Ces Petits gâteaux panier de Pâques sont un dessert amusant, mignon et incroyablement facile à préparer ce printemps pour toutes vos festivités de Pâques ! C'est un excellent dessert de Pâques à faire avec vos enfants car ils peuvent décorer leurs propres cupcakes ! Ils sont parfaits comme dessert d'après-dîner pour votre repas de Pâques, ou à déguster tout au long de la semaine !
Petits gâteaux de panier de Pâques faciles
Ces absolument adorable Les cupcakes de panier de Pâques sont super faciles à préparer et les enfants adoreront décorer eux-mêmes les cupcakes! De plus, tout ce qui n'est pas utilisé sur vos cupcakes est un bon goûter !
Les cupcakes de mon panier de Pâques sont préparés avec mon recette de gâteau blanc maison avec mon glaçage à la crème au beurre à la vanille. Complétez-les avec un Pâques bonbon en forme d'oeuf vous avez sous la main ou des mini-œufs scintillants Cadbury !
Faites aussi mes autres fantastiques desserts de Pâques! Essaie le Biscuits au sucre du panier de Pâques avec de la noix de coco et plus de ces excellents œufs chatoyants ou le style coloré tie-dye Sandwichs aux biscuits au sucre de Pâques!
🥘 Ingrédients des cupcakes du panier de Pâques
Ces cupcakes de Pâques faciles et amusants sont faits avec mes gâteau blanc fait maison et glaçage crémeux à la crème au beurre à la vanille! Si vous préférez, vous pouvez utiliser un mélange à gâteau blanc et un glaçage du commerce pour gagner du temps.
- Gâteau blanc fait maison - 1 lot de gâteau blanc maison (voir la recette). Vous pouvez également utiliser un mélange à gâteau blanc en boîte si vous le souhaitez.
- Glaçage à la crème au beurre à la vanille- 1 fournée de glaçage au beurre vanille (voir ma recette). Vous pouvez également utiliser votre baignoire préférée achetée en magasin.
- Colorant alimentaire en gel - Colorant alimentaire en gel vert.
- Mini Oeufs au Chocolat - 1 sac de 9 oz de mini-œufs au chocolat au lait chatoyant de Cadbury.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire des cupcakes de panier de Pâques
Cette recette de cupcake de Pâques est aussi simple que de faire n'importe quel autre cupcake ! Le plus difficile est de passer l'herbe dessus, mais vous pouvez s'entraîner sur une serviette en papier pour bien faire les choses. Vous aurez besoin d'un moule à cake, de quelques bols à mélanger, d'une douille Wilton n°233, d'une poche à douille, d'un batteur électrique et d'un fouet pour cette recette.
1 lot de cupcakes panier de Pâques fera 24 petits gâteaux. Il y a plein de choses à partager en famille ou à apporter à une fête de Pâques !
Faites vos cupcakes
- Préparation. Faire votre pâte à gâteau blanche selon les instructions de la recette. Répartissez la pâte dans des caissettes en papier pour cupcakes dans votre moule à cake. Remplir chaque moule à cupcake pas plus plus de ⅔ plein. Vous pouvez également utiliser un mélange à gâteau en boîte si vous le souhaitez.
- Cuire. Cuire au four à 350°F (175 ° C) pendant 15 à 22 minutes. Vérifiez vos cupcakes à l'aide d'un cure-dent inséré pendant 15 minutes. Le cure-dent doit sortir propre, sans pâte qui s'y accroche.
- Refroidir et servir. Sortir du four et laisser refroidir un quelques minutes dans le moule avant de transférer sur une grille de refroidissement pour refroidir complètement.
Faites votre glaçage
- Faire le glaçage. Faire votre glaçage à la crème au beurre selon les instructions de la recette. Mélanger jusqu'à lisse et de consistance moyenne. Vous pouvez utiliser votre glaçage préféré acheté en magasin pour gagner du temps si vous préférez.
