Ces fruits qui commencent par K vont des collations quotidiennes courantes aux baies internationales uniques et plus encore ! Vous pouvez utiliser cette liste pour vous frayer un chemin à travers l’alphabet ou simplement découvrir quelque chose de nouveau à essayer ! Vous pourriez même trouver un nouveau fruit préféré !
Fruits commençant par la lettre K
J'ai eu un plaisir fou à découvrir tous ces différents fruits à travers l'alphabet ! En fait, la lettre K avait une tonne dont je n’avais même pas entendu parler auparavant !
Nous connaissons et aimons tous les kiwis, mais il existe tellement d’autres fruits ! Après avoir travaillé sur cette liste, j'ai définitivement de nouveaux fruits que je suis hâte d'essayer.
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- Fruits commençant par la lettre K
- 1. Kabocha
- 2. Kabosu
- 3. Citron vert kaffir
- 4. Kahikatea (Koroi)
- 5. Prune de Kakadu
- 6. Kaki Kaki
- 7. Kalumpit
- 8. Kamias
- 9. Pomme Kandil Sinap
- 10. Kandis
- 11. Pomme kangourou
- 12. Pomme Kanzi
- 13. Fruits de kapok
- 14. Pomme Karmijn De Sonneville
- 15. Karonda
- 16. Châtaigne
- 17. Pomme souvenir
- 18. Pomme Kei
- 19. Keitt Mangue
- 20. Pomme Kent
- 21. Kent Mangue
- 22. Képelle
- 23. Kériberry
- 24. Pomme reinette irlandaise Kerry
- 25. Pomme Keswick Codlin
- 26. Keule
- 27. citron vert
- 28. Pomme rouge orange Kidd's
- 29. Pomme du roi des reinettes
- 30. Pommes Kinsei
- 31. Kiwano
- 32. Kiwi
- 33. Baies de Kiwi
- 34. Pomme rousse noueuse
- 35. Kokum
- 36. Poire coréenne
- 37. Korlan
- 38. Kumquats
- 39. Kundong
- 40. Kutjera
- 41. Kwaï Muk
- 42. Raisins Kyoho
- Meilleurs fruits commençant par K
- 📖 Fiche recette
- Fruits commençant par K (42+ fruits commençant par K !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
1. Kabocha
Le Kabocha, également connu sous le nom de citrouille japonaise, est un type de courge d'hiver avec une texture douce et veloutée. Il a une peau verte ou orange et une chair orange vif qui est parfaite pour rôtir, cuire à la vapeur ou incorporer dans des soupes.
Comparez la kabocha et la courge renoncée ici.
2. Kabosu
Le Kabosu est un agrume qui ressemble à un petit citron vert. Il a une saveur piquante et légèrement sucrée et est souvent utilisé dans cuisine japonaise.
Il est généralement utilisé dans des choses comme les salades, les sauces et les vinaigrettes. Le fruit est connu pour son goût unique, combinant les saveurs du citron et du citron vert.
3. Citron vert kaffir
Le combava est un petit fruit vert à l'extérieur bosselé, souvent utilisé dans la cuisine d'Asie du Sud-Est. Il a une odeur distinctive et goût acidulé.
L'écorce et les feuilles sont couramment utilisées pour ajouter une saveur d'agrumes à divers plats.
4. Kahikatea (Koroi)
Le Koroi est un fruit tropical connu pour sa couleur orange vif et son goût sucré et juteux. Avec une peau extérieure lisse et un aspect unique en forme de poire, le fruit Koroi est souvent dégusté frais.
5. Prune de Kakadu
La prune Kakadu est un petit fruit vert originaire du nord de l'Australie. Connu pour son saveur acidulée distincte, la prune est souvent utilisée dans divers plats traditionnels autochtones.
On lui prête également des propriétés médicinales.
6. Kaki Kaki
Le kaki kaki, souvent simplement appelé « kaki », est un fruit sucré et savoureux avec peau lisse et orange. Il a une chair douce et juteuse qui peut avoir un goût de miel à pleine maturité.
C'est une collation populaire, dégustée fraîche ou ajoutée aux salades et aux desserts.
7. Kalumpit
Kalumpit est un fruits tropicaux trouvé en Asie du Sud-Est, reconnu pour sa petite forme ronde et sa couleur rouge ou violette vibrante à maturité. Le fruit a une saveur sucrée et légèrement piquante avec une pulpe juteuse contenant de petites graines.
