My recettes de glaçage à la crème au beurre sont délicieusement faciles et comprennent une large gamme de saveurs pour rendre vos desserts encore plus décadents ! Étalez ou appliquez ces glaçages savoureux sur vos gâteaux, biscuits ou cupcakes préférés pour de nouvelles combinaisons de saveurs amusantes ! Il existe des options classiques comme le chocolat et la vanille ainsi que des saveurs uniques comme la pâte à biscuits ou la cerise au marasquin à essayer !
Meilleures saveurs de glaçage à la crème au beurre à faire
Vous pouvez faire le plus beau gâteau du monde, mais le glaçage est ce qui le fait ou le casse. Heureusement que vous pouvez faire de fabuleuses saveurs de glaçage crémeux à la crème au beurre à la maison !
Que vous soyez un boulanger chevronné ou que vous essayiez simplement de concocter un dessert simple, ces recettes de glaçage à la crème au beurre sont faciles à exécuter. Jouez avec différentes combinaisons de saveurs pour faire passer vos desserts au niveau supérieur !
Jetez les pots de glaçage achetés en magasin ! Pour les desserts les plus décadents, essayez l'une de ces recettes de glaçage au beurre maison incroyablement faciles!
- Glaçage à la crème au beurre Oreo
- Glaçage au beurre d'arachide
- Glaçage à la crème au beurre à la gousse de vanille
- Glaçage au beurre au chocolat
- Glaçage à la crème au beurre à la vanille
- Crème au beurre cerise au marasquin
- Glaçage à la crème au beurre à la pâte à biscuits
- Glaçage au fromage à la crème au citron
- Glaçage au fromage à la crème aux fraises
- Glaçage à la crème au beurre et aux pépites de chocolat à la menthe
Découvrez encore plus de délicieuses saveurs de glaçage à la crème au beurre dans la liste ci-dessous!
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- Meilleures saveurs de glaçage à la crème au beurre à faire
- 1. Glaçage à la crème au beurre Oreo
- 2. Glaçage au beurre de cacahuète
- 3. Glaçage à la crème au beurre à la vanille
- 4. Glaçage à la crème au beurre au chocolat
- 5. Glaçage à la crème au beurre à la vanille
- 6. Crème au beurre cerise au marasquin
- 7. Glaçage à la crème au beurre à la pâte à biscuits
- 8. Glaçage au fromage à la crème au citron
- 9. Glaçage au fromage à la crème et aux fraises
- 10. Glaçage à la crème au beurre et aux pépites de chocolat à la menthe
- 12. Glaçage au fromage à la crème au beurre d'arachide
- 13. Glaçage à la crème au beurre à l'orange et au soda
- 14. Glaçage à la crème au beurre et au soda
- 🍰 Desserts à essayer avec de la crème au beurre
- 📖 Fiche recette
- Recettes de glaçage à la crème au beurre : glaçage à la crème au beurre et aux cerises au marasquin (+plus de bonnes saveurs à faire !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
1. Glaçage à la crème au beurre Oreo
Qui savait ajouter Oreos écrasés au glaçage au beurre serait si bon!? La saveur classique des biscuits et de la crème se prête bien aux desserts au chocolat ou à la vanille, elle a donc un goût incroyable sur à peu près n'importe quoi !
personnellement j'adore pipe ce glaçage sur Cupcakes à la vanille et placez un biscuit Oreo dessus !
2. Glaçage au beurre de cacahuète
Ce glaçage crémeux au beurre de cacahuète fera un bel ajout à votre les desserts les plus décadents. La saveur se marie bien avec tout ce qui est au chocolat, à la vanille ou à la banane, il y a donc des tonnes de recettes savoureuses que vous pouvez essayer !
J'ai essayé ce glaçage au beurre de cacahuète sur mon Gâteau au beurre de cacahuètes et au chocolat et la combinaison des saveurs était céleste. C'était aussi délicieux à l'intérieur de ces cupcakes au chocolat fourrés au beurre de cacahuète!
