Chaque fois que tu te demandes Que servir avec des enchiladas, cherchez pas plus loin. J'ai tout ce dont vous avez besoin pour compléter votre dîner d'enchilada ! Tout est réuni ici pour planifier votre dîner rapidement et facilement, des entrées, chips et trempettes aux soupes, salades et plats d'accompagnement !
Tout ce dont vous avez besoin pour compléter votre repas
Qui n’aime pas un copieux dîner d’enchiladas ? Toutes vos garnitures préférées sont enveloppées dans des tortillas, garnies d'une sauce enchilada piquante et de fromage, puis cuit à la perfection!
Il y a tant à aimer ! Que vous soyez remplir les enchiladas comprenant bœuf, poulet, dinde, porc, crevette, fromage, ou des légumes, ils font toujours mouche ! Voir tout mes recettes d'enchiladas préférées ici.
Aller à:
- Tout ce dont vous avez besoin pour compléter votre repas
- Entrées et apéro
- 1. Nachos Suprême
- 2. Beignets de maïs
- 3. Quesadillas
- 4. Cocktail de crevettes
- Croustilles et trempettes
- 5. Croustilles tortillas
- 6. Pic de Gallo
- 7. Guacamole
- 8. Trempette Queso Rotel
- Soupes & Salades
- 9. Soupe tortilla au poulet
- 10. Ragoût de poulet au piment vert
- 11. Caldo de Pollo
- 12. Salade Tex-Mex
- 13. Salade Mexicaine
- Plats D'accompagnement De Riz Et De Haricots
- 14. Riz à la coriandre et à la lime
- 15. Riz Mexicain
- 16. Haricots Frits
- Fruits & Desserts
- 17. Salade de fruits mexicaine
- 18. Churro
- 19. Arroz con Leche
- 📖 Fiche recette
- Que servir avec des enchiladas (Tous les meilleurs plats d'accompagnement et plus encore !)
- Ingrédients
- Instructions
- 💬 Avis
Et quel dîner est complet sans des accompagnements tout aussi étonnants ?! j'ai tous mes meilleurs plats d'accompagnement pour les enchiladas énumérées ci-dessous pour vous aider à démarrer !
Entrées et apéro
Commencez votre dîner du bon pied avec un (ou plus) de ces merveilleux apéritifs avec des saveurs d'inspiration mexicaine! Des nachos aux cocktails de crevettes, il y en a pour tous les goûts !
1. Nachos Suprême
Ces nachos savoureux sont l'un des mes apéritifs préférés pour des soirées enchiladas ! Jetez-les d'abord au four, puis grignotez pendant que votre dîner se termine au four !
Remplissez une plaque de cuisson de chips tortilla croustillantes, puis empilez-les avec de fabuleuses garnitures pour cet apéritif facile à préparer ! Cette collation copieuse regorge de vos favoris et peut servir d'entrée pour le dîner!
Ajoutez toutes les garnitures préférées de votre famille, faites cuire au four, puis servez avec toutes les garnitures froides supplémentaires souhaitées. Répartir et servir dans de petites assiettes, ce qui fonctionne mieux lorsque vous avez des petits qui n'apprécient pas tous vos propres choix de garnitures pour nachos.
2. Beignets de maïs
Ces beignets de maïs sont super faciles à préparer, et ils sont une autre excellente option de finger food à servir comme apéritif avec vos enchiladas ! Pimentez-les en incluant vos piments forts préférés, ou gardez-les doux et simples avec des piments verts en conserve!
Utilisez du maïs rôti pour une saveur plus sensationnelle, ou empilez quelques beignets et garnissez-les de garnitures élotes (utilisez de la crème sure, du queso fresco, de la poudre d'ail, de la poudre de chili chipotle et du paprika).
3. Quesadillas
Cet apéritif ou cette collation préféré de la famille est non seulement rapide et facile, mais il est aussi extrêmement polyvalent! Faites vos quesadillas avec tortillas de blé, comme indiqué ici, ou essayez mon quesadillas tortilla de maïs!
Gardez les choses simples avec une garniture au fromage, ou ajoutez un peu de poulet effiloché, les restes viande de taco de boeuf haché, des haricots noirs ou des poivrons. Remplissez-les pour compléter vos enchiladas ou pour contraster avec votre dîner !
4. Cocktail de crevettes
Quoi de mieux qu'un cocktail de crevettes classique ? Un avec d'incroyables saveurs d'inspiration mexicaine! Et mon Le cocktail de crevettes mexicaines est tellement BON avec des enchiladas !
Cet apéritif savoureux comprend tant de bonnes saveurs que tout le monde est sûr de l'aimer! Chaque bouchée est pleine d'épices et de fruits de mer fantastiques, ainsi que de bouchées rafraîchissantes de concombre et d'avocat !
Croustilles et trempettes
Que vous utilisiez des chips tortilla achetées en magasin ou des chips tortilla maison fraîchement cuites, personne ne contestera que les frites et la salsa sont un favori de tous les temps! C'est l'apéritif classique à servir avant une soirée tacos ou un dîner mexicain !
