Un fantastique collection de mes recettes préférées de restes de dinde pour utiliser votre dinde de Thanksgiving, y compris la soupe, la salade, les dîners de pâtes, les tacos addictifs et plus encore ! Procurez-vous ces dindes après les vacances qui sont en vente et rôtissez la dinde toute l'année avec cette liste sans cesse croissante d'idées de recettes de dinde restantes !
Commencez par un bon dinde rôtie au four pour votre repas de vacances, puis assurez-vous de nettoyer la carcasse et de conserver chaque morceau de cette délicieuse dinde rôtie pour de bons repas après les vacances!
Que faire avec les restes de dinde
Il y a un titre de famille dont je suis certainement fier, et c'est la reine des restes. J'adore préparer des plats délicieux et savoureux, en utilisant toutes sortes d'ingrédients, mais j'aime aussi j'ai tendance à cuisiner comme si je nourrissais encore des adolescents aussi!
Une tendance à faire plus que ce qu'une famille de trois personnes peut manger en une seule séance a conduit à de nombreuses occasions d'essayer nouveaux et amusants tours sur des recettes classiques avec les ingrédients restants. En plus d'être vraiment créatif avec ce qui reste dans le réfrigérateur! Vos restes de dinde n'ont jamais été aussi délicieux !!
Aller à:
- Que faire avec les restes de dinde
- 1. Strogonoff
- 2. Carnitas
- 3. Boulettes de dinde Buffalo
- 4. Salade du chef
- 5. Curry de dinde
- 6. La Turquie à la King
- 7. Tétrazzini
- 8. Soupe de nouilles à la dinde
- 9. Casserole de dinde du sud-ouest
- 10. Pâtes crémeuses à la dinde primavera
- 11. Les restes d'enchiladas à la dinde
- 12. Casserole de dinde et de riz
- 13. Pâté à la dinde avec restes
- 📖 Fiche recette
- Riz frit à la dinde (+ d'autres bonnes idées de restes de dinde !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- 💬 Avis
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Toutes mes recettes partagées ici sont tout aussi savoureux avec les restes de poulet, de la viande de poulet rôtie ou de la cuisson de la viande de dinde ou de poulet très rapidement pour démarrer vos repas!
1. Strogonoff
Une sauce délicieuse et crémeuse accompagnée de morceaux de vos restes de dinde et de champignons terreux fait de ce dîner de pâtes un premier choix pour un repas facile en famille! J'adore le fait qu'il se combine très facilement avec une merveilleuse combinaison de saveurs en seulement 20 minutes!
2. Carnitas
Je pourrais jaillir ces carnitas de dinde addictives! Je vais essayer de le maîtriser et dire simplement que malgré les doutes que vous pourriez avoir sur l'utilisation de la cannelle pour cuisiner vos restes de viande de dinde, vous devez vraiment essayer ces tacos !!
3. Boulettes de dinde Buffalo
Avez-vous déjà pensé que vous hacheriez ou hacher finement votre dinde cuite? J'ai fait! Et puis j'ai combiné la saveur très douce de la dinde avec une sauce de buffle robuste et épicée pour les amuse-gueules les plus étonnants ou apéritif de fête!
4. Salade du chef
Cette version dinde du classique américain est un bon repas léger après les fêtes! C'est aussi une raison fabuleuse pour congeler beaucoup de vos restes de viande de dinde!
5. Curry de dinde
Les morceaux tendres de restes de viande de dinde sont cuit jusqu'à ce qu'il soit très tendre et merveilleusement savoureux dans ce dîner au curry délicieusement épicé! De plus, c'est un excellent moyen d'ajouter tous les légumes qui devront peut-être être consommés après les vacances!
6. La Turquie à la King
La recette de poulet à la roi de ma famille est réutilisée dans ce repas facile à emporter! Le dîner de dinde ala king a été si enthousiasmé qu'il est une demande populaire toute l'année!!
7. Tétrazzini
Pâtes et dinde, super crémeuses et délicieuses! Garni d'une couche délicieusement croustillante de Panko pour contraster avec toutes les garnitures tendres !
8. Soupe de nouilles à la dinde
C'est la meilleure façon d'utiliser la carcasse de dinde et de préparer la soupe la plus délicieuse et la plus nutritive qui soit ! Enregistrez votre cadre de dinde pour cette soupe incroyable !
9. Casserole de dinde du sud-ouest
Une excellente recette de restes de dinde appelant aux haricots noirs et au riz et aux saveurs de style sud-ouest.
10. Pâtes crémeuses à la dinde primavera
Pâtes penne al dente avec des tas de légumes et des restes de dinde dans une sauce crémeuse, puis garnies de parmesan râpé. Ce plat vibrant est un excellent repas à la poêle!
11. Les restes d'enchiladas à la dinde
Super facile à faire et une utilisation très simple de tous ces restes de dinde. Chargez vos enchiladas puis garnissez-les de beaucoup de fromage pour un dîner copieux !
12. Casserole de dinde et de riz
Des restes de dinde avec du riz, du brocoli et du fromage, le tout cuit dans un plat délicieux.
13. Pâté à la dinde avec restes
Rien de plus facile pour ce plat réconfortant classique. Utilisez tous vos restes du dîner et garnissez de restes de purée de pommes de terre!
Nous ajoutons toujours plus d'idées restantes, alors assurez-vous de mettre cette page en signet et de vous reconnecter !
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📖 Fiche recette
Riz frit à la dinde (+ d'autres bonnes idées de restes de dinde !)
Ingrédients
- 1 cuillerée à soupe l'huile d'arachide (ou huile végétale préférée)
- 1 gros Oeuf (à température ambiante, battu)
- 2 tasses riz blanc cuit (un riz blanc à grains longs est préférable, refroidi)
- 2 cuillerée à soupe sauce de soja
- ⅓ tasse pois et carottes (mélange congelé, décongelé)
- 1 tasse restes de viande de dinde (haché)
- ½ cuillère à café huile de graines de sésame
- ½ cuillerée à soupe oignon vert (garniture facultative, tranché)
Instructions
- Portez votre wok avec l'huile d'arachide à feu vif puis ajoutez l'œuf battu directement au centre de l'huile. Remuez vigoureusement en cassant l'œuf pendant qu'il cuit dans l'huile chaude (environ 1 minute).
- Ajouter le riz blanc à grains longs complètement refroidi et cuit dans le wok. Séparez le riz en le combinant avec l'œuf cuit.
- Incorporer la sauce soja au riz frit et aux œufs. Ensuite, ajoutez le mélange de pois et carottes décongelés (Je préfère réchauffer mes petits pois et carottes surgelés avant de les ajouter) avec la viande de dinde hachée et remuez pour les mélanger au riz frit.
- Terminez le riz frit en le jetant avec un filet d'huile de graines de sésame et en saupoudrant l'oignon vert tranché dans le riz frit (ou juste sur le dessus comme garniture au moment de servir, si désiré). Remuer et servir aussitôt.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Diane C Crawford dit
De bonnes idées Angèle ! hâte de les essayer !
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oh, merci Di ! J'espère que vous les appréciez!