Voici comment faire cuire des carottes en conserve en utilisant une variété de méthodes différentes pour un plat d'accompagnement savoureux, simple et facile ! Non seulement je vais vous montrer comment les cuisiner, mais je vais vous donner les meilleures astuces pour que ces carottes aient bon goût ! N'hésitez plus et faites le plein de carottes en conserve car ce plat est super pratique et délicieux !
Guide de cuisson des carottes en conserve
J'aime toujours garder quelques boîtes de carottes dans mon garde-manger pour les jours où je ne veux vraiment pas faire beaucoup d'efforts pour cuisiner (Je sais que nous avons tous été là) ! Ils font un plat d'accompagnement savoureux que je peux concocter en quelques minutes, avec des ingrédients que j'ai toujours sous la main !
De plus, je n'ai jamais à m'inquiéter qu'ils tournent mal car le les canettes peuvent rester fraîches pendant des années ! Peu importe comment vous le voyez, les carottes en conserve sont certainement quelque chose que vous voulez ajouter à votre liste d'épicerie !
Aller à:
- Guide de cuisson des carottes en conserve
- Comment rendre les carottes en conserve savoureuses
- Comment faire cuire des carottes en conserve sur la cuisinière
- Comment faire cuire des carottes en conserve au four
- Comment faire cuire des carottes en conserve au micro-ondes
- Comment faire cuire des carottes en conserve dans une mijoteuse
- Conseils pour la cuisson des carottes en conserve
- Conserver les carottes en conserve
- FAQ
- 🥕 Recettes à base de carottes
- 📖 Fiche recette
- 💬 Avis
Comment rendre les carottes en conserve savoureuses
La clé des carottes en conserve savoureuses est d'ajouter un quelques ingrédients supplémentaires! Je vais utiliser cette liste d'ingrédients pour toutes les différentes méthodes de cuisson énumérées ci-dessous.
- Carottes en conserve - Une boîte de 14.5 onces de carottes. Choisissez votre marque préférée !
- Beurre - 2 cuillères à soupe de beurre pour ajouter une saveur riche.
- Cassonade - 2 cuillères à soupe de cassonade foncée ou claire. Vous pouvez également l'échanger contre une quantité égale de miel si vous le souhaitez !
- de cannelle - ½ cuillère à café de cannelle moulue.
- Sel - Une pincée de sel, au goût.
En plus d'ajouter des ingrédients supplémentaires, assurez-vous de toujours égouttez vos carottes ainsi!
Comment faire cuire des carottes en conserve sur la cuisinière
Préparer des carottes en conserve sur la cuisinière ne prend que quelques minutes et le résultat est absolument délicieux!
- Vidanger. Égouttez une boîte de carottes et mettez-les de côté.
- Mélangeurs Horizontaux. Dans une poêle, mélangez 2 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de cassonade, ½ cuillère à café de cannelle et une pincée de sel, et placez-le sur feu moyen.
- Moocall Heat. Remuer fréquemment jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner. Ajouter les carottes et cuire, en continuant de remuer, pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient bien enrobées et bien chaudes.
- Servir. Retirer la poêle du feu et servir immédiatement.
Comment faire cuire des carottes en conserve au four
Si vous préparez déjà votre plat principal au four, il serait peut-être plus simple de mettre vos carottes juste à côté !
- Préchauffer. Préchauffez votre four à 350°F (175 ° C) et enduisez légèrement un petit plat allant au four d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Mélangeurs Horizontaux. Ajouter une boîte de carottes égouttées, 2 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de cassonade, ½ cuillère à café de cannelle, une pincée de sel et ½ tasse d'eau dans le plat allant au four et remuer pour combiner.
- Cuire. Cuire au four pendant 15 minutes puis retirer le plat de cuisson du four.
- Servir. Bien mélanger et laisser reposer les carottes 5 minutes avant de servir.
Comment faire cuire des carottes en conserve au micro-ondes
L'utilisation du micro-ondes est toujours une excellente option si vous voulez que vos carottes soient prêtes aussitôt que possible. Ne vous inquiétez pas, ils sont toujours super savoureux!
- Mélangeurs Horizontaux. Dans un bol allant au micro-ondes, ajouter une boîte de carottes (drainé), 2 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de cassonade, ½ cuillère à café de cannelle et une pincée de sel. Mélanger pour combiner.
- un micro-ondes. Chauffer au micro-ondes pendant 1 minute puis remuer.
- Servir. Continuez à chauffer et à remuer par tranches de 30 secondes, jusqu'à ce que les carottes soient chauffées à votre goût.
Comment faire cuire des carottes en conserve dans une mijoteuse
L'utilisation d'une mijoteuse ou d'une mijoteuse pour vos carottes est idéale pour les moments où vous aimeriez qu'elles rester au chaud plus longtemps. De plus, c'est une excellente option si vous voulez simplement le configurer et l'oublier (jusqu'à ce que vous soyez prêt à manger!)
- Vidanger. Égouttez une boîte de carottes et ajoutez-les dans une petite mijoteuse de 1 à 2 litres.
