Cette Pâtes ranch au poulet et bacon à la mijoteuse est un plat réconfortant et sans effort. Assez facile à préparer pour n’importe quel dîner de semaine. Il reprend les saveurs classiques de la vinaigrette ranch, les combine avec du poulet savoureux et du bacon salé et les mélange dans une sauce crémeuse au fromage. Le mélange de poulet est ensuite mélangé avec des pâtes cuites pour un repas satisfaisant !
Servir avec brocoli cuit à la vapeur au micro-ondes, carottes glacées au miel, ou petits pois et carottes au beurre.
Aller à:
Ces pâtes ranch au poulet et au bacon à la mijoteuse sont la réponse lorsque vous recherchez le mélange parfait de commodité et de saveur.
Tout ce qu'il faut c'est 5 minutes de travail préparatoire, quelques ingrédients de base et votre fidèle mijoteuse pour préparer un délicieux repas que votre famille adorera.
Jetez un oeil à ma collection complète de faciles recettes de mijoteuse pour plus d'idées de dîner et tous mes recettes de poulet à la mijoteuse!
Ingrédients
Préparer ce délicieux repas est un jeu d’enfant. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des ingrédients courants que vous possédez probablement déjà ou que vous pouvez facilement vous procurer à votre épicerie locale.
- Blanc de poulet - 1 livre de poitrine de poulet en cubes de poulet désossé et sans peau. Vous pouvez également utiliser des cuisses si vous le souhaitez.
- Poudre d'ail - ½ cuillère à café d'ail en poudre.
- Poudre d'oignon - ½ cuillère à café de poudre d'oignon ou utiliser un substitut de poudre d'oignon.
- Paprika - ½ cuillère à café de paprika ou utiliser un substitut de paprika.
- Sel, poivre - ¼ cuillère à café de chaque sel et poivre, au goût.
- Fromage à la crème - 8 onces de fromage à la crème en cubes ou un substitut de fromage à la crème.
- Sauce d'Alfred - 16 onces de Sauce d'Alfred. Vous pouvez utiliser ma recette ou votre version préférée achetée en magasin.
- Assaisonnement Ranch - 1 sachet d'assaisonnement ranch.
- Lard - 6 tranches de bacon épaisses croustillantes et hachées.
- Fromage mozzarella - 1 tasse de fromage mozzarella râpé.
- Pâtes - 16 onces de pâtes cuites et égouttées. Les pâtes courtes sont les meilleures – utilisez des pâtes cellantini, penne, rigatoni ou rotini
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire des pâtes ranch au poulet et au bacon à la mijoteuse
Cette recette de pâtes ranch au poulet et au bacon ne pourrait pas être plus facile à préparer car la mijoteuse fait le gros du travail.
Sortez votre mijoteuse (mijoteuse)un cuillère en boisun râpeun planche à découperun couteau du chef, Et certains cuillères à mesurer pour commencer.
Cette recette fera environ Servir 6, donc il y en a pour tout le monde et peut-être même des restes pour le déjeuner du lendemain.
Étape 1 : Ajouter le poulet et les assaisonnements. Ajoutez le en cubes désossé et sans peau 1 livre de poitrine de poulet (Grammes 454) dans votre mijoteuse et assaisonnez avec ¼ de cuillère à café (1 gramme) de chaque sel, poivre, ½ cuillère à café (1 gramme) de paprika, ½ cuillère à café (1 grammes) de poudre d'oignon et ½ cuillère à café (1.5 grammes) de poudre d'ail.
Étape 2 : Ajoutez les ingrédients. Garnir le poulet assaisonné de en cubes onces 8 (227 grammes) de fromage à la crème, 16 onces (454 millilitres) de sauce Alfredo, puis 1 sachet d'assaisonnement ranch (28 grammes).
Étape 3 : Cuisinez. Cuire à feu doux pendant 4-6 heures ou en haut pour 2-3 heures.
Étape 4 : Ajoutez le fromage et le bacon. Remuer 1 tasse (112 grammes) de fromage mozzarella et 6 tranches de bacon épais (216 grammes) dans le poulet dans votre mijoteuse et tournez-vous vers chaud pendant que les pâtes cuisent.
Étape 5 : Cuire les pâtes. Préparez les 16 onces (454 grammes) de pâtes selon les instructions encadrées à un texture al dente, puis égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
Étape 6 : Ajoutez les pâtes et servez. Versez les pâtes dans votre mélange ranch poulet bacon, remuer à combiner, et servez immédiatement.
🍽️ Avec quoi servir
Vous pouvez le servir avec quelques accompagnements pour un repas bien équilibré. Essayez mon pain à l'ail friteuse à air, salade verte du jardin, ou brocoli cuit à la vapeur.
Pour plus d'idées, regardez tous mes faciles plats d'accompagnement. Amusez-vous!
💭 Conseils et remarques
- Mesure de la sauce Alfredo: Pour référence, 16 onces de sauce Alfredo équivaut à 2 tasses. Une recette de sauce maison est disponible si vous préférez.
- Taille du paquet de vinaigrette Ranch: Un sachet de vinaigrette ranch standard contient environ 1 once de mélange d'assaisonnement.
- Dossier de sélection: Bien que n'importe quel type de pâtes puisse être utilisé, les variétés de pâtes courtes telles que les cellantini, les penne, les rigatoni ou les rotini sont recommandées pour leur capacité à résister à une cuisson lente sans devenir pâteuses.
- Temps de cuisson: Pour le poulet en cubes, le temps de cuisson général est de 2 heures à feu vif ou 4 heures à feu doux. Pour les poitrines de poulet entières destinées à être râpées, les temps de cuisson varient de 3 à 6 heures.
