Ces roulés aux cornichons sont la collation ou l'apéritif super rapide parfait pour tous les fans de cornichons que vous pourriez servir ! Ils n'utilisent que 3 ingrédients, n'ont pas besoin de cuisson et peuvent facilement servir une foule ! Sans oublier qu'ils sont faibles en glucides et sans gluten !
Rouleaux faciles au jambon et aux cornichons
Les recettes simples et faciles comme celle-ci semblent toujours me conquérir! J'aime servez ces roulés au cornichon chaque fois que j'accueille des amis ou de la famille.
Bien sûr, il y a tant à faire lorsque vous attendez des invités (comme nettoyer toute la maison) que je n'ai vraiment pas envie de passer toute ma matinée dans la cuisine à cuisiner. C'est là que ces incroyablement savoureux les roll-up arrivent !
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🥘 Ingrédients des roulés au cornichon
Tu a juste besoins Ingrédients 3 pour ces roll-ups, mais n'hésitez pas à ajouter tout ce que vous aimeriez ! Une tranche de fromage cheddar serait un excellent ajout!
- Fromage à la crème - 8 onces de fromage à la crème ou de fromage à la crème fouettée. Laisser revenir à température ambiante pour qu'il soit plus facile à étaler.
- Cornichons - 16 onces de cornichons entiers. Vous pouvez utiliser des cornichons à l'aneth, des cornichons sucrés ou des cornichons.
- Charcuterie - 16 tranches de charcuterie (soit du jambon en tranches ou de la dinde).
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire des roulés au cornichon
Aucune cuisson n'est nécessaire pour cet apéritif simple ! Prenez simplement une planche à découper, un couteau et votre plat de service.
Cette recette donnera 32 portions, il est donc parfait pour une fête ou autre grand groupe!
- Préparer. Déposer une tranche de 16 tranches de charcuterie (448 grammes) sur une surface dure.
- Se propager. Étalez environ 1 cuillère à soupe sur vos 8 onces (227 grammes) de fromage à la crème sur la tranche de jambon.
- Roulent. Déposez 16 cornichons entiers (200 grammes) directement au centre d'une extrémité de la tranche de jambon ou de dinde, puis enroulez-la. Trancher en parts égales.
- Servir. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
🍴 Quoi servir avec des roulés au cornichon
Ces simples enroulements font un apéritif fantastique pour toute occasion ! Servez-les à côté d'un plateau à fromage ainsi que boulettes de viande à la gelée de raisin pour une variété supplémentaire.
Regardez plus de apéritifs faciles or apéritifs de fête ici! Prendre plaisir!
💭 Conseils et remarques
- Laissez votre fromage à la crème à température ambiante pour qu'il soit plus facile à étaler.
- Séchez vos cornichons avant de les utiliser aidera le bâton de fromage à la crème.
- Vous pouvez facilement ajouter d'autres ingrédients à vos roll-ups pour les personnaliser ! Essayez d'ajouter une tranche de fromage cheddar ou des herbes ou des assaisonnements mélangés à votre fromage à la crème.
Stockage
Stockez vos cornichons roulés sur un plateau bien couvert avec une pellicule plastique au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.
Je ne recommande pas de les congeler car la texture et la consistance du fromage à la crème et des cornichons changeraient.
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FAQ
Tout ce que tu aimes! Essayez d'ajouter une tranche de votre fromage préféré, un peu de fromage au piment, des oignons ou des herbes. Vous pouvez vraiment faire preuve de créativité ici!
Le jambon en tranches est le choix le plus populaire, mais vous pouvez aussi utiliser de la dinde. Il peut être fumé, rôti au four, glacé au miel ou même nature. Essayez d'utiliser des tranches fines afin qu'elles ne rendent pas le rouleau trop volumineux.
Bien sûr! Les cornichons à l'aneth sont les plus couramment utilisés, mais vous pouvez les échanger contre votre variété préférée. Essayez d'utiliser des cornichons sucrés, des cornichons ou des cornichons au pain et au beurre.
😋 Plus facile Entrées et apéro
- Rouleaux de croissants à la saucisse et au fromage à la crème - Les rouleaux de croissant sont remplis d'un mélange de saucisse et de fromage à la crème.
- Cheesecake Factory Pain Brun - Pain brun sucré et salé encore meilleur que l'original.
- Hummus - Le houmous maison classique est prêt à être dégusté en quelques minutes seulement.
- Bouchées de bretzels à la friteuse à air - Des bretzels salés et mous préparés avec de la pâte à pizza réfrigérée.
- Boulettes d'agneau - Boulettes de viande tendres et extrêmement savoureuses à base d'agneau.
- Fondue au Cheddar Suisse - Fondue au fromage crémeuse parfaite pour tremper des légumes, du pain ou des frites.
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📖 Fiche recette
Roulés aux cornichons
Ingrédients
- 8 oz fromage à la crème (moelleux, à température ambiante - ou fromage à la crème fouetté)
- 16 la totalité pickles (cornichons à l'aneth, cornichons sucrés ou cornichons)
- 16 tranches charcuterie (tranches de jambon ou de dinde)
Instructions
- Déposez une tranche de 16 tranches de charcuterie sur une surface dure.
- Répartir environ 1 cuillère à soupe de 8 oz de fromage à la crème sur la tranche de jambon.
- Poser 16 cornichons entiers directement au centre d'une extrémité de la tranche de jambon ou de dinde, puis enroulez-la. Trancher en parts égales.
- Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Notes
- Laissez votre fromage à la crème revenir à température ambiante pour qu'il soit plus facile à étaler.
- Tapoter vos cornichons avant de les utiliser aidera le fromage à la crème à coller.
- Vous pouvez facilement ajouter d'autres ingrédients à vos rollups pour les personnaliser ! Essayez d'ajouter une tranche de fromage cheddar ou des herbes ou des assaisonnements mélangés à votre fromage à la crème.
- Pour conserver : Conservez vos cornichons roulés sur un plateau recouvert hermétiquement d'une pellicule plastique au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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