Ces recettes de maïs mettez en lumière comment le légume d'été préféré de tous peut être utilisé pour créer une variété de plats faciles et délicieux ! De la sarriette Casserole mexicaine de pain de maïs ainsi que Beignets de maïs du sud à crème de maïs sucrée, cette liste contient une recette que tout le monde appréciera. Alors la prochaine fois que vous irez au magasin, ramassez du maïs et voyez comme il est simple de le transformer en de délicieux plats d'accompagnement, casseroles et collations !
Les meilleures recettes de maïs
Le maïs est un légume incroyablement polyvalent qui peut être dégusté seul ou utilisé comme ingrédient pour rehausser de nombreux plats! Avec sa saveur sucrée et sa texture croquante, il existe de nombreuses façons de tirer le meilleur parti de cette savoureuse culture estivale pendant la saison.
Des collations et des plats d'accompagnement aux entrées et entrées, j'ai rassemblé certaines des meilleures recettes de maïs qui sont savoureux et facile à faire! Peu importe celui que vous choisissez, ils plairont à coup sûr même aux plus difficiles.
Aller à:
- Les meilleures recettes de maïs
- Recettes de maïs
- 1. Épi de maïs en pot instantané
- 2. Air Fryer Maïs en épi
- 3. Crockpot Maïs en épi
- 4. Soupe de Maïs
- 5. Maïs en épi au micro-ondes
- 6. Maïs soufflé au cheddar
- 7. Comment faire cuire du maïs en conserve
- 8. Beignets de maïs du sud
- 9. Maïs à la crème
- 10. Épi de maïs grillé
- 11. Pain de maïs à la crème
- 12. Pop-corn sur la cuisinière
- 13. Pop-corn au micro-ondes
- 14. Casserole mexicaine de pain de maïs
- 15. Maïs frit du sud
- 16. Casserole de maïs Jiffy
- 17. Frites de maïs
- 18. Élotes
- 🥕🥔🍅 Plus de plats de légumes savoureux
- 📖 Fiche recette
- Recettes de maïs : Épi de maïs en pot instantané (+ Plus de plats savoureux à essayer !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
Recettes de maïs
Que vous recherchiez des moyens simples de cuisiner des épis de maïs ou que vous vouliez faire du pop-corn maison savoureux, je suis là pour vous ! J'ai même inclus quelques entrées légères et des casseroles copieuses qui toujours venir avec des critiques élogieuses.
1. Épi de maïs en pot instantané
Vous cherchez un façon sans tracas cuisiner votre légume d'été préféré? Ne cherchez pas plus loin que cette recette facile et pratique d'Instant Pot ! Avec seulement quelques ingrédients simples et un temps de cuisson très court, vous vous demanderez pourquoi vous avez déjà fait cuire du maïs sur du maïs autrement !
2. Air Fryer Maïs en épi
Préparez-vous à découvrir un tout nouveau niveau de délices avec cette simple recette de maïs en épi pour friteuse à air! La circulation rapide de l'air chaud donne au maïs une texture délicieusement croustillante tandis que l'intérieur reste doux et juteux.
Dites adieu aux bouillies ou aux grillades et dites bonjour aux un moyen incroyablement facile pour obtenir du maïs parfaitement cuit !
3. Crockpot Maïs en épi
Cette recette simple de mijoteuse est la approche ultime sans intervention à la cuisson des épis de maïs ! En utilisant la chaleur basse et lente de votre mijoteuse, vous pouvez facilement obtenir du maïs tendre et appétissant.
Parfait pour la Jours occupés ou si vous voulez un repas sans tracas, le maïs se cuisinera pratiquement tout seul !
4. Soupe de Maïs
Chaude, réconfortante et remplie de la douceur naturelle du maïs, cette soupe de maïs est un excellent moyen de savourez les saveurs de l'été toute l'année! Servez-le comme plat végétarien savoureux ou ajoutez des protéines copieuses comme du bacon ou des saucisses.
Il suffit de quelques ingrédients simples et 15-20 minutes pour mijoter.
5. Maïs en épi au micro-ondes
Lorsque le temps presse, le micro-ondes peut cuire à la vapeur votre délicieux maïs en épi en quelques minutes! Bien que cela puisse sembler trop beau pour être vrai, vous obtiendrez toujours du maïs parfaitement tendre et juteux, comme vous le feriez avec d'autres méthodes de cuisson.
De cette façon, vous avez plus de temps pour vous concentrer sur les plats que vous accompagnez !