- Vérifier la température du poulet: Vérifiez toujours que la température interne du poulet a atteint 165 °F (74 °C) pour vous assurer qu'il est bien cuit.
🥄 Options d'anticipation
Si vous souhaitez préparer cette recette à l'avance, vous pouvez assembler les ingrédients dans la mijoteuse (à part les pâtes, la mozzarella et le bacon) la nuit avant et réfrigérez-le.
Le matin, allumez simplement la mijoteuse et laissez cuire. Assurez-vous de vérifier le temps de cuisson, car cela pourrait être un petit peu plus long si les ingrédients sont sortis froids du réfrigérateur.
🥡 Conservation et réchauffage
Placez vos restes dans un contenant hermétique et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à 3 à 4 jours.
Congélation
Laissez les pâtes au poulet refroidir jusqu'à à température ambiante. Ensuite, transférez-le et la sauce dans des contenants hermétiques allant au congélateur ou dans des sacs de congélation refermables.
Retirez autant d'air que possible pour minimiser le risque de brûlure du congélateur. Conservez au congélateur et dégustez à l'intérieur 2-3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur pendant la nuit avant de le réchauffer.
Le réchauffement
Lorsque vous êtes prêt à déguster vos restes, vous pouvez les réchauffer au micro-ondes ou sur la cuisinière. température de cuisson moyenne.
>>>>Voir toutes mes recettes ici<<<<
❓ FAQ sur les recettes
Absolument! Vous pouvez suivre les mêmes étapes pour préparer cette recette en utilisant 1 livre de cuisses de poulet désossées. Assurez-vous simplement que tous les cuissards sont uniforme en taille et en épaisseur pour assurer une cuisson homogène.
Bien sûr! Vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons en dés, des oignons ou du brocoli dans la mijoteuse pour plus de saveur et de nutrition. Ajoutez-les pendant le dernière heure ou deux de cuisson pour éviter une surcuisson. Gardez à l’esprit que les légumes ont tendance à cuire plus vite que le poulet.
Oui, il est préférable de cuire les lardons séparément jusqu'à ce que croustillant. Ensuite, hachez vos tranches avant de les ajouter à la mijoteuse pour une meilleure texture et saveur.
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
Restez en contact avec moi via les réseaux sociaux @ Pinterest, Facebook, Instagram, ou Twitter! Inscrivez-vous à la newsletter aujourd'hui (pas de spam, promis)! N'oubliez pas de me taguer lorsque vous essayez une de mes recettes !
📖 Fiche recette
Pâtes ranch au poulet et bacon à la mijoteuse
Ingrédients
- 1 lb poitrine de poulet poulet désossé et sans peau en cubes - les cuisses peuvent également être utilisées
- ½ cuillère à café poudre d'ail
- ½ cuillère à café poudre d'oignon
- ½ cuillère à café paprika
- ¼ cuillère à café chacun, sel et poivre goûter
- 8 oz fromage à la crème en cubes
- 16 oz Sauce d'Alfred
- 1 paquet assaisonnement ranch
- 6 tranches bacon coupé épais croustillant, haché
- 1 ml fromage mozzarella déchiqueté
- 16 oz pâtes cuites et égouttées, les pâtes courtes sont les meilleures - utilisez des pâtes cellantini, penne, rigatoni ou rotini
Instructions
- Ajouter les cubes désossés et sans peau 1 lb de poitrine de poulet dans votre mijoteuse et assaisonnez avec ¼ cuillère à café chacun, sel et poivre sel poivre, ½ cuillère à café de paprika, ½ cuillère à café de poudre d'oignonet ½ cuillère à café de poudre d'ail.
- Garnir le poulet assaisonné de cubes 8 oz de fromage à la crème, 16 onces de sauce Alfredo, puis le 1 paquet d'assaisonnement ranch.
- Cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures ou à feu élevé pendant 2 à 3 heures.
- Remuer le 1 tasse de fromage mozzarella et 6 tranches de bacon épais dans le poulet dans votre mijoteuse ou votre mijoteuse et tournez-le pour le réchauffer pendant la cuisson des pâtes.
- Préparer la 16 onces de pâtes selon les instructions encadrées jusqu'à obtenir une texture al dente, puis égouttez et rincez à l'eau froide.
- Versez les pâtes dans votre mélange ranch au poulet et au bacon, mélangez et servez immédiatement.
Florales
- onces 16 Sauce d'Alfred soit 2 tasses (voir recette de sauce maison).
- Les sachets de vinaigrette ranch contiennent généralement 1 once de mélange d'assaisonnement.
- Vous pouvez utiliser n'importe quel type de pâtes, mais je vous recommande fortement d'utiliser des pâtes courtes comme les cellantini, les penne, les rigatoni ou les rotini, car elles résistent bien à la cuisson lente.
- En général, les temps de cuisson sont de 2 heures à puissance élevée ou 4 heures à basse température pour le poulet en cubes et de 3 à 6 heures pour les poitrines de poulet entières si vous préférez les râper.
- N'oubliez pas de vérifier la température interne du poulet pour vous assurer qu'il est entièrement cuit à 165°F. (74 ° C).
- Pour conserver : placez vos restes de pâtes au poulet dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours.
- Pour congeler : laissez les pâtes ranch au poulet et au bacon refroidir à température ambiante. Ensuite, transférez-le et la sauce dans des contenants hermétiques allant au congélateur ou dans des sacs de congélation refermables. Retirez autant d'air que possible pour minimiser le risque de brûlure du congélateur. Conservez au congélateur et dégustez dans les 2-3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur pendant la nuit avant de le réchauffer.
- Pour réchauffer : Lorsque vous êtes prêt à déguster vos restes de pâtes, vous pouvez les réchauffer au micro-ondes ou sur la cuisinière à feu moyen.
Commentaires
Commentaires