Voici les meilleurs compléments pour améliorer les macaronis au fromage pour que ce plat réconfortant classique soit toujours un ajout passionnant à votre menu. Que vous appréciiez les macaronis comme accompagnement ou plat principal, ces mélanges peuvent rehausser vos pâtes au fromage d'un cran. Choisissez l’une de ces options pour rehausser facilement votre macaroni au fromage !
J'en ai tellement de savoureux recettes de macaroni au fromage tu peux faire: macaroni au fromage gouda fumé, Macaroni au fromage Instant Potet Macaroni au fromage Velveteta!
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- 1. Hot-dogs
- 2. Côte de bœuf
- 3. Thon
- 4. Pois
- 5. Sauce piquante
- 6. Fromage supplémentaire
- 7. Morceaux de bacon
- 8. Brocoli
- 9.Boeuf haché
- 10. Saucisse
- 11. Piment
- 12. Chapelure
- 13. Truffe
- 14. poulet
- 15. Chou-fleur
- 16. Jambon
- 17. Tomate
- 18. Épinards
- 19. Moutarde
- 20. Homard
- 💭 Conseils pour choisir des mélanges pour macaroni au fromage
- 📖 Fiche recette
- Meilleurs compléments pour améliorer les macaronis au fromage : plus de 20 options délicieuses à essayer aujourd'hui !
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
Les macaronis au fromage sont facilement un aliment réconfortant préféré de ma famille, avec bien d'autres. Avec du fromage crémeux et gluant, des pâtes tendres et une saveur riche, il est difficile de résister à un bol de macaroni chaud.
Que vous fassiez votre macaroni au fromage dans une boîte ou préférez le préparer entièrement à partir de zéro, il existe plusieurs façons de rehausser même la recette de macaroni la plus simple : tout est question de mélanges. Les légumes, les protéines et la sauce piquante ne sont que quelques-unes de mes options préférées ci-dessous qui peuvent transformer vos macaronis en un vrai repas !
1. Hot-dogs
Les hot-dogs sont une variété de macaroni classique approuvée par les enfants qui ajoute des protéines supplémentaires. Vous pouvez utiliser n’importe quel hot-dog que vous aimez !
Il vous suffit de trancher et de mélanger vos hot-dogs cuits directement dans le plat.
2. Côte de bœuf
Faire du macaroni au fromage est l'une des meilleures façons d'utiliser restes de côtes de bœuf vous l'avez peut-être fait ! Comme il est déjà cuit, ce mélange se fait essentiellement sans effort !
Cette riche combinaison est une nourriture réconfortante profondément satisfaisante à son meilleur.
3. Thon
Mélanger du thon dans des macaronis est similaire à une version ultra-simple de cassolette de thon. Égouttez simplement une boîte de thon et mélangez la viande à votre plat.
Cela fonctionne très bien avec les macaronis faits maison ou achetés en magasin.
4. Pois
Les pois sont un accord classique avec de nombreux plats de pâtes différents (comme ça pâtes au jambon et aux pois recette). Les pois en conserve ou les pois et carottes en conserve constituent un excellent ajout à vos pâtes au fromage.
Si vous utilisez des petits pois surgelés, vous pouvez les faire bouillir directement dans la casserole avec les nouilles avant d'ajouter votre sauce !
5. Sauce piquante
Qui a dit que les macaronis au fromage ne pouvaient pas avoir un petit plus ? Certainement pas moi, car j'aime toujours expérimenter les saveurs et les épices.
Le fromage contient de la caséine, qui aide neutraliser l'épice, vous n'aurez donc pas à vous soucier d'un plat trop puissant. Choisissez votre sauce piquante préférée à incorporer à votre macaroni !
6. Fromage supplémentaire
Il n’y a pas trop de fromage, même lorsqu’il s’agit de macaronis au fromage. Pour intensifier la saveur, essayez d'utiliser différents types de fromages, comme le gouda, le gruyère ou la fontina.
Regardez mon message sur le meilleurs types de fromage pour macaroni au fromage pour plus d'idées.
7. Morceaux de bacon
Le bacon est l’un de mes ajouts de macaronis préférés, car il ajoute un élément fumé et salé. Vous pouvez faire frire et émietter votre bacon ou utiliser des morceaux de bacon du commerce.
Saviez-vous que de nombreuses variétés de miettes de bacon achetées en magasin sont doublure en velours végétalien? Vous pouvez donc toujours profiter de la saveur du bacon avec des macaronis au fromage, même si vous êtes végétalien.
8. Brocoli
Le brocoli frais est une façon populaire et facile d'ajouter nutrition supplémentaire à votre plat. D’ailleurs, qui n’aime pas la combinaison de brocoli et de fromage ?
