Ces faciles à réaliser Friandises aux galets fruités sont une version délicieusement fruitée du classique que certains membres de la famille ont qualifié de « meilleur que » l'original ! Les friandises aux céréales super gluantes sont parsemées de guimauves supplémentaires et chargées d'une savoureuse saveur de galets fruités !
Tout le monde aime ce dessert sans cuisson
Nous connaissons tous Friandises Rice Krispies; en fait, ma « meilleure recette de tous les temps » pour le plat préféré de mon enfance est l’une de mes plus populaires. La texture moelleuse et croustillante et la saveur super sucrée sont si délicieuses, et lorsqu'elles sont bien préparées, ces friandises simples sont aussi bonnes que gourmandes !
Autant j'aime le classiques traiter, changer les choses de temps en temps est amusant. C’est pourquoi mes friandises Fruity Pebbles sont les suivantes. Ils présentent le même attrait que les friandises Rice Krispies, mais avec une touche colorée et fruitée.
La barres de collations ou de desserts colorées sont parfaits pour les fêtes et les célébrations! De plus, la saveur fruitée est toujours un succès auprès de la famille et des amis.
Ingrédients
Les ingrédients de cette recette sont simples à collecter et à préparer. Si vous avez déjà préparé des friandises Rice Krispies, Vous connaissez le refrain, mais suivez mes instructions ci-dessous si votre recette préférée est légèrement différente.
- Beurre – J'utilise du beurre salé, car il ajoute un peu plus de saveur aux friandises. Si vous utilisez du beurre non salé, je suggère d'ajouter une pincée de sel pour vraiment faire ressortir les saveurs !
- Mini guimauves – Le plaisir ooey-gluant est fait à la guimauve. Assurez-vous d'utiliser des guimauves fraîches.
- Extrait de vanille – Mon petit secret pour ce petit plus qui fait ressortir ces friandises.
- Céréales aux galets fruités - L'étoile du spectacle. Ils ne sont pas seulement pour le petit déjeuner ! Assurez-vous que vos céréales sont fraîches pour des friandises parfaitement « krispie » !
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
Si vous aimez les friandises aux céréales, assurez-vous d'essayer mon savoureux Gâteries à la guimauve Lucky Charms aussi!
🔪 Comment préparer des friandises aux galets fruités
Ces friandises sont amusantes à préparer et le processus est rapide et facile. La partie qui prend du temps est la période de refroidissement, qui est d'environ une heure.
Si vous avez des enfants, ils adoreront faire des friandises aux galets fruités avec vous. Ils sont parfaits pour les ventes de pâtisseries, les collations après l'école avec des amis et boîte à lunch surprises.
- Beurrer ou graisser légèrement un moule de 9 x 13 pouces ou tapisser le moule d'un bout à l'autre de papier parchemin.
- Sur la cuisinière: Faire fondre ½ tasse de beurre salé dans une grande casserole à feu doux. Une fois le beurre fondu, ajoutez les guimauves (réservez 1 tasse de guimauves pour plus tard si vous le souhaitez, au total 15 onces pour la recette) et remuer pour enrober complètement. Continuez à remuer jusqu'à ce que toutes les guimauves soient fondues, puis retirez de la source de chaleur.
- Au micro-ondes: Dans un grand bol à mélanger, faire fondre les guimauves avec ½ tasse de beurre salé en commençant par 1 minute à feu vif. Continuez à chauffer par incréments de 30 secondes, en remuant entre les chauffages, jusqu'à ce que les guimauves soient complètement fondues. Gardez un œil sur le mélange guimauve-beurre tout au long de ce processus, car tous les micro-ondes diffèrent.
- Incorporer le 1 cuillère à café d'extrait de vanille, puis ajoutez 9 tasses de céréales Fruity Pebbles et la portion restante de 1 tasse de guimauves que vous avez réservée. Incorporer délicatement les céréales et remuer jusqu'à ce que toutes les céréales soient enrobées de guimauves fondues.
- Transferts les céréales Fruity Pebbles enrobées dans votre moule préparé, puis utilisez une spatule beurrée, du papier ciré ou des doigts trempés dans de l'eau ou du beurre et appuyez doucement sur le mélange Fruity Pebbles en une couche uniforme.
- Disposez les friandises et laissez-les refroidir pendant au moins une heure avant de trancher et de servir.
