Ces les champignons délicieusement savoureux de la friteuse à air sont un jeu d'enfant à faire dans votre friteuse à air pratique et ne nécessite que quelques ingrédients ! Prenez quelques champignons blancs ou cremini, de l'huile d'olive et des épices et vous apprécierez ce plat d'accompagnement facile en quelques minutes !
Champignons tendres et savoureux frits à l'air
Incroyablement faciles à préparer, les champignons de la friteuse à air tendres mais croustillants sont le parfait accompagnement, application ou collation à servir rapidement. Il suffit de quelques minutes pour préparer vos champignons et d'un bol pour les mélanger rapidement dans l'huile et l'assaisonnement !
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Ingrédients
D'autres que ceux-là champignons frais dans votre frigo, vous n'avez besoin que de quelques éléments pour faire cuire ces champignons ! Prenez un bol et votre friteuse à air pour les faire démarrer !
- Mushrooms -16 onces de champignons de Paris blancs, vous pouvez également utiliser des champignons cremini/baby bella.
- d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge ou toute huile au goût neutre avec un point de fumée élevé.
- Assaisonnement - ½ cuillère à café de sel et de poivre, ¼ de cuillère à café de poudre d'ail et d'oignon en poudre.
*Assurez-vous de voir la fiche de recette ci-dessous pour les ingrédients, les quantités et les instructions !*
Instructions pas à pas
- Préparez vos champignons. Utilisez une serviette humide pour nettoyer vos champignons (ceci évite les champignons détrempés !) puis coupez les gros champignons en moitiés ou en quartiers. Assurez-vous que tous vos champignons sont relativement la même taille afin qu'ils fritent à l'air uniformément.
- Enrober et mélanger les champignons. Transférer les champignons dans un bol puis les enrober d'huile d'olive (HOVE) et assaisonnement (sel, poivre, poudre d'ail, poudre d'oignon) ainsi que tous les ingrédients facultatifs que vous souhaitez. *Voir les notes.
- Ajouter au panier et faire frire à l'air. Disposer les champignons assaisonnés en une seule couche (travailler par lots si nécessaire) dans le panier de votre friteuse à air. Frire à l'air à 400 ° F (205 ° C) pendant 10 minutes. Assurez-vous de secouer le panier de champignons au moins une fois pendant la cuisson, puis continuez à faire frire à l'air jusqu'à ce que les champignons aient atteint le niveau de tendreté et de croustillant souhaité.
- Sert. Retirez de votre friteuse à air et servez immédiatement.
Les champignons parfaitement tendres et croustillants sont un plat d'accompagnement facile à servir avec tant de repas ! Essayez de les mélanger avec mon friteuse à air asperges. Associez-les à votre steak préféré comme mon faux-filet poêlé et un certain épinards à la crème steakhouse! Prendre plaisir!
💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
- Assaisonnez vos champignons avec vos mélanges préférés ! J'aime notre assaisonnement cajun or Herbes de Provence pour certains profils de saveur variés.
- Ajouter un peu de sauce Worcestershire, de vinaigre balsamique ou de sauce soja lors de l'enrobage des champignons avec de l'huile pour d'autres combinaisons de saveurs diverses.
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Recette
Champignons Friteuse À Air
Ingrédients
- 16 oz champignons blancs (ou champignons cremini (baby bella))
- 2 cuillerée à soupe huile d'olive (extra vierge)
- ½ cuillère à café chacun, sel et poivre
- ¼ cuillère à café poudre d'ail
- ¼ cuillère à café poudre d'oignon
Instructions
- Utilisez une serviette humide pour nettoyer vos champignons (ceci évite les champignons détrempés !) puis coupez les gros champignons en moitiés ou en quartiers. Assurez-vous que tous vos champignons sont relativement de la même taille afin qu'ils soient frits à l'air uniformément.16 onces de champignons blancs
- Transférer les champignons dans un bol puis les enrober d'huile d'olive (HOVE) et assaisonnement (sel, poivre, poudre d'ail, poudre d'oignon) ainsi que tous les ingrédients facultatifs que vous souhaitez. *Voir les notes.2 cuillère à soupe d'huile d'olive, ½ cuillère à café chacun, sel et poivre, cuillère à café d'ail en poudre, ¼ cuillère à café de poudre d'oignon
- Disposer les champignons assaisonnés en une seule couche (travailler par lots si nécessaire) dans le panier de votre friteuse à air. Frire à l'air à 400 ° F (205 ° C) pendant 10 minutes. Assurez-vous de secouer le panier de champignons au moins une fois pendant la cuisson, puis poursuivez la cuisson jusqu'à ce que les champignons aient atteint le niveau de tendreté et de croustillant souhaité.
- Retirez de votre friteuse à air et servez immédiatement.
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Notes
- Assaisonnez vos champignons avec vos mélanges préférés ! J'adore notre assaisonnement cajun ou herbes de provence pour certains profils de saveur variés.
- Ajoutez une touche de sauce Worcestershire, de vinaigre balsamique ou de sauce soja lorsque vous enduisez les champignons d'huile pour des combinaisons de saveurs plus variées.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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