Voici quoi servir avec de la morue pour que vous puissiez avoir un repas merveilleusement savoureux et bien équilibré n'importe quel jour de la semaine ! Des accompagnements de légumes aux sauces en passant par le macaroni au fromage, il y en a pour tous les goûts ! Continuez à lire pour découvrir les meilleures recettes à servir avec vos plats de morue préférés!
Que servir avec de la morue
La morue est un poisson blanc qui appartient à la même famille que la goberge et l'églefin. Il est doux et facile à cuisiner, ce qui le rend idéal pour les nouveaux chefs.
Que ce soit noirci, cuit au four, ou étouffé dans sauce au beurre de citron- J'adore déguster de la morue savoureuse pour le dîner ! Vous ne savez pas quoi associer avec votre recette de morue préférée? Jetez un oeil ci-dessous à notre liste de incroyable options de plat d'accompagnement!
Aller à:
- Que servir avec de la morue
- 1. Salade de chou du sud
- 2. Frites de courgettes au four
- 3. Sauce au beurre citronnée pour poisson
- 4. Okra rôti
- 5. Macaroni au fromage à la mijoteuse
- 6. Pois et carottes au beurre
- 7. Quartiers de pommes de terre rouges rôties
- 8. Frites cajun
- 9. Risotto aux pois et à la menthe
- 10. Épi de maïs grillé
- 11. Trempette Cajun
- 💡 Plus de collections "Quoi servir"
- 📖 Fiche recette
- Que servir avec de la morue : Mac et fromage à la mijoteuse (+ d'autres idées savoureuses !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
Si tu veux en savoir plus à propos de ce poisson savoureux, consultez mon post tout sur la morue!
1. Salade de chou du sud
J'adore cette recette de salade de chou du sud. Ce plat est crémeux, croquant, et parfaitement parfumé !
Servez notre salade de chou du sud avec frit ou cuit cabillaud, et vous ne serez pas déçu !
2. Frites de courgettes au four
Les frites de courgettes au four sont l'alternative parfaite aux frites ordinaires. Ces frites de courgettes sont la santé et savoureux.
Accompagnez ces frites de votre recette de morue préférée et vous aurez la parfaite repas de poisson et frites.
3. Sauce au beurre citronnée pour poisson
La sauce c'est la vie, non ? Je mange presque tous les repas avec une sorte de sauce délicieuse, c'est pourquoi cette sauce au beurre de citron pour le poisson est un must-have!
Top votre favorite recette de cabillaud avec cette sauce, et vous gratterez votre assiette propre.
4. Okra rôti
Le gombo rôti est un plat d'accompagnement sain qui est plein de saveurs. Ce délicieux gombo rôti est assaisonné d'ail et est merveilleusement tendre et croustillant.
Associez ce gombo rôti à votre recette de morue préférée et dégustez sain et rassasiant repas.
5. Macaroni au fromage à la mijoteuse
Le macaroni au fromage Crockpot est l'un de mes plats d'accompagnement réconfortants préférés! C'est crémeux, ringard, et salé - le tout dans un seul pot !
Servez ceci crémeux macaroni au fromage avec morue frite, et tout le monde fera la queue pour une deuxième portion !
6. Pois et carottes au beurre
Petits pois et carottes au beurre est un accompagnement simple qui se mélange parfaitement. Vous allez adorer chaque bouchée de cette recette fraîche et beurrée.
Associez ce mélange beurré à votre recette de morue préférée et relaxation pendant que vous regardez tout le monde nettoyer son assiette !
7. Quartiers de pommes de terre rouges rôties
Les quartiers de pommes de terre rouges rôties sont parfaitement croustillant à l'extérieur et doux à l'intérieur. Parlez du plat d'accompagnement parfait!
Jetez un tas de ces quartiers avec de la morue frite dans un panier et servez-le à votre prochain Poisson frit!
8. Frites cajun
Les frites cajun sont le moyen idéal pour faire des frites. Elles sont croustillant et chaud avec juste ce qu'il faut d'assaisonnement piquant.
Servez ces frites cajun avec votre morue frite préférée et dégustez un poisson et frites nuit!
9. Risotto aux pois et à la menthe
Le risotto aux pois et à la menthe est unique et savoureux. Ce plat de risotto est terreux, copieux, et chaud.
