Ces barres M&M aux biscuits au sucre sont prêts à manger en seulement 30 minutes, et ils sont parfaits pour nourrir une foule ! Vous pouvez même personnaliser vos barres de desserts en utilisant des M&Ms colorés qui correspondent à votre thème ! Mieux encore, vous n’aurez besoin que d’une poignée d’ingrédients !
Barres de biscuits au sucre M&M faciles
J'adore cuisiner barres dessert aux biscuits au sucre pour les fêtes, les repas-partage et les vacances parce qu'ils sont doux, moelleux et super facile à personnaliser. Cette version classique mettant en vedette des mini bonbons M&M est toujours un favori du public !
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Pour les fêtes de fin d'année, je vous recommande fortement d'essayer mon barres de biscuits au sucre à la menthe poivrée or Barres de biscuits au sucre de Noël! Ils sont tout aussi faciles et délicieux !
🥘 Ingrédients, notes et substituts des barres M&M aux biscuits au sucre
J'aime la façon dont certains des meilleurs desserts peut être préparé à partir de seulement quelques ingrédients de pâtisserie courants ! Je ne sais pas pour vous, mais ce sont des choses que je garde quasiment à portée de main 24h/7 et XNUMXj/XNUMX. (autre que le sachet de mini M&Ms).
- Beurre - ¾ tasse de beurre à température ambiante ou un succédané de beurre.
- Sucre - 1 tasse de sucre blanc granulé.
- Des œufs - 2 gros œufs à température ambiante.
- Extrait de vanille - 2 cuillères à café d'extrait de vanille ou un substitut d'extrait de vanille.
- Sel - ¾ cuillères à café de sel.
- Bicarbonate de soude - ½ cuillère à café de bicarbonate de soude ou un substitut de bicarbonate de soude.
- Farine tout usage - 2 ½ tasses de farine tout usage (cuillère et nivelé) ou d’une substitut de farine tout usage.
- M&M's - 1 ¼ tasse de mini bonbons M&Ms.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire des barres M&M aux biscuits au sucre
Ces barres de biscuits au sucre sont un recette ultra simple faits avec des ingrédients super simples, mais ils ont un goût incroyable ! Vous allez avoir besoin de vos ustensiles de mesure, d'un batteur sur socle (ou batteur à main), une spatule en silicone et un plat allant au four 8x8.
Vous obtiendrez environ 20 petits carrés à partir d’une barre de biscuits au sucre 8x8 ou 9 morceaux rectangulaires plus grands.
Étape 1: Pour commencer, préchauffez votre four à 350 ° C (175°C/Marque Gaz 4) et tapisser un plat allant au four 8x8 de papier sulfurisé.
Étape 2: Utilisation de votre batteur sur socle (ou un batteur à main), crémer ensemble ¾ tasse à température ambiante (Grammes 170.25) de beurre et 1 tasse (Grammes 200) de sucre sur vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse et légère.
Étape 3: Ajouter dans le 2 gros oeufs, 2 cuillères à café (9.86 millilitres) d'extrait de vanille, ¾ cuillère à café (Grammes 4.5) de sel et ½ cuillère à café (Grammes 2) de bicarbonate de soude. Mélanger à nouveau jusqu'à consistance lisse.
Étape 4: Incorporer lentement les 2½ tasses (Grammes 312.15) de farine tout usage, en s'arrêtant pour racler les côtés et le fond du bol si nécessaire, jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Ensuite, incorporez délicatement 1 ¼ tasse (Grammes 295.74) de mini M&Ms.
Étape 5: Transférez votre pâte à biscuits dans votre plat préparé 8X8 et pressez-le en une couche uniforme, en veillant à couvrir tout le fond du plat.
Étape 6 : Cuire. Cuire au four à 350 °F (175°C/Marque Gaz 4) jusqu'à ce que les bords commencent à devenir dorés, environ minutes 30.
Étape 7 : refroidir. Une fois terminé, sortez les barres du four et laissez-les refroidir complètement avant de les couper en barres et de les servir.
🍪 Comment servir les barres M&M aux biscuits au sucre
Si tu le voulais, tu pourrais glacer ces barres de biscuits au sucre avec votre favori glaçage à la crème au beurre (glaçage funfetti serait parfait)! Une boule de glace à la vanille ainsi que crème fouettée le dessus serait aussi savoureux ! Apprécier!
💭 Conseils et remarques
- Utiliser des ingrédients à température ambiante garantit que votre pâte se mélange très bien. Sortez vos œufs et votre beurre à l'avance pour qu'ils aient le temps de se réchauffer.
