Casserole de pain doré à la tarte aux pommes

Cette tarte aux pommes casserole de pain doré est le meilleur petit-déjeuner sucré et fruité, parfait pour toutes les occasions ! Il combine les éléments du pain perdu classique ainsi que de la tarte aux pommes maison. Vous pouvez même le préparer à l'avance pour un pain doré facile du jour au lendemain!

Meilleur gâteau de pain doré à la tarte aux pommes

Ce pain doré aux pommes et à la cannelle est mon recette de petit-déjeuner préférée en utilisant une garniture pour tarte aux pommes ! J'aime pouvoir le préparer toute la nuit avant de le mettre au four le matin.

Cette recette combine une casserole de tarte aux pommes facile avec votre pain doré traditionnel pour faire un petit-déjeuner inoubliable ! Il est parfait pour un rendez-vous brunch ou lorsque les enfants invitent des amis à dormir chez vous.

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• Meilleur gâteau de pain doré à la tarte aux pommes
• 🥘 Ingrédients de la casserole de pain doré à la tarte aux pommes
• 🔪 Comment faire du pain doré à la tarte aux pommes
• 💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
• 🥡 Conservation et réchauffage
• ❓ Devez-vous utiliser du pain rassis pour le pain doré ?
• ❓ Quel type de pain puis-je utiliser pour la casserole de pain doré à la tarte aux pommes ?
• ❓ Puis-je préparer une casserole de pain perdu à l'avance ?
• 🍎 Plus de desserts aux pommes
• Recette
• 💬 Commentaires

🥘 Ingrédients de la casserole de pain doré à la tarte aux pommes

Vous pouvez faire cette cocotte avec garniture pour tarte aux pommes en conserve, mais je recommande d'essayer quelques garniture de tarte maison Au lieu! Je recommande également fortement l'ajout de épices tarte aux pommes pour vraiment faire ressortir le goût.

Pain doré à la tarte aux pommes

• Pain français - 16 onces de pain français qui a été coupé en cubes (ou vous pouvez utiliser un autre pain en tranches épaisses, comme brioche).
• Cannelle - 1½ cuillères à café de cannelle (ou vous pouvez utiliser une combinaison de ½ cannelle et ½ épices tarte aux pommes).
• Des œufs - 6 gros œufs.
• Moitié moitié - 2 tasses de moitié-moitié, de lait entier ou de crème épaisse.
• Cassonade - ¼ tasse de cassonade claire tassée.
• Vanille - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille.
• Sel - Une pincée de sel pour équilibrer la douceur.
• Garniture pour tarte aux pommes - 1 boîte de 21 onces de garniture pour tarte aux pommes (ou vous pouvez consulter mon recette maison).

Garniture streusel à l'avoine

• Avoine - ½ tasse d'avoine à l'ancienne, ou vous pouvez utiliser de l'avoine à cuisson rapide.
• Cassonade - ⅓ tasse de cassonade claire tassée.
• Farine - ⅓ tasse de farine tout usage.
• Beurre - 3 cuillères à soupe de beurre fondu salé ou non salé.

*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*

🔪 Comment faire du pain doré à la tarte aux pommes

Vous pouvez préparez cette cocotte la veille, en le laissant s'imprégner du mélange d'œufs toute la nuit ! Prenez un plat allant au four, un bol à mélanger et des tasses à mesurer pour commencer.

Cela suffira à nourrir 15 personnes, il est donc parfait pour se retrouver et recevoir en famille !

Préparer la cocotte

1. Préparez du pain. Graisser ou vaporiser un plat de cuisson 9x13 avec une cuisson antiadhésive ou un aérosol de cuisson. Disposer les 16 onces de pain français en cubes dans un couche uniforme dans votre plat allant au four puis garnir avec 1½ cuillères à café de cannelle (ou combo cannelle et épices pour tarte aux pommes).
2. Faire le mélange d'œufs. Dans un grand bol à mélanger, battre les 6 œufs puis ajouter les 2 tasses de moitié-moitié, ¼ tasse de cassonade claire, 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille et une pincée de sel. Fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé puis verser sur la couche de pain en cubes.
3. Ajouter la garniture pour tarte aux pommes. Utilisez le côté plat d'une cuillère en bois et appuyez sur le pain trempé pour former une couche uniforme. Ajouter la garniture de tarte aux pommes en conserve de 21 onces et répartir uniformément sur le pain trempé.
4. Tremper. À ce stade, vous pouvez mettre de côté le plat de cuisson, préchauffer le four et mélanger la garniture de flocons d'avoine streusel, ou couvrir et réfrigérer la casserole partiellement assemblée. Pour 1 heure tremper dans le liquide (jusqu'à la nuit).

