est prêt à manger dès votre réveil ! Tout est préparé la veille pour que vous puissiez profiter quelques minutes supplémentaires de votre lit bien au chaud et douillet.
17. Crêpes au chocolat
Si vous recherchez une gourmandise sucrée le matin mais que vous n'êtes pas vraiment d'humeur aux saveurs de pomme et de citrouille, ces crêpes riches au chocolat vont certainement vous épater !
Dégustez-les tels quels, ou agrémentez-les d'un filet de sirop de chocolat, fait maison crème fouettée, guimauves et plus encore ! Ils seront forcément les favoris de la famille !
💭 Conseils pour préparer les petits déjeuners d'automne
Il existe de nombreuses façons de facilement transformez n'importe quel petit-déjeuner ordinaire en une délicieuse gâterie d'automne ! Voici quelques conseils pour préparer des petits-déjeuners d’automne merveilleusement douillets et réconfortants.
- Incorporer des ingrédients de saison: Utilisez des fruits de saison comme les pommes, les poires, les canneberges et la citrouille dans vos recettes.
- Adoptez des saveurs chaleureuses: Utilisez des épices chaudes comme la cannelle, la muscade, les clous de girofle et le gingembre pour ajouter une saveur réconfortante.
- Expérimentez avec la citrouille: La citrouille est un ingrédient automnal par excellence. Utilisez-le dans crêpes, gaufres, muffins, Ou même un Latte aux épices à la citrouille.
- Ajouter des grains entiers: Utilisez des ingrédients à base de grains entiers comme la farine de blé entier, l'avoine ou le quinoa pour ajouter des fibres et des nutriments.
- Préparer à l'avance: Facilitez vos matinées en préparant des ingrédients voire des plats entiers la veille.
Quelles sont vos recettes de petit-déjeuner d’automne préférées ? Laissez un commentaire ci-dessous et dites-moi ce que vous en pensez !
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Recette
Recettes de petit-déjeuner d'automne : Casserole de petit-déjeuner au bacon (+Plus de plats délicieux !)
Ingrédients
- 12 extra large des œufs (température ambiante)
- 1 tasse de crème fraîche épaisse (température ambiante)
- 1 tasse fromage cheddar (râpé, cheddar, colby, suisse ou toute combinaison des deux)
- ¼ cuillère à café sel
- ¼ cuillère à café poudre d'ail
- ¼ cuillère à café poudre d'oignon
- 1 pincée noix de muscade (Optionnel)
- 4 oz fromage à la crème (en cubes, température ambiante)
- ½ lb bacon (cuit et émietté)
- 1-2 cuillerée à soupe ciboulette (facultatif, haché pour la garniture)
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F (175 ° C) et graissez légèrement un plat allant au four 9x13.
- Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, la crème épaisse, ½ tasse de fromage râpé, le sel, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et la noix de muscade facultative si vous en utilisez.12 oeufs extra gros, 1 tasse de crème épaisse, 1 tasse de fromage cheddar, cuillère à café de sel, cuillère à café d'ail en poudre, ¼ cuillère à café de poudre d'oignon, 1 pincée de muscade
- Verser le mélange d'œufs dans le plat de cuisson préparé et déposer uniformément les cubes de fromage à la crème sur le dessus.4 oz de fromage à la crème
- Cuire au four à 350°F (175 ° C) pendant 35 minutes, puis saupoudrer le bacon émietté et la ½ tasse de cheddar râpé restant sur le dessus. Remettre au four et poursuivre la cuisson pendant 10 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris.½ lb de bacon, 1 tasse de fromage cheddar
- Retirer du four et garnir de ciboulette tranchée facultative, si désiré. Servir immédiatement avec du poivre fraîchement moulu.1-2 cuillères à soupe de ciboulette
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Notes
- Cette recette a un goût incroyable tel qu'écrit, mais vous pouvez facilement la personnaliser et échanger le bacon contre des saucisses, du jambon ou une combinaison des deux !
- Vous pouvez ajouter vos ingrédients préférés à cette casserole pour vraiment la personnaliser ! Essayez d'ajouter des champignons, des pousses d'épinards, des oignons, des pommes de terre rissolées ou tout ce que vous pourriez aimer !
- Préparez cette cocotte la veille en préparant le mélange d'œufs, en le versant dans le plat allant au four et en le garnissant de cubes de fromage à la crème. Ensuite, conservez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit prêt à cuire.
- Pour conserver : Laisser refroidir complètement la cocotte avant de la couvrir et de la conserver au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
- Pour congeler : Bien envelopper la cocotte une fois refroidie avec une pellicule plastique suivie d'une feuille d'aluminium. Cette casserole peut être congelée jusqu'à 1 mois.
- Pour réchauffer : Couvrez la cocotte de papier d'aluminium et faites cuire au four à 350 °F (175 ° C) jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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