Lumineux, pétillant et rafraîchissant, tous s'appliquent à ce savoureux mocktail mimosa que les enfants et les adultes vont adorer à déguster pendant les vacances ! Il est également incroyablement polyvalent, vous pouvez donc le modifier pour préparer une délicieuse variété de mimosas – cocktails sans alcool et cocktails !
Servez cette merveilleuse boisson sans alcool avec certains de mes apéritifs de fête faciles pour rendre toute occasion mémorable !
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Ce mocktail mimosa délicieusement rafraîchissant et polyvalent peut être apprécié avec n'importe quelle fête ou occasion spéciale !
Chaque année, quel que soit le foyer où ma famille et moi passons la fêtes en, prendre un verre de fête est un must! Qu'il s'agisse de verser du cidre de pomme pétillant pour tout le monde, d'une mijoteuse remplie de thé russe délicieusement épicé ou de quelque chose de plus amusant comme ce cocktail sans alcool au mimosa facile !
Ce mocktail incroyablement polyvalent est le parfait boisson pour un spécial Noël déjeuner. Qui n'aime pas un bon mimosa avec un petit déjeuner de vacances incroyable ?! Servez-le tel quel pour les enfants et les adultes, ou complétez le tout avec quelques-unes des suggestions ci-dessous !
Quand tu es prêt à célébrer La nuit du Nouvelle An, prenez votre jus et préparez-vous à être le succès de la fête avec ce mocktail savoureux et pétillant! C'est une boisson savoureuse pour bien commencer votre « Dry January » et le maintenir fort aussi !
Ingrédients
- Jus d'orange - 1 once - Vous pouvez utiliser concentré de jus d'orange dilué à 50/50 avec 7Up, Sprite ou votre soda citron-lime préféré.
- Jus de pomme canneberge - 2 onces, ou 1 once chacun de jus de pomme et de canneberge.
- Cidre de pomme pétillant - 2 onces de votre marque préférée de cidre de pomme pétillant. C'est toujours Martinelli ️ pour moi !!
- Garniture facultative - Une tranche d'orange et du sucre pour le bord du verre, puis quelques canneberges fraîches et une tranche de pomme ou deux dans la boisson si désiré.
🍸 Comment faire un cocktail sans alcool au mimosa
Étape 1 : sucrer le bord du verre (Optionnel). Pour sucrer le bord de votre coupe à champagne, disposez une petite assiette. Ajoutez suffisamment de sucre cristallisé pour avoir environ ⅛ de pouce de sucre dans lequel tremper le verre.
Mouillez le bord de votre verre avec une tranche d'orange, puis retournez le verre et trempez-le dans le sucre pour enrober le bord. Tournez votre verre vers enduire la jante uniformément.
Étape 2 : Ajoutez le jus et le cidre pétillant. J'ai utilisé du jus de pomme-crane. Cependant, vous pouvez également combiner du jus de pomme et du jus de canneberge (1 once chacun) avec 1 once de jus d'orange.
Étape 3 : Mélangez les jus réfrigérés en remuant rapidement, puis versez 2 onces de cidre de pomme pétillant réfrigéré.
Étape 4 : Garniture facultative. Décorer avec canneberges fraîches et tranches de pomme en option (les bâtons de cannelle et les brins de romarin sont aussi très festifs), puis servez.
Conseils et variantes de cocktails
- Le concentré de jus d'orange, combiné à votre soda citron-lime préféré, ajoute un peu plus de saveur d'agrumes aux versions mocktail et cocktail.
- Remplacez le cidre de pomme pétillant pour plus de soda citron-lime pour rehausser encore plus la saveur d'agrumes. Essayez d'autres saveurs de cidre pétillant. La marque Martinelli's et les jus de fruits Welch's offrent une variété de saveurs.
- Cidre mousseux aux canneberges ou cidre mousseux pomme-canneberges sont mes deux meilleures options pour le cidre de pomme pétillant demandé ici.
- Exposez les jus et les saveurs du cidre pétillant et laissez chacun préparer son propre mimosa dans un « bar à mimosa » !
- Pour les versions alcoolisées : Échangez du champagne, du prosecco, du vin blanc ou rosé du vin pour le cidre de pomme pétillant pour une version adulte assortie à déguster avec les enfants ! Une simple giclée de vodka fera également l'affaire. Ou, faites un Cocktail de vacances style thé glacé de Long Island en combinant ½ once de chaque vodka, rhum, gin et tequila pour remplacer le cidre de pomme pétillant.
📖 Fiche recette
Boisson sans alcool au mimosa
Ingrédients
- 1 oz du jus d'orange (ou concentré dilué 50/50 avec 7Up ou Sprite)
- 2 oz jus de pomme canneberge (glacé)
- 2 oz cidre de pomme pétillant (glacé)
- tranche d'orange et sucre (facultatif, pour le bord du verre)
- canneberges fraîches (facultatif, pour la garniture)
- tranches de pommes (facultatif, pour la garniture)
Instructions
- Si vous souhaitez sucrer le bord de votre verre de champagne, disposez une petite assiette et ajoutez suffisamment de sucre cristallisé pour avoir environ ⅛ de pouce de sucre dans lequel tremper le verre. Mouillez le bord de votre verre avec une tranche d'orange, puis retournez le verre et trempez-le dans le sucre pour enrober le bord. Tournez votre verre pour enrober le bord uniformément.
- J'ai utilisé du jus de pomme-crane, cependant, vous pouvez aussi combiner du jus de pomme et du jus de canneberge (1 once chacun) avec 1 once de jus d'orange. Mélangez les jus réfrigérés en remuant rapidement, puis versez le cidre de pomme pétillant réfrigéré.
- Garnir avec des canneberges fraîches et des tranches de pomme (les bâtons de cannelle et les brins de romarin sont également très festifs), puis servir.
Notes
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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