3. Glaçage à la crème au beurre à la vanille
L'utilisation de la vraie pâte de gousse de vanille donne cette crème au beurre une saveur profonde et riche de vanille que vous ne pouvez tout simplement pas obtenir avec l'extrait de vanille. C'était un ajout fabuleux à mon petits gâteaux à la vanille!
Essayez-le sur un gâteau fait avec mélange à gâteau blanc maison or Cupcakes Funfetti pour une gourmandise à la vanille !
4. Glaçage à la crème au beurre au chocolat
Les amateurs de chocolat seront accros après une bouchée de ce riche glaçage à la crème au beurre au chocolat. Cette recette est ma préférée pour desserts double chocolat comme ça gâteau d'anniversaire au chocolat décadent!
5. Glaçage à la crème au beurre à la vanille
Ce glaçage classique à la crème au beurre à la vanille est tellement mieux que n'importe quel pot de glaçage que vous pouvez obtenir au magasin ! C'est une excellente recette à garder dans votre poche arrière, en particulier si vous êtes un boulanger fréquent.
Vous pouvez ajouter du colorant alimentaire pour le rendre plus de fête, ou profitez de ce glaçage crémeux pur et simple.
6. Crème au beurre cerise au marasquin
Ce glaçage à la crème au beurre onctueux est chargé de saveur de cerise douce! Tout comme les cerises en général, les combinaisons de saveurs pour ce glaçage sont infinies.
Chocolat, agrumes, vanille, vous l'appelez, et ce glaçage aux cerises rendra ces friandises décadentes encore meilleures !
7. Glaçage à la crème au beurre à la pâte à biscuits
Non seulement il y a de la pâte à biscuits dans le glaçage, mais le pâte à biscuits supplémentaire peut aussi être un ajout amusant et savoureux à vos desserts ! Le glaçage serait fantastique sur un gateau au chocolat facile, ou vous pouvez l'utiliser pour les couches d'un gâteau à plusieurs niveaux plus complexe !
j'ai sifflé mon crème au beurre à la pâte à biscuits au-dessus de certains cupcakes moelleux à la vanille et garnir chacun d'une boule de pâte à biscuits!
8. Glaçage au fromage à la crème au citron
Le brillant saveur d'agrumes de citron associé à la saveur acidulée du fromage à la crème et un peu de sucre pour un équilibre parfait entre sucré et acidulé. Il est parfait pour donner à vos desserts au citron une touche de saveur supplémentaire !
9. Glaçage au fromage à la crème et aux fraises
Les fraises et le fromage à la crème sont un accord paradisiaque! Les naturellement sucré et fruité la saveur des fraises et la saveur du fromage à la crème s'équilibrent bien.
Essayez ce glaçage sur n'importe quel dessert aux fraises et il est sûr d'impressionner. C'est aussi savoureux sur sablés!
10. Glaçage à la crème au beurre et aux pépites de chocolat à la menthe
Un glaçage qui rappelle votre crème glacée préférée aux pépites de chocolat à la menthe. Les morceaux de mini pépites de chocolat donnez à la crème au beurre lisse une texture délicieuse!
j'ai essayé ce glaçage à la fois chocolat et vanille des desserts aux résultats incroyablement délicieux !
12. Glaçage au fromage à la crème au beurre d'arachide
Le fromage à la crème ajoute une légère saveur qui est merveilleuse lorsqu'il est combiné avec beurre de cacahuète crémeux. C'est un ajout délicieux aux biscuits au chocolat ou petits gâteaux, mais vous pouvez le mettre sur tout ce qui, selon vous, bénéficierait d'une saveur de beurre de cacahuète !
13. Glaçage à la crème au beurre à l'orange et au soda
J'ai fait ce glaçage au beurre spécialement pour certains Cupcakes Orange Crush et j'ai tellement aimé que je savais que la recette était un gardien. Ça a presque le goût d'un Dreamsicle!
Cette crème au beurre serait fantastique sur n'importe quel confiseries aux agrumes, même si l'associer à de la vanille serait également un excellent choix !
14. Glaçage à la crème au beurre et au soda
Cette crème au beurre soda à la crème a été faite pour mon petits gâteaux à la racinette, mais ce serait incroyable sur tellement plus ! Ce serait un ajout incroyable aux desserts au caramel, à la framboise ou au chocolat.