6. Maïs soufflé au cheddar
Si vous cherchez une collation savoureuse à préparer pour votre prochaine soirée cinéma, cette recette de maïs soufflé au cheddar est un incontournable! Chaque bouchée est une éclat de bonté au fromage qui vous fera atteindre plus.
Vous pouvez soit utiliser du maïs soufflé pré-éclaté, soit faire cuire des grains de maïs soufflé avec de l'huile de noix de coco. Les deux choix sont tout aussi délicieux quand on les enrobe de beurre fondu et de poudre de cheddar !
7. Comment faire cuire du maïs en conserve
Ce guide ultime couvre les meilleures méthodes pour réchauffer une boîte de maïs et lui donner meilleur goût ! Que vous choisissiez de faire cuire votre maïs sur la cuisinière ou au micro-ondes, chaque façon peut vous donner de délicieux résultats.
J'inclus même des assaisonnements et des mélanges à essayer quand vous voulez Allume le du classique sel et poivre.
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8. Beignets de maïs du sud
Ces beignets de maïs Southen sont un apéritif simple et rapide c'est sur la table en seulement 10 minutes ! Ils sont croustillants à l'extérieur, tendres à l'intérieur et impressionneront à coup sûr vos invités en toute occasion.
Tout ce que vous avez à faire est mélanger quelques ingrédients simples ensemble et faites frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés à la perfection !
9. Maïs à la crème
Cette version maison de maïs en crème est incroyablement crémeuse, sucrée et parfaite pour servir de plat d'accompagnement de légumes à n'importe quel repas ! La meilleure partie est que vous pouvez en profiter à tout moment de l'année, car vous pouvez utiliser du maïs congelé ou en conserve pour faire cette recette classique !
C'est un plat adapté aux débutants qui est prêt à servir en 15 minutes.
10. Épi de maïs grillé
Chaque fois que vous allumez le gril, essayez cette recette simple et savoureuse d'épis de maïs pour accompagner vos protéines préférées! Le combinaison de saveurs sucrées et fumées est parfait pour les barbecues d'été, que vous prépariez un barbecue ou un simple plat de steak.
Étouffez-les simplement dans de l'ail fondu et du beurre; Les enfants vont adorer.
11. Pain de maïs à la crème
Cette recette de pain de maïs facile comprend du maïs sucré crémeux, du miel et du beurre pour faire un plat d'accompagnement rafraîchissant et sucré pour accompagner n'importe quel repas ! Avec sa texture moelleuse et tendre et une explosion de saveur de maïs à chaque bouchée, ce pain de maïs est appelé à devenir un nouveau favori de la famille !
12. Pop-corn sur la cuisinière
Oubliez les sachets de pop-corn pour micro-ondes et essayez la méthode classique pour préparer de délicieux pop-corn ! La méthode de la cuisinière vous permet de personnaliser votre pop-corn avec de nombreux profils de saveurs comme le fromage, le caramel, le chocolat, etc.
De plus, il y a aucun équipement spécial requis, et votre collation savoureuse sera prête à être servie en seulement 10 minutes.
13. Pop-corn au micro-ondes
Cette recette de pop-corn au micro-ondes est une moyen simple et rapide pour profiter d'un sac de maïs soufflé au beurre et délicieux fait à partir de rien ! Il est parfait lorsque vous n'avez plus de sacs de pop-corn ou si vous souhaitez ajuster vos niveaux d'assaisonnement.
Tout ce dont tu as besoin est de l'huile végétale, des grains de maïs soufflé, du sel et un sac en papier brun !
14. Casserole mexicaine de pain de maïs
La casserole mexicaine de pain de maïs est un plat principal chaleureux et copieux plat chargé de tonnes de saveurs! Deux couches de pain de maïs moelleux sont remplies de bœuf haché parfaitement assaisonné, de tomates, de piments et de fromage cheddar fondu.
Complétez le tout avec quelques guacamole et des oignons verts pour un repas savoureux que tout le monde adorera !
15. Maïs frit du sud
Si vous cherchez un accompagnement facile et savoureux que vous pouvez concocter en quelques minutes, mon maïs frit du sud est exactement ce qu'il vous faut ! Cette recette comprend du maïs sucré chargé de beurre à l'ail, des oignons sautés, du bacon haché et de la ciboulette fraîche.
Vous pouvez le servir avec n'importe lequel vos protéines de plat principal préférées!
