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Sauce burger
Ce sauce burger est l'ingrédient secret dont vous ne saviez même pas qu'il manquait à toutes vos recettes de burger préférées ! Il utilise des éléments que vous avez probablement déjà sous la main et s'assemble en quelques minutes seulement ! Vous pouvez l'étaler sur le pain, l'étaler sur la galette ou même y tremper vos frites !
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Instructions
Dans un petit bol, ajouter la mayonnaise, les cornichons, la moutarde jaune, le jus de cornichon, le sucre, le vinaigre de vin blanc, le paprika, la poudre d'oignon, la poudre d'ail et le sel.
Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
Utiliser immédiatement ou conserver pour plus tard.
Notes
Cette recette fait un peu plus de ¾ tasse de sauce, ce qui est suffisant pour 4-5 burgers (en fonction de la quantité que vous ajoutez).
Je recommande toujours d'utiliser une marque de mayonnaise de haute qualité comme Duke's ou Hellman's ! Si vous n'avez pas mes favoris sous la main, essayez de vous assurer que vous utilisez un œuf entier de marque May.
Ma façon préférée d'utiliser cette sauce est de l'étaler sur le pain du bas ainsi que sur la galette !
Pour conserver : Conservez votre sauce burger dans un contenant hermétique au réfrigérateur. C'est bon pour la même durée de conservation que la mayonnaise que vous avez utilisée.