Cette recette fait environ Servir 16, mais tout dépend de la façon dont vous coupez les portions. Servez avec un verre de lait froid et dégustez vos gourmandises aux galets fruités !
💭 Conseils et remarques
- Choix de céréales: Bien que les Fruity Pebbles soient recommandés pour leur couleur et leur saveur uniques, vous pouvez les remplacer par d'autres céréales comme Galets de cacao pour une gourmandise chocolatée.
- Mélanges et arômes: N'hésitez pas à ajouter des mélanges comme des pépites de chocolat, des noix ou des fruits secs pour plus de saveur et de texture. Expérimenter différents extraits comme l’amande ou la noix de coco râpée peut apporter une touche unique à la recette classique.
- Presser le mélange: Lorsque vous transférez le mélange de céréales dans la poêle, appuyez doucement dessus. Un suremballage peut conduire à des friandises dures, tandis qu'une touche plus légère conservera cette texture aérée et croustillante qui fond dans la bouche.
- Faire fondre des guimauves: Que ce soit sur la cuisinière ou au micro-ondes, assurez-vous que les guimauves sont complètement fondues et bien mélangées avec le beurre pour un mélange onctueux. Gardez un œil sur le mélange guimauve-beurre, surtout au micro-ondes, car tous les micro-ondes sont différents.
- Temps de refroidissement: Laissez les friandises refroidir pendant au moins une heure avant de les trancher et de les servir. Les couper alors qu’ils sont encore chauds peut les faire s’effondrer et devenir salissants.
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Stockage
Vous pouvez conserver ces friandises Fruity Pebbles dans un contenant hermétique à température ambiante pendant trois jours. Pour garder vos friandises bien humides, vous pouvez emballer individuellement chaque friandise dans un film plastique.
Techniquement, quand en utilisant du beurre salé, vos céréales peuvent être conservées à température ambiante jusqu'à une semaine. Cependant, ils sont toujours meilleurs les premiers jours.
Vont-ils disparaître avant ? Probablement!
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📖 Fiche recette
Friandises aux galets fruités
Ingrédients
- ½ tasse Beurre (salé)
- 15 oz mini guimauves (1 ½ sacs de 10 oz, réserver 1 tasse de guimauves)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 9 tasses Céréales aux galets fruités
Instructions
- Beurrez ou graissez légèrement votre moule de 9 x 13 pouces, ou vous pouvez tapisser le moule de papier parchemin.
- Sur la cuisinière: Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux. Une fois le beurre fondu, ajoutez les guimauves (réserver 1 tasse de guimauves pour plus tard si désiré) et remuer pour bien enrober. Continuez à remuer jusqu'à ce que toutes les guimauves soient fondues, puis retirez du feu.Au micro-ondes: Dans un grand saladier faire fondre les guimauves avec le beurre en commençant par 1 minute à feu vif. Continuez à chauffer par incréments de 30 secondes, en remuant entre les chauffages, jusqu'à ce que les guimauves soient complètement fondues.
- Incorporer la vanille, puis ajouter les céréales Fruity Pebbles et la portion restante de 1 tasse de guimauves. Incorporer délicatement et remuer jusqu'à ce que toutes les céréales soient enrobées de guimauve fondue.
- Transférez les céréales enrobées dans votre moule préparé, puis utilisez une spatule beurrée, du papier ciré ou trempez vos doigts dans de l'eau ou du beurre et appuyez doucement sur les céréales Fruity Pebbles en une couche uniforme.
- Préparez les friandises et laissez-les refroidir pendant au moins une heure avant de les trancher et de les servir.
Notes
* Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à trois jours.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
S.Boyd dit
J'ai amélioré le jeu et les ai refaites (c'est comme la quatrième fois que j'utilise cette recette) et j'ai essayé les guimauves soufflées au jet fruitées et amusantes! J'ai aussi fait une version avec des bouffées de coco et de la menthe poivrée au lieu de la vanille. Cette recette est parfaite et surprenante. Merci!! 😊
DBus71 dit
Ta recette est géniale et les astuces aussi !!! Il a fallu une éternité pour l'obtenir correctement, puis j'ai trouvé votre recette !! Merci et passez de bonnes fêtes de fin d'année. C'est parti pour en manger plus ! ??