Peu importe laquelle de ces recettes de glaçage à la crème au beurre vous choisissez, vos desserts seront certainement délicieux! N'oubliez pas de revenir et de me faire savoir comment ils se sont déroulés dans la section des commentaires ci-dessous!
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🍰 Desserts à essayer avec de la crème au beurre
- Gâteau d'anniversaire au chocolat - Optez pour un gâteau au chocolat décadent avec crème au beurre au chocolat ou essayez une autre saveur amusante!
- Gâteau blanc fait maison - Un gâteau blanc léger et aéré avec une bonne mie qui est parfait pour n'importe laquelle de ces saveurs de glaçage au beurre !
- Biscuits au sucre roulés - Ces biscuits au sucre doux sans refroidissement sont délicieux non givrés mais le glaçage crémeux à la crème au beurre les rend irrésistibles !
- Gâteau au chocolat et aux bananes - Un gâteau léger et moelleux rempli d'une riche saveur de chocolat et de banane. Il se mariera à merveille avec du beurre de cacahuète ou un glaçage au chocolat !
- Cuire au four à la vanille - Ce gâteau à la vanille 9x13 super simple fonctionnera bien avec n'importe quel glaçage que vous choisirez !
- Cupcakes au chocolat Mary Bary - Le chocolat, le beurre de cacahuète, l'Oreo ou la crème au beurre à la pâte à biscuits feraient ressortir la riche saveur de chocolat de ces cupcakes !
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📖 Fiche recette
Recettes de glaçage à la crème au beurre : glaçage à la crème au beurre et aux cerises au marasquin (+plus de bonnes saveurs à faire !)
Ingrédients
- 1 tasse Beurre (ramolli, à température ambiante)
- ¼ tasse jus de cerise au marasquin (*voir les notes pour les alternatives)
- 4 tasses sucre de confiserie
- 1 cuillerée à soupe fécule de maïs
- 1 pincée sel (Optionnel)
- 8 cerises au marasquin (haché)
Instructions
- Dans un grand bol à mélanger ou le bol de votre batteur sur socle, mélanger le beurre ramolli et le jus de cerise au marasquin. * Ceux-ci donneront l'impression qu'ils ne vont pas se combiner au début, continuez à mélanger 3-4 minutes à vitesse moyenne.
- Raclez les côtés et le fond de votre bol à mélanger et ajoutez une partie du sucre à glacer, de la fécule de maïs et du sel (si vous utilisez). Mélanger à feu doux jusqu'à homogénéité et continuer à ajouter le sucre des confiseurs jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé.
- Une fois que le sucre des confiseurs est complètement combiné, augmentez la vitesse du mélangeur à moyen ou moyen-élevé et fouettez le glaçage pendant 2 à 3 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
- Pliez les cerises au marasquin hachées dans le glaçage jusqu'à ce qu'elles soient uniformément réparties, puis étalez-les ou pochez-les sur votre gâteau ou vos cupcakes refroidis.
Notes
- Le jus de cerise au marasquin peut être ajouté après avoir également ajouté le sucre des confiseurs, je pense juste que vous obtenez un peu plus de saveur lorsque le jus est bien combiné avec le beurre dans cette première étape.
- Pour éviter d'utiliser des cerises au marasquin ou du jus de cerise au marasquin, vous pouvez utiliser quelques alternatives pratiques comme l'extrait de cerise et le colorant alimentaire rouge. (coloration gel ou gouttes liquides).
- La pincée de sel facultative compensera la douceur si nécessaire.
- Pour conserver : Conservez votre crème au beurre dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à un mois. Laissez le glaçage se réchauffer légèrement avant de l'utiliser. Je suggère également de fouetter à nouveau le glaçage avant de l'utiliser - vous devrez peut-être apporter des ajustements mineurs aux quantités de liquide ou de sucre pour équilibrer la consistance.
- Pour congeler : Transférer le glaçage dans un récipient hermétique pour congélateur et congeler jusqu'à 3 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur, puis suivre les instructions ci-dessus avant utilisation.
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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