Ce poulet à la sauce crémeuse à la mijoteuse est un dîner sans effort, mais incroyablement délicieux, qui n'utilise que 3 ingrédients ! Dégustez cette viande tendre et savoureuse sur des tacos, dans des enchiladas, des quesadillas et plus encore ! C'est si simple que vous l'ajouterez certainement à votre rotation hebdomadaire du dîner !
Poulet salsa à la mijoteuse facile
Les dîners à la mijoteuse font partie de mes repas préférés, surtout lorsque je suis occupé ou que je n'ai pas envie de passer beaucoup de temps dans la cuisine. Vous pourrez préparer ce poulet salsa en seulement un quelques minutes puis continuez votre journée pendant qu'il cuit dans votre mijoteuse!
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🥘 Ingrédients de poulet à la salsa crémeuse Crockpot
Cette délicieuse viande de taco n'utilise que trois ingrédients. Cependant, vous pouvez certainement ajouter du fromage fondu et gluant si vous le souhaitez !
- Poitrines de poulet - 2 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau.
- Sel, poivre - Assaisonnez votre poulet avec du sel et du poivre au goût.
- Sauce - 24 onces de salsa épaisse. Utilisez votre marque préférée ou essayez mes salsa rouge maison!
- Fromage à la crème - 8 onces de fromage à la crème.
- Fromage cheddar (optionnel) - 1 tasse de fromage cheddar râpé.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire du poulet à la salsa crémeuse à la mijoteuse
Cette recette de poulet salsa ne pourrait pas être plus facile à préparer. Vraiment, le la mijoteuse fait tout le travail ici! Tout ce dont vous avez besoin est votre mijoteuse, une cuillère en bois, quelques fourchettes et une râpe à fromage.
Cette recette donnera suffisamment de poulet salsa pour 6 portions.
- Préparer. Pour commencer, vaporisez légèrement une grande mijoteuse avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Saison. Ajouter 2 livres (907 grammes) de poitrines de poulet au fond de la mijoteuse et garnissez-les de sel et de poivre.
- Ajouter. Verser 24 onces (680 grammes) de salsa épaisse et 8 onces (227 grammes) de fromage à la crème sur le poulet assaisonné.
- Cuisiner. Cuire à feu vif pendant 3 à 3 heures et demie ou à feu doux pendant 6 à 8 heures, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (Température interne de 160 °F/71 °C) et se déchire facilement.
- Lambeau. Effilochez le poulet à l'aide de 2 fourchettes pour le séparer, puis incorporez-le au mélange de sauce au fromage. *Vous devrez peut-être écraser les morceaux de fromage à la crème restants.
- Faire fondre. Ajoutez éventuellement 1 tasse (113 grammes) de fromage cheddar et couvrir (laisser au chaud) jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 10-15 minutes. Remuez pour finir de fondre si nécessaire.
- Servir. Servir immédiatement ou laisser au chaud pour servir plus tard.
Côtés
Préparez-en quelques-uns Tortillas à la farine faites maison pour faire des tacos, puis les servir avec chips tortilla friteuse à air, queso, et guacamole! Ajouter un côté de riz ainsi que haricots frits pour un repas complet ! Prendre plaisir!
💭 Conseils et remarques
- Si vous souhaitez réduire les calories, vous pouvez opter pour l'utilisation de fromage à la crème faible en gras.
- Parfois, du poulet qui vient juste d'être décongelé ou emballé avec beaucoup d'eau peut donner une base vraiment aqueuse. Retirer le poulet cuit et égoutter une partie de l'excès d'eau. Remettez le poulet dans votre mijoteuse et procédez comme indiqué ci-dessus.
- Utiliser pour tacos, quesadillas, tacos, burritos, nachos, Et plus!
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🥡 Conservation et réchauffage
Conservez les restes de poulet crémeux à la mijoteuse dans une récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Réchauffer le poulet salsa
Réchauffez votre poulet au micro-ondes, dans la mijoteuse à feu doux ou dans une poêle à feu moyen-doux.
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📖 Fiche recette
Poulet crémeux à la sauce mijoteuse
Ingrédients
- 2 lbs poitrines de poulet (poitrines de poulet désossées et sans peau)
- sel poivre (goûter)
- 24 oz grosse salsa
- 8 oz fromage à la crème
- 1 tasse fromage cheddar (facultatif, râpé)
Instructions
- Pour commencer, vaporisez légèrement une grande mijoteuse avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Ajouter 2 lb de poitrines de poulet au fond de la mijoteuse et garnissez-les de sel poivre.
- Pour 24 oz de salsa épaisse ainsi que 8 oz de fromage à la crème sur le poulet assaisonné.
- Cuire à feu vif pendant 3 à 3 heures et demie ou à feu doux pendant 6 à 8 heures, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (Température interne de 160 °F/71 °C) et se déchire facilement.
- Déchiqueter le poulet à l'aide de 2 fourchettes pour le séparer, puis incorporer au mélange de sauce au fromage. *Vous devrez peut-être écraser les morceaux de fromage à la crème restants.
- Ajouter facultatif 1 tasse de fromage cheddar et couvrir (laisser au chaud) jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 10-15 minutes. Remuez pour finir de fondre si nécessaire.
- Servir immédiatement ou laisser au chaud pour servir plus tard.
Notes
- Si vous souhaitez réduire les calories, vous pouvez opter pour un fromage à la crème faible en gras.
- Parfois, un poulet qui vient juste d'être décongelé ou emballé avec beaucoup d'eau peut donner une base vraiment aqueuse. Retirer le poulet cuit et égoutter une partie de l'excès d'eau. Remettez le poulet dans votre mijoteuse et procédez comme indiqué ci-dessus.
- À utiliser pour les tacos, les quesadillas, les taquitos, les burritos, les nachos et plus encore !
- Pour conserver : conservez les restes de poulet à la salsa crémeuse de la mijoteuse dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
- Pour réchauffer : Réchauffez votre poulet soit au micro-ondes, soit dans la mijoteuse à feu doux, soit dans une poêle à feu moyen-doux.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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