L'ajout de brocoli fonctionne exceptionnellement bien avec les macaronis au four. Il ne vous reste plus qu'à incorporer vos fleurons dans le plat avant la cuisson et laisser le four faire tout le travail !
>>>Voir tout Mes recettes Ici !<<<
9.Boeuf haché
Faites cuire et émiettez du bœuf haché et ajoutez vos assaisonnements préférés (ou utilisez les restes que vous avez)! Vous pourriez même utiliser assaisonnement pour tacos pour un peu plus de saveur.
Égoutter tout excès de graisse, puis incorporer la viande à votre macaroni !
10. Saucisse
Vous pouvez utiliser n'importe laquelle de vos variétés de saucisses préférées pour un bonus amusant et savoureux à votre plat au fromage. Utilisez des saucisses hachées cuites ou des saucisses tranchées comme Kielbasa.
Une fois cuit, il ne vous reste plus qu'à le mélanger à votre plat.
11. Piment
L'ajout de chili en conserve ou fait maison peut transformer votre simple macaroni au fromage en un repas audacieux, savoureux et complet ! Il peut être personnalisé à votre guise, en utilisant votre favori recettes de piment.
12. Chapelure
La chapelure est peut-être l’un des ajouts les plus traditionnels et les plus appréciés aux macaronis au fromage. Une bonne pincée de chapelure au beurre sur le plat ajoute une certaine variation de texture avec le fromage crémeux !
Ajoutez de la chapelure aux macaronis faits maison ou en boîte ; ce sera toujours un succès !
13. Truffe
La truffe est généralement associée aux plats élégants et luxueux, et les macaronis au fromage ne font pas exception. Même si les truffes fraîches ont un prix extrêmement élevé, vous pouvez toujours les incorporer l'huile de truffe, du sel, ou encore du fromage à la truffe!
Le sel aux truffes et le fromage aux truffes peuvent être cuits directement dans votre plat. Si vous utilisez de l’huile de truffe, ajoutez-en juste un filet avant la cuisson.
14. poulet
L'ajout de poulet déchiqueté est un excellent moyen d’augmenter votre apport en protéines et d’utiliser les restes ! Vous pouvez utiliser du poulet rôti, des cuisses, des poitrines ou tout ce que vous avez sous la main !
15. Chou-fleur
Le chou-fleur peut être dégusté en mélange, comme le brocoli, ou utilisé pour remplacer les pâtes pour un repas faible en glucides. Ne t'inquiète pas; il est aussi riche, crémeux et savoureux que votre plat de macaroni standard.
16. Jambon
Les morceaux de jambon salés constituent une autre option protéinée fantastique pour votre repas. Vous pouvez utiliser des restes de jambon ou en acheter directement à la charcuterie.
La plupart des jambons du magasin sont déjà cuit, il vous suffit donc de couper en dés et de mélanger !
17. Tomate
Les tomates piquantes se marient à merveille avec la sauce au fromage riche et gourmande. Vous pouvez couper une tomate en dés et la saupoudrer dessus ou la mélanger dans une boîte de tomates en dés.
Pour une version sans fromage, consultez mon recette de macaronis et tomates!
18. Épinards
Les épinards constituent un complément végétarien facile, car ils complètent le textures crémeuses qui sont déjà présents. Vous voudrez faire cuire vos épinards avant de les superposer et de cuire vos macaronis et gardez à l'esprit qu'ils rétrécissent considérablement (donc vous aurez besoin d'une grande quantité d'épinards crus).
Si vous ne faites pas cuire votre plat, remuez-le directement dans les macaronis pendant la cuisson. Attendez cependant la fin de la cuisson, car les épinards se fanent assez vite.
19. Moutarde
L'ajout de moutarde à vos macaronis crée une nouvelle profondeur de saveur. Il y a de nombreuses variétés de moutarde, pour que vous puissiez expérimenter celles que vous préférez !
Pour ce complément, moins c'est plus. Commencez avec une petite quantité et ajustez-la si nécessaire.
20. Homard
Si vous voulez créer un luxueux et décadent plat de macaroni au fromage, alors le homard est ce dont vous avez besoin. Je recommande d'ajouter du homard à un Mac entièrement fabriqué à partir de zéro pour la meilleure expérience.
Utilisez votre type de homard préféré, faites-le cuire selon vos préférences et incorporez-le à vos macaronis avant de servir.
