Haricot vert friteuse à air frites sont un apéritif ou un plat d'accompagnement pané croustillant qui se prépare rapidement et facilement à l'aide de votre friteuse à air ! Un enrobage de farine, d’œuf et de chapelure donne à ces haricots verts un délicieux croquant qui les rend parfaits pour les trempettes !
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Frites croustillantes panées aux haricots verts
Les haricots verts frits à l'air ont un croquant chapelure à l'extérieur et haricots verts tendres à l'intérieur. Il n'a pas d'huile ajoutée, ce qui en fait une collation plus saine mais délicieuse pour tout le monde !
Essayez-les avec vinaigrette ranch ou votre trempette préférée, et vous oublierez presque que vous mangez des légumes !
Ces frites sont si incroyablement addictives et elles complèteront à coup sûr votre trempette préférée! Ils sont un excellente alternative à Frites or frites de patates douces sans glucides supplémentaires et peut facilement être préparé sans gluten.
Si vous avez adoré ces frites de haricots verts croustillants et que vous recherchez des plats plus rapides et simples, jetez un œil à tous mes plats préférés recettes de friteuse à air facile!
Ingrédients
Si vous aimez les aliments frits et les légumes, vous aurez probablement tous ces ingrédients de base. Sinon, tout devrait être facilement disponible dans votre épicerie locale !
- Haricots Verts - 1 livre de haricots verts. Utilisez frais pour de meilleurs résultats!
- de farine - ¾ tasse de farine tout usage (ou un substitut de farine tout usage). Celui-ci sera divisé en portions de ½ tasse et ¼ de tasse.
- œufs - 2 gros œufs (battu).
- Chapelure Panko - 1 tasse de chapelure Panko nature. De la chapelure ordinaire ou assaisonnée peut également être utilisée, mais le Panko ajoute que croquant extra spécial!
- Parmesan - ½ tasse de parmesan râpé.
- Sel - ½ cuillère à café de sel de table, ou au goût.
- Poudre d'ail - ½ cuillère à café d'ail en poudre.
- PEPPER - ¼ cuillère à café de poivre noir moulu.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire des frites de haricots verts Air Fryer
Un de meilleures parties de cette recette est que la friteuse à air fait tout le travail de cuisson difficile pour vous ! Vous n'avez besoin que de 3 bols pour fabriquer votre station de dragage, plus votre friteuse à air pour démarrer vos frites de haricots verts.
Cette recette fera environ Servir 6. C'est idéal pour une petite fête, une collation pour enfants ou un plat d'accompagnement pour le dîner!
- Lavage. Tout d'abord, lavez et coupez 1 livre de haricots verts, puis séchez-les avec du papier absorbant.
- Préparez le revêtement. Faites votre station de dragage : dans un bol, ajoutez la première portion de ½ tasse de farine tout usage, le deuxième bol avec 2 gros œufs battus, et le troisième bol avec la panure (combiné 1 tasse de chapelure, la deuxième portion de ¼ tasse de farine, ½ tasse de parmesan et ½ cuillère à café chacun sel, ail en poudre et poivre noir moulu).
- Manteau. Enrober les haricots verts dans la farine, puis dans l'œuf battu. Travaillez par lots si nécessaire.
- Tremper. Ensuite, trempez chaque haricot vert enrobé d'œuf dans le mélange de chapelure, appuyez doucement et roulez pour qu'il soit entièrement enrobé de tous les côtés.
- Cook. Placez les haricots verts dans le panier de la friteuse à air chaud dans un une seule couche (travailler par lots si besoin). Frire à l'air à 400°F (205 ° C) en 3-5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Utilisez des pinces pour retirer les haricots verts frits à l'air.
- Sert. Servir immédiatement avec votre variété préférée de sauces à tremper !
Sauces à tremper comme la mienne sauce barbecue au miel, sauce au fromageou sauce mousseline est parfait avec ces frites croustillantes aux haricots verts ! Un autre de mes préférés est de les servir avec ces poitrine de poulet friteuse à airs or quartiers de poulet. Amusez-vous!
💭 Conseils et remarques
- Pour faire cette recette céto ou sans gluten, remplacez la farine tout usage et laissez de côté la chapelure ! Vous pouvez utiliser des couennes de porc écrasées à la place de la chapelure si vous le souhaitez. Quoi qu’il en soit, ils auront toujours un enrobage léger et croustillant sans tous les glucides.
- Utiliser une main pour enrober les haricots verts dans les œufs, puis la main opposée pour les enrober du mélange de chapelure. De cette façon, vous avez une main mouillée et une main sèche, et le revêtement ne collera pas à vos doigts !
- Si votre friteuse à air a tendance à coller, vous pouvez enduire le fond du panier d'huile d'olive. N'utilisez pas de spray antiadhésif en aérosol dans les paniers des friteuses à air. Cela érodera le revêtement antiadhésif.
