This La casserole de riz aux restes de dinde super facile à préparer est une utilisation savoureuse de vos restes de dinde des Fêtes! La savoureuse casserole de dinde crémeuse est une excellente combinaison de riz à grains longs, de dinde, de soupe à la crème de poulet, de brocoli et de fromage avec une garniture Panko croustillante et beurrée !
Les casseroles copieuses et faciles à préparer sont un délicieux changement après les vacances!
Que vous ayez organisé un grand rassemblement de vacances ou non, la fin de la cuisine de Thanksgiving signifie beaucoup de restes ! Je sais que je ne peux pas être le seul qui, autant que j'aime ces délicieux sandwichs à la dinde, vraiment a hâte de savourer des restes de dinde faciles!
Comme j'aime tout ce qui a trait aux vacances, je suis toujours heureux d'accueillir et vous feriez mieux de croire Je veux m'assurer qu'il y a plein de restes! Je cherche la meilleure façon d'utiliser ces restes, c'est ma confiture, bébé ! ??
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Ingrédients
Combinez vos restes de dinde avec des agrafes de garde-manger, une bonne quantité de brocoli et des produits laitiers pour faire un repas que tout le monde adorera !
*Assurez-vous de voir la fiche de recette ci-dessous pour les ingrédients, les quantités et les instructions !*
Casserole de riz à la dinde
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (extra vierge)
- 3 tasses de riz blanc à grains longs (basmati ou jasmin cuit - pas Minute Rice)
- 3 tasses de dinde (ou viande de poulet - effilochée ou en cubes)
- 12 onces de fleurons de brocoli (environ entre 4-5 tasses de fleurons, ou 1-2 têtes de brocoli frais)
- 10.5 onces de crème de poulet
- ½ tasse de crème sure
- 2 tasses de bouillon de poulet ou de bouillon de dinde
- ½ tasse de lait
- 1 ½ tasse de fromage cheddar (râpé)
- ½ cuillère à café de poudre d'ail
- Sel et poivre (au goût)
Garniture Panko
- ⅔ tasse de chapelure Panko
- 3 cuillères à soupe de beurre (fondu)
- 2 cuillères à soupe de persil (haché, frais)
Instructions pas à pas
Cette cocotte incroyablement savoureuse se prépare en un rien de temps ! Prenez vos ingrédients et démarrez le four et le dîner sera sur la table en un rien de temps!
- Préparation. Préchauffez votre four à 375 ° F (190 ° C) et graissez votre moule 9x13 ou cocotte à l'huile d'olive.
- Mélanger la cocotte. Dans un grand bol à mélanger mélanger les 3 tasses de riz cuit avec 3 tasses de dinde hachée, 12 onces de brocoli cuit à la vapeur, une boîte de 10.5 onces de soupe condensée crème de poulet, ½ tasse de crème sure, 2 tasses de bouillon de poulet ou de bouillon de dinde, ½ tasse de lait, 1 ½ tasse de fromage cheddar râpé et assaisonnement (½ cuillère à café d'ail en poudre, sel et poivre au goût). Transférer dans le plat de cuisson préparé.
- Mélanger la garniture. Mélanger les ingrédients de la garniture dans un petit bol (⅔ tasse de chapelure Panko, 3 cuillères à soupe de beurre fondu et éventuellement 2 cuillères à soupe de persil frais haché) et mélanger jusqu'à ce qu'il soit enrobé de beurre et aspect friable. Saupoudrer sur la cocotte.
- Cook. Cuire au four à 375 °F (190 ° C) pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant sur les bords. Retirer du four et servir.
💭 Conseils et notes de recettes
- Utilisez des restes de dinde ou de poulet cuits, de la viande de poulet à la rôtissoire effilochée ou faites rapidement frire du poulet à la poêle pour ce dîner de famille facile !
- Cuire le brocoli à la vapeur au micro-ondes pendant brocoli parfaitement tendre et croustillant prêt à être ajouté! Utilisez 2 cuillères à soupe d'eau et faites chauffer, à couvert, à puissance élevée pendant environ 5 minutes.
- Vous pouvez ajouter ½ tasse d'oignon blanc ou jaune en dés si vous le souhaitez, je préfère simplement faire sauter dans une ½ cuillère à soupe de beurre d'abord. Je n'aime pas mordre dans l'oignon cru !
