mon facile Macaroni au fromage Velveeta sur la cuisinière est un délice réconfortant riche et crémeux qui est irrésistiblement ringard ! C'est un plat d'accompagnement sur la cuisinière qui ne demande pratiquement aucun effort à préparer ! Ce plat préféré de toute la famille est prêt à être dégusté moins de minutes 20!
Vous aimez le macaroni au fromage ? Essayez mon gouda fumé, crème sure, pot instantanéou micro-onde versions.
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1 recette de macaroni au fromage Velveeta en pot
Le macaroni au fromage est un plat d'accompagnement de nourriture réconfortante de base dans ma maison. Il se marie bien avec pratiquement tout et toute ma famille l'adore !
Je suis toujours à la recherche de nouveaux rebondissements pour recettes de macaroni au fromage.
Cette version sur la cuisinière de macaroni au fromage Velveeta est très facile à préparer puisqu'elle utilise un bloc de Velveeta ! Il faut seulement un pot pour le réaliser, pour que le nettoyage soit rapide !
Ingrédients
Il y a un minimum d'ingrédients requis pour ce plat d'accompagnement facile! N'hésitez pas à échanger le lait contre de la crème épaisse ou moitié-moitié contre un saveur extra riche et crémeuse!
- Lait - 1½ tasse de lait divisée en portions de 1 tasse et ½ tasse (*voir la note).
- Eau - 1 ½ tasse d'eau.
- Poudre d'oignon - ½ cuillère à café de poudre d'oignon.
- Poudre d'ail - ½ cuillère à café d'ail en poudre.
- PEPPER - ¼ cuillère à café de poivre.
- Pates - 2 tasses de macaronis au coude secs.
- Beurre - 2 cuillères à soupe de beurre.
- velours - ½ livre coupée en cubes.
- Cheddar - ½ tasse de fromage cheddar fort râpé.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire du macaroni au fromage Velveeta
Cette recette facile est débutant et ne nécessite qu'un peu de remuage ! Vous n’aurez besoin que d’une grande casserole, d’une cuillère en bois et d’une râpe à fromage, et vous êtes prêt à commencer !
Vous obtiendrez environ Servir 6 de macaroni au fromage ooey-gluant !
Étape 1 : Combiner les ingrédients pour la cuisson. Dans une grande casserole à feu moyen-vif, mélanger 1½ tasse d'eau, 1 tasse de lait, ½ cuillère à café de poudre d'oignon et de poudre d'ail et ¼ cuillère à café de poivre. Mélangez-les ensemble, puis ajoutez 2 tasses de macaronis coudés.
Étape 2 : Faire bouillir les pâtes. Portez la casserole à ébullition en remuant de temps en temps. Continuez à faire bouillir pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les macaronis soient al dente (fermes sous la dent). Gardez un œil sur le mélange pour vous assurer que les pâtes cuisent uniformément.
Étape 3 : Faire fondre le Velveeta. Une fois les pâtes cuites, baissez le feu et ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre en remuant jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Ensuite, versez la ½ tasse de lait restante et ajoutez ½ livre de fromage en cubes. Continuez à remuer jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et que le mélange soit lisse.
Étape 4 : ajouter plus de fromage. Retirez la casserole du feu et incorporez ½ tasse de fromage râpé jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et que la sauce soit crémeuse.
Étape 5 : Servir. Servez les macaronis au fromage immédiatement pendant qu'ils sont encore chauds et savourez leur bonté crémeuse et fromageuse !
🍽️ Quoi servir avec du macaroni au fromage
Ce macaroni au fromage est le plat d'accompagnement parfait pour n'importe quelle entrée! Essayez-le avec quelques Pain de viande, Poulet frit au four Bisquickou Sloppy Joes! Pour plus d'idées, consultez mon article sur quoi servir avec un macaroni au fromage! Prendre plaisir!
💭 Conseils et remarques
- J'aime utiliser des produits laitiers riches en matières grasses pour faire des macaronis et du fromage, en lui donnant une saveur plus riche. Mes options de produits laitiers préférées sont la crème épaisse ou la moitié-moitié (qui font tous les deux bien bouillis).
- Cette recommandation riche en matières grasses s’applique également à votre beurre ! Procurez-vous du beurre européen, des marques Challenge, Tillamook ou Vermont Creamy !
- Assurez-vous de réutiliser les restes pour faire mon bouchées de macaroni au fromage!
- Nouilles macaronis sont le choix classique pour les macaronis au fromage, mais vous pouvez les mélanger avec d'autres types de pâtes ! Les pâtes penne sont mes finalistes pour faire d'excellents macaronis au fromage ! Choisi ton meilleures pâtes pour macaroni avec l'aide de mon guide complet.
🥡 Conservation et réchauffage
Conservez vos restes au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à 4-5 jours.
Congélation
Vous pouvez aussi le congeler ! J'aime répartir les restes afin qu'ils puissent être réchauffés rapidement en portions individuelles.
Cependant, vous pouvez lire de nombreuses options dans mon guide pour congeler le macaroni au fromage.
Le réchauffement
Ajouter un peu de lait ou de crème avant de réchauffer au micro-ondes ou à feu moyen sur la cuisinière. Le liquide supplémentaire est nécessaire pour redonner aux macaronis au fromage une consistance crémeuse. Voir mon intégralité guide pour réchauffer le macaroni au fromage ici.
FAQ
Techniquement, le Velveeta n’est pas un vrai type de fromage. Il s'agit d'un produit fromager à base de lait, de lactosérum et de concentré de lactosérum.
Je recommande d'acheter un bloc de cheddar fort et le déchiqueter vous-même. Le fromage râpé en sac utilise des additifs pour l'empêcher de coller, ce qui affecte sa capacité à fondre.