- Ajoutez du colorant alimentaire. Colorez votre glaçage en utilisant le colorant alimentaire en gel vert de votre choix before décorer les cupcakes. Mélanger jusqu'à ce que la couleur soit uniformément répartie dans le glaçage au beurre.
Décorez vos cupcakes
- Préparation. Insérez une douille Wilton #233 dans votre poche à douille. *Si vous n'avez pas de poche à douille ou de douille, voir les notes dans le post pour des moyens alternatifs pour faire votre 'herbe' pour ces cupcakes.
- Testez le glaçage. Testez votre glaçage sur une feuille de papier sulfurisé (ou quelque chose de jetable) pour voir comment la consistance du glaçage fonctionne avec votre douille ajustée. Pocher le glaçage vert en le tenant juste au-dessus de la surface à un Angle de 90 degrés, ou directement sur la surface.
- Glaçage des tuyaux. Commencez à presser la poche à douille et relâchez la pression une fois que vous avez la longueur d'herbe souhaitée. Tirer tout droit et loin une fois la pression relâchée. Continuez ainsi sur la surface de vos cupcakes. Utilisez des mouvements inclinés lorsque vous vous éloignez du cupcake pour donner un aspect plus naturel à votre "herbe".
- Ajouter des bonbons. Ajouter trois Cadbury mini-œufs en chocolat au lait scintillants pour terminer chaque cupcake de panier de Pâques.
Servez ces délicieux cupcakes après votre Dîner de Pâques! Si vous voulez faire un Pâte à tartiner de Pâques, tu pourrais en faire Oreos recouverts de fudge de Pâques ainsi que Cookies de panier de Pâques aussi. Amusez-vous!
💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
- Je propose du colorant alimentaire en gel pour le glaçage au beurre car vos couleurs sont plus précises.
- La plupart de taille standard les cupcakes sont cuits entre 15 et 22 minutes lorsqu'ils sont cuits à 350ºF (175 ºC).
- Ajustez votre glaçage Réplicabilité si besoin pour que votre crème au beurre atteigne une épaisseur moyenne.
🌿 Comment canaliser l'herbe en utilisant l'embout de tuyauterie Wilton # 233
Mettez votre embout à douille dans une poche à douille et remplissez le sac à moitié plein avec un glaçage d'épaisseur moyenne. Pipez votre herbe en tenant la poche à douille à un angle droit de 90 degrés au-dessus de votre cupcake. La pointe ne doit pas toucher le cupcake, mais juste au-dessus de la surface du gâteau.
Pressez le glaçage tout en le soulevant lentement loin de votre cupcake. Une fois que vous avez suffisamment de longueur sur votre gazon, relâchez votre pression sur la poche à douille et soulevez-la à un angle vers le haut.
Vous pouvez soulever la poche à douille à quelques angles étranges, si vous le souhaitez, pour donner à votre herbe un sciences naturelles Regardez.
Répéter jusqu'à ce que vous ayez suffisamment de «touffes» d'herbe pour couvrir le dessus du petit gâteau. * Je teste toujours ma combinaison de glaçage et de pointe sur un morceau de papier sulfurisé avant de passer sur mes cupcakes. Cela m'aide à savoir combien de pression j'ai besoin pour ma consistance glaçante.
Si vous utilisez un sac de rangement en plastique, repliez un coin sur lui-même afin d'avoir une extrémité ronde de 1 pouce à utiliser comme extrémité de passepoil. Utilisez du scotch pour maintenir l'extrémité pliée en place.
Maintenant, avec l'une de ces options, utilisez un cure-dents pour percer plusieurs trous au bout de votre poche à douille ou de votre sac de rangement. Testez pour voir comment le glaçage se détache. Agrandissez les trous, si nécessaire, en insérant le cure-dent et en le remuant. Ajouter plus de trous si nécessaire.
Votre herbe sortira comme brins et un look différent de ces cupcakes préparés à l'aide d'une pointe de passepoil, mais ressemblera toujours à une belle herbe sur les cupcakes!