Faire le streusel et cuire

1. Préchauffer. Préchauffez votre four à 350 ° F (175 ° C) pendant que vous mélangez la dernière couche de casserole.
2. Préparez le streusel. Dans un petit bol, fouetter ensemble ½ tasse d'avoine à l'ancienne ou à cuisson rapide, ⅓ tasse de cassonade légère et ⅓ tasse de farine tout usage. Ajoutez les 3 cuillères à soupe de beurre fondu au mélange d'ingrédients secs et mélangez à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que le beurre soit bien réparti et que votre garniture ait une texture émiettée.
3. Cuire. Étalez la garniture sur votre casserole de petit déjeuner puis faites cuire au milieu de la grille centrale de votre four à 350 ° F (175 ° C) pendant 45 à 50 minutes.
4. Sert. Retirer du four et sers immédiatement. Saupoudrer de sucre à glacer si désiré, ou servir avec de la crème fouettée et du sirop d'érable ou du sirop de caramel.

Servez ce plat sucré avec une cuillerée de crème fouettée! Pour faire l'ultime repas brunch, ajoutez quelques bénédictine d'oeufs de côte de bœuf et pommes de terre sautées à la graisse de canard! Prendre plaisir!

💭 Conseils et notes de recettes d'Angela

• Vous pouvez utiliser votre pain préféré pour cette recette tant qu'elle prendra toute la sauce aux œufs sans s'effondrer complètement. J'aime utiliser du pain riche et riche en œufs comme la brioche ou les pains challah.
• Hachez votre tarte aux pommes en conserve pour aider à répartir la couche de garniture de tarte aux pommes plus uniformément sur votre pain trempé.
• J'aime mélanger mes épices pour tarte aux pommes avec de la cannelle pour assaisonner le pain, et aussi pour "renforcer" la saveur de la garniture de tarte en conserve.
• La cassonade foncée ajoute une riche profondeur de saveur avec un soupçon de mélasse qui est incroyablement délicieux. Ça vaut le coup d'essayer !
• Vous pouvez utiliser du lait, moitié-moitié ou crème épaisse comme produit laitier. Je préfère utiliser de la crème épaisse pour faire du pain perdu, et je l'utilise également dans cette recette de casserole pour le petit-déjeuner.

🥡 Conservation et réchauffage

Placez les restes dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.

Si vous voulez congeler cette casserole, laissez-la refroidir complètement, puis placez-le dans un récipient allant au congélateur. Laissez-le décongeler au réfrigérateur pendant une nuit avant de le réchauffer.

Réchauffer la casserole de pain doré à la tarte aux pommes

Couvrez vos restes de papier d'aluminium et faites-les cuire au four à 350°F (175 ° C) pendant 20 minutes, ou jusqu'à bien réchauffé.

❓ Devez-vous utiliser du pain rassis pour le pain doré ?

Au cas où vous ne le sauriez pas, du pain perdu (ou Casserole de pain perdu) est en fait le moyen idéal pour utiliser du pain rassis! Le rassis permet au pain d'absorber le mélange d'œufs sans devenir détrempé, ce qui donne un pain doré parfaitement cuit !

❓ Quel type de pain puis-je utiliser pour la casserole de pain doré à la tarte aux pommes ?

Vraiment, vous pouvez utiliser n'importe quel pain que vous aimez. Cependant, vous souhaitez un style épais pain capable d'absorber plus de mélange d'œufs.

J'aime utiliser pain français, Pain challah, pain au levain ou pain brioché. De plus, vous pouvez également essayer des accords de saveurs en utilisant du pain aux raisins ou du pain aux pommes !

❓ Puis-je préparer une casserole de pain perdu à l'avance ?

Absolument! C'est une des raisons pour lesquelles j'aime tant ce plat. Pour en faire un Casserole de pain doré du jour au lendemain, préparez simplement la cocotte jusqu'au point d'y ajouter le mélange d'œufs.

Le pain peut tremper dans le mélange d'œufs toute la nuit. De plus, vous pouvez également préparer le streusel la veille, mais ne l'ajoutez pas à la casserole tant que vous n'êtes pas prêt à le faire cuire.

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Recette