Voici quoi servir avec des haricots rouges et du riz afin que vous puissiez compléter votre délicieux dîner cajun avec des plats d'accompagnement faciles et savoureux ! Du pain de maïs à la crème sure acidulé au chou vert classique du Sud, vous trouverez un plat que tout le monde adorera ! Essayez quelques recettes pour faire un incroyable dîner en famille!
Meilleurs plats d'accompagnement pour les haricots rouges et le riz
Les haricots rouges et le riz sont un plat classique de la Louisiane qui est très populaire pour son saveurs riches et généreuses! Bien qu'il puisse être dégusté seul, il existe de délicieux plats d'accompagnement que vous pouvez préparer pour en faire un dîner encore plus satisfaisant !
J'ai rassemblé une liste des meilleures idées secondaires qui complètera les saveurs cajuns de haricots rouges & riz merveilleusement! Des accompagnements légers et rafraîchissants comme une salade ou du maïs en crème à des plats plus réconfortants comme le pain de maïs aux jalapenos, vous ne pouvez pas vous tromper avec l'accompagnement que vous choisissez !
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- Meilleurs plats d'accompagnement pour les haricots rouges et le riz
- 1. Pain de maïs à la crème sure
- 2. Salade de chou du sud
- 3. Maïs à la crème
- 4. Chou vert instantané
- 5. Pain de maïs aux jalapenos
- 6. Maïs grillé en épi
- 7. Biscuits Biscuits
- 8. Beignets de courgettes
- 9. Okra pané congelé pour friteuse à air
- 10. Maïs frit du sud
- 11. Riz blanc à grains longs Instant Pot
- 12. Salade de quartiers
- 13. Scones Jalapeno Cheddar
- 14. Chaussons au bacon et au cheddar
- 15. Côtes levées de dos fumées
- 🥗🥔🍞 Des plats d'accompagnement plus savoureux
- 📖 Fiche recette
- Que servir avec des haricots rouges et du riz : Pain de maïs à la crème sure (+ Plus de plats savoureux à préparer !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
1. Pain de maïs à la crème sure
Le pain de maïs à la crème sure est un délicieux et facile à faire plat d'accompagnement qui se marie parfaitement avec de nombreux plat principal repas! Cette recette ne nécessite que quelques articles de garde-manger courants qui cuisent à la perfection dorée dans un plat de cuisson 9x13.
C'est un plat plein de saveur acidulée de la crème sure qui ajoute un joli contraste aux saveurs savoureuses des haricots rouges et du riz ! De plus, en ajoutant de la crème sure, vous obtiendrez du pain de maïs super moelleux à chaque fois !
2. Salade de chou du sud
Cette recette de salade de chou du sud associe des légumes croquants à une vinaigrette crémeuse à base de mayonnaise, de vinaigre de cidre de pomme et de moutarde de Dijon. C'est un côté rafraîchissant pour accompagner des haricots rouges et du riz ou pour garnir vos sandwichs préférés ou tacos.
De plus, c'est très rapide faire! Vous pouvez même le préparer quelques jours à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 à 5 jours.
3. Maïs à la crème
An facile et délicieux recette maison de maïs en crème à base de maïs frais ou surgelé! Plus besoin de chauffer du maïs en crème en conserve une fois que vous voyez à quel point tout le monde l'apprécie.
Je mélange le maïs avec de la crème épaisse, du sucre, du beurre, du sel, du poivre, du lait, de la farine et du parmesan pour en faire une pâte incroyablement crémeuse plat d'accompagnement de légumes. Il faut seulement 15 minutes du début à la fin, mais vous aurez l'impression que cela vous a pris beaucoup plus de temps !
4. Chou vert instantané
Le chou vert est un classiques Accompagnement du sud qui a un goût incroyable avec des haricots rouges et du riz ! Avec l'aide de votre cocotte-minute, vous pouvez l'avoir sur la table en 45 minutes.
Des morceaux de bacon, des oignons finement hachés et de l'ail haché sont d'abord sautés dans l'Instant Pot. Ensuite, du vinaigre de cidre de pomme, du bouillon de poulet, du chou vert et des assaisonnements sont ajoutés avant l'autocuiseur prend le relais le reste du boulot !