- Le temps de cuisson variera selon le modèle de votre friteuse à air. Vérifier les haricots verts après 3 minutes de cuisson. Ils croustillent rapidement et devraient être presque prêts, sinon prêts, après 3 à 5 minutes.
- Pour des haricots verts extra croustillants, vaporisez-les d'huile d'olive avant la cuisson.
🥡 Conservation et réchauffage
Les restes peuvent être placés dans un contenant hermétique et réfrigérés pendant jusqu'à 4 jours. Je ne recommande pas de les congeler car ils ont tendance à devenir détrempés.
Le réchauffement
Pour le résultats les plus croustillants, réchauffez vos haricots verts dans la friteuse à air à 350°F (175 ° C) pendant 2 à 3 minutes.
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FAQ
Ces frites de haricots verts sont incroyables avec juste de la poudre d'ail, du sel et du poivre, mais vous pouvez expérimenter et essayer différents mélanges d'assaisonnements ! Essayez d'ajouter un peu de poudre d'oignon, de poudre de chili ou assaisonnement cajun pour un peu de piquant !
Oui bien sûr! Les haricots verts sont si polyvalents que vous n'avez besoin que de votre assaisonnement préféré. Assaisonnez-les bien et mettez-les dans le panier de la friteuse à air ! Vous aurez des haricots verts super délicieux sans les calories supplémentaires des aliments frits !
Vous pouvez faire tellement de choses différentes dans votre friteuse à air, y compris des légumes ! Essayez ces carottes friteuses or asperges. Tout le monde va les adorer !
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📖 Fiche recette
Frites de haricots verts panées à la friteuse à air
Ingrédients
- 1 lb haricots verts (frais, lavés et parés)
- ¾ tasse farine tout usage (divisé - portions de ½ tasse et ¼ tasse)
- 2 gros des œufs (battu)
- 1 tasse Chapelure Panko
- ½ tasse Fromage parmesan (râpé)
- ½ cuillère à café sel (goûter)
- ½ cuillère à café poudre d'ail
- ¼ cuillère à café poivre noir moulu
Instructions
- Lavez et coupez votre 1 lb de haricots verts, puis séchez-les avec du papier absorbant.
- Réalisez votre station de dragage : dans un bol, ajoutez la première portion de ½ tasse de farine tout usage, le deuxième bol avec la farine battue. 2 gros oeufs, et le troisième bol avec la panure (combiné 1 tasse de chapelure Panko, la deuxième portion de ¼ tasse de farine, ½ tasse de parmesanet ½ cuillère à thé de sel, ½ cuillère à café de poudre d'ailet ¼ cuillère à café de poivre noir moulu).
- Enrober les haricots verts dans la farine, puis dans l'œuf battu. Travaillez par lots si nécessaire.
- Tremper chaque haricot vert enrobé d'oeuf dans le mélange de chapelure et presser doucement et rouler pour qu'ils soient entièrement enrobés de tous les côtés.
- Placez les haricots verts dans le panier de la friteuse à air en une seule couche (travailler par lots si nécessaire). Cuire à 400 °F (205 ° C) pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Utilisez des pinces pour retirer les haricots verts frits à l'air.
- Servir immédiatement avec vos sauces préférées !
Notes
- Pour faire cette recette céto ou sans gluten, échangez la farine tout usage et omettez la chapelure! Vous pouvez utiliser des couennes de porc écrasées à la place de la chapelure si vous le souhaitez. Quoi qu'il en soit, ils auront toujours un revêtement légèrement croustillant sans tous les glucides.
- Utilisez une main pour enrober les haricots verts dans les œufs, puis l'autre main pour les enrober dans le mélange de chapelure. De cette façon, vous avez une main mouillée et une main sèche, et le revêtement ne collera pas à vos doigts !
- Si votre friteuse a tendance à coller, vous pouvez enduire le fond du panier d'huile d'olive. N'utilisez pas de spray antiadhésif en aérosol dans les paniers des friteuses à air. Cela érodera le revêtement antiadhésif.
- Le temps de cuisson varie selon le modèle de votre friteuse à air. Vérifier les haricots verts après 3 minutes de cuisson. Ils croustillent rapidement et devraient être presque prêts, sinon prêts, après 3 à 5 minutes.
- Pour des haricots verts extra croustillants, vaporisez-les d'huile d'olive avant la cuisson.
- Pour conserver : Les restes peuvent être placés dans un contenant hermétique et réfrigérés jusqu'à 4 jours. Je ne recommande pas de les congeler car ils ont tendance à devenir détrempés.
- Pour réchauffer : pour des résultats plus croustillants, réchauffez vos haricots verts dans la friteuse à air à 350 °F. (175 ° C) pendant 2 à 3 minutes.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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