Cet McMuffin aux œufs copieuse est un petit-déjeuner amusant et adapté aux enfants qui a bien meilleur goût que la version populaire de la restauration rapide ! C'est un délicieux sandwich pour le petit-déjeuner qui comprend un œuf parfaitement cuit, du bacon canadien et du fromage américain fondant superposés sur un muffin anglais grillé. De plus, vous pouvez facilement en faire un gros lot et les congeler pour un repas rapide sur le pouce quand vous le souhaitez !
Meilleure recette d'oeuf McMuffin Copycat
Bien que j'aime manger occasionnellement au restaurant, y compris dans les fast-foods, j'ai découvert que vous pouvez généralement faites votre propre version des favoris du restaurant à la maison (et ils ont toujours meilleur goût!) Ces Egg McMuffins ne font pas exception!
Non seulement ils ont meilleur goût que ceux de McDonald's, mais ils sont aussi très simples à préparer et peuvent être congelés pour plus tard ! Il n'est pas nécessaire de passer par le service au volant lorsque vous pouvez simplement sortez l'un de ces sandwichs pour le petit-déjeuner du congélateur et mettez-le au micro-ondes!
Ceux-ci sont très similaires à mon sandwichs pour le petit déjeuner!
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Découvrez cette collection de petits déjeuners rapides en semaine pour des recettes plus simples et délicieuses!
🥘 Ingrédients Oeuf McMuffin
Ce petit-déjeuner simple n'utilise que Ingrédients 4! Bien sûr, vous pouvez les personnaliser autant que vous le souhaitez, alors n'hésitez pas à ajouter tout ce que vous souhaitez (comme du bacon !)
- Canadian Bacon - 4 tranches de bacon canadien. Utilisez des tranches rondes pour qu'elles s'adaptent parfaitement aux muffins anglais.
- Muffins anglais - 4 muffins anglais.
- œufs - 4 gros œufs.
- Fromage - 4 tranches de fromage américain.
- Le beurre (optionnel) - 4 cuillères à soupe de beurre.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire des McMuffins aux œufs
Avec la simplicité de préparation de ces sandwichs, vous ne vous précipitez jamais dans le service au volant pour un petit déjeuner rapide à nouveau! Tout ce dont vous aurez besoin est une grande poêle à frire, un grille-pain, une spatule et des couvercles de bocaux Mason ou des rondelles d'œufs (seulement si vous voulez des œufs parfaitement circulaires).
Cette recette est pour 4 sandwichs Egg McMuffin, mais vous pouvez en faire autant ou aussi peu que vous en avez besoin! Je vous recommande d'en faire un tas et de les conserver au congélateur chaque fois que vous en aurez besoin!
- Faire chauffer le bacon canadien. Placer une grande poêle à frire à feu moyen-élevé et cuire 4 tranches de bacon canadien pendant 1 à 2 minutes de chaque côté. Ensuite, mettez-le de côté.
- Faites griller le pain. Pendant ce temps, pendant la cuisson du bacon canadien, ouvrir chacun des 4 muffins anglais et les faire griller au grille-pain (vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe des 4 cuillères à soupe de beurre par muffin anglais si vous le souhaitez).
- Cuire les œufs. Ajoutez 4 gros œufs dans votre poêle en veillant à ce qu'ils ne se touchent pas. Doucement casser le jaune et cuire les œufs 2 minutes de chaque côté (*voir les notes sur la façon d'obtenir une forme parfaitement circulaire).
- Ajouter du fromage. Lorsque les œufs sont presque cuits, déposer chacune des 4 tranches de fromage américain sur chaque œuf et laissez-les fondre.
- Assembler. Placer un morceau de bacon canadien cuit sur le fond du muffin anglais, suivi de l'œuf et du dessus du muffin.
- Servir. Servez vos œufs McMuffin immédiatement ou emballez-les dans du papier d'aluminium pour un petit-déjeuner simple sur le pouce.
Ces sandwichs sont destinés à être consommés comme un petit-déjeuner rapide et sur le pouce ! Ils comprennent tout ce dont vous avez besoin, vous n'avez donc pas à préparer de plats d'accompagnement. Bien sûr, si vous êtes assis pour le petit-déjeuner, vous aimerez peut-être quelques sucreries crêpes à la friteuse à air, aussi! Apprécier!
💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
- Pour rendre les œufs parfaitement ronds, vous pouvez faire cuire les œufs dans un anneau à œufs ou utiliser des couvercles de bocaux Mason avec le côté vissé vers le haut. (vaporisé d'un aérosol de cuisson antiadhésif).
- Si vous n'avez pas de grille-pain, vous pouvez fortement beurrer les deux morceaux du muffin anglais et les faire dorer dans la poêle, le four ou le four grille-pain - une friteuse à air fera même l'affaire pour faire une barrière croustillante pour votre sandwich.
- Ajouter du bacon croustillant pour vraiment faire passer ce petit-déjeuner au niveau supérieur !
🥡 Conservation et réchauffage
Conservez les restes d'œufs McMuffins en les emballer dans du papier d'aluminium et les placer dans un récipient hermétique. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours.
