My idées de menus pour le dîner de Noël à petit budget sont là pour vous aider à économiser de l'argent tout en créant un repas de famille mémorable. j'ai inclus entrées, plats principaux, desserts, et tout le reste. Je fournis les recettes et vous construisez votre menu de dîner de Noël : il n'y a pas de bonnes ou de mauvaises combinaisons !
Pour plus Noël pages de planification de menus comme celle-ci, consultez mon Dîner de côtes de bœuf de Noël ainsi que dîner de jambon de vacances menus. Arrêtez-vous sur ma page de apéritifs de Noël à préparer à l'avance pour vos fêtes de fin d'année ou repas-partage !
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- 1. Poitrine de dinde rôtie au four
- 2. Jambon glacé au miel
- 3. Farce facile
- 4. Purée de pommes de terre à l'ail rôti
- 5. Biscuits Biscuits
- 6. Casserole de Haricots Verts Campbell's
- 7. Casserole de maïs Jiffy
- 8. Pudding du Yorkshire
- 9. Haricots verts sautés
- 10. Ignames confites aux guimauves
- 11. Choux de Bruxelles rôtis au vinaigre balsamique
- 12. Rouleaux de Rhodes au beurre et aux herbes
- 13. Purée de patates douces
- 14. Carottes glacées au miel
- 15. Pommes De Terre Rôties Au Four
- 16. Pommes de terre fondantes
- 17. Fudge de Noël
- 18. Nougat de Noël
- 19. Le crack de Noël
- 20. Biscuits au sucre Betty Crocker vintage
- 21. Barre de chocolat chaud
- 💭 Conseils pour choisir des recettes de menu de Noël économiques
- 📖 Fiche recette
- Idées de menus économiques pour le dîner de Noël (plus de 19 recettes abordables et délicieuses !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
Planifier un dîner de Noël économique ne veut pas dire sacrifier la saveur ou la qualité de vos plats. Cela ne signifie pas non plus que vous devez manquer aucune de vos recettes préférées !
Cette collection de recettes de dîner de Noël propose des plats peu coûteux – certains utilisent uniquement des ingrédients que vous possédez déjà ! Votre repas sera toujours délicieux et satisfaisant, et vous vous n'aurez pas à vous ruiner !
Que vous soyez un pro de l'organisation de dîners de Noël et de fêtes de fin d'année ou que vous essayiez pour la première fois cette année, vous êtes sûr de trouver mon guide ultime pour planifier Noël une aide! N'oubliez pas de décongeler en toute sécurité votre côte de bœuf des fêtes tôt aussi !
1. Poitrine de dinde rôtie au four
Les dindes entières peuvent rapidement augmenter le coût de votre dîner de Noël. Cependant, vous pouvez réduire ce prix en dégustant à la place une poitrine de dinde parfaitement cuite !
Non seulement c'est moins cher, mais c'est aussi plus rapide et plus facile à cuisiner!
2. Jambon glacé au miel
Le jambon est un plat principal classique pour Noël, et cette recette reste merveilleusement simple ! Prenez un jambon qui est le poids idéal pour votre famille, ainsi qu'un peu de miel, de cassonade et de beurre !
Avec ces ingrédients ménagers courants, vous en avez peut-être déjà la plupart !
3. Farce facile
C'est la recette de farce la plus simple que vous puissiez trouver, mais aussi la plus délicieuse ! Celui-ci est classique (Et peu coûteux) tel quel, mais n'hésitez pas à mélanger vos farces en essayant ceci farce au pain de maïs aussi!
Peu importe votre choix, ce sera sûrement un succès !
4. Purée de pommes de terre à l'ail rôti
La purée de pommes de terre crémeuse est toujours un plat d’accompagnement fantastique et économique. Cette recette utilise de l'ail rôti et du fromage à la crème, mais vous pouvez essayer de nombreuses recettes différentes de purée de pommes de terre !
Ces purée de pommes de terre au fromage à la crème ainsi que purée de pommes de terre jaune sont d'autres options savoureuses !
5. Biscuits Biscuits
Ces Biscuits aux 2 ingrédients utilisez un mélange à pâtisserie Bisquick pour les rendre simples, délicieux et peu coûteux. Vous n'aurez pas à vous soucier de la levure, du pétrissage ou d'attendre que votre pâte lève !
6. Casserole de Haricots Verts Campbell's
Haricots verts en conserve et crème de champignons en conserve sont le secret de cette cocotte ultra abordable. C'est également sans effort, car tout est mélangé puis mis au four.
J'ai un article entier dédié à faire une cocotte de haricots verts si vous voulez des trucs et astuces bonus !
7. Casserole de maïs Jiffy
La cocotte de maïs est une Base du sud, mais je suis sûr que tout le monde dans le Nord l'adorerait aussi ! Il n'utilise que cinq ingrédients : le mélange pour pain de maïs Jiffy, le maïs en conserve, la crème de maïs, le beurre et la crème sure.
