Ce Crock pot de Noël facile à faire, alias bonbons de Noël, est une délicieuse gâterie des Fêtes que tout le monde peut préparer avec très peu d'agitation ! La combinaison savoureuse de chocolat et de beurre de cacahuète fait de ces grappes de cacahuètes festives un favori populaire pour les enfants de tous âges !
Le meilleur dessert au chocolat et au beurre de cacahuète qui satisfera vos envies !
Avec les vacances vient la famille, et avec la famille vient beaucoup de préparation. Que vous nettoyiez votre maison, planifiiez un itinéraire ou prépariez simplement un festin, le temps presse à cette période de l'année. Mais personne ne veut sacrifier la saveur pour la vitesse !
Avec le crack de Noël à la mijoteuse, alias les bonbons à la mijoteuse, vous n'aurez pas à le faire ! Si le beurre de cacahuète au chocolat est votre truc, vous allez adorer ce régal riche et décadent.
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Il y a 3 sortes de chocolat, de pépites de beurre de cacahuètes et de vraies cacahuètes dans cette recette. Le résultat croustillant et crémeux vaut bien l'attente.
La meilleure partie à ce sujet recette de bonbons de Noël ce qu 'il est ne prend que 5 minutes de temps de préparation! C'est parfait lorsque vous avez une salle comble et que vous jouez au tetris avec votre emploi du temps, en essayant de comprendre ce qui doit aller au four et quand.
Cette recette évite le four et peut être rangée en toute sécurité dans un coin quelque part jusqu'à ce qu'elle soit prête à être retirée et refroidie. C'est une victoire facile pour tous les amateurs de chocolat dans votre vie.
C'est une autre excellente façon d'impliquer les jeunes chefs dans votre vie. Les enfants peuvent aider à la fête en mesurant les ingrédients dans la mijoteuse sans couteaux ou fours chauds causant un danger potentiel.
❤️ Pourquoi cette recette fonctionne !
Préparation super facile ! Il faut seulement 5 minutes pour ajouter les ingrédients, puis réglez-le à feu doux et la mijoteuse fait tout le travail !
Mess limité ! Le seul plat que vous aurez à laver est votre mijoteuse ! j'adore ça depuis ma cuisine on dirait qu'une tornade le frappe chaque fois que je cuisine!
C'est Sucré et Salé ! Qui n'aime pas cette combinaison? Tu m'as eu à beurre de cacahuète et chocolat!
Ingrédients
Il n'y a que 6 ingrédients dans le crack de Noël de la mijoteuse. Et vous pourrez en obtenir la plupart dans l'allée de cuisson.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
- Pot de 16 onces Arachides non salées - Ceux-ci amplifient la saveur d'arachide sans ajouter plus de sel.
- Pot de 16 onces Cacahuètes Salées - Ou comme j'aime les appeler, du beurre de cacahuètes cru, qui n'attend que d'être moulu. Miam!
- Sac de 12 onces de pépites de chocolat mi-sucré - Si vous ne connaissez pas la différence entre le chocolat mi-sucré et le chocolat au lait, faites un test de dégustation pendant que vous cuisinez !
- Sac de 12 onces de pépites de chocolat au lait - Du chocolat amer ou noir serait également parfait dans cette recette !
- 20 onces (deux sacs de 10 onces) Chips de beurre d'arachide - Si vous n'avez pas encore cuisiné avec des chips de beurre de cacahuète, c'est une excellente façon de les essayer. Ils sont incroyables !
- 2 livres d'écorce d'amande blanche - L'écorce d'amande fond à merveille et constitue un excellent enrobage. Utilisez les restes pour les bretzels enrobés de chocolat !
Variantes
Rehaussez cette saveur de beurre de cacahuète! Changez les choses en ajoutant des mini morceaux de Reece avec les chips de beurre de cacahuète. Au lieu d'utiliser 20 onces de pépites de beurre de cacahuète, j'aime les diviser.
J'utilise un paquet de chips de beurre d'arachide (10 onces) et l'une des mini pièces de Reese (10 onces). Il améliore vraiment le goût du beurre de cacahuète. Vous pouvez également essayer de remplacer les 20 onces par des chips de caramel au beurre pour une saveur complètement différente.