Garnir ce risotto d'un morceau de cabillaud parfaitement cuit et déguster une repas gastronomique dans votre propre cuisine.
10. Épi de maïs grillé
L'épi de maïs grillé est excellent dans été mois, mais peut être consommé toute l'année si vous le souhaitez !
Servez ce savoureux épi de maïs avec un morceau de cabillaud grillé lors de votre prochain été barbecue.
11. Trempette Cajun
La trempette cajun est le mélange parfait d'herbes et d'épices. Il a jus de citron acidulé et la chaleur de la sauce piquante, ce qui la rend piquante et délicieuse.
Servez-le sur le côté d'un panier géant de lanières de cabillaud frites !
Quels accompagnements servez-vous avec votre cabillaud ? Avez-vous choisi l'une de nos recettes parfaites ou avez-vous la vôtre? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!
💡 Plus de collections "Quoi servir"
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📖 Fiche recette
Que servir avec de la morue : Mac et fromage à la mijoteuse (+ d'autres idées savoureuses !)
Ingrédients
- 1 livre macaroni au coude (non cuit)
- 2 ½ tasses lait (le lait entier est le meilleur)
- 12 onces lait évaporé
- 4 oz fromage à la crème (jusqu'à 8 onces pour un macaroni au fromage extra crémeux)
- 3 tasses cheddar fort (fraîchement râpé, non préemballé râpé)
- 1 tasse Fromage Américain (fraîchement râpé, pas de tranches transformées - ou de fromage Monterrey.)
- 1 cuillère à café sel
- ¼ cuillère à café poivre noir
- ¼ cuillère à café poudre d'oignon
- ¼ cuil. à thé poudre d'ail
- ¼ tasse Beurre (coupé en cubes)
Instructions
- Vaporisez votre mijoteuse avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Rincez les macaronis non cuits sous l'eau froide et égouttez-les.
- Placez les pâtes non cuites dans votre mijoteuse. Ajouter ensuite le lait, le lait évaporé, tous les fromages (fromage à la crème, cheddar et américain), et assaisonnements (sel, poivre, poudre d'oignon et poudre d'ail). Remuer pour combiner.
- Assurez-vous que les macaronis sont aussi immergés que possible dans le liquide. Étendre des cubes de beurre sur le dessus du tout.
- Replacez le couvercle sur votre mijoteuse et faites cuire à feu doux pendant 1 heure. Ensuite, retirez le couvercle et remuez. Vérifiez la cuisson des pâtes, selon votre mijoteuse, cela peut prendre 1 à 2 heures de plus. Si ce n'est pas fait, poursuivre la cuisson et vérifier la cuisson d'un morceau de pâtes toutes les 30 minutes.
- Le macaroni au fromage est cuit lorsque les pâtes sont tendres et que la sauce au fromage est épaisse et crémeuse. Sers immédiatement.
Notes
- Pour de meilleurs résultats, rincez les pâtes sous l'eau courante froide jusqu'à ce que l'eau soit claire et n'ait plus un aspect laiteux.
- L'utilisation de fromage fraîchement râpé est essentielle pour obtenir des macaronis au fromage crémeux ! Le fromage emballé pré-râpé est enrobé d'agents de conservation pour l'empêcher de coller ou de fondre correctement.
- L'âge, la marque et le modèle de votre mijoteuse peuvent affecter le temps de cuisson. Il est donc normal que le temps de cuisson varie un peu.
- Le moyen le plus simple de trouver du fromage américain frais est de le demander au comptoir de charcuterie de votre épicerie locale !
- Votre sauce au fromage épaissira si vous retirez le couvercle et laissez reposer 10 à 15 minutes avant de servir.
- Vous pouvez laisser votre mijoteuse au chaud jusqu'à 2 heures pour un service facile.
- Conservez les restes dans un récipient peu profond et hermétique. Le macaroni au fromage durera jusqu'à 3 à 5 jours au réfrigérateur.
- Réchauffer au micro-ondes à intervalles courts de 30 secondes, en remuant entre les deux. Ajouter plus de lait au besoin. Ou chauffer à feu doux sur la cuisinière dans une petite casserole.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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