Même si cela peut paraître simple, cette cocotte est toujours la première à disparaître ! Allez-y et procurez-vous une boîte supplémentaire de mélange Jiffy, et vous pourrez en préparer Pain de maïs aux jalapenos Jiffy aussi!
8. Pudding du Yorkshire
Si vous n’en avez jamais entendu parler, les puddings du Yorkshire ne sont pas du tout du pudding ! Ils sont délicieux popovers à base d'œufs, semblable à un petit pain incroyablement savoureux !
Avec uniquement des ingrédients ménagers, vous pourriez économiser de l’argent en évitant complètement l’épicerie !
>>>Voir Toutes mes recettes Ici !<<<
9. Haricots verts sautés
Ajouter des légumes frais à votre menu de Noël n'a jamais été aussi simple ! Ce sont de simples haricots verts sautés avec quelques assaisonnements supplémentaires.
Ajoutez une pincée de parmesan râpé et c’est le plat d’accompagnement parfait !
10. Ignames confites aux guimauves
Les ignames sucrées sont un incontournable de votre dîner de Noël ! Cette recette utilise ignames en conserve, beurre, cassonade et guimauves !
Je n'arrive pas à décider s'il s'agit d'un dessert ou d'un plat d'accompagnement, mais ils sont délicieux de toute façon ! Si les guimauves ne sont pas votre truc, essayez mon ignames confites à l'érable !
11. Choux de Bruxelles rôtis au vinaigre balsamique
Les choux de Bruxelles constituent un fantastique plat d’accompagnement économique ! Ils complètent le jambon, la dinde ou toute autre protéine que vous pourriez servir !
En plus de quelques choux de Bruxelles frais, vous n’avez besoin que de quelques assaisonnements et de vinaigre balsamique !
12. Rouleaux de Rhodes au beurre et aux herbes
Parfois, les petits pains achetés en magasin sont la voie à suivre! Ces rouleaux Rhodes au beurre et aux herbes utilisent du beurre, des assaisonnements et des rouleaux préfabriqués directement du magasin !
Personne ne saura même que vous ne les avez pas préparés à partir de zéro car ils sont incroyablement délicieux !
13. Purée de patates douces
Si vous êtes fan de patate douce, cette purée de patate douce est parfaite ! Ils sont tout aussi faciles à préparer que votre recette de purée de pommes de terre standard, mais avec la délicieuse touche sucrée !
De plus, vous pouvez choisir de rehausser la douceur ou dégustez-les comme accompagnement salé !
14. Carottes glacées au miel
Les carottes constituent un plat d'accompagnement fantastique, facile, délicieux et économique pour votre repas de fêtes. Une petite quantité de miel et de cassonade rehausse la douceur, de sorte que même les mangeurs difficiles les adoreront !
Glacé à la cassonade carottes et miel et rôties aux herbes de carottes Voici quelques autres accompagnements de carottes économiques !
15. Pommes De Terre Rôties Au Four
Coupez quelques pommes de terre en dés et associez-les à vos assaisonnements préférés pour cette recette facile et peu coûteuse ! Ces pommes de terre sont polyvalentes et se marieront parfaitement avec tout le reste sur la table !
16. Pommes de terre fondantes
Ces pommes de terre classiques ça peut ressembler à un million de dollars, mais ils constituent un excellent plat d'accompagnement économique pour les repas de fêtes !
17. Fudge de Noël
Ce fudge de Noël est le moyen idéal pour terminer votre dîner de Noël ! Il est riche, indulgent et n'utilise que quatre ingrédients!
C'est du fudge au micro-ondes, vous n'aurez donc pas à faire bouillir quoi que ce soit !
18. Nougat de Noël
Ce nougat festif peut être grignoté après le dîner ou envoyé à la maison avec vos invités pour plus tard ! Ils utilisent seulement quatre ingrédients: beurre, guimauves, gumdrops et pépites de chocolat blanc !
19. Le crack de Noël
Avec seulement six ingrédients tout cela peut être trouvé au rayon pâtisserie, cette friandise sucrée est aussi simple que possible ! Vous n’avez besoin que de cacahuètes salées et non salées, de pépites de chocolat au lait et mi-sucré, de pépites de beurre de cacahuète et d’écorce d’amande blanche !
Avec la simplicité de cette recette, vous serez choqué de voir à quel point ce bonbon est savoureux !
20. Biscuits au sucre Betty Crocker vintage
Ces biscuits au sucre découpés classiques sont parfaits pour servir de gâterie après Noël ou pour décorer avec les enfants ! Ils sont entièrement constitués de produits de base pour la pâtisserie, vous peut avoir tous les ingrédients à portée de main sans avoir besoin d'un déplacement au magasin !
Associez-les à quelques glaçage de biscuits au sucre brillant pour une expérience ludique !
21. Barre de chocolat chaud
Servez une barre de chocolat chaud et regardez tout le monde se joindre à la fête ! Ce Station de chocolat chaud DIY peut avoir autant de compléments que possible ! Soyez créatif et amusez-vous délicieusement !
