Vous aimez cette recette ?Cliquez sur une étoile pour la noter !
5 de 14 Avis Client
Barres de tarte aux bleuets
Barres de tarte aux myrtilles sont chargés de garniture pour tarte aux bleuets et recouverts d'un filet de glaçage à la vanille sucrée. Ils sont parfaits pour toute occasion ou réunion! En fait, une fois que vous aurez servi ces savoureuses barres de desserts, tout le monde voudra savoir comment les préparer !
Aidez-nous !Si vous aimez une recette, assurez-vous de revenir et de partager vos notes. Cela aide les futurs utilisateurs, et me permet de continuer à partager des recettes gratuites ! Angèle
Instructions
Barres de tarte aux bleuets
Pour commencer, préchauffez votre four à 350°F (175 ° C). Vaporiser légèrement un plat de cuisson 9x13 avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Dans un grand saladier, crémer ensemble le beurre, le sucre et le sel.
Ajoutez ensuite l'extrait de vanille ainsi que les œufs, un à la fois, en veillant à bien mélanger entre chaque ajout (*voir la note). Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe ou plus de farine si votre mélange commence à cailler.
Incorporez ensuite progressivement la farine jusqu'à ce que la pâte soit juste mélangée, en veillant à ne pas trop mélanger. Réserver 1 tasse de la pâte finie à utiliser pour la garniture.
Dans le plat de cuisson préparé, étalez votre pâte de manière à ce qu'elle recouvre tout le fond du moule en une couche uniforme. Étalez ensuite la garniture pour tarte aux myrtilles sur le dessus. Enfin, en utilisant la tasse de pâte réservée, déposez des cuillerées sur le dessus de la garniture aux bleuets.
Cuire au four à 350 °F (175 ° C) pendant 30-35 minutes. C'est fait lorsque les barres ont pris une couleur brun doré et que la pâte du dessus est complètement cuite. Transférer le moule sur une grille de refroidissement. Laissez les barres refroidir complètement avant de les napper de glaçage à la vanille.
Glaçage à la vanille
Dans un petit bol à mélanger, ajouter le sucre glace, la vanille et la crème épaisse. Remuer doucement pour combiner, puis ajuster la consistance en ajoutant plus de crème ou de sucre au besoin jusqu'à ce que le glaçage puisse facilement être arrosé.
Une fois que les barres de tarte aux myrtilles sont complètement refroidies, vous pouvez utiliser une cuillère pour arroser le glaçage à la vanille sur le dessus. Couper les barres en carrés pour servir.
Notes
Si vous n'avez plus de garniture pour tarte aux myrtilles en conserve, essayez ma recette maison facile garniture pour tarte aux myrtilles!
Conservez toutes les barres de tarte aux myrtilles restantes dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à deux jours (sans le glaçage). Si vous ajoutez un glaçage à base de produits laitiers, vos barres à tarte doivent être réfrigérées.
Pour congeler vos barres de tarte aux myrtilles, n'ajoutez pas le glaçage avant qu'elles ne soient décongelées. Enveloppez les barres dans du papier d'aluminium résistant, puis transférez-les dans un sac scellable allant au congélateur. Décongelez-les une nuit au réfrigérateur et dégustez-les dans les 3 mois suivant leur congélation.
Dessert de cordonnier aux myrtilles 9x13, desserts 9x13, meilleur dessert de barres de myrtille, recettes de barres de myrtille, barres de tarte aux myrtilles, ingrédients de barres de tarte aux myrtilles, carrés de myrtille, recettes de garniture de tarte en conserve, comment faire des barres de tarte aux myrtilles, glaçage à la vanille
Cours Recettes de biscuits et barres, Recettes de desserts, Desserts aux fruits