Ce sandwich au bâtonnet de poisson facile à préparer combinant des bâtonnets de poisson délicieusement croustillants avec pain frais et sauce tartare maison ! C'est un déjeuner rapide qui plaira à tout le monde qui se double aussi d'un excellent dîner à court terme !
Des bâtonnets de poisson croustillants, croustillants et savoureux empilés sur du pain fraîchement tranché font un déjeuner ou un dîner incroyablement satisfaisant !
Je sais que les enfants et les adultes adorent les bâtonnets de poisson tels quels, mais en les superposant dans un sandwich de remplissage est toujours un changement bienvenu ! Versez de la mayonnaise ou de la sauce tartare et préparez votre repas parfait !
Si vous n'avez jamais essayé d'utiliser vos bâtonnets de poisson sur un sandwich, c'est le moment d'essayer!
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❤️ Pourquoi cette recette fonctionne !
Accueille les enfants! Les enfants adorent les bâtonnets de poisson panés. De plus, le sandwich est vraiment amusant à faire avec les petits. Faites-en une sandwicherie pour permettre à chacun d'ajouter ses condiments et légumes préférés !
Grande utilisation des restes de bâtonnets de poisson. Avoir un gros sac ou une boîte de bâtonnets de poisson assis dans le congélateur? C'est un moyen super facile d'utiliser ces boîtes encombrantes !
Super rapide! Fait en moins de 20 minutes, et tu peux en faire une tonne immediatement!
Ingrédients
Sandwich aux bâtonnets de poisson
- Bâtonnets de poisson congelés - Ou des filets de poisson surgelés.
- dans le pain- Tout type de pain tranché ou utilisez l'un de mes Rouleaux Kaiser.
- Laitue frisée - Faites votre choix - roquette, laitue frisée, romaine, iceberg, etc.
- Tomate - Les variétés Roma ou Beefsteak sont excellentes.
Sauce tartare rapide
- Mayonnaise - Best Foods, Hellmann's, Dukes, ou encore mieux - mayo maison.
- Relish aux cornichons à l'aneth - Vous pouvez également émincer finement un cornichon à l'aneth.
- Capers - Ne les sautez pas, ils donnent un authentique goût.
- Jus de citron - Le jus de citron fraîchement pressé rehaussera cette sauce tarter simple.
- Sel, poivre -Goûter.
🔪 Mode d'emploi
- Préparez une plaque à pâtisserie et enfournez. Cuire les bâtonnets de poisson congelés sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin à 450 °F (232 ° C) pendant 15-18 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Faites griller votre pain ou vos petits pains. Faire griller pendant que les bâtonnets de poisson cuisent. 12 tranches de pain
- Faire la sauce tartare. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la sauce tartare (½ tasse de mayonnaise, ½ cuillère à soupe de relish aux cornichons à l'aneth, ½ cuillère à soupe de câpres et 1 cuillère à café de jus de citron) et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Goûtez et ajustez votre sel et votre poivre au besoin. * J'ajoute toujours un peu plus de jus de cornichon à l'aneth au mien !
- Assemblez les sandwichs. Étalez de la mayonnaise ou de la sauce tartare sur votre pain ou votre petit pain. Étaler sur les bâtonnets de poisson cuits garnis de laitue frisée et de tranches de tomates.
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📖 Fiche recette
Sandwich aux bâtonnets de poisson
Ingrédients
Sandwich aux bâtonnets de poisson
- 11.4 gramme bâtonnets de poisson congelés (boîte 1)
- 12 tranches pain (ou 6 petits pains)
- 12 laitue frisée (facultatif, 1-2 par sandwich)
- 12 tranches tomate (facultatif, 1-2 par sandwich)
Sauce tartare rapide
- ½ tasse mayonnaise
- ½ cuillerée à soupe relish de cornichon à l'aneth (ou cornichons hachés)
- ½ cuillerée à soupe câpres (écrasé, haché)
- 1 cuil. à thé le jus de citron
- chacun, sel et poivre (goûter)
Instructions
- Cuire les bâtonnets de poisson congelés sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin à 450 °F (232 ° C) pendant 15-18 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Faites griller votre pain ou vos petits pains, si désiré, pendant que les bâtonnets de poisson cuisent.
- Dans un petit bol, combiner les ingrédients de la sauce tartare et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Goûtez et ajustez votre sel et votre poivre au besoin. * J'ajoute toujours un peu plus de jus de cornichon à l'aneth au mien !
- Étalez de la mayonnaise ou de la sauce tartare sur votre pain ou votre petit pain. Étaler sur les bâtonnets de poisson cuits garnis de laitue frisée et de tranches de tomates.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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