Les meilleurs recettes de poulet effiloché pour que vous puissiez transformer la viande de poulet effilochée en un nouveau et délicieux dîner tous les soirs ! Il y a des casseroles préférées de la famille, des soupes au poulet savoureuses et bien plus encore! Vous adorerez la commodité de cuisiner avec du poulet effiloché!
Meilleures façons d'utiliser du poulet râpé
J'aime garder du poulet effiloché à portée de main parce qu'il est incroyablement polyvalent et qu'il est déjà cuit! Il peut être ajouté aux salades, sandwichs, tacos, trempettes, soupes et à peu près tout ce qui pourrait utiliser un peu de protéines.
Vous pouvez rapidement et facilement faire poulet râpé dans votre Instant Pot ou simplement prendre un poulet rôti de l'épicerie! Il réduit considérablement le temps total de la plupart des recettes, il est donc parfait pour les dîners en famille les soirs de semaine chargés !
Aller à:
- Meilleures façons d'utiliser du poulet râpé
- 1. Tacos au poulet effiloché
- 2. Risotto Poulet Bacon
- 3. Enchiladas au poulet avec sauce verte
- 4. Casserole de poulet à un million de dollars
- 5. Taquitos au poulet
- 6. Bols de burrito au poulet
- 7. Quesadillas au poulet
- 8. Cassrole de poulet Ritz
- 9. Poulet à la King
- 10. Spaghetti au Poulet avec Rotel
- 11. Soupe tortilla au poulet
- 12. Poulet Divan Casserole
- 13. Casserole de Poulet Doritos
- 14. Poulet Bisquick et Dumplings
- 15. Salade de poulet rôti
- Conseils pour cuisiner avec du poulet effiloché
- 🐔🍗😋 Plus de recettes de poulet rapides et faciles
- 📖 Fiche recette
- Meilleures recettes de poulet effiloché : risotto au poulet et au bacon (+ d'autres dîners au poulet savoureux !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
1. Tacos au poulet effiloché
Le poulet effiloché est parfait pour les soirées tacos! Ajoutez juste quelques assaisonnement pour tacos au poulet et un petit salsa rouge, puis prenez votre favori tortillas ainsi que garnitures à tacos et creusez !
2. Risotto Poulet Bacon
Cet impressionnant risotto au poulet et au bacon est crémeux, au fromage et franchement indulgent. Vous pouvez mélanger le poulet effiloché à la fin s'il est déjà cuit, et personne ne saura jamais que vous avez pris un raccourci !
3. Enchiladas au poulet avec sauce verte
Rien ne vaut une grande assiette d'enchiladas au poulet maison avec un côté de riz mexicain style restaurant ainsi que haricots noirs frits. Si vous n'êtes pas fan de la sauce enchilada verte, vous devriez donner mon enchiladas de poulet à la crème sure un essai!
4. Casserole de poulet à un million de dollars
Le nom dit tout, cette casserole a le goût de un million de dollars! Il a une garniture riche et crémeuse faite de 2 sortes de fromage, de crème sure et de crème de soupe au poulet, et une garniture croustillante de craquelins Ritz.
5. Taquitos au poulet
Ces taquitos de poulet croustillants sont si faciles à préparer et ils congeler magnifiquement. Ils sont parfaits pour les collations, les déjeuners ou les dîners après l'école avec quelques-uns de vos plats d'accompagnement mexicains préférés !
6. Bols de burrito au poulet
Les bols à burrito au poulet sont complètement personnalisable et peut inclure vos haricots, fromages, légumes et sauces préférés ! Il ne vous reste plus qu'à réchauffer le poulet effiloché et à composer votre bol idéal.
7. Quesadillas au poulet
Si vous avez du poulet effiloché sous la main, vous pouvez rapidement préparer de délicieux Quesadillas au poulet! Ils peuvent facilement être personnalisés avec vos légumes, garnitures ou sauces préférés afin que chacun obtienne ce qu'il veut !
8. Cassrole de poulet Ritz
Cette casserole facile à 7 ingrédients est un plat unique prêt à manger en seulement 30 minutes ! Biscuits Ritz au beurre composez la garniture croustillante qui vous fera savourer jusqu'à la dernière bouchée.
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9. Poulet à la King
Le poulet à la King est une délicieuse combinaison de viande de poulet tendre, de pois, de champignons et de poivrons dans un sauce à la crème succulente. Vous pouvez le servir sur du riz, des nouilles, des pommes de terre et bien plus encore !