5. Croustilles tortillas
Marque chips tortilla délicieusement croustillantes à la maison! Ils sont absolument parfaits lorsqu'ils sont accompagnés d'enchiladas et de votre salsa préférée.
Nous avons constaté que la friteuse à air les meilleures frites maison (sérieusement, haut la main!), qu'il s'agisse de chips tortilla de maïs, de chips tortilla à la farine ou de chips de pomme de terre.
Alors c'est juste que nous les incluions ici pour quoi servir avec des enchiladas ! Ils sont votre meilleur choix pour les meilleures chips et trempettes en attendant votre repas.
6. Pic de Gallo
Ce super frais pico de gallo est la meilleure salsa à servir avec des enchiladas en tout genre ! Les saveurs vives se combinent pour faire des amateurs de salsa, même de vos mangeurs les plus difficiles !
Peu importe les plats d'inspiration mexicaine que je sers, je sais que ce pico de gallo est exactement ce que il faut le mettre sur la table avec ça!
7. Guacamole
Mon meilleur guacamole combine avocats frais, riches et onctueux avec tous mes favoris de Pico de Gallo (Ci-dessus)! Je ne peux pas penser à une seule recette d'enchilada qui ne serait pas meilleure avec une généreuse cuillerée de guacamole sur le côté !
Les saveurs fraîches de ce guacamole facile à préparer sont un contraste étonnant si vous servez des enchiladas un peu épicées !
8. Trempette Queso Rotel
Je pense que tout le monde chez moi est fou de ma trempette queso Rotel!
Cette trempette parfaitement au fromage et au bœuf est destinée uniquement à un dîner mexicain et à une grosse portion de chips ! Garnir de pico de gallo frais, ou servir avec plus de salsas à choisir lors du trempage.
Soupes & Salades
Chacune de ces soupes et salades fabuleusement savoureuses est un merveilleux ajout à votre dîner enchilada ! Servez-les pendant que vous faites cuire les enchiladas - et vous pourriez avoir des restes !
9. Soupe tortilla au poulet
Cette savoureuse la soupe aux tortillas est facile à faire et se marie exceptionnellement bien avec n'importe quel enchilada au poulet! Les ingrédients sont principalement des produits essentiels du garde-manger, ainsi que ce que vous auriez dans la cuisine pour préparer des enchiladas.
Garnissez votre soupe de lanières de tortilla croustillantes et frites, de fromage fraîchement râpé, de crème sure ou de guacamole, d'avocats coupés en dés et de coriandre fraîchement hachée. Servir avec un filet de jus de citron vert pour apporter toutes les saveurs d'ingrédients savoureux ensemble!
10. Ragoût de poulet au piment vert
Ce ragoût de poulet au chili vert facile et copieux s'est rapidement hissé au premier rang des soupes préférées de ma famille ! C'est une soupe ridiculement addictive et parfaite soupe pour jumeler avec un enchiladas au poulet chili vert dîner!
Si vous aimez la salsa verte, tout ce dîner vous conviendra ! Le seul moyen de l'améliorer ? Chips et sauce verte pour tremper !
11. Caldo de Pollo
Mon délicieux caldo de pollo est un accord paradisiaque pour les enchiladas ! Cette soupe au poulet à base de bouillon regorge de tendres morceaux de poulet, de légumes, de jalapeño et de coriandre !
Cette délicieuse soupe au poulet réconfortante est une option légère pour servir avec votre repas que tout le monde dévorera. Une fois que vous aurez essayé cette soupe mexicaine au poulet, vous deviendrez accro !
12. Salade Tex-Mex
La salade Tex-Mex est une salade populaire pour servir avec des enchiladas.
Ajouter un sélection de garnitures et laissez chacun finir sa salade à sa guise. C'est toujours une victoire lorsqu'on a affaire à des mangeurs difficiles !
13. Salade Mexicaine
Une salade hachée mexicaine pleine de saveurs chargée de légumes frais et prête à servir sur vos enchiladas ! Complétez avec de copieuses enchiladas farcies à la viande avec cette savoureuse salade pour compléter votre repas.
Cette salade facile peut également être utilisée seule en accompagnement ! Il contient du jicama, des poivrons, de l'oignon, du maïs, des courgettes, des tomates, des haricots noirs et de la coriandre pour un salade mexicaine fraîche et vibrante!
Plats D'accompagnement De Riz Et De Haricots
Ce n'est un secret pour personne que le riz et les haricots font partie des meilleurs plats d'accompagnement pour les enchiladas! C'est pourquoi ils sont un accompagnement standard sur à peu près n'importe quelle assiette d'enchiladas dans les restaurants mexicains !
14. Riz à la coriandre et à la lime
La saveur moelleuse d'une simple variété de riz est relevée de saveur avec ce plat d'accompagnement de riz facile avec le combo classique de coriandre et citron vert! Il est si parfaitement adapté pour servir avec n'importe quelle recette d'enchilada que vous devriez simplement aller de l'avant et prévoir de le faire. ??
