Cette liste de recettes de crêpes présente mes crêpes les plus appréciées, des crêpes classiques au babeurre aux crêpes gastronomiques uniques! J'ai inclus des crêpes au chocolat sucré, une variété de crêpes fruitées et des recettes de crêpes internationales qui feront un petit-déjeuner ou brunch que vous n'oublierez pas!
Crêpes classiques et uniques
Rien de tel qu'une crêpe pour le petit-déjeuner, le brunch ou même dessert - et il y a tellement de délicieuses recettes de crêpes parmi lesquelles choisir ! Voici notre liste des meilleures recettes de crêpes, y compris tout, de la crêpe classique au babeurre au chocolat, à la pomme, à la fraise et à d'autres saveurs.
Les crêpes classiques au babeurre sont toujours préférées. Mais si vous cherchez quelque chose un peu différent, pourquoi ne pas essayer l'une de ces délicieuses recettes de pancakes ?
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- Crêpes classiques et uniques
- 1. Crêpes au chocolat
- 2. Crêpes Bisquick
- 3. Crêpes sur plaque
- 4. Crêpes au babeurre
- 5. Crêpes aux myrtilles
- 6. Pankcakes au cidre de pomme
- 7. Pancakes japonais (épais et moelleux)
- 8. Les bébés hollandais
- 9. Crêpes aux bananes
- 10. Nutella
- 11. fraise
- 12. Beurre d'arachide
- 13. Crêpes à la citrouille
- Recette
1. Crêpes au chocolat
Ces riches crêpes au chocolat sont faites de poudre de cacao et de pépites de chocolat pour une délicieuse saveur de chocolat. Ils s'avèrent délicieusement moelleux à chaque fois, et tout le monde aime le chocolat donc c'est toujours un succès !
2. Crêpes Bisquick
Si vous voulez des pancakes en un tour de main lors d'une matinée chargée, ce recette de crêpes Bisquick classique est le moyen de le faire! Grâce au mélange de cuisson pré-fait, ces pancakes sont si faciles que même les enfants peuvent les faire !
3. Crêpes sur plaque
Les crêpes sur plaque sont le moyen idéal pour servir une foule sans avoir à se tenir debout dans la cuisine et à s'asservir sur une plaque chauffante ou une poêle. Plus besoin de retourner flapjack après flapjack lorsque vous pouvez simplement mettre la pâte dans le four et trancher tout le monde en carré !
4. Crêpes au babeurre
Si tu veux crêpes moelleuses tout comme grand-mère avait l'habitude de faire, les crêpes au babeurre sont aussi classiques que possible. Ces crêpes dorées et délicieuses sont une tradition familiale du week-end !
5. Crêpes aux myrtilles
L'une des saveurs les plus populaires, cette liste ne serait pas complète sans les crêpes aux myrtilles ! Les myrtilles ajoutent juste la bonne quantité de douceur fraîche et fruitée à ces pancakes parfaitement moelleux.
Sans oublier, notre vedette sirop de myrtille maison fait honte à Ihop !
6. Pankcakes au cidre de pomme
Ces délicieuses crêpes épicées présentent toutes vos saveurs d'automne préférées, agrémentées d'incroyables pommes frites et d'un sirop de pomme caramel ! L'odeur de la cannelle parfumée et des pommes fraîches remplira votre maison lorsque vous préparerez ces incroyables crêpes gourmandes.
7. Pancakes japonais (épais et moelleux)
En ce qui concerne les crêpes, le Japon savait ce qu'il faisait lorsqu'il a fabriqué ces crêpes incroyablement épaisses et moelleuses. Ils prennent quelques minutes de plus pour cuisiner, mais l'attente en vaut la peine pour une bouchée de l'une de ces crêpes de rêve.
8. Les bébés hollandais
Les bébés hollandais sont en fait de fines crêpes aux œufs allemandes qui peuvent être cuites directement dans votre poêle en fonte. Ils font une base merveilleuse pour toutes les garnitures - vous pouvez aller sucré ou salé !
Mieux encore, offrez une variété de garnitures afin que chacun puisse personnaliser le sien !