- Barres dessert aux biscuits au sucre peut s'adapter à n'importe quel thème en utilisant des M&Ms de différentes couleurs ! Vous pouvez utiliser du rouge, du blanc et du bleu pour le 4 juillet, du rose et du rouge pour la Saint-Valentin, du rouge et du vert pour Noël, et ainsi de suite.
- Vous pouvez utiliser des M&M's de taille normale au lieu de mini M&M's si vous préférez.
- Si nécessaire pour des rassemblements plus importants, vous pouvez doubler cette recette et la faire cuire dans un moule 9x13. Il faudra environ 35 à 40 minutes au four.
Stockage
Conservez vos barres dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à 3 jours. Vous n'avez pas besoin de les réfrigérer.
Congeler des barres M&M aux biscuits au sucre
Enveloppez hermétiquement vos barres dans une pellicule plastique puis dans du papier aluminium. Conserver au congélateur jusqu'à 2 mois. Placez les barres au réfrigérateur pour leur permettre de décongeler avant de servir.
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FAQ
Non! Ces barres peuvent être conservées à température ambiante, ce qui les rend parfaites pour être placées sur une table de desserts lors de réceptions scolaires, de fêtes d'anniversaire ou au bureau.
J'aime utiliser des mini M&M classiques parce que vous obtenez plus de bonbons par bouchée, mais vous pouvez vraiment utiliser n'importe quelle variété de M&M que vous aimez ! Les M&M aux cacahuètes donneraient un bon croquant à ces barres, et les M&M au beurre de cacahuète seraient également savoureux ! Vous pouvez même essayer certaines des saveurs les plus uniques comme le biscuit croquant ou le caramel froid !
En plus des M&Ms, vous pouvez mélanger quelques noix hachées, des pépites de chocolat (pépites de chocolat blanc, pépites de caramel au beurre, etc.), ou d'autres sortes de bonbons. Les pépites feraient également un ajout amusant ! Ces barres de biscuits au sucre sont incroyablement polyvalentes et faciles à personnaliser.
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📖 Fiche recette
Barres M&M aux biscuits au sucre
Ingrédients
- ¾ tasse Beurre à température ambiante
- 1 tasse sucre
- 2 gros oeufs à température ambiante
- 2 cuillère à café d'extrait de vanille
- ¾ cuillère à café sel
- ½ cuillère à café bicarbonate de soude
- 2 ½ tasses farine tout usage cuillère et nivelé
- 1 ¼ tasses mini-M&M's
Instructions
- Pour commencer, préchauffez votre four à 350°F (175°C/Marque Gaz 4) et tapisser un plat allant au four 8x8 de papier sulfurisé.
- Utilisation de votre batteur sur socle (ou un batteur à main), crémer ensemble à température ambiante ¾ tasse de beurre ainsi que 1 tasse de sucre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse et légère.
- Ajouter dans le 2 gros oeufs, 2 extrait cuillère à café de vanille, ¾ cuillère à café de selet ½ cuillère à café de bicarbonate de soude. Mélanger à nouveau jusqu'à consistance lisse.
- Incorporer lentement le 2 ½ tasses de farine tout usage, en arrêtant de racler les parois et le fond du bol si nécessaire, jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Ensuite, pliez délicatement 1 ¼ tasse de mini M&Ms.
- Transférez votre pâte à biscuits dans votre plat 8X8 préparé et pressez-la en une couche uniforme, en veillant à couvrir tout le fond du plat.
- Cuire au four à 350 °F (175°C/Marque Gaz 4) jusqu'à ce que les bords commencent à devenir dorés, environ 30 minutes.
- Une fois terminé, sortez les barres du four et laissez-les refroidir complètement avant de les couper en barres et de les servir.
Notes
- L’utilisation d’ingrédients à température ambiante garantit que votre pâte se mélange très bien.
- Les barres dessert aux biscuits au sucre peuvent s'adapter à n'importe quel thème en utilisant des M&Ms de différentes couleurs !
- Vous pouvez utiliser des M&M's de taille normale à la place des mini M&M's.
- Si nécessaire pour des rassemblements plus importants, vous pouvez doubler cette recette et la faire cuire dans un moule 9x13. Il faudra environ 35 à 40 minutes au four.
- Conservez vos barres dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à 3 jours.
- Enveloppez hermétiquement vos barres dans une pellicule plastique puis dans du papier aluminium. Conserver au congélateur jusqu'à 2 mois. Placez les barres au réfrigérateur pour leur permettre de décongeler.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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