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Comment faire des biscuits sans cuisson : des biscuits au chocolat et au beurre de cacahuète sans cuisson (le guide ultime !)
Comment faire des cookies sans cuisson: le guide ultime pour faire des biscuits sans cuisson délicieusement tendres et moelleux à chaque fois ! J'ai présenté des trucs, des astuces, des recettes et bien plus encore pour perfectionner ces biscuits classiques. Ils sont 100 % adaptés aux débutants et se déclinent dans une grande variété de combinaisons de saveurs savoureuses, alors qu'attendez-vous ?
3tassesflocons d'avoine(pas d'avoine à l'ancienne ou d'avoine coupée en acier)
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Instructions
Dans une grande casserole, chauffer le beurre, le lait, le sucre et le cacao en poudre à feu moyen-vif. Remuez souvent pendant que le beurre fond.
Amenez le sirop à ébullition en ajustant votre température au besoin pour obtenir une bonne ébullition sans déborder tout en remuant constamment. Vous devez faire cuire le sirop à ébullition continue pendant une minute complète. Réglez une minuterie.
Retirez la casserole de votre cuisinière et ajoutez la vanille et le beurre d'arachide jusqu'à consistance lisse et bien combinée. Incorporer ensuite l'avoine rapide jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée et uniformément répartie dans le sirop.
Utilisez une grande cuillère à soupe pour déposer des portions de biscuits en quantités énormes de cuillerées à soupe sur une plaque à pâtisserie ou une surface de travail recouverte de papier parchemin. Laissez environ 1 pouce entre les biscuits pour la propagation.
Laisser les biscuits reposer à température ambiante pendant 30 minutes.
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