Stockage
Pour conserver ces cupcakes à température ambiante, placez-les dans un contenant hermétique jusqu'à 24 heures. Vous pouvez également placer le récipient au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Je suggérerais de laisser le glaçage avant de les placer au réfrigérateur afin que le glaçage ne durcisse pas trop.
Si vous souhaitez préparer des cupcakes à l'avance, vous pouvez les congeler dans un récipient hermétique avant de glacer et de décorer leur. Assurez-vous d'envelopper chaque cupcake avec une pellicule plastique avant de les placer dans un récipient allant au congélateur.
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FAQ
L'herbe de Wilton pointe de passepoil # 233 (également appelé embout de passepoil à ouvertures multiples) est celui que j'utilise pour faire de la petite herbe sur ces cupcakes. Deux autres embouts de tuyauterie qui feront également de l'herbe sont l'embout d'herbe de taille moyenne n° 29 et l'embout d'herbe de grande taille n° 234. Les embouts de tuyauterie de la marque Ateco offrent également un grand tube d'herbe en une étape' #259.
Absolument! Si tu as un poche à douille, remplissez-le à moitié avec un glaçage à la crème au beurre d'épaisseur moyenne. Repliez le bout fermé du sac sur lui-même et utilisez du scotch pour le maintenir en place afin d'avoir un fond plat d'environ 1 pouce à l'endroit où se trouverait le bout du passepoil.
Absolument! Vous pouvez les congeler en les emballant individuellement dans une pellicule plastique avant de les glacer et de les décorer. Placez les cupcakes dans un récipient hermétique ou un sac de congélation résistant. Décongeler une nuit au réfrigérateur et déguster dans les 3 mois.
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📖 Fiche recette
Cupcakes au panier de Pâques
Ingrédients
- 1 lot gâteau blanc fait maison (voir recette)
- 1 lot glaçage à la crème au beurre à la vanille (voir recette)
- colorant alimentaire gel vert
- 1 9 oz sac Mini œufs en chocolat au lait scintillant de Cadbury's
Instructions
Faites vos cupcakes
- Faire votre pâte à gâteau blanche selon les instructions de la recette. Répartissez la pâte dans des moules à cupcake en papier dans votre moule. Remplissez chaque doublure de cupcake au maximum aux ⅔.
- Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 15 à 22 minutes. Vérifiez vos cupcakes à l'aide d'un cure-dent inséré. Le cure-dent doit ressortir propre, sans pâte y adhérant.
- Retirer du four et laisser refroidir pendant quelques minutes dans le plat de cuisson avant de transférer sur une grille métallique pour refroidir complètement.
Faites votre glaçage
- Faire votre glaçage à la crème au beurre selon les instructions de la recette. Mélanger jusqu'à consistance lisse et moyenne.
- Colorez votre glaçage avec le colorant alimentaire en gel vert souhaité. Mélanger jusqu'à ce que la couleur soit uniformément répartie sur tout le glaçage à la crème au beurre.
Décorez vos cupcakes
- Insérez une pointe de passepoil Wilton # 233 dans votre poche à douille. Si vous n'avez pas de poche à douille, de pointe de passepoil ou l'un de ceux-ci, consultez les notes dans l'article ci-dessus pour d'autres façons de préparer votre `` herbe '' pour ces cupcakes.
- Testez votre glaçage sur un morceau de papier parchemin (ou quelque chose de jetable) pour voir comment la consistance du glaçage fonctionne avec votre embout ajusté. Appliquez le glaçage vert en le tenant juste au-dessus de la surface à un angle de 90 degrés, ou tout droit sur la surface.
- Commencez à presser la poche à douille et relâchez la pression une fois que vous avez la longueur d'herbe souhaitée. Tirez vers le haut et loin une fois la pression relâchée. Continuez à faire cela sur la surface de vos cupcakes. Utilisez des mouvements inclinés lorsque vous vous éloignez du cupcake pour donner un aspect plus naturel à votre «herbe».
- Ajoutez trois mini œufs en chocolat au lait Cadbury Shimmer pour terminer chaque petit gâteau du panier de Pâques.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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