Bonhommes de neige Nutter Butter sont des biscuits faciles, amusants et délicieux sur le thème de Noël, parfaits pour les fêtes ! Ces biscuits festifs se préparent en seulement 10 minutes et ne nécessitent aucune cuisson. Essayez cette recette si vous avez besoin d'une gâterie de Noël rapide et sans effort à partager avec la famille!
Bonhommes de neige au beurre de noisette de Noël
Ces Noël Bonhommes de neige Nutter Butter les biscuits sont incroyablement faciles à préparer et amusants à décorer pour les fêtes ! Si vous recherchez une collation de Noël simple et rapide, assurez-vous de sauvegarder cette recette sur votre liste de choix!
Les biscuits au beurre de noisette sont trempés dans de l'écorce d'amande fondue et décorés de mini pépites de chocolat, de grandes sphères orange nonpareilles, d'yeux en bonbon et de glaçage rouge! Apportez ces cookies à votre prochain Fête de Noël et tout le monde appréciera cette gâterie savoureuse!
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- Bonhommes de neige au beurre de noisette de Noël
- 🥘 Bonhommes de neige au beurre de noisette
- 🔪 Comment faire des bonhommes de neige au beurre de noisette
- 💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
- 🥡 Stockage des bonhommes de neige au beurre de noisette
- FAQ
- 😋 Plus de délicieux desserts de Noël
- 📖 Fiche recette
- 💬 Avis
🥘 Bonhommes de neige au beurre de noisette
Certains de ces ingrédients pourrait nécessiter un voyage à votre épicerie de quartier, mais je vous assure que ce sera le plus de travail ! Vous pouvez utiliser du gel passepoil à la place du glaçage ou faire du glaçage maison si vous le souhaitez.
- Écorce d'amande blanche - 24 onces d'écorce d'amande blanche (Paquet de 1 ½ livre, haché).
- Graisse végétale - 1 cuillère à soupe de shortening végétal.
- Beurres de noix - 1 paquet de 16 onces de biscuits au beurre de noisette (1 paquet de taille standard).
- Mini Yeux Bonbons - 1 paquet d'au moins 52 mini candy eyes.
- Bâtons de pretzel - 26 bâtonnets de bretzel (réduit de moitié).
- Mini pépites de chocolat - 1 cuillère à soupe soit 78 mini pépites de chocolat.
- Nonpareils orange - 26 grands nonpareils oranges.
- glaçage - 3.5 onces de glaçage (un petit tube décorateur).
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire des bonhommes de neige au beurre de noisette
Ces bonhommes de neige Nutter Butter sont un magnifique sur le thème de Noël régalez quand vous voulez faire un goûter qui ne demande pas beaucoup d'efforts ! Sortez un bol à mélanger, une grille de refroidissement et une plaque à pâtisserie pour commencer.
Cette recette de bonhommes de neige au beurre de noisette donne Servir 26 (un cookie chacun), parfait pour partager avec une grande foule lors de votre prochaine fête de Noël !
Faire fondre l'écorce d'amande
- Préparation. Préparez une plaque à pâtisserie en la recouvrant de papier sulfurisé ou de papier ciré, puis placez une grille de refroidissement dessus.
- Faire le mélange d'écorce d'amande. Écrasez les 24 onces d'écorce d'amande en petits morceaux et transférez-les dans un grand bol allant au micro-ondes avec 1 cuillère à soupe de shortening végétal. Le shortening végétal est le meilleur à utiliser pour obtenir une consistance lisse par rapport aux autres huiles et au beurre.
- Faire fondre. Faire fondre l'écorce d'amande au micro-ondes par tranches de 30 secondes et fouetter entre chaque tranche.
- Remuer. Une fois que l'écorce d'amande est presque complètement fondue, sortez le bol du micro-ondes et fouettez rapidement le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse.
Enrober et décorer les biscuits
- Enrober les biscuits. Tremper les beurres de noix dans le mélange d'écorce d'amande avec des pinces et les enrober complètement laisser s'écouler l'excédent les cookies. Après cela, placez-les immédiatement sur la grille de refroidissement et collez-y 2 yeux en bonbon et 1 gros saupoudrage orange nonpareil comme nez. Placez 3 mini pépites de chocolat au milieu pour les boutons.
Répétez cette étape avec le reste des beurres de noix, puis laissez durcir l'écorce d'amandier.
Si votre écorce d'amande commence à se solidifier pendant le trempage, remettez-le dans le micro-ondes et remuez à nouveau. - Fabriquez des bras et des écharpes. Trempez une extrémité des 26 moitiés de bâtonnets de bretzel dans l'écorce d'amande et collez-les dans les côtés du beurre de noisette pour créer les bras. Placez 3.5 onces de glaçage rouge dans un sac Ziploc ou une poche à douille et faire une petite coupe d'un coin pour passer les écharpes de glaçage rouges.
- Sert. Servir une fois que l'écorce d'amande est sèche ou les conserver pour plus tard.
Apportez ces bonhommes de neige Nutter Butter à votre prochain fête de vacances, ou offrez-les en cadeau. Découvrez mon article sur Desserts de Noël faciles si vous avez besoin d'autres bonnes idées ! Prendre plaisir!
💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
- 1 paquet standard d'écorce d'amandier équivaut à 1 ½ livre (ou 24 onces).
- 1 paquet standard de beurres de noix est de 16 onces (ou 26 biscuits).
- Chaque bonhomme de neige a besoin 3 mini pépites de chocolat pour les boutons, il vous faudra donc environ 78 pépites de chocolat au total.
- Le shortening végétal est meilleur à utiliser pour obtenir une consistance lisse par rapport aux autres huiles et beurres.
- Si l'écorce d'amandier commence à se solidifier en trempant les biscuits au beurre de noisette, vous pouvez le remettre dans le micro-ondes et remuer jusqu'à ce qu'il soit à nouveau lisse.
- Le glaçage peut être fait maison (augmentez simplement l'épaisseur avec plus de sucre à glacer jusqu'à ce que la consistance de votre passepoil souhaitée soit atteinte). Ou, vous pouvez utiliser les tubes pratiques de gel pour tuyauterie qui sont disponibles près des mélanges à gâteaux dans la plupart des épiceries.
🥡 Stockage des bonhommes de neige au beurre de noisette
Placez vos bonhommes de neige Nutter Butter dans un récipient hermétique sur le comptoir pour jusqu'à 7 jours.
FAQ
Absolument! Vous pouvez utiliser des mini M&M's ou Sixlets comme boutons. Aussi, du glaçage ou des TicTacs comme nez. Vous pouvez même utiliser des mini-pépites de chocolat comme yeux si vous le souhaitez.
Oui! Comme ces bonhommes de neige Nutter Butter ne nécessitent aucune cuisson, vous pouvez les préparer à l'avance. Conservez les biscuits dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'au moment de servir.
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur si vous le souhaitez, cependant, je vous le déconseille car les cookies seront difficiles à manger une fois refroidis. Je les garderais plutôt dans un sac en plastique ziplock sur le comptoir.
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📖 Fiche recette
Bonhommes de neige au beurre de noisette
Ingrédients
- 24 oz écorce d'amande blanche (paquet de 1 ½ livre)
- 1 cuillerée à soupe graisse végétale
- 16 oz Beurres de noix (1 paquet de taille standard)
- 1 paquet mini yeux de bonbons
- 26 Bâtons de pretzel (réduit de moitié)
- 1 cuillerée à soupe mini pépites de chocolat (78 morceaux de mini pépites de chocolat mi-sucré)
- 26 gros non-pareils orange
- 3.5 oz givrage (un petit tube décorateur)
Instructions
- Préparez une plaque à pâtisserie en la recouvrant de papier sulfurisé ou de papier ciré, puis placez une grille de refroidissement dessus.
- Hachez l'écorce d'amande en petits morceaux et transférez-la dans un grand bol allant au micro-ondes avec 1 cuillère à soupe de shortening végétal.
- Faites fondre l'écorce d'amande au micro-ondes en utilisant des incréments de 30 secondes à puissance élevée et remuez vigoureusement entre chaque incrément.
- Une fois que l'écorce d'amande est presque complètement fondue, sortez le bol du micro-ondes et remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Tremper les biscuits au beurre de noix dans le mélange d'écorce d'amande avec des pinces et enrober complètement le biscuit entier, puis laisser l'excédent s'égoutter. Placez immédiatement chaque bonhomme de neige enrobé de beurre de noisette sur votre grille de refroidissement et collez-y 2 yeux en bonbon et 1 gros saupoudrage orange sans pareil comme nez. Placez 3 mini pépites de chocolat au milieu pour les boutons. Répétez cette étape avec le reste des beurres de noix, puis laissez l'écorce d'amande durcir.
- Trempez une extrémité des moitiés de bâtonnets de bretzel dans l'écorce d'amande et collez-les dans les côtés du beurre de noisette pour créer les bras. Placez le glaçage rouge dans un sac Ziploc ou une poche à douille et faites une petite coupe d'un coin pour passer les écharpes de glaçage rouge.
- Servir une fois que l'écorce d'amande est sèche ou les conserver pour plus tard.
Notes
- 1 paquet standard d'écorce d'amande équivaut à 1 ½ livre (ou 24 onces).
- 1 paquet standard de beurres de noix est de 16 onces (ou 26 biscuits).
- Chaque bonhomme de neige a besoin de 3 mini pépites de chocolat pour les boutons, vous aurez donc besoin d'environ 78 pépites de chocolat au total.
- Le shortening végétal est préférable d'utiliser pour obtenir une consistance lisse par rapport aux autres huiles et au beurre.
- Si l'écorce d'amande commence à se solidifier pendant le trempage des biscuits au beurre de noisette, vous pouvez la remettre dans le micro-ondes et remuer jusqu'à ce qu'elle soit à nouveau lisse.
- Le glaçage peut être fait maison (augmentez simplement l'épaisseur avec plus de sucre à glacer jusqu'à ce que la consistance de votre passepoil souhaitée soit atteinte). Ou, vous pouvez utiliser les tubes pratiques de gel pour tuyauterie qui sont disponibles près des mélanges à gâteaux dans la plupart des épiceries.
- Pour conserver : Placez vos bonhommes de neige Nutter Butter dans un récipient hermétique sur le comptoir jusqu'à 7 jours.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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