Pour plus d'informations, consultez mon article sur meilleur fromage pour macaroni et fromage!
Vous pouvez ajoutez tout ce que vous voulez! Ajoutez du poulet, des hot-dogs ou du bacon pour un peu de viande. Pour les légumes, j'aime mélanger des pois, des carottes ou du brocoli. Vous pouvez le garnir de chapelure Panko pour plus de texture !
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📖 Fiche recette
Macaroni au fromage Velveeta (recette facile sur la cuisinière)
Ingrédients
- 1 ½ tasses lait (divisé en portions de 1 tasse et ½ tasse - *voir note)
- 1 ½ tasses d'eau
- ½ cuillère à café poudre d'oignon
- ½ cuillère à café poudre d'ail
- ¼ cuillère à café poivre
- 2 tasses macaroni au coude (sec)
- 2 cuillerée à soupe Beurre
- ½ lb Fromage Velveeta (en cubes)
- ½ tasse fromage cheddar fort (déchiqueté)
Instructions
- Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, ajouter votre 1 ½ tasses d'eau, 1 tasse de 1 ½ tasse de lait, ½ cuillère à café de poudre d'oignon, ½ cuillère à café de poudre d'ailet la ¼ cuillère à café de poivre. Remuer pour combiner, puis ajouter le 2 tasses de macaronis coudés.
- Porter le mélange à ébullition, en remuant de temps en temps, pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient al dente.
- Ensuite, ajoutez le À soupe de beurre 2 et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu, puis ajouter la ½ tasse restante de 1 ½ tasse de lait et le cube ½ lb de fromage Velveeta. Remuer les pâtes jusqu'à ce que le fromage fonde.
- Retirer la casserole du feu et ajouter le râpé ½ tasse de cheddar fort, en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Servir aussitôt tiède.
Notes
- J'aime utiliser des produits laitiers riches en matières grasses pour faire des macaronis et du fromage, car cela leur donne une saveur plus riche. Mes options laitières préférées sont la crème épaisse ou moitié-moitié (qui font tous les deux bien bouillis).
- Assurez-vous de réutiliser les restes pour faire mon bouchées de macaroni au fromage!
- Les nouilles macaronis sont le choix classique pour le macaroni au fromage, mais vous pouvez vous sentir libre de les mélanger avec d'autres types de pâtes !
- Pour conserver : Conservez vos restes au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'à 5 jours.
- Pour réchauffer : ajoutez un peu de lait ou de crème avant de réchauffer au micro-ondes ou à feu moyen sur la cuisinière. Le liquide supplémentaire est nécessaire pour redonner aux macaronis au fromage une consistance crémeuse.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Julie dit
Peut-on le congeler ? Merci
"Peut-il être congelé ? MERCI"
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oui. Consultez mon article ici pour connaître tous les meilleurs conseils pour congeler des macaronis au fromage. https://bakeitwithlove.com/how-to-freeze-macaroni-cheese/ or https://fr.bakeitwithlove.com/how-to-freeze-macaroni-cheese/
"Oui. Consultez mon article ici pour connaître tous les meilleurs conseils pour congeler des macaronis au fromage."
Chantal dit
Je veux que ce graag de macaroni au fromage soit préparé pour que je puisse acheter du fromage Velveeta ?
Mvg Chantal
"J'aimerais faire ce Mac&cheese mais où puis-je trouver ce fromage Velveeta ?
Bien cordialement, Chantal"
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Velveeta-kaas est un merk smeltkaas, aussi bien "Amerikaanse" kaas genoemd. Elk merk dat u kunt vinden, levier vergelijkbare resultaten op. Génieten!
"Le fromage Velveeta est une marque de fromage fondu, également appelé fromage "américain". N'importe quelle marque que vous pouvez trouver donnera des résultats similaires. Profitez-en !"
Diane dit
Je ne suis pas un cuisinier naturel et je voulais trouver une recette de macaroni au fromage facile mais savoureuse, et celle-ci correspondait à mes limites et surtout, c'était DÉLICIEUX.
Je n'ai jamais mangé de Velveeta mais je voulais l'essayer et c'était savoureux dans cette recette, que j'ai doublée pour congeler les restes. J'ai modifié la recette et utilisé des macaronis au coude à grains entiers, moitié-moitié, ajouté 1 cuillère à café de curcuma et ajouté 2 tasses de fromage cheddar fort à la fin (sans doute trop, mais cela a épaissi la sauce. Merci pour cette recette ; c'est vraiment assez bien.
Ashley dit
Tellement facile à faire ce qui est un gros plus pour moi ! Mon mari est en voyage pour trouver le Mac et le fromage parfaits et c'était l'un des meilleurs candidats. C'est tellement crémeux et délicieux. J'ai ajouté du Slap Ya Mama pour un petit coup de pied.
Barbie dit
Ce macaroni au fromage est tellement, tellement bon ! Et simple et rapide ! Je suis généralement plus traditionaliste avec du macaroni au fromage… faire un roux avec de la farine et du beurre, pas de Velveeta, etc. Cette recette m'a fait changer d'avis !! J'ai ajouté du fromage de chèvre pour un peu de piquant et j'ai utilisé des coquilles moyennes parce que c'est tout ce que j'avais. J'ai eu besoin de cuire un peu les pâtes à cause des coquilles, mais toujours aussi bonnes ! Mon mari a dit que c'était le meilleur macaroni au fromage que j'ai fait ! Et il est pointilleux ! Je l'ai refait pour Pâques et j'ai eu des critiques élogieuses! Mon mari l'a demandé à nouveau ce soir, alors je me suis senti obligé de vous laisser une critique élogieuse! Merci! Hâte de découvrir tes autres recettes !