- Mélangeurs Horizontaux. Ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de cassonade, ½ cuillère à café de cannelle, une pincée de sel et ½ tasse d'eau. Remuer pour combiner.
- Cuisiner. Cuire à feu doux pendant 3-4 heures avant de bien mélanger et de servir.
Conseils pour la cuisson des carottes en conserve
- Vous pouvez ajouter dans une petite pincée de noix de muscade pour un peu plus de saveur !
- Assurez-vous de vidanger vos carottes en conserve avant de les utiliser, quelle que soit la méthode de cuisson.
- N'hésitez pas à échanger la cassonade pour le miel si vous aimez !
Conserver les carottes en conserve
Lorsqu'elles ne sont pas ouvertes, les carottes en conserve ont une durée de conservation fantastique et restera frais pendant 3 à 5 ans ! Une fois que vous avez ouvert vos carottes, cependant, elles devront être conservées au réfrigérateur et consommées dans les 5 jours.
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FAQ
Ouais! Les carottes en conserve sont déjà cuit et moelleux. Par conséquent, votre objectif est simplement de les réchauffer et d'ajouter un peu de saveur supplémentaire ! Si vous les faites cuire trop longtemps, ils pourraient devenir pâteux.
Les carottes en conserve sont toujours aussi nutritives que les carottes fraîches (en fait, ils pourraient même être plus nutritifs !) De plus, ils ont une longue durée de vie et sont très bon marché !
Dans la boîte, les carottes en conserve peuvent durer des années. Une fois que vous aurez ouvert vos carottes, vous voudrez les transférer dans un nouveau récipient (plutôt que de les stocker dans la boîte) et gardez-les scellés et réfrigérés. Lorsqu'ils sont stockés correctement, ils peuvent durer 4 à 5 jours.
🥕 Recettes à base de carottes
- Carottes de friteuse à air - Ces savoureuses carottes sont prêtes à être mises dans la friteuse à air !
- Carottes glacées au miel - Un plat d'accompagnement de carottes sucrées qui est approuvé par les enfants.
- Pois et carottes au beurre - Les pois et les carottes sont un mariage paradisiaque !
- Gâteau aux carottes - Le gâteau aux carottes est un gâteau classique garni d'un glaçage au fromage à la crème que tout le monde adore !
- Carottes au micro-ondes - Un moyen simple et rapide de déguster des carottes au micro-ondes !
- Carottes glacées à la cassonade à la poêle - Ces carottes sucrées et délicieuses sont parfaites pour n'importe quel jour de la semaine !
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📖 Fiche recette
Comment faire cuire des carottes en conserve
Ingrédients
- 14.5 oz carottes en conserve
- 2 cuillerée à soupe Beurre
- 2 cuillerée à soupe sucre brun clair
- ½ cuillère à café cannelle moulue
- 1 pincée sel (goûter)
- ½ tasse d'eau
Instructions
Au micro-ondes
- Dans un bol allant au micro-ondes, ajouter les carottes en conserve (drainé), beurre, cassonade, cannelle et sel. Mélanger pour combiner.
- Chauffer au micro-ondes pendant 1 minute puis remuer.
- Continuez à chauffer et à remuer par tranches de 30 secondes, jusqu'à ce que les carottes soient chauffées à votre goût.
Sur la cuisinière
- Égouttez vos carottes en conserve et mettez-les de côté.
- Dans une poêle, mélanger le beurre, la cassonade, la cannelle et le sel, et faire chauffer à feu moyen.
- Remuer fréquemment jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner. Ajouter les carottes et cuire, en continuant de remuer, pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient bien enrobées et bien chaudes.
- Retirer la poêle du feu et servir immédiatement.
Dans le four
- Préchauffez votre four à 350°F (175 ° C) et enduisez légèrement un petit plat allant au four d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Ajoutez vos carottes égouttées, le beurre, la cassonade, la cannelle, le sel et ½ tasse d'eau dans le plat de cuisson et remuez pour combiner.
- Cuire au four pendant 15 minutes puis retirer le plat de cuisson du four.
- Bien mélanger et laisser reposer les carottes 5 minutes avant de servir.
Dans une mijoteuse
- Égouttez vos carottes et ajoutez-les dans une petite mijoteuse de 1 à 2 litres.
- Ajouter le beurre, la cassonade, la cannelle, le sel et l'eau. Remuer pour combiner.
- Cuire à feu doux pendant 3-4 heures avant de bien mélanger et de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter une petite pincée de noix de muscade pour un peu plus de saveur !
- Assurez-vous d'égoutter vos carottes en conserve avant de les utiliser, quelle que soit la méthode de cuisson.
- N'hésitez pas à échanger la cassonade contre du miel si vous le souhaitez !
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Amanda L. Boyd dit
C'est une excellente façon de préparer un plat d'accompagnement rapide !!!!!
Meule dit
Parfait, exactement ce que je cherchais pour transformer des carottes en conserve ennuyeuses en un excellent plat d'accompagnement !