Cet saucisse de poulet aux pommes, oignons et pommes de terre, le dîner sur plaque est facile à préparer et regorge de saveurs sucrées et salées! Avec seulement 10 minutes de travail de préparation, vous aurez un repas appétissant qui plaira à coup sûr à tout le monde autour de la table ! Mélangez simplement tous les ingrédients ensemble, placez-les sur une plaque à pâtisserie, puis laissez le four faire le travail pour vous !
Dîner Saucisse de Poulet aux Pommes sur une Plaque de Cuisson
Les dîners sur plaque sont une merveilleuse façon de combiner toutes vos saveurs préférées dans un repas facile et délicieux! Cette recette comprend des saucisses de poulet savoureuses, des pommes mi-sucrées, des oignons caramélisés et des pommes de terre tendres mélangées dans une sauce simple mais délicieusement piquante!
Les saveurs et les textures se marient si bien que ce plat sera sûrement devenir un incontournable dans votre rotation de souper ! De plus, avec une seule casserole à nettoyer, vous aurez plus de temps pour profiter de votre repas en famille !
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🥘 Saucisse de Poulet aux Pommes Ingrédients
Il y a pas de longue liste d'ingrédients compliqués ici. En fait, vous pourriez même déjà avoir certains des ingrédients dans votre garde-manger ! N'hésitez pas à utiliser votre marque préférée de saucisses de poulet, n'importe quelle variété de pommes mi-douces et votre pomme de terre à rôtir préférée.
- d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge (EVOO).
- Moutarde de Dijon - 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon (ou utiliser un Substitut de la moutarde de Dijon).
- Vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (ou utiliser un Substitut de vinaigre balsamique).
- Sel, poivre - ¼ cuillère à café de chaque, sel & poivre (goûter).
- Saucisse au poulet - 20 onces de saucisse de poulet.
- Pommes - 4-5 pommes moyennes (variétés de pommes mi-douces - *voir notes).
- Pommes de terre Russet - 4 pommes de terre Russet moyennes (ou utilisez des pommes de terre jaunes ou des pommes de terre rouges).
- Oignons jaunes - 2 oignons jaunes moyens (ou utilisez des oignons blancs ou des oignons rouges).
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire des saucisses de poulet aux pommes
Ce délicieux dîner sur plaque est très facile car vous n'avez que 10 minutes de préparation avant que le four ne prenne le relais ! Vous aurez besoin d'une plaque à pâtisserie, d'un couteau de chef, d'une planche à découper, de papier sulfurisé (ou du papier d'aluminium), un bol à mélanger et quelques ustensiles de mesure pour commencer.
Cette recette fera environ Servir 6! Vous pouvez utiliser les pommes, les oignons et les pommes de terre comme accompagnement, donc aucun travail supplémentaire n'est nécessaire !
Préparer les ingrédients
- Préparation. Préchauffez votre four à 425 ° F (218 ° C) et en ligne une plaque à pâtisserie à rebords de papier parchemin ou de papier d'aluminium.
- Préparez la sauce. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la sauce (2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, ¼ cuillère à café de sel et ¼ cuillère à café de poivre noir moulu). Fouetter pour combiner, puis mettre de côté.
- Trancher les ingrédients. Couper 20 onces de saucisses en morceaux de 1 ½ à 2 pouces en diagonale, trancher 2 oignons moyens, couper en cubes 4 pommes de terre russet moyennes, puis évider et trancher 4-5 pommes moyennes et ajouter versez-les dans le bol à mélanger avec la sauce combinée.
- Manteau et transfert. Mélanger la saucisse de poulet, les pommes, les pommes de terre et les oignons dans la sauce jusqu'à ce uniformément recouvert. Transférez-les sur votre plaque à pâtisserie préparée et étalez-les en une couche uniforme.
Cuisiner & Servir
- Cook. Cuire au centre de la grille centrale de votre four à 425 °F (218 ° C) pendant 40 minutes. Après 20 minutes de cuisson, utilisez une spatule pour chiquenaude les ingrédients du dîner à la feuille de saucisse.
- Faire griller et servir. Si désiré, faire griller à feu vif pendant 3 à 4 minutes avant de servir, puis retirer du four et servir immédiatement.
Ce copieux plat de saucisses au poulet est délicieux et copieux tout seul. Cependant, si vous souhaitez ajouter un plat d'accompagnement pour l'accompagner, un salade de quartier ou quelque chose de savoureux petits pains au fromage ne vous décevra pas ! Apprécier!
💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
- J'ai utilisé 2 packs de bourbon de Gilbert saucisse de poulet aux pommes; cependant, n'importe quelle saveur ou marque fonctionnera dans cette recette.
- Johnsonville, Aidell's, Applegate, North Country, Bilinski's, Good & Gather, Phil's Finest et Omaha Steaks proposent tous d'excellentes saucisses.
- Excellentes pommes mi-douces au choix comprennent Honeycrisp, Gala, Fuji, Lady Alice, SweeTango ou Pink Lady.
🥡 Conservation et réchauffage
Transférer les restes refroidis dans un récipient de stockage hermétique peu profond et conserver au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours.
Congelez votre plat de saucisses dans un récipient de stockage hermétique peu profond jusqu'à 2-3 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur avant de réchauffer.
