Bisquick tarte aux pommes est un aliment réconfortant classique satisfaisant qui combine des pommes épicées avec une pâte facile à mélanger Bisquick! Il cuit à la perfection avec seulement quelques ingrédients et un minimum de tracas, mais il est sûr d'obtenir des critiques élogieuses de tout le monde. Ce dessert d'automne étonnamment simple vous laissera évanouir et revenir pour plus (et plus encore)!
Tourte aux pommes Easy Bisquick
Lorsque les températures chutent et que les feuilles commencent à changer de couleur, il n'y a rien de plus confortable et agréable qu'un bol chaud de cordonnier pour dessert. Eh bien, cette recette de cordonnier aux pommes est là pour apporter toutes les vibrations réconfortantes de l'automne et vous réchauffer par une nuit fraîche!
Ce tourte aux pommes Bisquick facile à faire est un incontournable dans toute boîte à recettes! Il respire le meilleur saveurs préférées de l'automne, y compris les pommes, la noix de muscade et la cassonade. Et ne vous inquiétez pas - même les boulangers inexpérimentés n'auront aucun problème à assembler ce dessert savoureux et réchauffant!
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❤️ Pourquoi cette recette fonctionne !
- Étonnamment simple ! Un cordonnier pourrait avoir l'air ainsi que sonne comme un défi, mais cette recette facilite.
- Seuls six ingrédients sont nécessaires ! Oubliez les desserts avec une longue liste d'ingrédients. Cette recette est conçue pour créer de délicieuses saveurs sans tout utiliser mais l'évier de la cuisine.
- Dessert d'automne parfait! L'automne est la saison des pommes, et rien ne crie "Automne" tout à fait comme un cordonnier de pomme tout juste cuit.
🥘 Ingrédients Bisquick Apple Cobbler
Avec seulement six ingrédients nécessaire, vous n'aurez probablement pas à courir au magasin pour acheter les choses dont vous avez besoin. De plus, c'est un excellent moyen d'utiliser cette boîte de Bisquick cachée dans votre garde-manger !
- Bisquick - 1½ tasse de Bisquick. Ce mélange à pâtisserie est un excellent outil pour tous ceux qui veulent faire de délicieuses friandises sans mélanger ni préparer la « base » (farine, sel, graisse et levain).
- Lait - 1½ tasse de lait. Remuer les ingrédients ne sera tout simplement pas possible sans liquide. Le lait est le meilleur choix car il rehausse la saveur ainsi que Couleur.
- Beurre - ½ tasse de beurre (1 bâton ou 8 cuillères à soupe de beurre, fondu et refroidi). Un grand cordonnier est riche et délicieux. Vous pouvez remercier le beurre pour cette explosion de saveur riche et de délicatesse ! Assurez-vous simplement que c'est fondu et refroidi pour que cette recette fonctionne.
- Pommes - 3 grosses pommes (pelé et coupé en morceaux). Pour apporter cette touche «d'automne» à cette recette de cordonnier, vous aurez besoin de pommes. Utilisez des pommes rouges pour une saveur sucrée ou des pommes vertes pour une touche acidulée et acidulée.
- Cassonade Légère - 1 tasse de cassonade claire (emballé). Avec juste la bonne quantité de douceur et noisette, le sucre brun clair est un ingrédient essentiel aux cordonniers de pommes.
- Noix de muscade - ½ cuillère à café de muscade moulue. La saveur de la noix de muscade ne peut être ignorée. Il contient juste ce qu'il faut d'épice qui donne vraiment vie à ce cordonnier aux pommes. Rappelez-vous: un peu va un long façon!
🔪 Comment faire une tarte aux pommes Bisquick
Une chose que vous allez adorer dans cette recette de cordonnier aux pommes, c'est qu'elle est non seulement savoureuse, mais super facile à créer, aussi. Sortez un plat de cuisson 9x13 ou 9x9, des bols à mélanger et une spatule en silicone pour commencer !
Cette recette de cordonnier aux pommes donnera environ Servir 8. Il y en a assez pour que tout le monde puisse profiter d'une tranche de taille décente!
Préparer le cordonnier aux pommes
- Préparation. Tout d'abord, préchauffez votre four à 375 °F (190 ° C) et assurez-vous que votre poêle est prête pour l'action. Vous pouvez utiliser beurre, une légère couche d'huile ou un aérosol de cuisson antiadhésif pour couche votre casserole.
