Ces Bretzels pour la Saint-Valentin comportent de gros bâtonnets de bretzel trempés dans du chocolat et enrobés de pépites festives. Ils n'utilisent que quatre ingrédients, ne nécessite aucune cuisson, et sont incroyablement faciles à assembler. Servez-les comme collation ou dessert amusant le jour de la Saint-Valentin, ou offrez-les à des amis ou camarades de classe.
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Ces bretzels enrobés de chocolat sont un frappé à chaque fête Je les amène, c'est garanti. Les enfants adorent les amuse-gueules, et mes bâtonnets de bretzel faciles ne font pas exception.
Vous pouvez faire preuve d'autant de créativité que vous le souhaitez avec les décorations pour réaliser vos bretzels Bretzels de la Saint-Valentin plus jolie que n'importe quelle autre vous pouvez acheter en ligne. Miam!
Ingrédients
- Gaufrettes fondantes - Vous aurez envie de gaufrettes fondantes à la vanille et au chocolat. Ou bien, vous pouvez utiliser de l’écorce d’amande.
- Bretzels - De gros bâtonnets de bretzel composent cette collation sucrée et salée.
- Sprinkles - Vous pouvez trouver de nombreuses décorations amusantes et festives autour de la Saint-Valentin. Prenez simplement votre type préféré.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment préparer des bretzels pour la Saint-Valentin
In juste quelques minutes, vous pouvez déguster ces bretzels simples. Avant de commencer, prenez quelques bols à mélanger, une plaque à pâtisserie et du papier sulfurisé.
Cette recette donnera 24 bretzels enrobés de chocolat, mais vous pouvez facilement doubler la recette si vous avez besoin d'en faire plus.
Étape 1 : Faites fondre les gaufrettes. Placez 6 onces chacun (170 grammes) de gaufrettes fondantes à la vanille blanche, au chocolat et au rose dans des bols séparés et mettez-les au micro-ondes intervalles de 30 secondes, en remuant bien entre chaque augmentation de chauffage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Étape 2 : Trempez les bretzels. Trempez chacun de vos 24 bâtonnets de bretzel dans l'un des bols de chocolat fondu, délicatement essuyer tout excédent sur le côté du bol.
Étape 3 : Ajoutez des pépites. Enduisez chaque bretzel de pépites de Saint-Valentin et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Étape 4 : Laissez le chocolat prendre. Laissez les bretzels reposer jusqu'à ce que le chocolat durcisse avant de les déplacer.
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💭 Conseils et remarques
- Ne brûlez pas le chocolat. Assurez-vous de bien mélanger votre chocolat entre chaque séance de chauffe pour éviter qu'il ne brûle. Si votre micro-ondes est très puissant, utilisez plutôt des incréments de 15 à 20 secondes.
- Gardez le chocolat fondu. Si le chocolat dans les bols commence à durcir avant que vous ayez fini de tremper les bretzels, refondez-le au micro-ondes.
- Réduisez le désordre. Ajoutez des pépites tout en tenant les bretzels sur votre plaque à pâtisserie pour aider à contenir les dégâts.
- Décorez-les. Vous pouvez verser le chocolat blanc sur des bretzels au chocolat, ou vice versa, pour des décorations plus amusantes.
- Conservez-les pour plus tard. Conservez vos bretzels à température ambiante dans un contenant hermétique pendant 1 à 2 semaines.
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📖 Fiche recette
Bretzels de la Saint-Valentin
Ingrédients
- 6 oz gaufrettes fondantes à la vanille blanche
- 6 oz gaufrettes fondantes au chocolat
- 6 oz gaufrettes fondantes roses (Optionnel)
- 24 gros bâtonnets de bretzel
- Les pépites de la Saint-Valentin
Instructions
- Placez le 6 oz de gaufrettes fondantes à la vanille blanche, 6 oz de gaufrettes fondantes au chocolatet 6 oz de gaufrettes fondantes roses dans des bols séparés et passez-les au micro-ondes à intervalles de 30 secondes, en remuant bien entre chacun, jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
- Trempez chacun de vos 24 gros bâtonnets de bretzel dans l'un des bols de chocolat fondu, ou versez le chocolat fondu sur les bretzels. Essuyez délicatement tout excédent sur les côtés du bol.
- Enduisez chaque bretzel de Les pépites de la Saint-Valentin et déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Laissez les bretzels reposer jusqu'à ce que le chocolat durcisse avant de les déplacer.
Notes
- Si vous choisissez d'utiliser uniquement du chocolat et du chocolat blanc, augmentez à 1 tasse chacun. (ou 8 once).
- Assurez-vous de bien mélanger votre chocolat entre chaque séance de chauffe pour éviter qu'il ne brûle. Si votre micro-ondes est très puissant, utilisez plutôt des incréments de 15 à 20 secondes.
- Chauffez les couleurs de chocolat ou de bonbon une à la fois pour avoir suffisamment de temps pour travailler avec le chocolat pendant qu'il est chaud.
- Le chocolat blanc a tendance à brûler plus facilement lorsqu’il est chauffé, surveillez-le attentivement.
- Si le chocolat dans les bols commence à durcir avant que vous ayez fini de tremper les bretzels, refondez-le au micro-ondes.
- Ajoutez des pépites tout en tenant les bretzels sur votre plaque à pâtisserie pour aider à contenir les dégâts.
- Vous pouvez verser le chocolat blanc sur des bretzels au chocolat, ou vice versa, pour des décorations plus amusantes.
- Conservez vos bretzels à température ambiante dans un contenant hermétique pendant 1 à 2 semaines.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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