Ajoutez des paillettes colorées pour plus de flair ! Pendant que le chocolat refroidit mais qu'il est encore collant, jetez des pépites rouges et vertes !
Évidemment, vous pouvez changez la couleur pour toutes les vacances. Inutile de vous limiter à une fois par an. C'est une autre bonne tâche pour les enfants. Décorer des biscuits est toujours un bon moment.
Échangez les noix. Que vous en fassiez beaucoup et que vous souhaitiez un changement ou que vous vouliez simplement essayer quelque chose de nouveau, il est facile d'expérimenter cette recette.
Essayez de remplacer les cacahuètes par d'autres noix. Noix de cajou, amandes et noix de pécan tous sont de délicieux substituts.
🔪 Mode d'emploi
Vous aurez besoin d'une mijoteuse et d'un espace aménagé avec du papier parchemin. Cela va faire sentir bon chez vous !
- Commencez par superposer les ingrédients. Dans votre mijoteuse froide ou votre mijoteuse, superposez 16 onces de cacahuètes non salées et 16 onces de cacahuètes salées. Pour la couche suivante, ajoutez 12 onces de pépites de chocolat mi-sucré, 12 onces de pépites de chocolat au lait, puis 20 onces de pépites de beurre d'arachide. Complétez le tout avec 2 livres d'écorce d'amande blanche, brisée en carrés.
- Ensuite, chauffez-le. Mettez le couvercle et réglez le feu à doux. Cuire 1hXNUMX.
- Remuer. Retirez le couvercle et remuez. Remettre le couvercle et cuire encore 30 minutes.
- Remuez à nouveau et éteignez. Après 2 heures de temps de cuisson total, remuez à nouveau et coupez le feu. Remettez le couvercle et laissez reposer encore 30 minutes.
- Enfin, videz et laissez refroidir. Remuez une dernière fois. Étalez une ou deux feuilles de papier parchemin, de papier ciré ou de papier d'aluminium. Utilisez une cuillère ou une cuillère à biscuits pour former de petits monticules sur le parchemin, les laisser durcir une heure à température ambiante. Prenez une bouchée et profitez-en!
Ces bonbons de Noël sont beau lorsqu'il est servi sur un grand plat et peut facilement être distribué comme collation dans l'après-midi. Ils sont parfaits pour les desserts et les paniers-repas aussi !
💭 Conseils et remarques
- Emballez une pile de vos bonbons de Noël à la mijoteuse pour des cadeaux bien pensés. Que vous les mettiez dans un bocal et que vous ajoutiez du ruban ou que vous les enveloppiez dans du plastique et du papier de soie, ces bonbons font de superbes cadeaux pour les amis et les voisins.
Vous pouvez également envoyer des extras à la maison avec des convives si vous essayez de les faire sortir de la maison. En prime, vous n'aurez pas à être aussi prudent avec eux qu'avec les cookies ; ils ne se cassent pas facilement. - Faites-en la taille que vous souhaitez ! Il n'y a pas de règle sur la taille ou la taille de ces monticules.
Si vous cherchez un petit plaisir à avoir comme amuse-gueules avec du café, faites-les de la taille de truffes. Si vous êtes prêt à vous lancer dans un dessert vraiment délicieux, utilisez une cuillère à soupe ou plus ! C'est totalement à vous. - Répartissez-les dans des moules à mini-muffins pour un joli look! De plus, cela les rend faciles à emballer et à manger!
Stockage
Conservez les restes dans un sac de rangement en plastique ou un contenant hermétique. A température ambiante, ils rester bon jusqu'à 2 semaines. S'ils sont laissés au réfrigérateur, ils se conservent jusqu'à 3 semaines.
Vous avez du monde pour Noël ? Faites craquer votre mijoteuse de Noël bien à l'avance. A conserver au congélateur, placez-les dans un sac congélation en éliminant le plus d'air possible, ou dans un contenant hermétique jusqu'à 6 mois.
Pour décongeler, laisser les bonbons de Noël sur le comptoir pendant quelques heures ou au réfrigérateur toute la nuit.
FAQ
Bref, oui. Il est important, par exemple, que le chocolat blanc entre en dernier. S'il s'approche trop du fond, vous risquez qu'il devienne trop chaud et qu'il s'agglutine ou brûle. Pour de meilleurs résultats, superposez les couches dans l'ordre indiqué dans la recette.
