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5 de 7 Avis Client
Chips de pomme
Cette recette de croustillant aux pommes regorge de pommes fraîches avec juste assez de douceur et une irrésistible garniture de streusel à l'avoine friable! C'est un dessert facile qui met en vedette toutes vos saveurs d'automne préférées, mais qui vaut la peine d'être préparé à tout moment de l'année! Garnissez votre croustillant d'avoine aux pommes d'une boule de glace à la vanille et croyez-moi, vous serez au paradis!
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Instructions
Préchauffez votre four à 350 ° F (175 ° C) et placez vos pommes tranchées dans un plat allant au four de 2 à 2.5 pintes ou un plat allant au four 9x13.
Dans un bol, mélanger le sucre blanc, 1 cuillère à soupe de farine, la cannelle moulue et la muscade moulue. Fouetter légèrement pour bien mélanger, puis saupoudrer le mélange sur les pommes. Versez de l'eau sur le tout.
Maintenant, mélangez l'avoine rapide, 1 tasse de farine tout usage, la cassonade, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le beurre fondu. Mélanger pour combiner. Saupoudrer le mélange de flocons d'avoine friable sur les pommes.
Cuire au four pendant 45 minutes, puis retirer du four et laisser refroidir un peu avant de servir.
Notes
Les pommes fermes semi-acides à acidulées sont les meilleures, telles que les pommes Granny Smith, Jonathon, Braeburn, Pink Lady, etc.
Le four de chacun est différent. Si votre garniture de streusel commence à devenir trop foncée mais que vos pommes ne sont pas complètement cuites, couvrez simplement votre plat de cuisson avec une feuille de papier d'aluminium jusqu'à ce qu'elles soient cuites.