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Biscuits aux fleurs de cerisier
Ces biscuits aux fleurs de cerisier sont une friandise préférée de la famille qui combine des cerises sucrées et de riches bonbons au chocolat ! Ils contiennent une pâte aromatisée à la cerise et remplie de cerises au marasquin hachées puis complété par un Hershey's Kiss au chocolat ! Chaque bouchée a le goût d’un cordial de cerises enrobé de chocolat !
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Instructions
Dans un grand bol à mélanger avec un batteur électrique, crémer ensemble 1 tasse de beurre ainsi que 1 tasse de sucre glace jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Ajouter 1 cuillère à soupe de liquide de cerise au marasquin ainsi que Extrait de vanille ½ cuillère à café de et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez le 2¼ tasses de farine tout usage et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés, en commençant par seulement 2¼ tasses de farine et en ajoutant plus au besoin (jusqu'à 2½ tasses) pour obtenir une pâte qui a la consistance d'une pâte à modeler. * Si la pâte est trop sèche pour former des boules, vous pouvez ajouter plus de jus de cerise 1 cuillère à café à la fois, jusqu'à ce que la pâte ait la bonne consistance.
Incorporer le haché ½ tasse de cerises au marasquin jusqu'à ce qu'ils soient incorporés. Transférer le bol au réfrigérateur et réfrigérer pendant 20 à 30 minutes.
Préchauffer le four à 350°F (175 ° C) et tapissez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Une fois refroidie, coupez la pâte en portions de la taille d'une cuillère à soupe, puis roulez-les dans À soupe de sucre 3 jusqu'à enrobage complet. Placez-les sur la plaque de cuisson en laissant quelques centimètres entre chacun.
Cuire au four préchauffé à 350°F (175 ° C) pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à peine à dorer.
Retirer les biscuits du four et recouvrir immédiatement chacun d'un 36 bisous d'Hersheys en appuyant doucement sur le centre.
Laisser refroidir les biscuits pendant 5 minutes, puis les placer sur une grille de refroidissement pour terminer le refroidissement.
Notes
Cette recette pourrait utiliser n'importe où à partir de 2¼-2½ tasses de farine tout usage. Commencez avec la quantité la plus faible et ajoutez-en progressivement au besoin.
Ces biscuits seront naturellement roses à cause du jus de cerise, mais vous pouvez ajouter une goutte de colorant alimentaire rouge si vous voulez les rendre plus éclatants.
Choisissez votre variété préférée de Hershey's Kisses pour couronner ces biscuits. Vous pouvez utiliser du chocolat au lait, du chocolat noir ou tout ce que vous préférez. Pour les faire passer au niveau supérieur, garnissez-les d'un baiser Hershey's cordial à la cerise !
Pour conserver : Conservez vos biscuits dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à 1 semaine.
Pour congeler : Emballez vos biscuits dans un récipient allant au congélateur et congelez-les jusqu'à 2 mois. Décongelez-les à température ambiante avant de servir.
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