Absolument! Pour ce faire, tapissez une plaque ou deux de papier parchemin au lieu du comptoir. Lorsque vous avez fait vos monticules, mettre les casseroles au réfrigérateur à découvert. Ils peuvent être un peu mous au milieu même lorsque l'extérieur est dur, mais ce sera délicieux.
Vous pouvez probablement Réduisez votre temps de refroidissement de moitié si vous êtes pressé et avez de la place dans le réfrigérateur.
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📖 Fiche recette
Crock Pot Crack de Noël
Ingrédients
- 16 oz cacahuètes non salées (1 pot de 16 onces)
- 16 oz cacahuètes salées (1 pot de 16 onces)
- 12 oz pépites de chocolat mi-sucré (1 sac de 12 onces)
- 12 oz pépites de chocolat au lait (1 sac de 12 onces)
- 20 oz chips de beurre de cacahuètes (2 sacs de 10 onces)
- 2 lbs écorce d'amande blanche (ou enrobage de bonbon à la vanille)
Instructions
- Disposez tous les ingrédients dans votre mijoteuse ou votre mijoteuse, en commençant par les cacahuètes grillées (salé et non salé). Ajouter les pépites de chocolat mi-sucré et au lait, ainsi que les pépites de beurre de cacahuète, puis l'écorce d'amande blanche. * Briser l'écorce d'amande en carrés fonctionnera très bien pour faire fondre dans cette recette de bonbons.
- Couvrir la mijoteuse et tourner à feu doux. Au bout d'1h30, découvrir et remuer. Remettre le couvercle et cuire à feu doux encore 2 minutes. Une fois que le chocolat et les cacahuètes ont cuit pendant 30 heures, remuez et éteignez le feu. Remettez le couvercle et laissez le mélange dans votre mijoteuse pendant XNUMX minutes supplémentaires.
- Remuer avant de répartir le mélange de bonbons au chocolat sur du papier parchemin, du papier ciré ou du papier d'aluminium. Laisser durcir les bonbons environ 1 heure à température ambiante.
Notes
- Ma façon préférée de changer un peu cette recette est d'utiliser un paquet de chips de beurre d'arachide (10 onces) puis échangez les mini pièces de Reese (10 onces) pour la deuxième portion de chips de beurre d'arachide.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Heidi Angleterre dit
C’est ma recette préférée pour les bonbons au crack de Noël. Mais assurez-vous que si vous utilisez l’écorce d’amande, personne n’est allergique. Un Noël, j'ai fait ça. Le frère de ma belle-fille est allergique aux noix, je ne le savais pas (il n'apporte jamais son épipen nulle part, donc c'est sur lui aussi). Donc, un lot que j'ai fait était avec des noix de cajou, celui d'un lot était fait avec de l'écorce d'amande et des cacahuètes. Eh bien, il en a mordu un et a commencé à réagir. Son autre sœur l'a emmené aux urgences de l'hôpital. J’étais désormais connu sous le nom d’Assassin de Noël. Mais ma famille et ma famille élargie me demandent toujours où je me trouve lorsque je pars pour des vacances ou une réception en famille.
Lynda Wilson dit
J'adore préparer du Crockpot Christmas Crack pour les cadeaux de Noël en famille... ainsi que d'autres friandises sucrées. Tout le monde attend avec impatience ses friandises.
Lisa dit
Je n’ai pas accès à l’écorce d’amande ni au chocolat fondant. Puis-je faire ça avec juste des sachets pour pépites de chocolat ?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oui, vous pouvez utiliser des pépites de chocolat à la place de l’écorce d’amande. Ils peuvent être échangés dans un rapport de 1:1 et durciront et prendront tout aussi bien.
Sheila dit
Je le fais chaque année et c'est facile, simple et rapide. Nous l'adorons et ceux avec qui nous le partageons aussi...
Sarah dit
Est-il obligatoire de les mettre dans des papiers à muffins, ou peut-on stocker les petits paquets les uns sur les autres dans un moule à biscuits ? Vont-ils coller ensemble s’ils ne sont pas conservés dans des moules à cupcakes ?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Je n'utilise généralement pas les moules à mini muffins. Pour les conserver, placez-les dans un récipient avec du papier sulfurisé ou un film alimentaire entre les couches. Ils se conservent exceptionnellement bien et constituent un excellent ajout aux plateaux à biscuits ! Joyeuses fêtes!
