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Aliments qui commencent par G : goulache (+ d'autres excellents aliments !)
Ceci est une liste incroyable de savoureux aliments qui commencent par G pour relever tous les défis de votre liste d'aliments et développer vos recettes préférées ! Cette liste contient 53 idées différentes à essayer ! Il comprend tout type de plat dont vous pourriez avoir besoin, des légumes frais aux condiments !
½tassefromage cheddar fort(ou colby, colby-jack ou mozzarella, râpé - facultatif)
Persil frais(haché pour la garniture - facultatif)
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Instructions
Dans un faitout ou une casserole à fond épais, faire dorer le boeuf haché et l'oignon à feu moyen-élevé pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon ramollisse et qu'aucune rose n'apparaisse dans le boeuf haché doré.
Ajouter le bouillon de boeuf, les tomates en dés, la marinara, la pâte de tomate, la feuille de laurier, la sauce soja et les assaisonnements (Assaisonnement italien, poudre d'ail, paprika, sel et poivre). Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter, couvert, pendant 10 minutes.
Ajouter les macaronis non cuits dans la casserole et continuer à mijoter, couvert, jusqu'à ce que les pâtes soient cuites (environ 12 minutes).
Jeter la feuille de laurier et incorporer le cheddar râpé, le cas échéant. Remettez le couvercle et laissez fondre le fromage avant de servir. Garnir de persil frais si désiré.
Notes
Alors que les nouilles macaronis sont le choix classique, d'autres petites formes de pâtes peuvent être utilisées telles que ditalini, orzo ou orecchiette.
Vous pouvez ajouter plus de liquide pour atteindre la consistance désirée. N'oubliez pas que votre goulasch peut ressembler à de la soupe lorsqu'il est chaud, mais il s'épaissira en refroidissant.
Le bœuf haché peut être remplacé par de la dinde hachée ou toute autre viande hachée.
Pour étirer davantage ce plat, vous pouvez toujours ajouter plus de pâtes (ainsi que plus de bouillon), légumes hachés ou haricots en conserve.
1 gros poivron vert ou poivron rouge peut être haché et ajouté.
Faites-en une soupe en ajoutant 3-4 tasses de bouillon.
Pour conserver : placez vos restes de goulasch dans un récipient hermétique et réfrigérez jusqu'à 4 jours. Une fois refroidi, vous pouvez congeler le goulasch en le plaçant dans un sac de congélation résistant (ou placer des portions individuelles dans des sacs de congélation) ou un récipient de stockage de congélateur. Utiliser dans les 3 mois. Décongeler au réfrigérateur une nuit avant de réchauffer.
Pour réchauffer : placez les restes dans une casserole ou un four hollandais sur la cuisinière à feu moyen et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Le temps varie en fonction de la quantité de goulasch que vous réchauffez.