Ce Mug cake Oreo est une recette de dessert incroyablement facile à réaliser. Il a un goût et une texture tout aussi incroyables pour un dessert rapide parfaitement dosé ! Avec juste 2 ingrédients et environ autant de temps, vous pouvez concocter ce riche gâteau chocolaté et satisfaire votre dent sucrée et vos envies de chocolat !
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Le meilleur gâteau Oreo de 2 minutes dans une tasse
Transformez le biscuit classique en un gâteau moelleux de taille personnelle en combinant Oreos écrasés avec du lait, un soupçon d'extrait de vanille et une pincée de levure chimique.
En quelques minutes seulement, vous pourrez savourer un dessert léger et délicieux qui capture l'essence des Oreos dans chaque bouchée.
Ce mug cake Oreo plaira à coup sûr à tout le monde, des enfants aux adultes, ce qui en fait un un régal parfait pour les soirées dessert en famille ou une solution rapide et sucrée.
Sa renommée virale sur les plateformes sociales comme TikTok témoigne de son caractère délicieux et de son attrait accrocheur.
Adoptez la tendance durable des mug cakes et profitez de la personnalisation de ce gâteau rapide et dessert facile à votre goût, ou partagez la joie en en faisant un pour un ami !
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Ingrédients
Il y a seulement 2 ingrédients requis dans ce mug cake. L'ajout des deux derniers le rendra plus moelleux et donnez-lui un coup de pouce de saveur riche.
- Biscuits Oreo - Ce biscuit classique me rappelle toujours l'enfance ! Vous pouvez utiliser régulièrement Oreos, Oreo Thins, Double Farcis ou un seul paquet de mini Oreos comme si j'étais ici.
- Lait - Produits laitiers, soja, avoine, lait de noix - tout type travaillera.
- Levure (Optionnel) - Ajoutez ceci pour faire votre Oreo mug cake léger et moelleux.
- Extrait de vanille (optionnel) - Je dis facultatif, mais je veux vraiment dire qu'à moins qu'il n'y ait pas d'extrait de vanille chez toi, c'est à peu près un incontournable. La vanille met en valeur d'autres saveurs, donc votre mug cake n'en sera que meilleur !
🔪 Comment faire un mug cake Oreo
Il s'agit d'un super gâteau pour une envie aléatoire ou un invité de dernière minute. Cela ne prend que quelques minutes du début à la fin pour un dessert vraiment beau et délicieux.
Tout ce dont vous avez besoin pour commencer est un Tasse à café de 12 à 14 onces, une tasse à mesurer et une cuillère !
Étape 1. Écrasez les Oreos
- Écrasez les Oréos. Commencez par écraser 4 biscuits Oreo à la main, dans un robot culinaire ou un mélangeur. Cette dernière entraînera des miettes plus fines et un mug cake plus léger. Pour un gâteau le plus léger possible, mixez-les en fine poussière.
- Mélanger les ingrédients. Ensuite, transférez les miettes d'Oreo dans un petit bol ou une tasse allant au micro-ondes. Si vous utilisez de la levure chimique, combinez-le avec les Oreos écrasés maintenant.
Étape 2. Combiner et micro-ondes
- Ajouter les ingrédients humides. Versez 3 cuillères à soupe de lait et la ½ cuillère à café facultative d'extrait de vanille. Remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Afin de s'assurer que tous les Oreos ont été humidifiés par les liquides, assurez-vous de racler le fond de la tasse avec une spatule. Si vous utilisez un bol, transférez la pâte dans une tasse allant au micro-ondes.
- Cuire le gâteau. Réglez votre micro-ondes à puissance élevée et faites cuire pendant 90 secondes à 2 minutes. Il variera selon le micro-ondes. Lorsqu'il est terminé, le gâteau doit être pris et rebondira lorsque vous le toucherez.
- Cool légèrement. Laisser le gâteau prendre et refroidir au micro-ondes pendant 1 minute avant de servir.
Servir avec crème fouettée et quelques Oreos supplémentaires ou vos autres garnitures préférées ! Mon vanille or belle crème au chocolat serait également une excellente touche.
N'importe laquelle de vos saveurs de gâteaux préférées peut être transformée en tous les types de gâteaux de tasse! Découvrez mes recettes pour les deux Nutella ainsi que gâteaux à la vanille! Ils sont vraiment incroyables pour les envies de dessert de fin de soirée ou les soirées où vous ne voulez pas faire un gâteau entier.
💭 Conseils et remarques
- Bicarbonate de soude et extrait de vanille: Ajoutez de la levure chimique pour une texture de gâteau plus légère et plus aérienne. Bien que cela ne soit pas essentiel, il peut transformer votre gâteau dense en un gâteau délicieusement moelleux. L'extrait de vanille n'est pas crucial, mais il rehausse considérablement la saveur d'Oreo. Utilisez un extrait de haute qualité pour un meilleur goût.
- Présentation parfaite: Réalisez votre gâteau dans des ramequins allant au micro-ondes pour une présentation plus élégante. Ils sont idéaux pour servir un dessert spécial aux invités ou pour savourer une friandise plus raffinée. Garnir de crème fouettée et d'une cerise pour une touche très spéciale.
- Surprise du centre gluant: Élevez votre mug cake avec un centre fondu. Avant la cuisson, ajoutez une cuillerée de beurre de cacahuète, de Nutella ou une poignée de pépites de chocolat à la pâte. La garniture coulera pendant la cuisson et créera un noyau délicieusement gluant. Il sera chaud, alors laissez-le refroidir légèrement avant de le déguster.
