L'assaisonnement pour tacos fait maison est parfait pour un usage quotidien car il n'y a pas de conservateurs supplémentaires ou d'ingrédients inutiles, plus vous ne manquerez plus jamais de mélange d'épices pour tacos ! Pas de déplacements supplémentaires au magasin non plus, et c'est tellement plus savoureux que les variétés achetées en magasin !
Assaisonnement savoureux pour tacos pour bien plus que de simples tacos
Si vous êtes une de ces personnes qui n'est pas un grand fan de sel (comme moi)ou si vos besoins alimentaires nécessitent une faible teneur en sodium, vous pouvez facilement contrôler la quantité de sel contenue dans ce mélange d'assaisonnement pour tacos. Plus, vous pouvez éviter tout ingrédient `` supplémentaire '' comme des conservateurs!
Utilisez-le avec votre viande préférée pour les tacos, comme notre Viande de taco au bœuf hachéet ayez-le sous la main pour pimenter de nombreux autres plats! Essayez-le dans mon savoureux Riz mexicain de style restaurant et mon copieux Carnitas de porc à la mijoteuse (porc effiloché mexicain)!
Aller à:
Ingrédients
- Poudre de chili - Ajoute un légère chaleur à votre assaisonnement pour tacos. C'est l'un des principaux ingrédients à augmenter ou à diminuer pour contrôler vos tacos pour des goûts doux, moyens ou épicés.
- Cumin en poudre - C'est l'une de mes épices préférées! je utilisez-le dans à peu près TOUT qui a des saveurs mexicaines ou text-mex!
- Paprika - Un autre une de mes épices préférées pour la protéine globale assaisonnement! Que vous utilisiez du bœuf, du porc, de l'agneau, de la chèvre, du poulet, des crevettes, du poisson ou des fruits de mer, ils peuvent tous être agrémentés d'une touche de paprika!
- Farine tout usage - Utilisé pour épaissir votre garniture taco. Cependant, l'utilisation de farine est complètement facultative et il existe de nombreuses autres substitutions qui peuvent être utilisées comme agents épaississants.
- Sel, poivre - Les épices de base qui mettez en valeur tous vos ingrédients de tacos savoureux les saveurs!
- Poudre d'ail - Donne des saveurs vibrantes et épicées équilibré avec son unique mais saveur terreuse.
- Poudre d'oignon - Poudre d'oignon ou oignon haché séché ajoutez plus de profondeur de saveur qui s'équilibre bien avec tous vos ingrédients d'assaisonnement pour tacos.
- Flocons de piment rouge - Pour encore un peu de chaleur! Commencez avec moins et ajoutez plus si vous avez des mangeurs difficiles. Vous pouvez également utiliser du piment de Cayenne pour les flocons de piment rouge.
- Origan - L'origan délicieusement savoureux ajoute de la luminosité au mélange de tacos et éclaircit certaines des saveurs les plus lourdes!
🔪 Instructions étape par étape
- Mélanger tous les ingrédients : 1 cuillère à soupe de poudre de chili, 1 ½ cuillère à café de cumin, 1 ½ cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de farine, ½ cuillère à café de sel, ¼ cuillère à café de poudre d'ail, ¼ cuillère à café de poudre d'oignon, ¼ cuillère à café de poivre, ¼ cuillère à café de flocons de piment rouge et ¼ cuillère à café d'origan.
- Mélanger jusqu'à ce que bien mélangé et utiliser immédiatement ou conserver pour plus tard.
🧂 Comment utiliser l'assaisonnement pour tacos
Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis. Utilisez environ 1 lot ou 3 cuillères à soupe pour chaque livre de boeuf haché. Ajoutez ensuite ⅓ tasse d'eau une fois que le bœuf haché est doré, si vous le souhaitez. Laisser mijoter 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que la viande de votre taco soit épaissie et savourer!
Conserver les tacos maison inutilisés mélange d'assaisonnement dans un contenant hermétique (J'utilise fréquemment des sacs Ziploc quand je sais que j'ai l'intention d'utiliser le reste bientôt).
🌮 Plus de bonnes recettes de nuit de tacos
- Enchiladas au fromage
- Casserole mexicaine de boeuf haché
- Trempette au fromage Rotel avec Tortillas
- Cocotte Doritos
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
Restez en contact avec moi via les réseaux sociaux @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! N'oubliez pas de me taguer lorsque vous essayez une de mes recettes !
Recette
Meilleur assaisonnement jamais fait maison pour tacos (mélange d'épices pour tacos faciles)
Ingrédients
- 1 cuillerée à soupe poudre de chili
- 1 ½ cuillère à café cumin en poudre
- 1 ½ cuillère à café paprika
- 1 cuillère à café farine tout usage
- ½ cuillère à café sel
- ¼ cuillère à café poudre d'ail
- ¼ cuillère à café poudre d'oignon
- ¼ cuillère à café flocons de piment rouge (ou utilisez du poivre de Cayenne)
- ¼ cuillère à café poivre
- ¼ cuillère à café origan
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients: poudre de chili, cumin, paprika, farine, sel, ail en poudre, oignon en poudre, poivre, flocons de piment rouge et origan.1 cuillère à soupe de poudre de chili, 1 ½ cuillère à café de cumin moulu, 1 ½ cuillère à café de paprika, 1 cuillères à café de farine tout usage, ½ cuillère à café de sel, cuillère à café d'ail en poudre, ¼ cuillère à café de poudre d'oignon, cuillère à café de flocons de piment rouge, cuillère à café de poivre, ¼ cuillère à café d'origan
- Mélanger jusqu'à ce que bien mélangé et utiliser immédiatement ou conserver pour plus tard.
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Notes
Les durées de conservation varient en fonction de l'âge des épices lorsqu'elles sont utilisées. Conserver dans un contenant hermétique dans un garde-manger ou une armoire frais et sombre pour de meilleurs résultats.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Merci d'être venu! Laissez-moi savoir ce que vous pensez: