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Bol de burrito au poulet
Ce bol de burrito au poulet est un délicieux repas tex-mex qui peut être dégusté pour le déjeuner, le dîner ou n'importe quel jour de la semaine ! Il est rempli de poulet parfaitement assaisonné, de riz à la coriandre et à la lime, d'avocat en dés, de salsa de mangue fraîche, de maïs, de haricots noirs et de fromage ! Il est facilement personnalisable, donc si vous cherchez un repas savoureux qui plaira à tous les membres de la famille, un bol de burrito au poulet est exactement ce qu'il vous faut !
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Instructions
Ajouter les lanières de poulet dans un bol à mélanger avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et mélanger pour enrober. Ensuite, assaisonnez-les généreusement avec l'assaisonnement pour tacos ou fajitas et mélangez une fois de plus jusqu'à ce que la viande soit bien enrobée.
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Une fois chaud, ajouter les lanières de poulet et cuire jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose, en retournant les lanières au besoin. Mettre de côté.
Répartir uniformément le riz à la coriandre et à la lime dans 4 bols séparés. Garnir chaque bol d'une portion égale de haricots noirs, de maïs, de fromage mexicain, de salsa à la mangue, d'avocat en dés et de crème sure.
Garnir chaque bol de persil fraîchement haché et servir aussitôt.
Notes
Les bols à burrito sont facilement personnalisables ! Essayez d'ajouter vos mélanges de burrito préférés comme le queso fresco, la laitue iceberg râpée, Salsa Roja, sauce verte, oignons sautés, Pico de gallo, ou votre sauce piquante préférée!
J'aime utiliser du frais Sauce à la mangue dans mes bols à burrito, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle variété de salsa, ou essayer ma sauce fraîche Salsa à l'ananas!
Pour conserver : Pour que tout reste frais, je vous recommande de conserver chacun des composants individuels de votre bol à burrito au réfrigérateur séparément. Lorsque vous êtes prêt, assemblez votre bol à burrito et dégustez !
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