- Trancher et assaisonner les pommes. Couper 3 grosses pommes rouges ou vertes en petits morceaux de la taille d'une bouchée (photo 1). Placer dans un bol avec 1 tasse de sucre brun clair et ½ cuillère à café de muscade (photo 2). Mélanger pour enrober les tranches de pomme (photo 3).
- (Facultatif) Chauffer les pommes au micro-ondes. Placer les pommes dans un bol allant au micro-ondes. Chauffer à haute puissance par incréments de 30 secondes pour 2 minutes en tout. *Cette étape aide à démarrer le processus de cuisson des pommes mais est entièrement facultative.
- Mélanger les ingrédients restants. Dans un autre bol, mélanger 1 ½ tasse de Bisquick avec 1 ½ tasse de lait et ½ tasse de beurre (photo 4). remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés (photo 5).
- Verser et superposer les ingrédients. Versez la pâte dans votre moule (photo 6). Ensuite, étalez les pommes uniformément sur la pâte (photo 7). Cela permettra une cuisson complète et uniforme.
Faire cuire le cordonnier
- Cuire. Placer le moule dans le four préchauffé et cuire à 375°F (190 ° C) pendant environ 55 minutes à une heure. Le haut apparaîtra brun doré quand le cordonnier est fait, et un cure-dent inséré sortira propre du centre.
- Refroidir légèrement avant de servir. Retirez le cordonnier aux pommes Bisquick cuit au four une fois terminé et laissez-le refroidir sur une grille de refroidissement. pendant 10-15 minutes avant de servir.
Ce cordonnier aux pommes n'a pas besoin d'être entièrement refroidi avant d'être servi. En fait, la plupart des gens préfèrent leur cordonnier légèrement chaud. Servir avec une boule de glace à la vanille or crème fouettée pour un dessert d'automne classique que tout le monde adorera ! Apprécier!
💭 Conseils et remarques
- Si vous n'avez pas de noix de muscade à portée de main ou si vous ne préférez pas la saveur, ne vous inquiétez pas. Vous pouvez remplacer la noix de muscade par de la cannelle tout en obtenant des résultats impeccables.
- Pour une saveur avec encore plus de dimension, déposez une cuillère à café d'extrait de vanille dans la pâte Bisquick. Cela améliorera la douceur et la profondeur de la saveur globale, surtout lorsqu'elle est associée à une boule de glace à la vanille.
- Si le dessus de votre cordonnier prend une couleur dorée, mais que le cordonnier n'est pas cuit, vous pouvez le recouvrir d'une feuille de papier d'aluminium. Cela empêchera le dessus de brûler pendant que le reste de vos ingrédients continue à cuire à la perfection.
- D'autres pommes fonctionnent très bien pour le cordonnier. Les variétés semi-sucrées comme Honeycrisp, Granny Smith, Gala et Braeburn sont parmi les meilleures, mais les variétés Jonagold, Golden Delicious et Pink Lady sont également excellentes !
🥡 Conservation et réchauffage
La meilleure façon de conserver ce cordonnier aux pommes est de le laisser venir à à température ambiante (tout au long de), posez une serviette en papier dessus et enveloppez-la de papier parchemin, de papier ciré ou de papier d'aluminium. Il peut être laissé à température ambiante pendant deux jours.
Pour une conservation plus longue, vous pouvez le placer au réfrigérateur pendant jusqu'à 5 jours ou à la congélateur jusqu'à 2 mois. Avec l'une ou l'autre de ces options, assurez-vous que votre cordonnier aux pommes est refroidi et bien emballé.
Rappelez-vous que le cordonnier aux pommes must être refroidi avant qu'il ne soit conservé, que vous le laissiez sur le comptoir ou que vous le mettiez au réfrigérateur. Un cordonnier enveloppé encore chaud emprisonnera l'humidité et rendra votre cordonnier de pommes un gâchis détrempé.
