Ce Rôti braisé du Mississippi utilise seulement 5 ingrédients, est fait dans votre mijoteuse et regorge de saveurs! C'est complètement sans effort car tout ce que vous avez à faire est de placer les ingrédients dans votre mijoteuse, puis de le régler et de l'oublier ! Associez-le à de la purée de pommes de terre et du pain pour un repas inoubliable et incroyablement facile !
Crockpot Mississippi Pot Rôti Recette
Depuis que j'ai essayé ce rôti braisé pour la première fois, je n'arrive pas à m'arrêter de le faire! Il ne faut qu'un quelques minutes de préparation puis cuit dans la mijoteuse toute la journée. C'est juste so facile et so délicieux qu'il est presque immédiatement devenu l'une de mes recettes préférées pour le dîner.
Ce qui rend ce Mississippi si spécial, c'est qu'il n'utilise que 5 ingrédients et qu'il a une telle saveur unique! Il est acidulé et piquant et super tendre. Vous pouvez le déguster tel quel ou l'ajouter à un joli rouleau hoagie pour un sandwich savoureux !
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🥘 Ingrédients du Mississippi Pot Roast
Cette recette utilise 5 ingrédients au total. Il n'y a rien d'extravagant ou d'extravagant ici (mais il aura toujours un goût exceptionnel !)
- Rôti de mandrin - Un rôti de mandrin de 3-4 livres. Vous en aurez besoin d'un qui rentre dans votre mijoteuse !
- Mélange de vinaigrette ranch - 1 paquet de vinaigrette ranch.
- Mélange à Sauce Au Jus - 1 sachet de mélange à sauce au jus.
- Beurre - ¼ tasse de beurre.
- Poivrons Pepperoncini - 4-5 piments pepperoncini.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire du Mississippi Pot Roast
Je ne pense vraiment pas qu'il y ait un rôti qui soit plus facile à faire que ça ! Tout ce dont vous avez besoin est votre mijoteuse! Bien sûr, une planche à découper et un couteau seront utiles pour servir.
Cette recette est pour 8 portions donc vous pouvez facilement servir toute la famille (et avoir quelques restes savoureux!)
- Saison. Placez un rôti de mandrin de 3 à 4 livres dans votre mijoteuse et saupoudrez 1 paquet de mélange de vinaigrette ranch et 1 paquet de mélange de sauce au jus sur le dessus.
- Ajouter. Placer 4 piments pepperoncini et ¼ de tasse de beurre sur le rôti assaisonné.
- Cuisiner. Cuire à feu doux pendant 8 heures puis servir immédiatement.
Servez votre Mississippi avec un côté de purée de pommes de terre jaune ainsi que carottes glacées au miel! Ajoute-en rouleaux de Rhodes au beurre et aux herbes, aussi, si vous aimez! Apprécier!
💭 Conseils et remarques
- Il n'y a pas besoin ajouter du bouillon ou de l'eau à votre mijoteuse car la viande créera suffisamment de liquide pendant la cuisson !
- Lorsqu'il n'y a qu'environ une heure ou deux de cuisson, n'hésitez pas à ajouter des carottes miniatures et des pommes de terre Russet en quartiers !
- Assurez-vous d'en conserver du jus de cuisson pour en faire de délicieux sauce au rôti braisé!
🥡 Conservation et réchauffage
Assurez-vous de laisser votre pot rôtir refroidir complètement avant de le transférer dans un récipient hermétique pour le stockage. Vous pouvez l'emballer hermétiquement dans du papier d'aluminium ou le placer dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou au congélateur jusqu'à 3 mois.
Réchauffer le rosbif
Ajoutez vos restes de rôti braisé dans un plat allant au four avec un éclaboussure de bouillon et couvrez-le hermétiquement de papier d'aluminium. Enfournez ensuite au four à 325°F (160 ° C) jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
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FAQ
Le rôti braisé du Mississippi a une saveur qui est plus acidulé et piquant que votre rôti traditionnel. Cela est dû à l'ajout d'assaisonnement au jus, d'assaisonnement ranch et de piments pepperoncini !
Si votre viande n'est pas tendre, elle a tout simplement pas cuit assez longtemps! Dans une mijoteuse, votre rôti doit cuire pendant 8 à 10 heures à feu doux ou 6 à 7 heures à feu vif.
Non! Le beurre va fondre en plus du jus de la viande. Vous n'avez pas besoin d'ajouter de liquide supplémentaire, croyez-moi !
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📖 Fiche recette
Rôti braisé du Mississippi
Ingrédients
- 3-4 lb rôti de mandrin
- 1 paquet mélange de vinaigrette ranch
- 1 paquet mélange de sauce au jus
- ¼ tasse Beurre
- 4 piments pepperoncini
Instructions
- Placez votre rôti de mandrin dans votre mijoteuse et saupoudrez les paquets de ranch et de jus sur le dessus.
- Placer les piments pepperoncini et le beurre sur le rôti assaisonné.
- Cuire à feu doux pendant 8 heures puis servir immédiatement.
Notes
- Il n'est pas nécessaire d'ajouter du bouillon ou de l'eau à votre mijoteuse car la viande créera suffisamment de liquide pendant la cuisson !
- Lorsqu'il ne reste qu'environ une heure ou deux de temps de cuisson, n'hésitez pas à ajouter des carottes miniatures et des pommes de terre Russet en quartiers!
- Assurez-vous de conserver une partie du jus de cuisson pour en faire de délicieux sauce au rôti braisé!
- Pour conserver : Assurez-vous de laisser votre braisé refroidir complètement avant de le transférer dans un contenant hermétique pour le conserver. Vous pouvez l'emballer hermétiquement dans du papier d'aluminium ou le placer dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou au congélateur jusqu'à 3 mois.
- Pour réchauffer : Ajoutez vos restes de braisé dans un plat allant au four avec un peu de bouillon et couvrez-le hermétiquement de papier d'aluminium. Enfournez ensuite au four à 325°F (160 ° C) jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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