En savoir plus sur quoi servir avec du poulet à la king ici!
10. Spaghetti au Poulet avec Rotel
Ce Casserole de spaghettis au poulet et au fromage a des tomates Rotel juteuses avec des piments verts, qui lui donnent une touche piquante du sud-ouest. Ne vous inquiétez pas, ce n'est pas trop épicé pour les enfants ; ça lui donne juste un peu plus de goût !
11. Soupe tortilla au poulet
Un bol fumant de soupe de tortillas au poulet est parfait pour chaque fois que vous vous sentez mal ou quand il fait un peu froid dehors ! Vous pouvez couronner le tout avec de l'avocat fraîchement coupé en dés, de la crème sure et bien sûr, lanières de tortillas croustillantes!
12. Poulet Divan Casserole
En ce qui concerne les dîners au poulet en casserole, le poulet en casserole Divan est aussi classique comme ils viennent! Il est fait avec une poignée d'ingrédients dont du riz, de la chapelure, du fromage, du brocoli et bien sûr du poulet !
13. Casserole de Poulet Doritos
Cette casserole comprend du poulet râpé assaisonné pour tacos, des tomates Rotel, des haricots noirs, du fromage mexicain, du fromage à la crème et Doritos au fromage nacho! Il cuit dans une casserole crémeuse, croustillante et au fromage que toute la famille adorera !
14. Poulet Bisquick et Dumplings
Cette recette de poulet et de boulettes demande à l'origine du poulet non cuit, mais vous pouvez réduire drastiquement le temps de cuisson avec du poulet effiloché ! Ajoutez simplement votre poulet râpé vers la fin juste avant de déposer la pâte à boulette.
15. Salade de poulet rôti
Si vous ne travaillez pas avec du poulet rôti, vous pouvez utiliser du poulet râpé nature pour faire cette salade de poulet crémeuse. J'ai aussi une recette super simple pour poulet rôti friteuse à air ce serait parfait pour cette recette et d'autres sur cette liste!
Conseils pour cuisiner avec du poulet effiloché
Une fois que vous avez décidé des recettes de poulet effiloché que vous aimeriez essayer, il est temps de préparer votre poulet effiloché (si vous ne l'avez pas déjà fait)! Voici quelques trucs et astuces pour cuisiner avec du poulet effiloché :
- Cuisson du poulet : Il existe plusieurs façons de cuire le poulet avant de le déchiqueter. Vous pouvez le pocher, le faire bouillir ou le cuire au four, ou utiliser votre Instant Pot ou mijoteuse ! Il doit être bien cuit et tendre avant d'être déchiqueté.
- Déchiqueter à chaud : Une fois cuit, laissez le poulet refroidir juste assez pour pouvoir le manipuler sans vous brûler. Le poulet chaud est beaucoup plus facile à déchiqueter.
- Déchiquetage à la main vs mélangeur/déchiqueteur : Je trouve assez facile de déchiqueter le poulet en utilisant deux fourchettes tirant dans des directions opposées. Cependant, vous pouvez également déchiqueter votre poulet à l'aide d'un batteur sur socle avec une pagaie ou d'un batteur à main réglé à basse température. Attention à ne pas trop déchiqueter votre viande de poulet, sinon elle se transformera en bouillie !
- Assaisonnement: Le poulet effiloché est une toile vierge, et il prendra toutes les saveurs avec lesquelles vous l'assaisonnerez. Gardez cela à l'esprit si vous prévoyez d'utiliser votre poulet effiloché dans plusieurs recettes.
- Ajout de dernière minute : Si vous ajoutez du poulet effiloché à un plat vers la fin de la cuisson, assurez-vous qu'il est déjà cuit et qu'il a juste besoin d'être réchauffé. Trop cuire le poulet à ce stade le dessèchera considérablement. Tout le poulet effiloché cuit doit être ajouté à la fin du temps de cuisson lorsque cela est possible.
Maintenant que vous voyez combien de délicieux repas peuvent être préparés avec du poulet effiloché, vous commencerez peut-être aussi à le garder à portée de main ! Assurez-vous de revenir et de me dire quelles recettes étaient vos préférées dans la section des commentaires ci-dessous !
🐔🍗😋 Plus Recettes de poulet rapides et faciles
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📖 Fiche recette
Meilleures recettes de poulet effiloché : risotto au poulet et au bacon (+ d'autres dîners au poulet savoureux !)