Faites votre riz comme d'habitude dans toute méthode que vous aimez - pot instantané, cuiseur à riz, cuisinière, micro-ondes ou four. Mélanger avec autant de jus de citron vert et de coriandre fraîche hachée que vous le souhaitez. Commencez simplement par un peu et ajoutez plus au goût.
15. Riz Mexicain
Rappelez-vous ces plats d'accompagnement J'ai mentionné que vous voyez des enchiladas dans les restaurants ? Ce riz mexicain de style restaurant est-il !
Il y a tellement de bonnes saveurs combinées dans mon délicieux riz que vous pourriez tout simplement l'apprécier seul ! Mais puisque vous faites des enchiladas, n'hésitez pas et versez-en généreusement dans vos assiettes au moment de servir pour profiter d'un repas meilleur qu'un restaurant à la maison!
16. Haricots Frits
A ajouter à ces standards accompagnements de style restaurant pour les enchiladas, il faut aussi mentionner quelques haricots frits ! Comme j'ADORE les haricots noirs, cette recette est en rotation régulière chaque fois que je prépare un repas d'inspiration mexicaine !
Commencez avec des haricots noirs en conserve pour un version rapide et facile de haricots frits que toute la famille va adorer ! Ils seront prêts à servir dans vos assiettes avec le riz mexicain en un rien de temps !
Cela rend le tiercé gagnant d'un dîner d'enchilada parfait dans ma maison. Miam!
Fruits & Desserts
Il est temps de compléter votre dîner enchilada ou planification de menu avec de délicieuses gourmandises ! Restez léger et simple avec des fruits frais, faites frire des churros addictifs ou essayez un riz au lait classique !
17. Salade de fruits mexicaine
Prenez une simple salade de fruits aux délices sucrés et salés. UN interprétation amusante de cette salade de fruits pas ordinaire recette!
Cette salade aigre-douce est parfait pour servir après avoir profité d'une nuit complète d'enchiladas riches et copieuses !
18. Churro
Les churros sont ridiculement savoureux, amusants à préparer et encore plus amusants à manger ! Ils ne seraient pas disponibles à Disneyland s'ils ne l'étaient pas littéralement le dessert de rêve de tous les enfants!
La pâte frite croustillante enrobée de sucre à la cannelle est absolument parfaite pour tremper dans certains chocolat mexicain fondu après avoir terminé un dîner enchilada.
19. Arroz con Leche
Si vous cherchez un dessert réconfortant et réconfortant pour compléter votre repas, ne cherchez pas plus loin ! Cette riz au lait portoricain classique est si réconfortant qu'il pourrait être servi avec le caldo de pollo quand vous vous sentez mal à l'aise !
Choisissez vos accompagnements préférés et mettez ces enchiladas au four ! Vous profiterez d'un repas tout à fait satisfaisant en combinant l'un de ces accompagnements savoureux avec votre recette d'enchilada préférée !
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
Restez en contact avec moi via les réseaux sociaux @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! S'abonner à la newsletter aujourd'hui (pas de spam, promis)! N'oubliez pas de me taguer lorsque vous essayez une de mes recettes !
📖 Fiche recette
Que servir avec des enchiladas (Tous les meilleurs plats d'accompagnement et plus encore !)
Ingrédients
- 1 lb cuisses de poulet à la coriandre et à la lime (voir recette, ou utiliser des restes de poulet, de la viande de poulet cuite râpée)
- 1 bouquet coriandre (haché ou blitzed avec du jus de citron vert, réserver ½ pour l'ajouter au mélange d'enchiladas et garnir)
- ¼ tasse jus de citron vert
- 1 partieInvestir dans des appareils économes en énergie et passer à l'éclairage Enchilada sauce (voir la recette ou utiliser 1 grande canette de 28 oz)
- 4 oz piments verts doux (en conserve, en dés)
- 8 oz maïs
- 8 gros tortillas de blé (voir la recette ou utiliser un paquet de 8 grosses tortillas)
- ½ tasse fromage cheddar
- ½ tasse Fromage Monterey Jack
Instructions
- Utilisez mes cuisses de poulet à la coriandre et au citron vert ou mes restes de poulet et déchiquetez la viande pour la garniture de l'enchilada.
- Dans un grand bol, mélanger la viande de poulet râpée avec les piments verts, le maïs et une portion de sauce enchilada. Remuer pour combiner, puis verser des quantités égales dans les 8 grandes tortillas de farine. Roulez les tortillas fourrées et placez-les, jointure vers le bas, dans un plat allant au four 9 x 13 graissé.
- Versez le reste de la sauce pour enchiladas sur le dessus des enchiladas et utilisez une cuillère pour répartir la sauce uniformément sur toutes les enchiladas.
- Cuire au four préchauffé à 350°F (175°C) pendant 30 minutes, puis retirer du four pour ajouter le fromage râpé. Cuire encore 5 minutes pour faire fondre les fromages.
- Laisser refroidir 5 à 10 minutes avant de servir. Garnir de coriandre hachée, de tomates en dés, d'avocat ou d'olives tranchées si désiré.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Commentaires
Commentaires