8. Kamias
Kamias, également connu sous le nom bilimbi, est un petit fruit vert au goût aigre unique. Ressemblant à un petit concombre, il est souvent utilisé dans les plats pour ajouter une saveur piquante.
Le fruit se trouve couramment dans les régions tropicales.
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9. Pomme Kandil Sinap
La pomme Kandil Sinap est un type de pomme connu pour sa peau rouge vif et verte. Il a une saveur sucrée et piquante, ce qui en fait un choix populaire pour manger frais ou pour ajouter aux salades.
10. Kandis
Le fruit Kandis est un fruit tropical connu pour sa saveur sucrée et acidulée. Ce petit fruit rond a une peau fine et texturée qui entoure des segments juteux.
11. Pomme kangourou
La pomme kangourou est un petit fruit rond à la peau lisse et brillante qui se décline en différentes couleurs, dont le vert, le jaune et l'orange. Son nom vient de sa ressemblance avec le forme et couleur d'un œuf de kangourou.
Le fruit a un goût unique, avec une saveur légèrement sucrée et une touche acidulée.
12. Pomme Kanzi
La pomme Kanzi est un fruit délicieux et juteux connu pour sa saveur sucrée et légèrement acidulée. Il a une peau rouge vif avec une texture croustillante et rafraîchissante.
13. Fruits de kapok
Le fruit du kapok provient d'un grand arbre tropical originaire d'Asie et des Amériques. Il a un extérieur rond brun verdâtre avec une texture fibreuse.
Les fibres duveteuses à l’intérieur du fruit sont souvent utilisées pour rembourrer les oreillers et les coussins, tandis que les graines peuvent être transformées pour leur huile.
14. Pomme Karmijn De Sonneville
La pomme Karmijn De Sonneville est une variété sucrée et croquante connue pour sa peau rouge vif et sa chair juteuse. Cette pomme a un bon équilibre entre douceur et acidité, ce qui en fait un choix populaire.
15. Karonda
Karonda est un petit fruit rond qui pousse sur un arbuste originaire d'Inde et d'Asie du Sud-Est. Il a une peau rouge vif ou noire et un bouton de tarte, ce qui le rend couramment utilisé dans les confitures, les gelées et les cornichons.
16. Châtaigne
Kastanj, communément appelé châtaigne, est une noix enfermée dans une coque extérieure dure et hérissée. Ces noix ont une saveur riche et sucrée et sont souvent dégustées rôties ou bouillies, ce qui en fait un régal d'automne populaire dans de nombreuses régions du monde.
17. Pomme souvenir
La pomme Keepsake est une variété sucrée et croquante connue pour sa peau rouge vif et jaune. Avec un équilibre entre douceur et acidité, il est parfait pour manger frais ou pour ajouter à une salade.
18. Pomme Kei
La pomme Kei est un petit fruit rond avec une peau extérieure dure qui passe du vert au jaune en mûrissant. Connu pour ses épines acérées et son goût aigre distinctif, le fruit est souvent utilisé dans la fabrication de confitures et gelées.
19. Keitt Mangue
La mangue Keitt est un fruit tropical connu pour sa peau verte éclatante, sa texture lisse et chair douce et juteuse. Il a une saveur distincte et douce et une texture lisse.
Ces mangues sont souvent dégustées fraîches ou utilisées dans diverses recettes.
20. Pomme Kent
La pomme Kent est un fruit sucré et juteux à la texture croquante. Il a une peau rouge ou verte vibrante, souvent avec un mélange des deux couleurs.
La saveur est un mélange de douceur et d’acidité, ce qui la rend parfaite pour de nombreuses utilisations.
21. Kent Mangue
La mangue Kent est un fruit tropical connu pour sa saveur sucrée et juteuse. Il a une peau lisse, jaune verdâtre teintée de rouge. La chair est orange vif et exempte de fibres, elle est donc généralement consommée fraîche.
22. Képelle
Le fruit Kepel est un fruit tropical au goût sucré. Il provient d'un petit arbre originaire d'Indonésie et est connu pour son odeur unique, qui est souvent décrit comme une combinaison de vanille, de pomme et d'ananas.
Le fruit a une couche externe vert brunâtre et est traditionnellement utilisé dans diverses recettes indonésiennes.
23. Kériberry
Les kériberries sont de grosses baies sombres qui ressemblent à une mûre. La saveur est souvent désignée comme une combinaison entre les mûres et les framboises.