16. Casserole de maïs Jiffy
Cette recette savoureuse prend le mélange classique de pain de maïs Jiffy et le transforme en un casserole qui plaira à tous avec juste quelques ingrédients supplémentaires. Deux types de maïs en conserve sont ajoutés pour lui donner plus de saveur, puis la crème sure et le beurre fondu emprisonnent des tonnes d'humidité !
Une fois que vous l'aurez essayé vous-même, vous veux le faire encore et encore!
17. Frites de maïs
Ces frites de maïs chargées sont un Accompagnement d'inspiration mexicaine ou une collation facile à préparer et incroyablement délicieuse! Une base de frites croustillantes est garnie de maïs sucré, d'assaisonnement pour tacos, de coriandre, de crème mexicaine, de fromage râpé et de quartiers de citron vert.
Ils sont parfaits pour barbecues d'été ou chaque fois que vous avez envie de saveurs mexicaines !
18. Élotes
A recette merveilleusement savoureuse d'épis de maïs c'est idéal pour servir le soir des tacos ou juste comme ça ! Je vous promets que la gourmandise crémeuse de ce plat séduira toute la famille !
Maintenant que vous avez une liste de recettes de maïs faciles, laquelle avez-vous le plus hâte d'essayer ? Laissez un commentaire ci-dessous si vous finissez par en faire un - et dites-moi ce que vous en pensez !
🥕🥔🍅 Plus savoureux Vegetable Dishes
- Salade de Broccolini - Une salade de chou croustillante et rafraîchissante qui rehaussera vos sandwichs et wraps préférés !
- Chou-fleur sauté - Ce délicieux plat d'accompagnement de légumes est extrêmement polyvalent et se marie bien avec toutes les protéines du plat principal !
- Frites de haricots verts Air Fryer - Un apéritif ou une collation croustillante et délicieuse qui peut être préparée rapidement et facilement avec une friteuse à air !
- Soupe de riz aux tomates - Cette délicieuse soupe est faite avec des tomates en conserve, des légumes et du riz blanc à grains longs !
- Comment faire cuire des pois surgelés - Apprenez la meilleure méthode pour cuisiner votre paquet de pois surgelés et les moyens de les rendre encore plus savoureux !
- Asperges Poêlées - Un plat d'accompagnement facile et délicieux qui complétera vos plats principaux préférés !
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
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📖 Fiche recette
Recettes de maïs : Épi de maïs en pot instantané (+ Plus de plats savoureux à essayer !)
Ingrédients
- 4 oreilles maïs (écaillé)
- 1 tasse de l'eau froide
- 2 cuillerée à soupe Beurre (facultatif, ½ cuillère à soupe de beurre par épi de maïs si désiré)
- chacun, sel et poivre (au goût ou utilisez vos assaisonnements préférés)
Instructions
- Placez le dessous de plat dans votre Instant Pot et versez 1 tasse d'eau froide au-dessus. Ensuite, réglez 4 épis de maïs sur le dessus.
- Fermez le couvercle et placez la vanne en position scellée. Cuire sous pression manuelle à haute pression pendant 1 à 2 minutes.
- Lorsque le temps est écoulé, effectuez une libération rapide en tournant soigneusement la vanne en position d'aération. Ensuite, ouvrez le couvercle.
- Servir aussitôt avec quelques À soupe de beurre 2et chacun, sel et poivre
Notes
- Votre Instant Pot peut prendre de 5 à 15 minutes pour atteindre la pression avant que le minuteur de cuisson ne commence à décompter.
- Si vous cuisinez des épis de maïs surgelés, vous devrez augmenter le temps de cuisson à 4-5 minutes.
- Ce n'est pas grave si vous devez empiler le maïs les uns sur les autres. Tant que le couvercle peut se fermer correctement, la cuisson sera correcte.
- Pour conserver : Enveloppez vos épis de maïs cuits dans du papier d'aluminium, puis placez-les dans un récipient hermétique. Ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours.
- Pour congeler : Enveloppez tout épi de maïs refroidi avec un film plastique, puis transférez-le dans un récipient de stockage hermétique pour congélateur. Si vous utilisez un sac de rangement pour congélateur, assurez-vous de faire sortir le plus d'air possible, puis congelez jusqu'à 6 mois.
- Pour réchauffer : Vous pouvez réchauffer vos épis de maïs au micro-ondes ou en les plaçant dans un plat allant au four avec 2 cuillères à soupe d'eau. Couvrir hermétiquement le plat avec du papier d'aluminium, puis cuire au four à 400° F (205 ° C) pendant 5 minutes. Alternativement, vous pouvez utiliser le réglage "chaud" sur l'Instant Pot.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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