Carole Tichnell dit
Je n'ai pas précisé quelle taille de mijoteuse. J'ai utilisé un 4 litres et croyez-moi, cela n'a pas fonctionné. S'il vous plaît laissez-moi savoir quelle taille de pot pour la prochaine fois. Merci.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Cette recette est écrite pour une mijoteuse ou une mijoteuse de taille standard, soit 6 à 7 litres. Merci d'avoir partagé les résultats dans une mijoteuse de 4 litres.
Liz dit
Pouvez-vous simplement faire cela sur la cuisinière ?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oui, faites simplement chauffer à feu moyen jusqu'à ce que tout le chocolat et l'écorce soient fondus, puis incorporez les cacahuètes. Portionnez et laissez prendre.
Julie dit
Remplacer les pépites de beurre de cacahuète par des pépites de caramel au beurre devrait convenir, n'est-ce pas ?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Cela ne devrait pas poser de problème, profitez-en !
Deborah Green dit
Je le prépare à chaque Noël, mais je pensais remplacer les chips au beurre de cacahuète par des bonbons au caramel... qu'en pensez-vous ?
Témoignages dit
Eh bien, je pense que je suis comme les autres dont la mijoteuse chauffe trop - totalement brûlée - je vais devoir réessayer avec quelque chose de différent 🙁
Cynthia dit
Je fais des bonbons à la mijoteuse pour différentes fêtes, mon préféré est Pâques. Ça va être un régal la recette a l'air super. Ma question est que ma mijoteuse cuit assez chaud même à basse température est-ce que je peux faire quelque chose pour éviter de brûler les cacahuètes
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Si vous avez une mijoteuse qui cuit du côté chaud, vous pouvez remuer cette recette de bonbons pour éviter qu'elle ne brûle. Il suffit de remuer toutes les 30 minutes jusqu'à ce que les bonbons soient complètement fondus et lisses. Prendre plaisir!
L.Nabors dit
savez-vous si vous pourriez utiliser des guimauves miniatures avec des noix de pécan ? Donc, ce serait 2 pds. de noix de pécan, un sac de guimauves miniatures et puis le reste des ingrédients.
Julie dit
Salut,
J'ai acheté du chocolat blanc à la place de l'écorce d'amande vanillée… en sera-t-il de même ? J'ai littéralement acheté 2 livres de carrés de chocolat blanc 🙁
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Le chocolat blanc et l'écorce d'amande fondront tous les deux, mais je surveillerais de très près le chocolat blanc. Remuez fréquemment pendant la cuisson, puis retirez du feu et répartissez vos bonbons une fois que tout est lisse. J'espère que cela pourra aider!
Michelle dit
Pouvez-vous utiliser uniquement des cacahuètes salées ou est-ce que ce sera du sel pour le crack de Noël de la mijoteuse
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Je ne l'ai pas essayé en utilisant uniquement les cacahuètes salées, ce qui, je pense, pourrait bien fonctionner. Cependant, je ne peux pas dire avec certitude. Si vous l'essayez, n'hésitez pas à revenir me dire quel goût ça a ! 🙂
Scarlett dit
Cela a l'air incroyable! J'ai tout assemblé et j'ai découvert que ma mijoteuse à son réglage le plus bas est encore trop chaude. Brûlé le diable hors de mes noix. Quelle déception !
Je vais essayer à nouveau avec une mijoteuse plus récente. Pouah! Conte édifiant, les enfants!
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oh non! Quelle est la taille de la mijoteuse que vous avez utilisée ? J'espère que vous lui donnerez un autre essai ici bientôt !!
Jessica dit
Je ne trouve nulle part des chips au beurre de cacahuète…
Puis-je utiliser du beurre de cacahuètes ? Si oui, quel serait le rapport ?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Bonjour, je n'ai jamais essayé d'utiliser du beurre de cacahuète en pot ou fait maison dans cette recette donc je ne peux pas parler des résultats. Cependant, j'échange régulièrement les chips de beurre d'arachide contre une quantité égale de bonbons au beurre d'arachide de Reese (ou mini). J'espère que cela pourra aider!