Réchauffer la saucisse de poulet aux pommes
Placez votre plat à dîner (décongelé si nécessaire) dans un plat allant au four et réchauffer au four à 350°F pendant 10-15 minutes. Ajouter un filet d'eau ou de bouillon de poulet si nécessaire pour ajouter de l'humidité.
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FAQ
Un dîner sur plaque de cuisson est un repas entièrement cuit sur une plaque de cuisson (ou plaque de cuisson) dans le four. En général, les dîners sur plaque de cuisson se composent généralement d'une protéine, d'un légume et d'un grain ou d'un amidon. C'est un dîner facile et rapide à préparer pour les soirs de semaine occupés ou lorsque vous voulez un repas simple.
Cela dépend entièrement de vos préférences personnelles. Dans cette recette, je n'ai pas épluché les pommes de terre ni les pommes. Si vous préférez la texture et la saveur des peaux, vous pouvez les laisser. Sinon, vous pouvez les peler avant la cuisson.
Oui! Vous pouvez préparer les ingrédients de cette recette à l'avance, les conserver au réfrigérateur séparément, puis les faire cuire sur la plaque à pâtisserie lorsque vous êtes prêt à préparer le dîner ! Cependant, si vous faites cuire tout le repas à l'avance, les pommes de terre peuvent ramollir et perdre leur texture croustillante.
😋 Dîners plus faciles
- Longe de porc à la mijoteuse - Un repas tout-en-un délicieux et facile qui comprend une longe de porc juteuse avec des légumes tendres !
- Pizza Margherita sur plaque - Une simple pizza d'inspiration italienne faite avec une sauce piquante, une pâte croustillante et des ingrédients frais !
- Bol de burrito au poulet - Ce délicieux plat Tex-Mex est rempli de poitrine de poulet parfaitement assaisonnée, de riz à la coriandre et à la lime et de vos garnitures de burrito préférées !
- Pâtes Alla Norma - Un plat de pâtes facile mais incroyablement savoureux composé d'aubergines tendres, de tomates douces et de fromage ricotta crémeux !
- Rôti de croupe instantané - Un dîner de rôti de bœuf tendre et juteux qui se prépare facilement dans une cocotte-minute !
- Fajitas au bifteck sur une feuille - Un dîner familial fajita au bœuf délicieux et savoureux prêt à servir en moins de 25 minutes!
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Recette
Saucisse de poulet aux pommes
Ingrédients
- 2 cuillerée à soupe huile d'olive (extra vierge)
- 1 cuillerée à soupe moutarde de Dijon
- 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
- ¼ cuillère à café chacun, sel et poivre (goûter)
- 20 oz saucisse au poulet
- 4-5 moyenne pommes (variétés de pommes mi-douces - *voir notes)
- 4 moyenne pommes de terre Russet (ou utilisez des pommes de terre jaunes ou des pommes de terre rouges)
- 2 moyenne oignons jaunes (ou utilisez des oignons blancs, ou des oignons rouges)
Instructions
- Préchauffez votre four à 425 ° F (218 ° C) et tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier parchemin ou de papier d'aluminium.
- Dans un grand saladier mélanger les ingrédients de la sauce (huile d'olive extra vierge, moutarde de Dijon, vinaigre balsamique, sel et poivre noir moulu). Fouettez pour combiner puis réservez.2 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, ¼ cuillère à café chacun, sel et poivre
- Coupez les saucisses en morceaux de 1 ½ à 2 pouces en diagonale, coupez les oignons, coupez les pommes de terre Russet en cubes, puis épépinez et tranchez les pommes et ajoutez-les au bol à mélanger avec la sauce combinée.20 onces de saucisse de poulet, 4-5 pommes moyennes, 4 pommes de terre Russet moyennes, 2 oignons jaunes moyens
- Mélanger la saucisse de poulet, les pommes, les pommes de terre et les oignons dans la sauce jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Transférez-les sur votre plaque à pâtisserie préparée et étalez-les en une couche uniforme.
- Cuire au centre de la grille centrale de votre four à 425 °F (218 ° C) pendant 40 minutes. Après 20 minutes de cuisson, utilisez une spatule pour retourner les ingrédients du plat à saucisse.
- Faire griller à feu vif pendant 3 à 4 minutes avant de servir si désiré, puis retirer du four et servir immédiatement.
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Notes
- J'ai utilisé 2 paquets de saucisses de poulet aux pommes et au bourbon de Gilbert, cependant, n'importe quelle saveur ou marque fonctionnera dans cette recette.
- Johnsonville, Aidell's, Applegate, North Country, Bilinski's, Good & Gather, Phil's Finest et Omaha Steaks proposent tous d'excellentes saucisses.
- Grandes pommes mi-douces à choisir comprennent Honeycrisp, Gala, Fuji, Lady Alice, SweeTango ou Pink Lady.
- Pour conserver : Transférez les restes refroidis dans un récipient de stockage hermétique peu profond et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours.
- Pour congeler : congelez votre dîner de saucisses en plaque dans un récipient de stockage hermétique peu profond jusqu'à 2-3 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur avant de réchauffer.
- Pour réchauffer : Placez votre plat à dîner (décongelé si nécessaire) dans un plat allant au four et réchauffer au four à 350 °F pendant 10 à 15 minutes. Ajouter un filet d'eau ou de bouillon de poulet si nécessaire pour ajouter de l'humidité.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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