Réchauffer Bisquick Apple Cobbler
Le cordonnier aux pommes est délicieux même lorsqu'il fait froid. Mais si vous voulez ce dessert chaud et confortable par une fraîche nuit d'automne, mettez-le simplement au micro-ondes pendant secondes 10-30 ou placez-le dans un préchauffé à 350°F (175 ° C) four jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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FAQ
An croustillant aux pommes est conçu pour avoir un facteur croquant avec une garniture qui comprend généralement de l'avoine rapide ou de l'avoine à l'ancienne. Un cordonnier est plus un dessert de style plat profond qui combine des fruits avec de la pâte, des boulettes ou une garniture de biscuit.
Certaines pommes sont meilleur pour la cuisson que les autres. Si vous optez pour des pommes rouges, utilisez Honeycrisp. Si vous aimez les pommes vertes acidulées, utilisez des Granny Smith.
Ça dépend! D'une part, cela dépend totalement de vos préférences personnelles. Si vous choisissez de ne pas peler vos pommes, choisissez une variété à peau plus douce. Les pommes Gala sont mes pommes à peau fine préférées qui seront délicieuses dans vos chips, pavés et crumbles cuits au four.
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📖 Fiche recette
Cobbler aux pommes Bisquick
Ingrédients
- 1 ½ tasses bisquick
- 1 ½ tasses lait
- ½ tasse Beurre (1 bâton ou 8 cuillères à soupe de beurre, fondu et refroidi)
- 3 gros pommes (pelé et coupé en morceaux)
- 1 tasse sucre brun clair (emballé)
- ½ cuillère à café muscade moulue
Instructions
- Préchauffez votre four à 375 ° F (190 ° C) et beurrer ou vaporiser un moule 9x13 ou 9x9 avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Mélanger les pommes tranchées et en morceaux avec la cassonade et la muscade dans un bol allant au micro-ondes (pour des morceaux de pomme plus tendres). Chauffer à puissance élevée par incréments de 30 secondes pour une durée totale de 2 minutes. *Ceci peut être ignoré, les pommes seront toujours bien cuites !
- Dans un bol à mélanger de taille moyenne, mélanger le mélange à pâtisserie Bisquick avec le lait et le beurre fondu, mélanger pour combiner puis transférer dans votre plat de cuisson.
- Étaler uniformément le mélange de pommes sur la pâte.
- Cuire au four à 375 °F (190 ° C) pendant 55 minutes à une heure jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un cure-dent inséré en ressorte propre du centre. Sortir du four et laisser refroidir un peu avant de servir.
Notes
- Essayez d'utiliser ¼ de cuillère à café de cannelle et de muscade.
- Ajoutez 1 cuillère à café d'extrait de vanille à la pâte Bisquick pour une meilleure saveur.
- Si votre dessus est doré et que vous devez continuer à cuire le cordonnier, couvrez-le d'une feuille de papier d'aluminium pour éviter qu'il ne brûle.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Jebsw dit
J'ai utilisé le remplacement de la cassonade Swerve. J'ai ajouté la vanille comme suggéré et utilisé de la cannelle et de la muscade. C'était absolument délicieux !
Kelly dit
Pourrais-je l'assembler la veille, puis le cuisiner le lendemain ?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Les jus dans le mélange et les pommes pourraient devenir un peu liquides pendant la nuit. La meilleure façon de le faire serait de mélanger la pâte et de préparer les pommes, mais de les conserver dans des bols séparés jusqu'à ce que vous soyez prêt à cuire. J'espère que cela pourra aider!
Témoignages dit
Lorsque vous augmentez la recette à 2X, la quantité de beurre indique toujours 1 bâton pour une tasse et devrait en afficher 2.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oui, la quantité change, c'est-à-dire 1/2 tasse à 1 tasse, etc. À droite de la mesure se trouve une note qui ne change pas.
Katherine A. Dietz dit
Avez-vous des ajustements à haute altitude pour cette recette ? Bisquick n'arrive pas à répondre.
Merci,
Katherine
Angela @ BakeItWithLove.com dit
En règle générale, pour la cuisson à haute altitude, vous souhaitez cuire à une température plus élevée ou pendant une période plus longue. Habituellement, j'ajoute environ 5 minutes toutes les 30 minutes de temps de cuisson (plus ou moins un peu, gardez simplement un œil sur votre nourriture).
Angela @ BakeItWithLove.com dit
essayez mon message pour pâtisserie en haute altitude pour faire des ajustements.
Nidhi Bansal dit
C'était délicieux
Sarah dit
Ma famille a adoré ça !! A refaire encore et encore !