Congeler des McMuffins aux œufs
Ceux-ci sont parfaits pour un petit déjeuner à l'avance! Une fois emballés individuellement dans du papier d'aluminium, placez les McMuffins dans un sac ou un récipient hermétique et congelez-les jusqu'à un mois.
Réchauffer les McMuffins aux œufs
Vous pouvez réchauffer vos sandwichs du petit-déjeuner (soit congelé soit décongelé) au micro-ondes pendant secondes 30-60. Vous aurez peut-être besoin de 30 secondes supplémentaires s'ils étaient gelés.
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FAQ
C'est en fait super facile à faire ! Vous pouvez utiliser le couvercle d'un bocal Mason qui a été légèrement vaporisé d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Cassez l'œuf au centre, cassez le jaune et laissez cuire ! Vous pouvez également utiliser quelque chose appelé un anneau d'œuf, qui est un anneau circulaire qui est placé dans votre poêle.
Vous pouvez personnaliser ce sandwich petit-déjeuner autant que vous le souhaitez ! Alors que le Egg McMuffin traditionnel se compose d'un muffin anglais, de bacon canadien, d'un œuf et de fromage américain, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients tels que des épinards, de l'avocat, des tomates ou différents types de viande.
Vous pouvez faire une version plus saine en utilisant des muffins anglais à grains entiers, des protéines maigres comme du bacon de dinde ou des saucisses de dinde et du fromage faible en gras. N'hésitez pas à omettre également le beurre. De plus, vous pouvez également ajouter des légumes pour des nutriments supplémentaires !
🥞 Facile Recettes de petit-déjeuner
- Aebleskiver - Des crêpes sphériques farcies de gelée, de confiture, de fruits ou de tout ce que vous pourriez aimer.
- Casserole à la cannelle - Utilisez les restes de brioches à la cannelle ou prenez un tube de pâte à brioches à la cannelle pour rendre cette casserole encore plus simple.
- Cuisson du pain perdu pendant la nuit - Prépare ce plat avant de te coucher et tout ce que tu as à faire le matin est de le faire cuire au four.
- Gaufres Bisquick - La façon la plus simple de faire des gaufres est d'utiliser du mélange à pâtisserie Bisquick.
- Omelette de Denver au four - Une grande omelette au four qui fait assez pour servir une foule.
- Pain muffin aux bleuets - Pain rapide sucré et délicieux chargé de myrtilles juteuses.
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Recette
Recette McMuffin aux œufs
Ingrédients
Instructions
- Placer une grande poêle à frire à feu moyen-vif et faire cuire 4 tranches de bacon canadien pendant 1 à 2 minutes de chaque côté. Ensuite, mettez-le de côté.4 tranches de bacon canadien
- Pendant ce temps, pendant que le bacon canadien cuit, ouvrir chacun des 4 muffins anglais et faites-les griller au grille-pain (vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de À soupe de beurre 4 par muffin anglais si vous le souhaitez).4 muffins anglais
- Ajouter 4 gros oeufs à votre poêle à frire, en veillant à ce qu'ils ne se touchent pas. Cassez délicatement le jaune et faites cuire les œufs 2 minutes de chaque côté.4 gros oeufs
- Lorsque les œufs sont presque cuits, placez chacun des Tranches de fromage américain 4 sur chaque œuf et laissez-les fondre.Tranches de fromage américain 4
- Placer un morceau de bacon canadien cuit sur le fond du muffin anglais, suivi de l'œuf et du dessus du muffin.
- Servez vos œufs McMuffin immédiatement ou emballez-les dans du papier d'aluminium pour un petit-déjeuner simple sur le pouce.
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Notes
- Pour rendre les œufs parfaitement ronds, vous pouvez faire cuire les œufs dans un anneau à œufs ou utiliser des couvercles de bocaux Mason avec le côté vissé vers le haut. (vaporisé d'un aérosol de cuisson antiadhésif).
- Si vous n'avez pas de grille-pain, vous pouvez beurrer fortement les deux morceaux de muffin anglais et les faire dorer dans la poêle, le four ou le four grille-pain - une friteuse à air fera même l'affaire pour faire une barrière croustillante pour votre sandwich.
- Ajoutez du bacon croustillant pour vraiment faire passer ce petit-déjeuner au niveau supérieur !
- Pour conserver : conservez les restes de McMuffins aux œufs en les enveloppant dans du papier d'aluminium et en les plaçant dans un récipient hermétique. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours.
- A congeler : Elles sont parfaites pour un petit-déjeuner préparé à l'avance ! Une fois emballés individuellement dans du papier d'aluminium, placez les McMuffins dans un sac ou un récipient hermétique et congelez-les jusqu'à un mois.
- Pour réchauffer : Vous pouvez réchauffer vos sandwichs du petit-déjeuner (soit congelé soit décongelé) au micro-ondes pendant 30 à 60 secondes. Vous aurez peut-être besoin de 30 secondes supplémentaires s'ils étaient gelés.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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