💭 Conseils pour choisir des mélanges pour macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est vraiment polyvalent et j'ai quelques variantes que j'aime préparer avec différents fromages, légumes et assaisonnements. Voici un aperçu rapide de certaines de mes idées préférées pour améliorer les macaronis au fromage :
- Ajoutez du croquant : Les garnitures croustillantes comme la chapelure, le panko ou même les chips de pomme de terre écrasées sont un excellent moyen d'ajouter du croquant aux macaronis riches et crémeux. C’est particulièrement idéal pour les recettes de macaronis au fromage cuits au four, car la garniture deviendra croustillante au four !
- Ajoutez un peu d'assaisonnement : Mélanges d'assaisonnements, les herbes fraîches et les épices sont un excellent moyen d'ajouter une touche de saveur à vos macaronis. Paprika fumé, poivre de Cayenne, assaisonnement cajun, ou le thym frais sont quelques-uns de mes préférés.
- Ajoutez plus de fromage : Mélangez différentes sortes de fromages pour rehausser les bienfaits du fromage de votre sauce ! Je préfère le gouda, le gruyère ou le fromage bleu car ils ont tous des saveurs distinctes qui ajoutent de la profondeur lorsqu'ils sont mélangés à d'autres fromages.
- Ajouter des protéines : Ajouter de la viande comme du poulet grillé, porc effiloché, des crevettes sautées ou des options végétariennes comme le tofu sont un moyen simple de préparer un macaroni plus copieux. C'est une excellente façon de prendre un plat d'accompagnement et de le transformer en un repas satisfaisant.
- Ajouter des condiments : Quelques cuillères à café de moutarde de Dijon sont ma façon préférée de rehausser n'importe quelle sauce au fromage, et c'est un ajout courant dans de nombreuses recettes de « qualité supérieure ». Sauce piquante, huile de truffe ou même un filet de réduction balsamique peut prendre un Mac ennuyeux et le rendre digne d'un restaurant.
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
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📖 Fiche recette
Meilleurs compléments pour améliorer les macaronis au fromage : plus de 20 options délicieuses à essayer aujourd'hui !
Ingrédients
- 8 oz macaroni au coude (cuit, égoutté et rincé à l'eau froide)
- 3 tasses fromage cheddar (râpé, divisé en portions de 2 tasses et 1 tasse)
- 3 gros des œufs
- 1 tasse lait évaporé
- ½ tasse crème sure
- ½ cuillère à café Sel kosher
- ¼ tasse Beurre sans sel en cubes
Instructions
- Préchauffez votre four à 350 ° F (175°C/Marque Gaz 4) et graisser un plat de cuisson 8x8 avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Préparer 8 oz de macaronis coudés si vous ne l'avez pas déjà fait, ajoutez les pâtes cuites et égouttées dans un grand bol à mélanger avec 2 des 3 tasses de fromage cheddar et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Dans un bol séparé, fouetter ensemble 3 gros oeufs, 1 tasse de lait évaporé, ½ tasse de crème sureet ½ cuillère à café de sel kasher.
- Pliez le mélange d'œufs et ¼ tasse de beurre non salé avec les pâtes et le fromage jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis. Ensuite, versez le tout dans votre plat de cuisson préparé.
- Cuire à découvert à 350°F (175°C/Marque Gaz 4) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
- Saupoudrez le reste de la tasse de cheddar sur le dessus, puis remettez-le au four pendant 1 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Retirer du four et laisser refroidir 10 minutes avant de servir.
Notes
- 8 onces de macaronis au coude correspondent à environ 2 tasses de pâtes non cuites.
- Utilisez toujours du fromage fraîchement râpé lorsque vous préparez des macaronis au fromage. Les sacs de fromage pré-râpés à l'épicerie sont recouverts de cellulose pour empêcher le fromage de coller ou de fondre.
- Vous pouvez beurrer le plat pour éviter qu'il ne colle. Ce n’est pas obligatoire, mais j’ai trouvé cela utile.
- C'est la recette signature de Paula Deen, mais vous pouvez toujours essayer différents fromages si vous préférez une variété. Je recommande d'utiliser au moins 1 ½ tasse de cheddar, mais l'autre 1 ½ tasse pourrait être du gruyère, du gouda, du brie ou tout autre fromage fondant que vous aimez ! Voir mon post sur le meilleurs fromages pour macaroni au fromage pour plus de suggestions.
- Pour conserver : Une fois vos macaronis complètement refroidis, couvrez-les de papier d'aluminium ou transférez-les dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur. A déguster dans les 3-4 jours.
- Pour réchauffer : Les portions individuelles peuvent être réchauffées au micro-ondes. Sinon, vous pouvez faire sauter le macaroni au fromage (dans le plat de cuisson) dans votre four à 350 ° C (175 ° C) pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds et bouillonnants.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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