🥡 Conservation et réchauffage
Le gâteau dure généralement 3-4 jours à température ambiante mais il commencera à sécher après cela. S’il est conservé au réfrigérateur, il peut conserver son humidité pendant encore un jour ou deux. Quoi qu’il en soit, enveloppez-le hermétiquement dans du papier d’aluminium ou du film plastique, en éliminant autant d’air que possible.
Couvrez hermétiquement votre mug cake dans du papier d'aluminium ou une pellicule plastique pour le congeler. Ça va être bien pendant 3-4 mois au congélateur avant de perdre sa saveur.
Le réchauffement
Il n’est pas nécessaire de les réchauffer. Si vous sortez votre gâteau du congélateur, laissez-le au réfrigérateur toute la nuit pour décongeler. Cela peut prendre plusieurs heures.
Êtes-vous pressé ? Laissant votre mug cake sur le comptoir est bien si vous allez le manger dans quelques heures.
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❓ FAQ sur le gâteau dans une tasse Oreo
La cuisson au micro-ondes peut être délicate. Ils sont tous légèrement différents, et votre réglage de puissance aussi affecte à quelle vitesse les choses cuisent. Essayez de réduire votre temps de cuisson de 30 secondes à 1 minute. Cuire 15 à 20 secondes à la fois, en vérifiant la cuisson entre chaque intervalle.
Une autre astuce consiste à ajouter une cuillère à soupe d'eau à la pâte mélangée avant de la mettre au micro-ondes. Pendant qu'il s'évapore, cela empêchera le dessus du gâteau de se dessécher.
Les mug cakes sont fantastiques lorsqu'ils sont servis chauds dès la sortie du micro-ondes, mais ils sont également bons lorsqu'ils sont complètement froids. Après tout, vous ne réchaufferiez pas les restes de gâteau d'anniversaire, n'est-ce pas ? Je ne recommande pas de les réchauffer, car cela va probablement les dessécher.
Si vous avez suivi le conseil ci-dessus et ajouté un centre fondu, essayez de réchauffer au micro-ondes pendant 10 à 20 secondes. Il est important de chauffer les mug cakes uniquement jusqu'à ce qu'ils soient chauds. Une surchauffe peut ruiner votre gâteau une fois qu'il est déjà complètement cuit.
Absolument! Bien qu'il soit excellent sans glaçage, il serait également délicieux avec. Soit crème au beurre vanille or glaçage au beurre au chocolat seraient mes meilleurs choix. Il est difficile de couper une recette de glaçage pour un seul mug cake, mais si vous avez des restes d'un gâteau complet que vous avez fait, c'est un endroit idéal pour l'utiliser.
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📖 Fiche recette
Mug Cake Oreo à 2 ingrédients
Ingrédients
- 4 Biscuits Oreo (écrasé)
- 3 cuillerée à soupe lait
- 1 cuillère à café levure (Optionnel)
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille (Optionnel)
Instructions
- Écraser les biscuits Oreo à la main, ou pour un crumble plus fin (et un mug cake plus léger) utilisez un robot culinaire ou un mélangeur pour réduire les biscuits en une fine poussière.
- Dans un petit bol ou une tasse allant au micro-ondes, mélanger le 4 biscuits Oreo avec facultatif 1 cuillère à café de poudre à pâte. Ajouter le Le lait cuillère à soupe 3 et en option Extrait de vanille ½ cuillère à café de et remuer pour combiner jusqu'à consistance lisse. Assurez-vous de gratter le fond de votre tasse pour que tout l'Oreo soit humidifié. Transférer le mélange dans une tasse une fois combiné (si vous utilisez un bol).
- Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 90 secondes à 2 minutes, selon votre micro-ondes. Le dessus du mug cake doit être figé et revenir au toucher.
- Laissez le mug cake reposer 1 minute au micro-ondes une fois la cuisson terminée. Retirer et servir avec vos garnitures préférées.
Notes
- Plus votre crumble est fin, plus le mug cake sera léger.
- Le bicarbonate de soude en option rend également le mug cake plus léger.
- Utilisez de l'extrait de vanille pour faire ressortir davantage la saveur Oreo.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Témoignages dit
C'est mieux que la version TikTok à 2 ingrédients, merci d'avoir inclus quelques extras !
Betty B. dit
Ce mug cake Oreo s'est avéré parfait et était délicieux !
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Fantastique! J'aime entendre qu'une recette a été un succès, merci pour le partage!
Témoignages dit
J'ai vu ce mug cake sur tiktok... merci pour les instructions simples, quel dessert simple et facile.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Heureux de partager! J'aime aussi la simplicité de ce savoureux dessert Oreo!
Amy White dit
J'adore vos mug cakes, la portion individuelle frappe à chaque fois !
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Merci beaucoup! Je pense que ces desserts faciles à faire au micro-ondes sont un régal amusant à préparer (quand je ne cuisine pas) !
Beth dit
J'ai utilisé les mini Oreos de la taille d'une petite collation pour ceux-ci et cela a parfaitement fonctionné, TY !
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Je les ai aussi utilisées et je pense qu'elles sont parfaites pour ce dessert!
Robert dit
A un peu débordé au micro-ondes mais peut-être que ma tasse était un peu trop petite ? Toujours, gâteau fantastique dans une tasse !
Abbie Gardner dit
J'adore ce mug cake oreo tout simplement incroyable et facile
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Fantastique, merci ! Merci d'être revenu partager vos résultats !
Fernando dit
Je ne pensais pas que ça allait marcher, wow j'avais tort, mug cake super facile ici !