24. Pomme reinette irlandaise Kerry
La pomme Kerry Irish Pippin est une variété de pomme sucrée et croquante connue pour sa peau rouge vif et verte. Son goût juteux et savoureux en fait un choix populaire pour les collations et les pâtisseries.
25. Pomme Keswick Codlin
La pomme Keswick Codlin est un fruit délicieux à la peau lisse et jaune verdâtre. Connue pour sa maturation précoce, cette pomme possède une saveur douce et acidulée.
Cette variété est un favori pour les collations ou la cuisson dans les tartes.
26. Keule
Le fruit Keule est un fruit tropical connu pour sa couleur orange vif et sa saveur sucrée. Ce petit fruit rond présente un joli mélange de douceur avec une pointe acidulée.
27. citron vert
Le citron vert est un petit agrume rond connu pour sa couleur vert vif et sa saveur piquante distinctive. Ces petits citrons verts sont souvent utilisés dans les desserts, comme la fameuse tarte au citron vert.
Avec son goût légèrement plus sucré que les citrons verts ordinaires, les citrons verts apportent une touche rafraîchissante à de nombreuses recettes.
28. Pomme rouge orange Kidd's
La pomme Kidd's Orange Red est une pomme sucrée et croquante à la peau orange et rouge vif. Il a une belle combinaison de sucré et d’acidulé et est connu pour sa saveur rafraîchissante.
29. Pomme du roi des reinettes
La pomme King of the Pippins a une saveur sucrée et légèrement acidulée. Avec une peau rouge vif ou jaune et une texture croustillante, cette variété de pomme est idéale pour manger fraîche, cuire au four ou ajouter aux salades.
30. Pommes Kinsei
Les pommes Kinsei ont une saveur sucrée et légèrement acidulée. Ces pommes ont une texture croustillante et sont souvent utilisées aussi bien en collation qu'en pâtisserie.
31. Kiwano
Le fruit Kiwano, également connu sous le nom de Concombre à cornes d'Afrique, est un fruit unique avec un extérieur orange vif et pointu. L’intérieur est une chair verte vibrante, semblable à de la gelée, remplie de petites graines comestibles.
Avec un goût similaire à une combinaison de concombre, de banane et d'agrumes, le Kiwano offre une saveur rafraîchissante et légèrement sucrée.
32. Kiwi
Le kiwi, également connu sous le nom de kiwi ou groseille de Chine, est un petit fruit brun pelucheux avec chair vert vif et de minuscules graines noires. Sa saveur sucrée et piquante en fait un excellent ajout aux salades de fruits, aux smoothies ou comme collation savoureuse seule.
33. Baies de Kiwi
La baie de kiwi est un petit fruit de la taille d'une bouchée qui ressemble à un mini kiwi mais peut être mangé entier, avec la peau et tout. Il a une texture onctueuse et un goût sucré-acidulé.
Ces petites baies sont souvent dégustées comme collation ou ajoutées aux salades.
34. Pomme rousse noueuse
La pomme Knobby Russet est un fruit unique connu pour son aspect distinctif. Avec une peau rugueuse et noueuse et une coloration rousse, cette pomme se démarque parmi de nombreuses autres variétés de pommes.
Sa texture croquante et sa saveur sucrée en font un choix amusant en collation.
35. Kokum
Le kokum est un petit fruit violet originaire d'Inde. Il a une saveur piquante et légèrement sucrée, souvent utilisée dans les boissons et les plats traditionnels indiens.
Il est également apprécié pour son avantages potentiels pour la santé dans les pratiques de médecine traditionnelle.
36. Poire coréenne
La poire coréenne, également connue sous le nom de « bae » ou « nashi », est un fruit sucré et juteux à la texture croquante. Elle a une forme ronde et une peau jaune-brun, semblable à celle d'une pomme, mais avec une saveur douce et rafraîchissante.
Souvent dégusté frais, il constitue une collation savoureuse ou un excellent ajout aux salades et aux desserts.
37. Korlan
Le korlan est un fruit tropical avec une croûte épaisse et épineuse et un intérieur sucré et crémeux. Originaire d’Asie du Sud-Est, il possède un goût et une texture uniques.
38. Kumquats
Les kumquats sont de minuscules agrumes que vous pouvez manger entiers, avec la peau et tout. Contrairement aux autres agrumes, le la saveur sucrée est dans la peau, tandis que l'intérieur est piquant.