5. Pain de maïs aux jalapenos
Améliorez une boîte de mélange de pain de maïs Jiffy en ajoutant des jalapenos en dés, du poivron rouge, du babeurre, de la crème sure, du beurre et du fromage cheddar ! C'est le parfait Accompagnement d'inspiration mexicaine à associer avec n'importe lequel de vos plats principaux préférés.
j'en ai même ajouté d'autres variations savoureuses au cas où vous recherchez des saveurs différentes. Tous ceux qui y ont goûté y sont toujours retournés quelques secondes !
6. Maïs grillé en épi
Que vous envisagiez de griller ou que vous ayez besoin d'un accompagnement facile à associer à vos haricots rouges et à votre riz, cette recette est un incontournable! Le gril ajoute une profondeur de fumée à la douceur des épis de maïs frais.
Il faut seulement 15-20 minutes pour que le maïs cuise sur le gril, puis mélangez le beurre fondu avec les assaisonnements et badigeonnez-le juste avant de servir!
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7. Biscuits Biscuits
Fraîchement cuit biscuits sont toujours un excellente option quand vous avez envie de haricots rouges et de riz. J'aime particulièrement les tremper dans mon bol pour m'imprégner de toutes les saveurs savoureuses du bouillon de poulet.
Cette recette simple ne nécessite que Ingrédients 2 - Mélange à pâtisserie Bisquick et lait ! Vous pouvez également ajouter du fromage cheddar et de la ciboulette pour plus de délice.
8. Beignets de courgettes
Même si ces beignets de courgettes font un excellent apéritif ou une collation, ils sont également un excellent plat d'accompagnement de légumes pour n'importe quel repas ! C'est une façon amusante de Transformez votre courge d'été préférée dans un plat qui plaira aux adultes comme aux enfants.
Commencez par râper la courgette, puis mélangez-la avec la farine, l'assaisonnement, le parmesan, l'ail haché et un œuf. Les étapes de cette recette sont simple et facile à suivre, et vous pouvez personnaliser vos beignets avec n'importe laquelle de vos épices préférées !
9. Okra pané congelé pour friteuse à air
Chaque fois que je pense à quoi faire avec un repas du Sud, le gombo pané est toujours à la haut de la liste! Et c'est devenu beaucoup plus facile à faire avec ça recette de friteuse à air!
Il n'est pas nécessaire de faire une station de dragage ou de faire un énorme gâchis avec une friteuse. Le gombo pané surgelé croustiller à merveille dans la friteuse à air et vous pouvez le servir avec votre trempette préférée comme ma Trempette cajun!
10. Maïs frit du sud
Cette recette de maïs frit du sud comprend du maïs sucré cuit avec du beurre à l'ail, des oignons sautés, du bacon haché et de la ciboulette fraîche! C'est incroyablement rapide à faire, mais plein de saveurs savoureuses !
Une fois que vous l'aurez essayé vous-même, vous jamais envie de faire du maïs nature encore! De plus, tous les ingrédients se marient bien avec à peu près n'importe quel repas, ce qui vous permet de choisir plus facilement un plat principal.
11. Riz blanc à grains longs Instant Pot
Étant donné que le riz est un ingrédient clé dans le plat classique de haricots rouges et de riz du Sud, laissez votre autocuiseur faire tout le travail pour vous! De cette façon, vous vous concentrez sur le sautage des légumes et de la saucisse Andouille, puis vous ajouterez le riz avant de tout mijoter avec du bouillon de poulet !
Tout ce que vous aurez à faire est de laver le riz avant d'ajouter de l'eau et du sel dans l'autocuiseur. De plus, c'est une recette qui ira avec n'importe quel repas alors assurez-vous de l'ajouter à votre liste de plats d'accompagnement faciles!
12. Salade de quartiers
Une salade de quartiers frais est un accompagnement facile et savoureux qui est chargé de délicieuses garnitures! Même si vous n'êtes pas fan de la vinaigrette au fromage bleu, vous pouvez la remplacer par du ranch ou du césar et un autre fromage émietté.
N'hésitez pas à personnaliser et ajoutez d'autres garnitures de salade savoureuses comme des croûtons, des oignons verts, des radis ou des graines de citrouille. C'est l'une de mes salades préférées pour faire preuve de créativité et ma famille en raffole à chaque fois!
13. Scones Jalapeno Cheddar
Ces savoureux scones sont remplis de fromage cheddar fraîchement râpé et de tranches de jalapeno marinés! C'est le recette parfaite de pain salé à associer avec vos plats réconfortants préférés.
Chaque fois que des haricots rouges et du riz sont au menu, je prévois toujours de les faire en accompagnement parce que ils sont juste délicieux. Ces scones se congèlent également très bien, vous pouvez donc les décongeler et les déguster comme collation un jour plus tard !
