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Boîte-cadeau de biscuits de Noël comestibles
Ce boîte-cadeau de biscuits de Noël comestibles est fabriqué à partir de biscuits au sucre découpés et assemblé dans une boîte décorative qui est un cadeau en soi ! Remplissez votre coffret cadeau de bonbons, meringues, biscuits, petits cadeaux ou cartes cadeaux pour surprendre vos fanatiques de biscuits au sucre de la famille !
1 ½cuillerée à souped'eau(froid, jusqu'à 2 cuillères à soupe pour atteindre la consistance désirée)
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Instructions
Recette de biscuits au sucre
Crémer ensemble le shortening, le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter la levure chimique, le sel, l'extrait de vanille et les œufs, puis mélanger jusqu'à consistance lisse et uniformément répartie.
Incorporez la farine puis recouvrez votre saladier de pâte d'une feuille de film alimentaire et mettez au frais au moins une heure.
Préchauffez votre four à 400 ° F (205 ° C) et tapissez vos plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
Rouler la pâte à biscuits au sucre à ¼ de pouce d'épaisseur sur un tapis à pâtisserie légèrement fariné. Découpez les formes souhaitées et utilisez une spatule pour les soulever et les transférer sur votre ou vos plaques à pâtisserie.
Faites cuire 6 à 8 minutes au milieu de la grille centrale de votre four. Retirer du four lorsque le dessous commence à prendre une couleur dorée. Laisser refroidir sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes avant de transférer sur une grille de refroidissement.
Colle pour maison en pain d'épice
Dans un bol moyen, fouetter ensemble le sucre à glacer et la poudre de meringue. Ajouter l'eau froide et remuer jusqu'à consistance lisse. Ajustez la consistance en versant un peu plus d'eau au besoin. Remuer jusqu'à ce que le glaçage soit épais comme du dentifrice.
Assemblez les boîtes-cadeaux de biscuits de Noël comestibles
Une fois que les carrés de biscuits au sucre découpés sont complètement refroidis, placez le fond sur une surface de travail propre.
Transférez la colle/le glaçage pour maison en pain d'épice dans une poche à douille en plastique ou un sac de rangement et coupez la pointe pour qu'une petite quantité puisse être versée dans les coins de votre boîte.
Pipe le long des bords du côté inférieur des biscuits où ils toucheront un autre biscuit. Maintenez en place pendant 15 à 30 secondes (une main supplémentaire aide beaucoup). * C'est plus facile si vous commencez dans un coin et ajoutez les côtés de votre boîte.
Laissez le coffret assemblé, puis retournez-le et utilisez un point de glaçage pour fixer les pièces de pied de page si vous en utilisez. Faites de même avec la poignée du couvercle.
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