💭 Conseils pour choisir des recettes de menu de Noël économiques
Voici quelques trucs et astuces à retenir lors de la planification de votre économique Menu de Noël :
- Prévoyez à l'avance : Commencez à planifier tôt pour profiter des soldes et des réductions. Je reçois tout sauf les denrées périssables des semaines avant Noël, donc il n'y a pas d'incident de dernière minute.
- Préparez vos propres desserts : Il sera presque toujours moins coûteux de préparer vos propres desserts plutôt que d'acheter des desserts déjà préparés. Des classiques comme gateau sans cuisson, Fondant de Noël, barres de dessert, et facile jeter des gâteaux peut être réalisé à une fraction du coût.
- Faites attention aux ingrédients : Lorsque vous choisissez vos recettes, veillez à ne rien choisir qui nécessite des ingrédients coûteux ou difficiles à trouver. Choisissez un budget, et si vous voulez faire des folies avec quelque chose comme un Côte de bœuf, soyez plus conservateur avec vos plats d’accompagnement.
- Comparer les prix: Comparez les prix dans différentes épiceries ou marchés. Parfois, un petit effort supplémentaire lors de vos achats peut entraîner des économies importantes ! La plupart des épiceries ont leurs propres applications où vous pouvez ajouter les coupons directement sur votre téléphone.
J’espère que mes idées de menus pour le dîner de Noël à petit budget vous ont aidé ! Laissez un commentaire et dites-moi vos plats de Noël préférés lorsque vous essayez d'économiser de l'argent !
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
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📖 Fiche recette
Idées de menus économiques pour le dîner de Noël (plus de 19 recettes abordables et délicieuses !)
Ingrédients
Instructions
Dinde rôtie au four
- Préchauffez votre four à 400 ° F (205 ° C) et préparez votre grande rôtissoire. * Si la rôtissoire est plate, utilisez une grille à rôtir ou déposez 4 à 5 branches de céleri au fond de la rôtissoire pour permettre à la chaleur du four de cuire uniformément votre dinde.
- Rincez la dinde décongelée, y compris à l'intérieur de la cavité corporelle, coupez tout excès de peau ou de graisse si nécessaire, puis séchez-la avec des serviettes en papier. Placez votre poitrine de dinde sur la grille de cuisson avec la peau vers le haut.
- Enduisez la poitrine de dinde séchée d'huile d'olive extra vierge et assaisonnez avec les herbes, le sel et le poivre combinés.
- Rôtir pendant 15 minutes par livre à 400°F (205 ° C), dans le cas de cette poitrine de dinde de 6 livres, c'est 90 minutes de temps de rôtissage. Vérifiez la température interne de votre dinde pour la cuisson. Assurez-vous de vérifier plusieurs endroits où la viande est épaisse (et ne pas toucher l'os).
- Lorsque la température interne de la dinde est de 160-165 °F (71 74-XNUMX XNUMX°C), retirez-le du four et couvrez légèrement d'une feuille de papier d'aluminium pour laisser reposer pendant 20 minutes.
- Trancher et servir une fois la dinde reposée.
Notes
- Les portions sont basées sur des portions de 8 onces par personne. Vous aurez besoin de 1 ½ livre de poitrine de dinde avec os par portion.
- Si la rôtissoire est plate, utilisez une grille à rôtir ou déposez 4 à 5 branches de céleri au fond de la rôtissoire pour permettre à la chaleur du four de cuire uniformément votre dinde.
- Assurez-vous que votre dinde est complètement décongelée avant la cuisson pour de meilleurs résultats. Je recommande également de mettre la dinde à température ambiante pendant environ 30 minutes pour la refroidir.
- Prévoyez environ 15 minutes par livre de temps de cuisson pour la poitrine de dinde avec os lorsqu'elle est rôtie à 400 °F (205 ° C).
- Si vous préférez rôtir votre dinde à 350°F (175 ° C) , prévoir 20 minutes par livre de poitrine de dinde avec os pour le temps de cuisson.
- Si vous sortez la dinde de votre four avec une température interne de 160°F (71 ° C), la dinde continuera à cuire pendant le temps de repos. Cette cuisson par report ajoutera 5 °F à la température une fois terminée.
- Pour obtenir la meilleure poitrine de dinde juteuse, faites rôtir la dinde avec la poitrine vers le bas. Ce ne sera pas aussi joli, mais ça vaut le coup !
- Pour conserver : placez vos restes de dinde dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4 jours (Je préfère le stocker en tranches).
- Pour congeler : Enveloppez la dinde refroidie dans du papier d'aluminium résistant et transférez-la dans des sacs de stockage pour congélateur ou des récipients de stockage hermétiques pour congélateur.
- N'oubliez pas d'utiliser ou de congeler les restes dans les 4 premiers jours, puis de jeter toute dinde cuite restante après cette période.
- Réchauffage : Placer la ou les portions de dinde dans un plat allant au four ainsi que le bouillon de poulet ou de dinde et un peu de beurre. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350°F (175 ° C) jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Nutrition
Publié initialement le 22 novembre 2023
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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