🥡 Conservation et réchauffage
Pour conserver toute casserole restante, transférez-la dans un contenant hermétique et conservez-la dans votre réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours. Étant donné que la casserole est faite avec des restes de viande de dinde, je préfère soit utiliser le reste de la casserole dans les 1-2 premiers jours, soit congeler les restes.
Casserole de riz à la dinde congelée
Votre (laissé pour compte) Les restes de casserole de dinde peuvent également être conservés au congélateur ! Transférer le reste de la casserole dans un récipient hermétique et congeler jusqu'à 3 à 4 mois. j'ai trouvé que c'est mieux utilisé dans les deux premiers mois, mais il peut durer jusqu'à 4 mois s'il est stocké correctement.
Décongelez vos restes de casserole surgelés pendant la nuit au réfrigérateur avant de les réchauffer. Ou réchauffer des portions individuelles au micro-ondes surgelées.
Comment réchauffer une casserole de dinde
Vos restes de casserole de riz à la dinde sont mieux réchauffé dans un plat allant au four à 350 ºF (175 ° C) jusqu'à ce qu'il soit bien réchauffé. C'est vrai pour une grande portion ou des portions individuelles - plus la portion est petite, plus vite elle est prête à être dégustée.
Cependant, il peut également être chauffé au micro-ondes par incréments d'une minute. Remuer entre les chauffages jusqu'à ce que la casserole soit bien chaude, généralement de 2 à 3 minutes.
🦃 Plus de délicieuses recettes de dinde !
Si vous cherchez d'autres bonnes idées de recettes pour vos restes de dinde du dîner de Thanksgiving, consultez ma page de restes de dinde recettes!
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Recette
Casserole de restes de riz à la dinde
Ingrédients
Casserole de dinde
- 1 cuillerée à soupe huile d'olive (extra vierge)
- 3 tasses riz blanc à grains longs (basmati ou jasmin cuit - pas Minute Rice)
- 3 tasses dinde (ou viande de poulet - effilochée ou en cubes)
- 12 oz fleurons de brocoli (environ entre 4-5 tasses de fleurons, ou 1-2 têtes de brocoli frais)
- 10.5 oz crème de poulet
- ½ tasse crème sure
- 2 tasses bouillon de poulet ou bouillon de dinde
- ½ tasse lait
- 1 ½ tasses fromage cheddar (râpé)
- ½ cuillère à café poudre d'ail
- chacun, sel et poivre (goûter)
Garniture Panko
- ⅔ tasse Chapelure Panko (ou chapelure nature)
- 3 cuillerée à soupe Beurre (fondu)
- 2 cuillerée à soupe persil (facultatif - haché, frais)
Instructions
- Préchauffez votre four à 375 ° F (190 ° C) et graissez votre plat allant au four 9x13 avec de l'huile d'olive.L'huile d'olive 1 cuillère à soupe
- Dans un grand bol à mélanger, mélanger le riz cuit avec la dinde hachée, le brocoli cuit à la vapeur, la soupe condensée à la crème de poulet, la crème sure, le bouillon, le lait, le fromage et l'assaisonnement (ail en poudre, sel et poivre). Transférez le mélange dans votre plat de cuisson préparé.3 tasses de riz blanc à grains longs, 3 tasses de dinde, 12 onces de fleurons de brocoli, 10.5 onces de crème de poulet, ½ tasse de crème sure, 2 tasses de bouillon de poulet ou de bouillon de dinde, ½ tasse de lait, 1 ½ tasse de fromage cheddar, ½ cuillère à café d'ail en poudre, chacun, sel et poivre
- Mélanger les ingrédients de la garniture dans un petit bol (chapelure panko, beurre fondu, persil haché) et mélanger jusqu'à ce qu'il soit enrobé de beurre et d'apparence friable. Saupoudrer sur la cocotte.⅔ tasse de chapelure Panko, 3 cuillère à soupe de beurre, 2 cuillère à soupe de persil
- Cuire au four à 375 °F (190 ° C) pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonne sur les bords. Retirer du four et servir.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Corlène dit
Cette recette était un gagnant-gagnant avec ma famille! Je le referai certainement