Casserole de restes de riz à la dinde

Cette La casserole de riz aux restes de dinde super facile à préparer est une utilisation savoureuse de vos restes de dinde des Fêtes! La savoureuse casserole de dinde crémeuse est une excellente combinaison de riz à grains longs, de dinde, de soupe à la crème de poulet, de brocoli et de fromage avec une garniture Panko croustillante et beurrée !

Les casseroles copieuses et faciles à préparer sont un délicieux changement après les vacances!

Que vous ayez organisé un grand rassemblement de vacances ou non, la fin de la cuisine de Thanksgiving signifie beaucoup de restes ! Je sais que je ne peux pas être le seul qui, autant que j'aime ces délicieux sandwichs à la dinde, vraiment a hâte de savourer des restes de dinde faciles!

Comme j'aime tout ce qui a trait aux vacances, je suis toujours heureux d'accueillir et vous feriez mieux de croire Je veux m'assurer qu'il y a plein de restes! Je cherche la meilleure façon d'utiliser ces restes, c'est ma confiture, bébé ! ??

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• Ingrédients
• 🔪 Instructions étape par étape
• 💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
• 🥡 Conservation et réchauffage
• 🦃 Plus de délicieuses recettes de dinde !
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Ingrédients

Combinez vos restes de dinde avec des agrafes de garde-manger, une bonne quantité de brocoli et des produits laitiers pour faire un repas que tout le monde adorera !

*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*

Casserole de riz à la dinde

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (extra vierge)
• 3 tasses de riz blanc à grains longs (basmati ou jasmin cuit - pas Minute Rice)
• 3 tasses de dinde (ou viande de poulet - effilochée ou en cubes)
• 12 onces de fleurons de brocoli (environ entre 4-5 tasses de fleurons, ou 1-2 têtes de brocoli frais)
• 10.5 onces de crème de poulet
• ½ tasse de crème sure
• 2 tasses de bouillon de poulet ou de bouillon de dinde
• ½ tasse de lait
• 1 ½ tasse de fromage cheddar (râpé)
• ½ cuillère à café de poudre d'ail
• Sel et poivre (au goût)

Garniture Panko

• ⅔ tasse de chapelure Panko
• 3 cuillères à soupe de beurre (fondu)
• 2 cuillères à soupe de persil (haché, frais)

🔪 Instructions étape par étape

Cette cocotte incroyablement savoureuse se prépare en un rien de temps ! Prenez vos ingrédients et démarrez le four et le dîner sera sur la table en un rien de temps!

1. Préparation. Préchauffez votre four à 375 ° F (190 ° C) et graissez votre moule 9x13 ou cocotte à l'huile d'olive.
2. Mélanger la cocotte. Dans un grand bol à mélanger mélanger les 3 tasses de riz cuit avec 3 tasses de dinde hachée, 12 onces de brocoli cuit à la vapeur, une boîte de 10.5 onces de soupe condensée crème de poulet, ½ tasse de crème sure, 2 tasses de bouillon de poulet ou de bouillon de dinde, ½ tasse de lait, 1 ½ tasse de fromage cheddar râpé et assaisonnement (½ cuillère à café d'ail en poudre, sel et poivre au goût). Transférer dans le plat de cuisson préparé.
3. Mélanger la garniture. Mélanger les ingrédients de la garniture dans un petit bol (⅔ tasse de chapelure Panko, 3 cuillères à soupe de beurre fondu et éventuellement 2 cuillères à soupe de persil frais haché) et mélanger jusqu'à ce qu'il soit enrobé de beurre et aspect friable. Saupoudrer sur la cocotte.
4. Cook. Cuire au four à 375 °F (190 ° C) pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant sur les bords. Retirer du four et servir.

💭 Conseils et notes de recettes d'Angela

• Utilisez des restes de dinde ou de poulet cuits, de la viande de poulet à la rôtissoire effilochée ou faites rapidement frire du poulet à la poêle pour ce dîner de famille facile !
• Cuire le brocoli à la vapeur au micro-ondes pendant brocoli parfaitement tendre et croustillant prêt à être ajouté! Utilisez 2 cuillères à soupe d'eau et faites chauffer, à couvert, à puissance élevée pendant environ 5 minutes.
• Vous pouvez ajouter ½ tasse d'oignon blanc ou jaune en dés si vous le souhaitez, je préfère simplement faire sauter dans une ½ cuillère à soupe de beurre d'abord. Je n'aime pas mordre dans l'oignon cru !

🥡 Conservation et réchauffage

Pour conserver toute casserole restante, transférez-la dans un contenant hermétique et conservez-la dans votre réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours. Étant donné que la casserole est faite avec des restes de viande de dinde, je préfère soit utiliser le reste de la casserole dans les 1-2 premiers jours, soit congeler les restes.

Casserole de riz à la dinde congelée

Votre (laissé pour compte) Les restes de casserole de dinde peuvent également être conservés au congélateur ! Transférer le reste de la casserole dans un récipient hermétique et congeler jusqu'à 3 à 4 mois. j'ai trouvé que c'est mieux utilisé dans les deux premiers mois, mais il peut durer jusqu'à 4 mois s'il est stocké correctement.

Décongelez vos restes de casserole surgelés pendant la nuit au réfrigérateur avant de les réchauffer. Ou réchauffer des portions individuelles au micro-ondes surgelées.

Comment réchauffer une casserole de dinde

Vos restes de casserole de riz à la dinde sont mieux réchauffé dans un plat allant au four à 350 ºF (175 ° C) jusqu'à ce qu'il soit bien réchauffé. C'est vrai pour une grande portion ou des portions individuelles - plus la portion est petite, plus vite elle est prête à être dégustée.

Cependant, il peut également être chauffé au micro-ondes par incréments d'une minute. Remuer entre les chauffages jusqu'à ce que la casserole soit bien chaude, généralement de 2 à 3 minutes.

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Recette