9. Crêpes aux bananes
Les pancakes à la banane sont un twis amusantt sur vos pancakes classiques garnis de bananes. Au lieu de quelques tranches de banane ornant le dessus de vos pancakes, la délicieuse saveur de banane est cuite dedans !
10. Nutella
Ces crêpes faciles au Nutella sont toujours un succès auprès des enfants et des adultes. Le Nutella est ajouté à la pâte pour obtenir ce délicieux saveur de noisette chocolatée que tout le monde connaît et aime.
11. fraise
Un autre favori fruité, les pancakes aux fraises! Des morceaux de fraises fraîches sont éparpillés dans ces pancakes moelleux à la vanille.
Ils sont toujours un favori de la famille et tels un régal à manger !
12. Beurre d'arachide
J'ai grandi en mettant du beurre de cacahuète sur les pancakes, mais qu'en est-il du beurre de cacahuète DANS les pancakes !? Ces pancakes sont si faciles à préparer et la combinaison de beurre d'arachide et sirop d'érable est presque meilleur que le beurre de cacahuète et la gelée !
13. Crêpes à la citrouille
Un autre favori de l'automne, les crêpes à la citrouille satisferont vos envies d'épices à la citrouille. Ces crêpes moelleuses contiennent de la cannelle, de la citrouille fraîche ou en conserve et de la cassonade.
Ils sont une petit déjeuner fantastique pendant les froides matinées d'automne, mais vous pouvez (et devrait) profitez-en à tout moment de l'année!
Que vous recherchiez une crêpe classique ou quelque chose d'un peu plus aventureux, il y a ici une incroyable recette de crêpes pour tout le monde ! Alors allez-y et offrez-vous l'une de ces délicieuses crêpes dès aujourd'hui !
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Recette
Meilleures recettes de crêpes : crêpes Bisquick (+ d'autres excellentes saveurs de crêpes !)
Ingrédients
Crêpe ultime (ajouts)
- 3 cuillerée à soupe sucre
- 2 cuillère à café levure
- 2 cuillerée à soupe l'huile végétale (ou beurre fondu)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille (ou pâte de vanille)
Instructions
- Faites chauffer une poêle à feu moyen-doux ou votre plaque chauffante à 350 °F (175 ° C) et enrober de beurre fondu ou d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Dans un bol à mélanger moyen, combinez soit uniquement les ingrédients de base pour les crêpes Bisquick «classiques», y compris le mélange à pâtisserie Bisquick, le lait et les gros œufs.2 tasses de Bisquick, 1 tasse de lait, 2 gros oeufs
- Si vous le souhaitez, ajoutez les ingrédients facultatifs pour les crêpes Bisquick « ultimes », y compris le sucre, la levure chimique, l'huile végétale (ou beurre fondu), et extrait ou pâte de vanille.3 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillère à café de levure chimique, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 1 extrait cuillère à café de vanille
- Remuer jusqu'à ce que le tout soit combiné et que les grumeaux dans la pâte à crêpes soient tout à fait OK. Répartissez la pâte dans votre poêle chauffée ou sur votre plaque chauffante en petites portions de ¼ de tasse.
- Cuire du premier côté pendant 30 secondes à une minute, jusqu'à ce que les bulles de surface aient éclaté et que les bords soient suffisamment secs pour que votre spatule y soit enfoncée. Retourner et cuire 30 secondes supplémentaires.
- Retirez de votre poêle ou de votre plaque chauffante lorsque vous avez terminé et répétez au besoin.
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Notes
- Pour des crêpes plus fines, augmentez la quantité de lait à 1 ½ tasse.
- J'aime un peu plus la vanille dans mes crêpes. Vous pouvez facilement ajouter jusqu'à ½ cuillère à soupe.
- Essayez d'ajouter du sirop d'érable au lieu de l'huile végétale. Utilisez 1 cuillère à soupe de sirop et omettez l'extrait de vanille.
- Les crêpes sont meilleures lorsqu'elles sont servies avec du sirop légèrement réchauffé. Portez votre sirop dans une carafe ou un bocal allant au micro-ondes et chauffez par incréments de 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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