14. Chaussons au bacon et au cheddar
Si vous n'avez jamais fait de chiffre d'affaires auparavant, cette incroyablement facile et savoureux recette est le moyen idéal pour commencer. Une pâte feuilletée riche et beurrée est combinée avec du bacon fumé croustillant et du fromage cheddar fondu gluant!
La partie la plus difficile de ce plat est d'attendre qu'ils refroidissent suffisamment pour manger ! Dégustez-les seuls comme collation savoureuse ou servez-les comme entrée ou accompagnement à votre dîner de haricots rouges et de riz.
15. Côtes levées de dos fumées
Si vous êtes un grand fan de savoureux Plats barbecue, alors vous devez essayer mes côtes levées fumées! La viande est incroyablement humide lorsqu'il est vaporisé de vinaigre de cidre de pomme et que la sauce BBQ se caramélise à la perfection dans le fumoir.
Tout ce qu'il faut est un quelques ingrédients simples pour faire fondre des côtes levées fondantes en bouche ! La fumée de ce plat complétera magnifiquement les saveurs cajun des haricots rouges et du riz.
Maintenant que vous avez quelques idées d'accompagnement faciles à associer avec des haricots rouges et du riz, laquelle avez-vous le plus hâte d'essayer en premier ? Faites-moi savoir si vous finissez par en faire un en me laissant un commentaire ci-dessous!
🥗🥔🍞 Plus Savoureux Plats d'accompagnement
- Salade César - Cette salade classique est incroyablement rapide et facile à préparer même avec une vinaigrette maison !
- Riz pilaf - Un plat d'accompagnement simple, rapide et savoureux à associer avec l'une de vos protéines de plat principal préférées !
- Salade de Broccolini - Cette salade de broccolini est un plat polyvalent qui peut être dégusté seul ou ajouté à des sandwichs ou des wraps !
- Chou-fleur sauté - Les bouquets de chou-fleur caramélisent juste assez pour faire ressortir leur saveur naturelle de noisette lorsqu'ils sont sautés sur la cuisinière !
- Frites de haricots verts Air Fryer - Une collation ou un apéritif facile et savoureux à préparer rapidement dans votre friteuse à air !
- Poivrons et oignons - Ces poivrons et oignons font un excellent ajout à pratiquement n'importe quel plat principal !
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📖 Fiche recette
Que servir avec des haricots rouges et du riz : Pain de maïs à la crème sure (+ Plus de plats savoureux à préparer !)
Ingrédients
- 2 tasses semoule de maïs
- 2 tasses farine tout usage
- 1⅓ tasses sucre (*voir la note)
- 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café bicarbonate de soude
- 2 tasses crème sure
- 1 tasse Beurre (fondu et refroidi)
- 4 gros des œufs
Instructions
- Pour commencer, préchauffez votre four à 350°F (175 ° C). Graissez légèrement votre plat de cuisson 9x13 avec du beurre ou un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Dans un grand bol, ajoutez votre semoule de maïs, la farine, le sucre, le sel et le bicarbonate de soude. Remuer délicatement pour incorporer vos ingrédients secs.
- Ajouter la crème sure, le beurre fondu et refroidi et les gros œufs. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Verser le mélange dans votre plat de cuisson préparé et cuire au four préchauffé à 350°F (175 ° C) pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu du pain de maïs en ressorte propre.
- Une fois cuit, sortez le cornbread du four et servez chaud.
Notes
- Si vous préférez que votre pain de maïs soit moins sucré, vous pouvez toujours réduire la quantité de sucre et l'ajuster à votre goût préféré.
- Pour de savoureux muffins au pain de maïs, versez la pâte dans un moule à muffins et faites cuire environ 25 minutes !
- Ne faites pas trop cuire votre pain de maïs, cela se traduira par un pain de maïs sec !
- Si vous n'avez pas de crème sure, vous pouvez la remplacer par du yogourt nature ou l'un de nos succédanés de crème sure!
- Pour conserver : couvrez et conservez les restes de pain de maïs à température ambiante pendant 2 à 3 jours. *Pas besoin de réfrigérer, même avec l'ajout de crème sure.
- Pour congeler : Envelopper fermement dans une pellicule plastique et placer dans un sac de rangement allant au congélateur. Conserver au congélateur jusqu'à 3 mois et laisser décongeler sur le comptoir pendant quelques heures avant de servir.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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