Rien n'est mieux en été que des boissons aux fruits rafraîchissantes, et cette limonade aux fraises et ananas (recette de presse-agrumes) ne fait pas exception! Il est si parfaitement équilibré avec les fraises sucrées et les citrons acidulés, avec un morceau d'ananas alléchant qui ressort dans la saveur! Juste délicieux!
Nous n'utilisons pas notre presse-agrumes tous les jours, mais j'adore l'avoir sous la main juste pour ce genre de boisson incroyable! La seule raison pour laquelle je ne lui ai pas donné une note de 5 étoiles est que (si vous avez des enfants, vous pouvez avoir le même problème) notre fille Lauren, préfère une version plus douce. Si tel est le cas, utilisez une pomme supplémentaire et / ou plus de fraises. Vous pouvez également couper une partie de la pelure des citrons, si vous le souhaitez ou si nécessaire, pour les rendre plus attrayants pour vos papilles gustatives ou plus appétissantes pour les enfants.
J'aime un peu d'acidité qui se dégage des citrons et je préfère ne pas masquer entièrement cette saveur 🙂 C'est donc ma boisson estivale préférée ... appréciée sur le porche en regardant l'herbe pousser. L'année prochaine, je surveillerai mon (mes) cheval (s) sur l'herbe que nous avons ensemencée maintenant!
📖 Fiche recette
Limonade aux fraises et ananas (recette de presse-agrumes)
Ingrédients
- 2 gros pommes croquantes au miel (lavé, pelé et évidé)
- 3 gros citrons limencello (lavé)
- ½ la totalité pineapple (peau enlevée)
- 2 tasses fraises (purée)
Instructions
- Pressez le citron, l'ananas et les pommes avec votre presse-agrumes en veillant à presser les fruits les plus tendres (citron et ananas) suivis d'une partie de la pomme pour aider votre presse-agrumes. Si vous ne pouvez pas mettre la main sur les très gros citrons limencello, utilisez 2x la quantité de gros citrons ordinaires (6 gros citrons).
- Ajouter les fraises fraîches en purée et mélanger pour combiner. Versez sur de la glace pour servir.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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