Ils sont souvent dégustés dans les salades, les desserts ou même comme collation seule.
39. Kundong
Le Kundong est un fruit tropical connu pour son goût sucré et juteux. Le fruit a une peau lisse, jaune verdâtre et une odeur unique.
Sa chair savoureuse est souvent dégustée fraîche ou utilisée dans des recettes.
40. Kutjera
La Kutjera, également connue sous le nom de tomate de brousse, est un petit fruit rond originaire d'Australie. Il a une saveur piquante et est souvent utilisé dans la cuisine autochtone pour ajouter une touche piquante à divers plats.
Le fruit est séché avant utilisation, intensifiant sa saveur et en faisant un ingrédient distinctif dans les sauces, les chutneys et les recettes traditionnelles.
41. Kwaï Muk
Kwai Muk est un petit fruit tropical à la chair lisse et peau brun verdâtre et un goût sucré et juteux. Le fruit a à peu près la taille d’une noix et possède une texture crémeuse unique.
42. Raisins Kyoho
Les raisins Kyoho sont de gros raisins à la peau foncée provenant du Japon. Connus pour leur goût sucré et juteux, ces raisins sont une combinaison parfaite d'une saveur riche et d'une finale légèrement acidulée.
Meilleurs fruits commençant par K
Bien sûr, les kiwis et les citrons verts font partie de mes fruits les plus appréciés. Cependant, je trouve aussi les kumquats tout à fait délicieux !
Parmi ces fruits commençant par K, lequel préférez-vous ? Laissez un commentaire et faites-le moi savoir!
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📖 Fiche recette
Fruits commençant par K (42+ fruits commençant par K !)
Ingrédients
Croûte
Garniture au citron vert
- 3 gros jaunes d'œuf
- 14 oz lait concentré sucré
- ½ tasse jus de citron vert frais (environ 20 citrons verts font ½ tasse de jus)
- 1 cuillerée à soupe zeste de citron vert
Garniture à la crème fouettée
- 1 tasse de crème fraîche épaisse
- 2 cuillerée à soupe confiseurs sucre
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions
Préparer la croûte
- Préchauffez le four à 350 ° F (175 ° C).
- Dans un bol à mélanger, mélanger la chapelure de biscuits Graham, le sucre et le beurre fondu. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit uniformément humidifié.
- Presser le mélange dans un plat à tarte de 9 pouces, en veillant à presser les miettes sur les côtés du plat. Utilisez le dos d'une cuillère pour lisser la surface.
- Cuire la croûte pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Retirer du four et laisser refroidir le temps de préparer la garniture.
Préparer la garniture
- Dans un autre bol à mélanger, fouetter les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient de couleur jaune pâle.
- Ajouter le lait concentré sucré, le jus de citron vert et le zeste dans le bol avec les jaunes d'œufs. Fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Verser la garniture dans la croûte refroidie et lisser la surface avec une spatule.
- Cuire la tarte à 350°F (175 ° C) pendant 15 à 17 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit prise sur les bords mais encore légèrement tremblotante au centre. Laisser refroidir la tarte à température ambiante.
Faire la garniture
- Dans un bol, fouetter la crème épaisse jusqu'à formation de pics mous.
- Ajouter le sucre en poudre et l'extrait de vanille dans le bol et continuer à fouetter jusqu'à la formation de pics fermes.
- Étaler la chantilly sur la tarte refroidie en faisant des volutes à la spatule.
- Réfrigérer la tarte pendant au moins 2 heures ou jusqu'à ce que la garniture soit complètement prise. Trancher et servir frais.
Notes
- Lorsque vous choisissez vos citrons verts, assurez-vous de choisir ceux qui sont dodus et qui donnent un peu de souplesse lorsqu'ils sont pressés.
- Chaque citron vert donnera environ 2 cuillères à soupe de jus, mais assurez-vous de les zester d'abord !
- Si vous ne trouvez pas de citron vert ou de jus de citron vert, vous pouvez toujours faire cette tarte avec des citrons verts standard (bien que la saveur sera légèrement différente). Échangez simplement 1 citron vert pour 6 citrons verts.
- Pour plus de commodité, vous pouvez certainement faire cette tarte en utilisant une croûte de biscuits Graham et de la crème fouettée achetées en magasin, cependant, la version maison est beaucoup plus savoureuse !
- Pour conserver : Gardez cette tarte bien recouverte d'une pellicule plastique et conservée au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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