Ingrédients
- 4 bandes bacon (coupe épaisse)
- 3-4 tasses stock de poulet (chauffé)
- 1 moyenne échalote (en petits dés)
- 2 cuillère à café ail (haché)
- 1 tasse riz arborio (ou carnaroli ou autre riz à risotto)
- ½ tasse vin blanc sec
- ¼ cuillère à café chacun, sel et poivre (goûter)
- 4 oz fromage à la crème (ramolli, à température ambiante et coupé en cubes)
- ½ tasse fromage cheddar fort (râpé)
- 6 oz poulet (cuit, râpé ou coupé en dés)
- 2 cuillerée à soupe ciboulette (ou oignons verts, facultatif pour la garniture)
Instructions
- Dans une grande poêle, cuire 4 tranches de bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Retirez ensuite le bacon de la poêle et mettez-le de côté sur une assiette tapissée de papier absorbant.
- Ajouter 3-4 tasses de bouillon de poulet dans une petite casserole et porter à faible ébullition. Réduisez le feu pour que ça continue à mijoter.
- Réservez 2 cuillères à soupe de graisse de bacon et essuyez la poêle que vous avez utilisée pour faire cuire le bacon. Ajouter la graisse de bacon réservée dans la poêle avec 1 échalote moyenne et cuire à feu moyen pendant 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent, en utilisant votre cuillère pour gratter les morceaux de bacon dorés du fond de la casserole. *Si vous n'avez pas 2 cuillères à soupe de graisse de bacon, vous pouvez la combiner avec suffisamment d'huile d'olive pour obtenir 2 cuillères à soupe.
- Incorporer le 2 cuillère à café d'ail et cuire pendant 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Versez 1 tasse de riz arborio et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé avec l'échalote et l'ail. Cuire environ 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'il n'y ait qu'un petit point blanc au centre de chaque grain.
- Incorporer le ½ tasse de vin blanc sec pour déglacer la poêle, cuire pendant 1-2 minutes pour brûler l'alcool. Puis ajouter ¼ cuillère à café chacun, sel et poivre.
- Une fois le vin absorbé par le riz, ajouter 2-3 louches de bouillon de poulet chauffé. Remuez de temps en temps, car le riz absorbe le bouillon de poulet, continuez à en ajouter une louche à la fois.
- Continuez le processus en ajoutant des louches de bouillon et en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le risotto ait une consistance épaisse et crémeuse, ce qui prendra environ 20 à 25 minutes à partir du moment où vous avez commencé à ajouter le bouillon.
- Une fois le riz al dente, ajouter 4 oz de fromage à la crème et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ensuite, émiettez le bacon et ajoutez-le avec ½ tasse de cheddar fort et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Enfin, mélangez 6 oz de poulet. Goûtez et ajoutez plus de sel et de poivre au besoin.
- Servez votre risotto au bacon de poulet sur des assiettes chaudes et garnissez de 2 cuillère à soupe de ciboulette si on le désire.
Notes
- Si vous ne voulez pas utiliser la graisse de bacon pour faire sauter les échalotes, nettoyez la poêle et utilisez plutôt 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- Vous pouvez utiliser n'importe quel poulet cuit pour cette recette, même du poulet rôti! Utilisez des poitrines ou des cuisses de poulet qui ont été grillées, bouillies, cuites au four ou cuites dans un autocuiseur.
- Vous devez utiliser le même vin blanc pour cuisiner que pour boire. L'utilisation d'un vin de meilleure qualité donnera les meilleurs résultats.
- Utilisez une demi-tasse de bouillon ou de bouillon supplémentaire pour opter pour un risotto sans alcool.
- Au fur et à mesure que le risotto mijote, les grains de riz vont se cogner les uns contre les autres de sorte qu'il suffit de remuer de temps en temps (et pas constamment, comme certains le croient).
- Pour conserver : Laissez votre risotto refroidir complètement, transférez-le dans un récipient hermétique peu profond et conservez-le au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
- Pour réchauffer : Ajouter 2-3 cuillères à soupe de bouillon pour 1 tasse de risotto dans une poêle et porter à ébullition. Réduire le feu et incorporer le risotto jusqu'à ce qu'il soit chaud et crémeux. Jetez un oeil à mon post sur comment réchauffer un risotto pour en savoir plus.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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